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这些菜肴不仅营养丰富,而且美味可口,适合冬天食用
...行调味。这道汤既美味又营养,适合冬天食用。胡萝卜炖牛肉胡萝卜炖牛肉是一道富含维生素和蛋白质的热炖菜。选择牛肋条、牛腩或牛腱子切块后,清洗并浸泡去除血水。将牛肉放入锅中,加入足够的水和姜片、料酒,大火煮...……更多
七种家常炒肉的做法,让你轻松变大厨
...提前煮一下可以去除部分油脂,更加健康。三、洋葱爆炒牛肉 **材料准备**:牛肉200克、洋葱半个、生姜适量。**步骤详解**:1.**处理食材**:牛肉切薄片,用料酒、生抽和少许糖腌制10分钟;洋葱切丝。2.**快速翻炒**:热油锅,...……更多
乌鱼,它的口感更为滑嫩,让人回味无穷
...觉享受。接下来,让我们一起来探索一下如何用乌鱼制作美味的酸菜乌鱼片。乌鱼的特点与价值乌鱼,尽管被海边人们所嫌弃,却具有非常高的食用价值。乌鱼的乌鱼子是一种珍贵的食材,许多人都对其赞不绝口。此外,乌鱼的...……更多
过年啦⑥丨澄锦:遥想昔日团年饭
...道扣碗和卤菜,圆乎乎的藕圆子,颜色深红的咸烧白、卤牛肉、卤猪舌、卤鸡脚……这些可都是童年时春节期间的伴手菜。似乎到了年末,就有一个声音在催促:吃好点儿吧,好好犒劳一下辛劳了一年的自己和家人。遥想那时候...……更多
酸菜鱼的味道鲜美,口感嫩滑,酸辣适口
...的鲜美,让人难以忘怀。【文化意义】酸菜鱼不仅是一道美味的菜品,更是一种传统文化的体现。在四川,酸菜鱼代表着家庭的美满和幸福。在一些重要的场合,如节日、生日等,酸菜鱼是一道必不可少的菜品,寓意着家庭和睦...……更多
酸菜是“人间美味”还是“健康杀手”呢?研究结果公布,涨知识了
...我们就具体分析一下,希望您能认真对待。酸菜是“人间美味”还是“健康杀手”呢?研究结果公布,涨知识了 酸菜在我国历史悠久,尤其是东北地区的人为了保存蔬菜,大多都会选择腌制的方法。酸菜中确实含有亚硝酸盐,...……更多
这家面馆融入宋元素 让小面有文化提品质
...众长,反复改进,由此小面变得更加丰满:杂酱、炖鸡、牛肉、肥肠等各式浇头均来入面,油红面黄叶绿、麻辣鲜香滑爽的宋小面,在两江四岸、街头巷尾、田间地头遍地开花,时人争先食之。 宋小面位于璧山区温泉路20号,...……更多
草原铁路端出“舌尖美味”
...”入手,中国铁路呼和浩特局集团有限公司将“舌尖上的美味”搬进了车厢,让南来北往的旅客尽情感受旅程中的“小美好”。白菜越烂越好,土豆越软越好,肥肉越香越好——这是内蒙古河套地区对猪肉烩酸菜最简单的评价标...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
在贵州嗦粉,是一种很奇妙的体验。羊肉粉、牛肉粉、辣鸡粉、酸汤粉、酸粉、剪粉、卷粉……不管你站在贵州哪座城市的街道上,总能找到一家卖米粉的小摊或是小店。你以为是你在吃粉?分明是米粉在你猝不及防的时候就...……更多
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
...仅可以用来炖汤、炒菜,还可以与各种肉类搭配,制作出美味的佳肴。而五花肉,作为猪身上肥瘦相间的部位,其独特的口感和丰富的油脂,为菜肴增添了浓郁的香味。当酸菜与五花肉相遇,便碰撞出了美味的火花。要制作一道...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
...300ml热水,中火焖煮8分钟,开盖大火收汁即可出锅酸菜炒牛肉准备食材:牛肉,酸菜,姜蒜末,泡椒。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入料酒、生抽、淀粉,均匀腌制十分钟。2、酸菜清洗干净,挤干水分后切碎,锅烧热不...……更多
重庆十大经典名菜,第3名出乎人们意料,你知道几种?哪个最好吃
...散出麻辣诱人的香气,随即投入炸好的鸡块,烹调至鲜香美味。十、黔江鸡杂 黔江鸡杂,是一道经典江湖名菜,起源于重庆黔江区。以鸡的内脏如鸡心、鸡肠、鸡肝、鸡胗等作为主要食材,被统称为“鸡杂”。为了消除鸡杂的...……更多
做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这1点,鲜嫩煮不碎
...将分享两个关键技巧,帮助大家做出口感鲜嫩、不易碎的美味酸菜鱼。选料准备1、准备鱼肉:选择草鱼作为酸菜鱼的主要食材,提前清洗去鱼鳃、去鳞、去内脏,并切成小片。为了确保鱼肉干净,提升口感,务必将鱼肉上的小...……更多
清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味
...深受人们的喜爱。在街头巷尾、餐馆饭桌上,总能看到这美味的身影。猪大肠,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。猪大肠因其入口爽滑、口感鲜嫩,成为了许多人喜欢的美食之一,它越嚼越香,吃...……更多
饭馆里最“暴利”的5道菜,成本极低,有你爱吃的吗?
...!他们的成本会减少,从而实现更多的收益! 二、一碗美味的鸡蛋羹!带孩子外出用餐时,家长们通常会必点一份\"鸡蛋羹\"。在餐馆里,一般来说,鸡蛋羹的价位通常在十五左右。在家自行制作,成本不超过五块钱!大家可以...……更多
夏天,吃猪吃鸡不如吃这肉,低脂高蛋白,简单一步,出锅就是美味
...出强壮的身体,免疫力提高了不生病,自然长得快。说到牛肉,几乎孩子们没有不喜欢的。的确,牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。各种氨...……更多
长期吃酸菜是好是坏?建议少吃这4种食物
...致癌的物质。2、红肉红肉在日常生活中很常见,比如说牛肉羊肉,猪肉等,经常食用牛肉可以有效的促进身体的补血功能。但是红枣吃多了可能会造成一些血脂升高,对自身的健康也是不利的。3、甜食与高糖饮料甜食和高糖饮...……更多
油菜是一种营养价值极高的绿叶蔬菜,被称为“含钙大户”
...孩子在冬季充分利用骨骼生长期,实现更好的身高增长。牛肉 牛肉是一种营养丰富的食物,对于促进孩子的生长发育非常有益。选择低脂肪、高蛋白质的牛肉种类,如牛里脊肉或牛腿肉。为了让孩子更加喜欢吃牛肉,我们可以...……更多
入秋后要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖
导语:入秋后要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖,大人孩子都爱吃!大家好我是傻姐美食,美好的一天又开始了,早上6点起床,给家人准备早饭,送完孩子上学后,顺便买菜、收拾家务,时间总是过得...……更多
羊肚菌不仅美味,还富含多种对大脑发育有益的营养素
...受美味的同时,也能更聪明、更健康地成长。1.羊肚菌炒牛肉羊肚菌炒牛肉是一道营养丰富的菜肴。羊肚菌含有丰富的蛋白质和维生素,而牛肉则提供了高质量的铁和锌,有助于增强免疫力和促进肌肉发展。这道菜不仅美味,还...……更多
酸菜鱼,深受人们喜爱的川菜,酸辣可口的味道总能让人食欲大增
...调料的味道。最后,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。一道美味的酸菜鱼就做好了,它的味道酸辣可口,鱼片鲜嫩多汁,酸菜爽口开胃,让人回味无穷。在制作酸菜鱼的过程中,我们需要注意火候的掌握,避免煮过头影响口感。此...……更多
这6种食物有健康风险,购买时要谨慎
...物已上315“黑榜”老坛酸菜:老坛酸菜曾是餐桌上的一道美味,却在315曝光中露出真面目。制作过程中工人不注意个人卫生,甚至将烟蒂直接扔进酸菜中。更令人震惊的是,酸菜中添加了超标的添加剂,有些达到了原标准的10倍...……更多
男子拆一箱泡面经历多次“反转”:品牌不一样、生产日期相差3年,制造商:可能工厂混装
...4次“反转”。视频画面显示,纸箱包装为鑫木兰牌红烧牛肉面,打开纸箱发现桶装泡面的包装为坦布耳牌老坛酸菜牛肉面,该男子接着打开桶装泡面,发现面饼为面皮,而不是外包装的细面条。该男子仔细检查,名为老坛酸菜...……更多
酸菜鱼的绝妙做法,酸爽开胃,鲜嫩滑口,一次吃个够根本停不下来
酸菜鱼,这道美味的川菜,不仅是一种美食,更是一种情感的寄托,承载着人们对家乡的思念和对美食的热爱。据说,酸菜鱼的起源可以追溯到中国西南地区,尤其是川渝一带。相传,很久以前,有一位川渝的厨师在寻找烹饪...……更多
只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
...招牌菜是干锅肥肠,还有一些家常湘菜小炒,包括山椒炒牛肉、酸辣鸡胗、糖醋里脊等,产品价格从29-59元不等。和其他湘菜馆最大的不同就是,师傅说只做十八道菜。“我们店在这条街也算个明星店,热度最高的那半个月,是...……更多
突然涨价!很多福州人爱吃!
红烧牛肉面、老坛酸菜牛肉面、鲜虾鱼板面……康师傅的这些方便面产品福州人都耳熟能详,然而最近有网友发现康师傅上调了部分方便面产品价格。福州的康师傅方便面涨价了吗?7月6日下午,记者从福州市区多家便利店和商...……更多
谁没吃过这家酸菜鱼,我都会难过!
...美食宝藏——秀秀的鱼!这家店虽然门面不大,但却以其美味的鱼肉和实惠的价格在食客中口碑极佳。我们兴冲冲地赶到店里,却发现小小的店面已经座无虚席,甚至鱼都卖光了!这生意也太火爆了吧!看着店内熙熙攘攘的食客...……更多
投票最后三天 渝晓月老面馆暂居第一
...面10强前3 豌杂面10强前3糊辣壳小面10强前3 抄手10强前3牛肉面10强前3 新重庆小面外地榜前3米线10强前3 地方特色品类10强前3传统麻辣小面10强前3 “新重庆小面50强”评选活动自启动以来备受瞩目,公众投票非常火热,榜首更...……更多
这东西40元1斤,再贵也要常给孩子吃,长高个,一周吃2次最好
...总是希望能够为他们提供最好的,尤其是在饮食上。虽然牛肉的价格不菲,达到了40元一斤,但考虑到它对孩子成长的巨大益处,这个价格似乎也变得无关紧要。因为,如果有一样食物能在春天助力孩子长高、增强体质,那么牛...……更多
这家肥肠面很特别,太原人的夜宵标配,“打工人”的最佳选择
...夜晚正是一个美好的时刻,怎么能不去美食街打卡一下这美味佳肴呢?在太原,每个人的夜宵基本上都少不了一碗面。无论是加班还是上夜班,夜宵都会是这些“打工人”的最佳选择。最近太原有家面馆十分受欢迎,这家店就是...……更多
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寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
2025-02-02 12:54:00
心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
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都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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