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...了保障食品安全与身体健康,消费者在选购、食用预包装熟肉制品时应注意以下几点:🔶一、正规渠道来选购。选购预包装熟肉制品时,应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买,应选择正规厂家生产的包装完好、标签标识...……更多
2022年上海市熟肉制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果
...23年1月17日,上海市市场监督管理局网站发布2022年上海市熟肉制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果。近期,上海市市场监督管理局对该市熟肉制品进行了商品包装监督抽查。本次抽查了40批次产品,经检验,4批次不合...……更多
这个季节,当心肉毒中毒!
...胞对这些食品的污染。02如何预防肉毒中毒?01谨慎网购熟肉制品和发酵食品谨慎选择网购即食食品,不购买、不食用来历不明或小作坊生产的真空包装散装熟肉制品、发酵类食品,特别是需要冷藏保存的即食熟肉制品。 旅游、...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...。臧明伍提醒消费者,腊肉制品保存时,还应尽量避免和熟肉制品发生交叉污染。拆开包装的腊肉产品,应冷藏或置于阴凉干燥处,且尽快食用。如腊肉已经出现明显的哈喇味,外观发生变化或有明显微生物生长,应禁止食用。...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
...期,国家食源性疾病病例监测系统识别了多例因食用即食熟肉制品、自制发酵食品引起的肉毒中毒病例。为保障人民群众生命安全与身体健康,国家食品安全风险评估中心发布了关于预防食源性肉毒中毒的风险提示。如抢救不及...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
... 20712-2022)作为制定依据,部分是以《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB 2726-2016)为制定依据。《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB 2726-2016)中提到,“熟肉制品”的定义是,以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品...……更多
“王家渡”午餐肉肠净含量标注不合格
...近日,上海市市场监管局对上海市水产制品、糖果制品、熟肉制品等开展定量包装商品净含量监督抽查。经检验,有11批次产品不合格,涉及鲟鱼子酱、干吃奶糖片(压片糖果)、低温午餐肉肠(猪肉原味)等。据记者了解,此...……更多
天气变冷,小心这些疾病袭扰
...室内进行,以免着凉或冻伤。此外,进入12月,食用即食熟肉制品、自制发酵食品的家庭渐渐增多,近期国家食源性疾病病例监测系统识别多例因食用即食熟肉制品、自制发酵食品引起的肉毒中毒病例。市疾控中心专家提醒,市...……更多
...;470000;400000;600000(CFU/g)。按照《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB 2726-2016)的规定,熟肉制品(除发酵肉制品外)一个样品中菌落总数的5次检测结果均不得超过100000CFU/g,且至少3次检测结果不超过10000CFU/g。中国质量新闻...……更多
日常饮食谨防食源性疾病
...议不购买、不食用来历不明或小作坊生产的真空包装散装熟肉制品、发酵类食品,特别是需要冷藏保存的即食熟肉制品。 摄入肉毒梭菌芽孢对成人的危害性相对较小。婴幼儿肠道菌群尚未完全建立,肉毒芽孢会在婴幼儿肠道中...……更多
2022年宁夏石嘴山市大武口区食品安全监督抽检信息公示(第五批)
...区春晖市场7,8号风干牛肉散称苏木牛2022/9/1合格肉制品熟肉制品熟肉干制品熟肉干制品农贸市场流通DC226402058219303772内蒙古博康牧场食品有限公司内蒙古乌兰察布市察右前旗巴音老泉村石嘴山市惠农区美伊佳副食超市阳光店惠农...……更多
...案,贯彻落实“四个最严”要求,聚焦预制调理肉制品、熟肉干制品生产者、经营肉类产品的食品经营者、集中交易市场和网络食品交易第三方平台等开展排查整治,严厉查处假冒牛(羊、驴)肉制品以及来源不明、未经检疫或...……更多
...底解冻;生熟食品要分开存放,防止交叉污染;餐后剩余熟肉制品要及时放入冰箱冷藏,再次食用时烧熟煮透,剩余蔬菜不要隔夜食用,发现感官性状异常应立即停止食用。消费者外出就餐时,应选择持有有效《食品经营许可证...……更多
我省启动“三减食品”(第二批)评价认定
...锅底料及蘸料)、肉制品(酱卤肉制品、肉灌熟制品、鸡鸭熟肉制品)、水产制品(水产罐头、熟制水产品、冷冻调理制品)、乳制品(发酵乳)、蛋制品(咸鸭蛋)、膨化食品等。山东省食品质量促进会相关负责人介绍,申报产品应具备的...……更多
7月将至,别买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子自己都不吃
...强烈的刺激和腐蚀,从而导致胃肠炎等疾病。 第二种:熟肉制品夏天闷热潮湿,在厨房稍微做点饭就会弄得一身汗,因此熟肉制品在夏季非常畅销。殊不知,熟肉制品虽然方便,但是很可能存在安全隐患。因为气温较高的情况...……更多
...热销食品经营状况和食品安全情况。对月饼、粮食制品、熟肉制品、生鲜食品、海鲜、茶叶等节日消费量大、群众关注度高的重点食品进行现场检查,查看生产日期、保质期、贮存条件、供应商资质、进货查验及索证索票、价格...……更多
...品为重点,采取线上“你点”,线下“我检”的方式,以熟肉干制品、腌腊肉制品、食用植物油、膨化食品、糕点、糖果、大米、包装饮用水、碳酸饮料、灭菌乳、食用农产品、柑橘等节日食品为抽样检验重点,加强春节热点食...……更多
即将被禁!多品牌仍在用这一食品添加剂
...乙酸钠广泛运用在我们生活中常见的面包、糕点、饮料、熟肉制品、调味品、月饼等食品中。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国健康促进与教育协会营养素养分会副主任委员范志红接受媒体采访时表示,脱氢乙酸...……更多
12款猪肉脯测评:11款检出“细菌”;Member\\\'s ...
...经过切片、调味、腌制、摊筛、烘干、烤制等工艺制程的熟肉制品,繁琐的工序更容易被“细菌”有机可乘。菌落总数是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量的指标。食品中菌落总数越多,说明被污染的程度就越严重,越...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...熟肉类的干制品,如肉松、肉干、肉脯,以及真空包装的熟肉制品和罐头类熟肉制品由于产品含水量低或已经高温高压处理,可在常温下保存。鱼干、虾皮等水产干制品应装袋封口冷藏保存。“腊肉、腊肠是具有特殊风味的食品...……更多
3·15|淋巴肉变扣肉,春天、东辉食品厨先生被点名
...的生产车间。记者看后,车间摆满了刚刚用槽头肉做好的熟肉制品。记者从放置熟肉的光中取出一块糟头肉,发现上面仍然有腺体,清晰可见。工作人员称,可能是厚度不够。为了保证槽头肉的分量和外观,阜阳市春天食品有限...……更多
山东省市场监督管理局抽检香肠等肉制品24批次 全部合格
...道镇北街日照市岚山区广乐润百货超市山东排骨风味肠(熟肉制品肉灌肠类)130克/袋2022/10/7肉制品熏煮香肠火腿制品山东/省抽19德州文火居食品有限公司山东省德州市庆云县石佛大街东1-55阳信鸿佳购物有限责任公司山东扒鸡(...……更多
...于腌渍的蔬菜、面包、糕点、烤食品馅料及表面用挂浆、熟肉制品等共12类食品中,其最大允许使用量为0.5~1.0g/kg(以脱氢乙酸计)。2024年3月,国家卫生健康委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中,删除了脱氢...……更多
...水效标识等违法行为。同时,对糕点、酒、米、食用油、熟肉制品等12类定量包装商品开展净含量监督抽查,切实保障消费者合法权益。 ……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...的是SB/T 10379标准。此外,有6款产品采用的是GB2726-2016《熟肉制品》国标,占比10%,集中在扒鸡、烤鸭等熟肉制品,以及筋头巴脑、羊蝎子火锅等常温成品预制菜肴。5款采用GB19295-2021《速冻面米与调制食品》国标,占比8.3%,主要...……更多
...;470000;320000;340000(CFU/g)。按照《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB 2726-2016)的规定,熟肉制品(除发酵肉制品外)一个样品中菌落总数的5次检测结果均不得超过100000CFU/g,且至少3次检测结果不超过10000CFU/g。中国质量新闻...……更多
哈市疾控中心发布春节食品安全提醒:警惕亚硝酸盐中毒
...对症支持治疗。 生活中亚硝酸盐来源和预防?1.谨慎购买熟肉制品和调味品。亚硝酸盐为食品加工业中常见的发色剂和防腐剂,广泛用于熟肉、肉灌肠、罐头等动物性食品的加工。一般为白色粉末或颗粒,易与食盐、面碱等调味...……更多
东方甄选:代售“御徽缘梅菜扣肉”未违规使用槽头肉,厂家承诺尽快提供证明材料
...生产车间。记者看到,车间内摆满了刚刚用槽头肉做好的熟肉制品。 记者从放置熟肉的筐中取出一块槽头肉发现,上面仍然有腺体清晰可见工作人员告诉记者,有专门的车间会对槽头肉原材料进行修整,剔除淋巴结和甲状腺,...……更多
新国标发布!这种成分将退出“面包圈”
...腌渍的蔬菜、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、熟肉制品等共12类食品中,其最大允许使用量为0.5—1.0克/千克(以脱氢乙酸计)。为何对脱氢乙酸及其钠盐的使用标准进行调整?东莞市疾病预防控制中心官网发布的文章...……更多
...量包装商品净含量监督抽查,抽查洗涤剂、化妆品、酒、熟肉制品、调味品等。针对家用电冰箱、室内照明用LED产品、电动洗衣机、坐便器、淋浴器等5类产品,开展能效水效产品专项监督抽查检查,促进绿色消费。守护首都良...……更多
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本文转自:人民网-海南频道人民网三亚1月24日电 (记者孟凡盛)近日,一男子为博取关注散布谣言,被三亚市公安局海棠分局依法行政拘留
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乘客回家过年丢失笔记本电脑,民警迅速找到
大皖新闻讯 1月23日16时许,阜阳西站派出所太和东执勤大队民警接到乘客刘先生报警求助称:刚刚乘坐G9496次列车从温州龙湾区回太和县老家过年
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中新社北京1月24日电 当地时间24日,2025年澳大利亚网球公开赛男子单打半决赛在墨尔本结束较量。塞尔维亚巨星德约科维奇因伤退赛
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中新网广州1月24日电 (王华 沈甸)南方电网广东电网公司24日消息,广东电网会同深圳供电局组织了首次全省范围的车网互动灵活响应活动
2025-01-24 23:12:00
河北玉田:暖心民警雨天救助摔伤群众
图为1月24日,付军女士为玉田县亮甲店派出所所长夏海滨送上锦旗。叶剑宇摄河北新闻网讯(叶剑宇、张立军)“当时正在下小雨
2025-01-24 23:41:00
贵州日报报刊社8部作品入选2024年贵州省网络正能量精品
1月23日,“传播脉动贵州·激荡磅礴力量”——2024贵州省网络传播年会在贵阳举行。来自全省网信系统,新闻专家学者,各级网络媒体记者
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随着人口老龄化问题的加剧,骨质疏松症已经成为一个不容忽视的公共健康问题。那么,骨质疏松症的高危人群有哪些?如何检查和预防
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花5万元处理爱犬遗体,毛发都未整理宠物殡葬行业乱象调查□ 本报记者 韩丹东“商家没有履行套餐内的项目,且在途中加价,也未事先告知
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高跟鞋会被地板卡住,网络太差会让正在兴头的电影卡住,早高峰挤地铁时会被人群卡住。有这么一群年轻人,被自己的选择卡住。大学毕业后
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春节将至,你的年货备齐了吗?年货年年买,今年有什么新特点,出现了哪些新变化?答案就藏在条条数据里。在京东平台,“特产年货”搜索量增长超40倍
2025-01-25 05:42:00
春节将至,为了使广大读者在假日期间也能便利就医,记者特收集汇总了杭城各大医院的放假信息与门诊安排(专家门诊开放情况详见各预约平台)
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当下,随着生活方式和节奏的不断变化,男性健康问题也日益凸显。前列腺是男性独有的器官,也是影响男性健康的“重灾区”,而且与其相关的疾病极为常见
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长期以来,肺癌一直是威胁人类健康的第一大杀手,不过,随着检查和治疗手段的不断进步,肺癌患者的生存时间显著延长,特别是在癌症早期发现时的精准诊断
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生育健康是全社会高度关注的焦点。如何进一步推进优生优育,医学界正开展一项前沿而大胆的探索。1月24日,由中国科学院院士
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