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...赞不绝口,认为能入选萍乡‘十大碗’,“萍乡两头乌”猪肉功不可没。泉陂村村民彭辉在今年5月举行的荷尧辣味美食创意大赛上,以一道口味鲜辣的“萍乡小炒肉”喜获铜奖,他也认为自己的获胜秘诀之一便是地道的“萍乡...……更多
5月鸡肉猪肉不如它,贵点但是性味甘平,简单炖一锅,又香又下饭
...生素等多种营养成分,尤其是其蛋白质含量高达17.9%,比猪肉、牛肉和羊肉都要高。此外,鹅肉还含有丰富的不饱和脂肪酸,对人体健康大有裨益。对于体质虚弱的大人和孩子来说,多吃一些铁锅炖鹅肉不仅可以补充身体所需的...……更多
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?掌握1个配比,咸香可口,放一年不坏
...后把水水分晾晒干。有些人则不清洗,农村老家自己的土猪肉不需要清洗也行的。但一定不能让猪肉表面有水分,保持干燥。(脏的部分用抹布擦一下即可,清洗潮湿了反而容易霉变)。 3、盐会搭配上几种香料混合一起炒制一...……更多
现在的猪肉没以前那么香了呢?其实,这背后有三个主要原因
...惊艳的感觉,往往吃完一餐就满足了。就像大家都钟爱的猪肉,我小时候,只要用肥猪肉炒个菜,加点盐,那香味简直了!有了猪肉,米饭都得多吃一碗。可现在呢,用猪肉做菜,大家好像都只挑配菜吃,猪肉反而没人动了。为...……更多
春天,少吃猪肉多吃此鱼,价格比牛羊肉便宜,营养却丝毫不逊色
...营养的摄取与热量、脂肪的控制,其中油脂含量比较多的猪肉我基本上不会动。此外蔬菜和一些甜度低的水果也是我补充的范围,至于主食我一般选择粗粮搭配一些鱼肉。鱼肉的选择很多,但我个人比较偏好带鱼。带鱼所含的脂...……更多
腌制后的猪肉更加鲜嫩多汁,炒制出来的菜肴口感更好,也更加入味
...香的炒肉,有一个关键的步骤是至关重要的。那就是腌制猪肉,并给其上浆。在制作饭店里美味的炒肉时,首先要选择新鲜品质好的猪肉。将猪肉冲洗干净后切成薄片,然后把它们放入一个干净的小碗中。接下来,撒入适量的酱...……更多
我国成功培育本土黑猪新品种
...猪。江西农业大学供图◎本报记者 魏依晨近年来,以黑猪肉为代表的优质猪肉消费需求逐年递增,进一步催生了我国本土培育黑猪品种的需求。为此,从2013年始,由中国科学院院士、江西农业大学党委书记黄路生牵头,联合江...……更多
...田维广田浩父子创业小记在汇川区人民路上的臻乾黑猪鲜猪肉专卖店里,时常人头攒动。“这家卖的猪肉价格是要贵些,但肉质很好,吃起来口感不错,家人都很喜欢,我最近光顾这家店好多次了。”陈女士说。事业转身养猪初...……更多
品味新余的特色美食小吃,就像是一次美食之旅,让人流连忘返
...岗山腊肉。大岗山腊肉是新余的一道传统名菜,选用上等猪肉,经过腌制、晾晒等工艺制作而成。它的肉质鲜嫩多汁,口感酥脆,入口即化。无论是炒菜、煲汤还是炖肉,大岗山腊肉都能为你的菜肴增添独特的风味。除了麻辣鸭...……更多
西芹炒肉怎么炒好吃,教你简单做法,香脆可口营养丰富
...介绍如何炒出美味的西芹炒肉。主要食材:新鲜的西芹和猪肉。做法步骤:1.将西芹洗净,切成小段,猪肉切成薄片,用少许盐、料酒和生抽腌制一下,以增加肉质的鲜嫩口感。2. 先将锅烧热,倒入适量的食用油,油热后放入腌...……更多
村企合作发展 产业链“融合共进”
...饲养,所以“跑山猪”摄入了更多富含维生素的食物,其猪肉富含胶原蛋白和17种氨基酸。每头猪生长周期长达一年半,猪肉肉质鲜美、营养丰富、绿色安全,市场前景比较好,一头猪能实现600元的利润。据了解,贵州山河兴农...……更多
春季过后,聪慧人经常吃这菜,简单省力,解馋开胃,总吃不腻
...肉片便是众多家庭喜爱的一道菜品。这道菜品口感清脆,猪肉和糯米笋的完美搭配,让人回味无穷。不过,对于许多人来说,制作糯米笋炒肉片还是一个新鲜事物。下面将详细介绍这道美味佳肴的烹饪方法,为您揭开美食的神秘...……更多
春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
...嫩 在制作鱼香滑肉这道菜品时,选材至关重要。新鲜的猪肉、青红椒、胡萝卜、木耳等食材都是不可或缺的主角。猪肉切成薄片,裹上淀粉后变得更加嫩滑,青椒、红椒和胡萝卜的色彩搭配在锅中翻炒时,焕发出诱人的香气,...……更多
立秋后,少吃猪肉多吃它!营养极高,比吃牛羊肉强,炖一锅特解馋
...季,鸭肉不仅味道鲜美,还具有极高的食疗价值。相较于猪肉、牛羊肉,鸭肉的营养成分更适合秋冬时节进补。它不仅富含优质蛋白质,而且脂肪含量适中,富有多种人体必需的微量元素。鸭肉的营养价值很高,尤其适合体质虚...……更多
沈阳必吃的10种特色美食,快看看你都吃过哪些吧!
...沈阳的炖酸菜更是其中的佼佼者。那酸爽可口的味道,与猪肉的鲜美完美结合,是冬日里的一道暖胃佳肴。4、锅包肉 最后要介绍的是沈阳的锅包肉。这道菜将猪肉炸至金黄酥脆,再淋上酸甜的酱汁。那酸甜交织的味道,让人一...……更多
在南昌,还有一道让人垂涎欲滴的甜品,那就是白糖糕
...流连忘返。首先,我们来说说南昌的粉蒸肉。这道美食以猪肉为主料,搭配上酱油、料酒、葱姜蒜等调料,经过蒸煮而成。粉蒸肉的特点是肉质鲜嫩多汁,口感软糯,入口即化。它的独特风味让人回味无穷,成为南昌必尝的美味...……更多
买猪肉时,“深色”和“浅色”的哪个好?区别很大,看完涨知识了
...一家超市的肉类区,或是逛一逛早市的肉摊,你总能发现猪肉以其亲民的身影稳坐“肉类明星”的宝座。无论是早餐的猪肉馅饼、午餐的红烧肉,还是晚餐的烤排骨,猪肉几乎无所不在,伴随着我们的一日三餐。它的受欢迎程度...……更多
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
...吃又解馋,助你贴秋膘。酱肉茄丁馅饺子材料准备馅料:猪肉末:300克,建议选用肥瘦比例为3:7的猪肉,这样既能保证口感的鲜嫩,又能增添馅料的油脂香气。茄子:2个中等大小,挑选色泽鲜艳、表皮光滑且质地坚实的茄子,...……更多
“豫藏黑猪”肉将登陆“云享信阳”平台
...猪养不大,出栏体重也比较轻,养殖成本又高,所以藏香猪肉的价格一直居高不下。从返乡创业搞藏香猪养殖以来,我就琢磨着,能不能把藏香猪和信阳本地的淮南猪两个品种的优点结合起来。经过我们多年不断优化选育,终于...……更多
夏天,油腻的猪肉少吃,温和滋养的鸭肉正当时,用此做法倍儿香
...发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。夏天,油腻的猪肉少吃,温和滋养的鸭肉正当时,用此做法倍儿香有网友问我,老刷到不同博主说这个不能吃、那个不要吃。那夏天到底该吃些什么好?别人推荐什么不知道,但我一直...……更多
高标准养出“富硒生猪”
...2024年货集现场,一个摊位前聚集了不少购买的人群。“猪肉咱经常吃,这富硒猪肉还是头一次听说。”“富硒猪肉和普通猪肉相比,有啥区别?”“富硒猪肉是不是更有营养?”……人们你一言、我一语地讨论着。“这是我们...……更多
苦笋肉片汤的美味秘方:一锅清香扑鼻的健康汤品
...赶快来看这道汤的详细做法吧!材料准备主料苦笋:300克猪肉:200克(推荐选择瘦肉部分,口感更好)辅料姜片:3片料酒:1汤匙盐:适量酱油:1汤匙鸡精:适量(可选)葱:1根(切段)胡椒粉:适量其他清水:适量苦笋的处...……更多
...在日常生活中,有的猪吃得多,长得少;做肉汤时,有的猪肉味道鲜美,有的却不太好,这到底是为什么呢?在江西农业大学的实验室里,中国科学院院士黄路生给记者揭秘:影响猪肉品质和生猪生长速度的主要因素是猪基因组...……更多
云南最被低估的4道心头爱的菜,吃过三道算你赢
...佳肴——香椿炒肉。这道菜以新鲜的香椿芽和选自当地的猪肉为原料,通过简单的烹饪方式,将香椿独有的清香与肉的鲜美完美融合。香椿不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质,与肉片一起炒制时,肉的油脂又能中和香椿...……更多
原汁原味的清淡蒸菜食谱合集,简单营养,轻松搞定
...富。冬瓜味甘性凉,具有清热利湿、解渴消肿的功效,而猪肉则是优质的蛋白质来源,富含营养。蒸制过程中,冬瓜的清香与肉汁融合,使菜品更加美味可口。这道菜适宜全家人食用,尤其适合夏季食用,清淡不油腻,是一道家...……更多
健康吃猪肉,要注意以下3点
导语:根据国家统计局公布的数据,2017年全球猪肉消费量达到了11103.4万吨,而我国猪肉消费量占了全球总量的一半以上,高达5487万吨。同样,美国农业部在2018年的相关数据中也显示,全球猪肉消费量约为112584吨,我国消费了5...……更多
客家蒜头焖猪肉,蒜香浓郁,肉质软烂,每一口都让人难以忘怀
每当提到家乡的味道,我就会想起客家蒜头焖猪肉那诱人的香气。这道菜不仅承载了我对故乡的思念,也代表了客家人厚重而深情的文化。在我小时候的记忆中,每逢节庆或家族聚会,厨房总会飘出蒜头焖猪肉的浓郁香味,那...……更多
饭店不外传的4款调馅方法,没有复杂的调料,一看就会,鲜香美味
包子,其馅料丰富多样,从传统的羊肉、猪肉,到鲜嫩的牛肉、鲜美的虾仁,每一种肉类都能找到与之相得益彰的蔬菜搭配,共同营造出令人回味无穷的口感和风味。经过精心蒸煮的包子呈现在眼前,它的外皮轻薄而馅料丰富...……更多
江苏最有名的十大名菜,苏菜大集合,看看你吃过其中哪几道?
...亮的色泽和香酥的口感而享有盛誉。这一菜肴采用了中方猪肉,经过腌制和烤制,使得肉质呈现出红润明亮的色泽,口感鲜香而脆。而其独特之处在于烹饪技艺的掌握,必须准确把握好火候和翻转的时机,以确保肉块受热均匀,...……更多
有三道菜特别受欢迎,它们不仅口味美味,而且别具一格
...肉,我们首先需要准备好猪里脊肉,这是一种质地嫩滑的猪肉部位,非常适合制作小酥肉。将猪里脊肉切成片状,然后加入适量的生抽、盐、料酒进行腌制。腌制的时间不需要太长,15分钟左右就足够了。在腌制的同时,我们可...……更多
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蒙阴县常路镇扎实推进消防领域异地互查
鲁网12月26日讯为进一步做好冬春季火灾防控工作,深入落实全市冬季消防安全大检查行动,近日,临沂市安委办冬季安全异地互查组到蒙阴县常路镇开展消防安全督导检查
2024-12-26 11:38:00
“福建城乡”新图景!
本文转自:人民网建设新福建这十年“福建城乡”新图景!所有建制村100%通客车,普惠性幼儿园覆盖率超过95%,所有乡镇和九成以上行政村实现5G网络覆盖……建设新福建十年来
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《中国工人思政课》走进长沙机场T3项目一线 传递思政力量
本文转自:人民网-湖南频道活动现场。受访单位供图“我坚信,只要坚持把每一件小事都当作大事来对待,并以此为信仰,每个人都能在成长之路上获得属于自己的‘世界大奖’
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本文转自:人民网-山东频道近年来,莒县财政局树立“以党建促业务,以业务强党建”的工作思路,“三个聚焦”着力推动党建与业务深度融合
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本文转自:人民网-湖南频道12月23日,中国建设银行“养老中国行”湖南站活动在湖南高桥大市场成功举办。本次活动建行湖南省分行通过“走进市场”的形式向商户客户全面宣讲个人养老金政策
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本文转自:人民网-山东频道近日,在位于临沂高新区的中联石化加油站里,一驾车司机拿起手机欲打电话,语音箱中立刻发出警示,想打电话的人马上就会意识到行为的危险性
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本文转自:人民网-湖南频道“您好,现在例行检查,请对准测试仪吹气,感谢您的配合……”近日,在湖南安化县龙塘镇的重点道路上
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本文转自:人民网-湖南频道“感谢桃花江中心医院医生、护士,让我们感受到了家的温暖,没有你们贴心接诊、陪诊,我们不知道要遭多少罪
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本文转自:人民网-湖南频道“现在到镇卫生院检查,费用少多了,我确实很开心……”家住湖南省祁阳市茅竹镇茶园村的于大哥开心地说
2024-12-26 11:43:00
农发行山东省分行首家对客服务一体化试点机构营业厅正式启用
本文转自:人民网-山东频道近日,农发行肥城市支行启用对客服务一体化营业厅,标志着全省农发行首家对客服务一体化试点机构营业厅堂正式落地
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本文转自:人民网-湖南频道“一个廉字值千金,一个腐字臭万年”“公生明,廉生威”“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”近日,走进零陵区南津渡街道福寿亭社区
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本文转自:人民网-湖南频道12月24日,生态环境部公布新一批38个美丽河湖优秀案例,包括北京清河、江苏扬州芒稻河、江西赣州寻乌水
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本文转自:人民网-湖南频道“电动自行车不能停放在室内,更不能停放在疏散通道。”近日,湖南省邵阳市邵东市一物业公司因未及时制止电动车违规停放行为
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中国网12月26日讯(记者 刘佳) 12月25日,全国中小学科学教育工作推进会在京召开,对进一步加强新时代中小学科学教育工作进行动员部署
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