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三餐皆可新中式,真的烦了
...其道,新中式茶饮、新中式烘焙、新中式咖啡乃至新中式炸鸡和新中式馒头。餐饮界怎么就卷起了“新中式”?是概念噱头,还是确有点真材实料?有意思报告发起了“新中式餐饮”的调查,共收到1088份有效问卷。我们发现,...……更多
...已经彻底席卷餐饮界,新中式馒头、新中式点心、新中式炸鸡、新中式咖啡……万物皆可新中式,真不是一句虚言。理解新中式的风靡,得从解剖新中式这个词入手。中式,即传统风格和中式元素;而冠之以新的名头,则是在融...……更多
32块钱一个的“新中式馒头”,还没火就开始倒闭了
...实,主打“结实抗饿”的主食,摇身一变成了“新中式”点心。关于“一个馒头能不能卖到10元一个?甚至32元一个?”的争议,也始终围绕着这位“国潮”新秀。不仅是这些“一头热”冲入的创业者们,网红“囤囤馒头店”从6...……更多
当咖啡遇到汤圆
...蛋糕面包,而是烧饼、蟹壳黄、咖喱饺这些传统的“上海点心”。创办于1909年的百年老字号乔家栅守正创新,于2019年开出了第一家“中西合璧”的咖啡馆,如今乔咖啡已有3家。厨房里,乔家栅研发总监张宸宇正在忙碌,这个80...……更多
...同航线的配餐不一样,这种餐食属于某些航线上的“中式点心”,至于那片白菜,是在微波炉加热时盖在馒头上的,防止被烤煳。(10月17日 上游新闻)不少网友在评论区调侃,“有蔬菜有碳水,妥妥忆苦思甜饭。”“明明可以...……更多
哈尔滨食品厂新品新店同亮相
...内外焕然一新,上市了一系列新品,既有中西合璧的各色点心,又有适合与点心搭配的茶饮、咖啡等;同时打开了二楼空间,提供了“看得见风景”的茶室。 “创新已经成为老字号发展的关键词。作为备受市民游客欢迎的上海...……更多
无糖茶饮,中产健身人的新式咖啡因
...平价的「美白水」。几年前热度高涨的「肥宅快乐水」配炸鸡套餐已经被「无糖茶饮」、「中式养生」取代,消费者意识的转变非常明确。快消赛道热度总是来得快去的也快,消费者的热情往往最难琢磨,但可以明确的是,高糖...……更多
漳州烘焙市场“群雄逐鹿” 新赛道带来新机遇
...式糕点品牌的代表。这两家门店的产品既保留了传统中式点心的特点,也融入了新潮的工艺、原料、口味,如芋泥麻薯、绿豆冰糕、肉松小贝、蛋黄酥、椰奶豆腐等。传统中式点心在这里兼具新意和口感。另外,与西点不同,这...……更多
门店数一度超越肯德基,正新鸡排“被年轻人抛弃”
...代,随着肯德基、麦当劳等“洋快餐”引入中国,人们对炸鸡等速冻食品的需求日益增长。彼时,温州商人陈传武抓住机会和伙伴开了一家公司,主要经营速冻食品。在仓库积压库存的情况下,陈传武为了盘活出路,便开始了业...……更多
...航程的经济舱、明珠经济舱、公务舱与头等舱餐食均为“点心”,而呼和浩特-西宁第二段航程的经济舱和明珠经济舱餐食为“点心”,公务舱和头等舱则为“正餐”。 峰哥表示,第一段航程所发的点心为面包,第二段航程中的...……更多
新中式不是万能标签 盲目跟风会只被市场抛弃
...出好几倍。要把新馒头当旧馒头吃,太贵,就把新馒头当点心吃,又不如同价位的面包。在中国消费者心中,“新中式”馒头的性价比太低。而反观国风饮品,如茶颜悦色、霸王茶姬等,一杯饮品十几、二十几的定价其实也不低...……更多
国风时尚化激发消费新活力
...一位店员介绍,稻香村零号店主要售卖手工制作的新中式点心和文创周边产品,与其他稻香村门店相比,点心的馅料和口味会更丰富,外观则呈现出国风的时尚化特点。“店内售卖的点心系列和文创产品都会不定期更新,每次上...……更多
Tims天好咖啡开进地铁站,一份“申烘”早餐解决上班族早餐
...16日,上海——全球著名连锁咖啡品牌TimHortons中国业务及炸鸡汉堡品牌Popeyes中国业务(以下简称“Tims天好中国”;NASDAQ:THCH)今日宣布,在上海地铁14号沿线站台内开设Tims天好咖啡门店。首批打造的7家Tims天好咖啡门店已于近日隆重开...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...代网红“原麦山丘”以及主打麻薯的各式“新中式烘焙”点心局,几乎都是2015年之后才诞生或引发关注。在义利那里急赤白脸吃顶多花几十,那么在新消费烘焙里小心翼翼算计也可能轻松过百。资深烘焙品牌主理人李波总结认...……更多
搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身体健康造成伤害
...不例外。接下来,真真和大家分享一下关于馒头与汉堡、炸鸡、烤串等快餐食品的相克关系,以便提醒人们在选择食物搭配时的注意事好的,一起来看一下吧。一、馒头与汉堡的搭配汉堡是一种含有高脂肪和高胆固醇的快餐食品...……更多
从面包香氛到炸鸡香水 气味成品牌营销新“利器”
...款与众不同的限量版香水「Eau D’uardo」。这款香水因其炸鸡外形以及来自炸鸡原始配方的味道备受消费者关注。作为快餐品牌,此次肯德基推出香水产品是通过气味吸引消费者的注意力,唤起其记忆。据悉,愉悦、独特的气味...……更多
万店之后,肯德基会更“中式”丨焦点分析
...意并不好做,连锁化提速和疫情影响下,规模庞大的汉堡炸鸡也面临品牌格局变化。窄门餐眼数据显示,中国汉堡炸鸡营业门店约为29.6万家,2022-2023年2月炸鸡汉堡类门店新增约12万家,关店约12.5万家,净减少超5000家店。 但广...……更多
全国第一家单店加盟“好”事“平”发!Tims天好咖啡嘉兴平湖
...月2日,上海——全球著名连锁咖啡品牌TimHortons中国业务及炸鸡品牌Popeyes中国业务(以下简称“Tims天好中国”;NASDAQ:THCH)宣布“合伙人项目”加盟首店—平湖南河头捷枫店(TimsGo)于元旦期间在嘉兴平湖正式开业。(“合伙人项目”加...……更多
曾排队5小时的新中式烘焙,“喂不饱”年轻人
...焙开始获得资本关注,并轰轰烈烈走进了年轻人的“网红点心种草单”。这一年国内烘焙行业相关企业注册量达到了6395家,烘焙食品行业的投资金额一度达到了61.4亿元,成为赛道最耀眼的一年。但陨落似乎比爆红来得更快。曾...……更多
钟薛高翻身启示录
...高达两小时,大家都想去尝一尝这个短时间内火爆全网的点心有多美味。本以为虎头局势头正猛,应当更进一步,却没想到,今年4月,虎头局被内部员工爆料:资金断裂、关店撤城、拖欠工资、安抚欺骗、欠款2亿、破产清算…...……更多
台江苍霞南园特色民俗文化街区开街
...区苍霞街道的南园特色民俗文化街区开街,打造“霞游味点心街”的全新文旅消费场景。南园特色民俗文化街区位于南园路,毗邻上下杭、苍霞历史文化街区,属“闽江之心”苍霞核心段片区。记者看到,南园路悄然升级,“霞...……更多
县城来的网红炸鸡,月薪三万都吃不起
...。早在年前,就有网友发现,去年爆火于延吉、被称为“炸鸡天花板”的正谈炸鸡,终于开到了上海市中心黄浦区。消息通过社交平台不胫而走,不少网友摩拳擦掌,做足攻略,准备抢先体验这家县城炸鸡的魅力。2月24日,元宵...……更多
飞机餐发4个馒头1片白菜?南航回应:不全是馒头,白菜仅是加热使用
...回应上游新闻记者称,这种餐食属于某些航线上的“中式点心”,那片白菜是在微波炉加热时盖在馒头上的,防止被烤糊。此前,“峰哥亡命天涯”在微博中写道:“这次航空餐真是空前绝后了,盒子一打开我都惊了,四个馒头...……更多
“舌尖上的文创”品出青城“文化味儿”
...人喜欢的下午茶在秀出青城建筑、青城印记,老牌的呼市点心更是在很早的时候就做出了能够吃的文创,如自治区非遗代表性项目——马家“精点心”,这家老店里就有昭君饼、五塔寺饼、虎符饼等带着浓浓青城建筑特色的中式...……更多
“疯狂星期四”不香了,肯德基营收下降,塔斯汀们来势汹汹
...报表现离不开肯德基自身的问题,但同为预制的多家中式炸鸡汉堡快餐品牌的不断冲击,也对其造成了不小挑战。欢迎来到本期「行业观察」。#周四销售额比其他工作日超出40%,降低10%肯德基是百胜中国的收入支柱,毫无疑问...……更多
派电科技与肯德基龙年跨界合作官宣
...验。肯德基是全球最大的快餐连锁品牌之一,以其独特的炸鸡和多样的美食吸引了无数消费者,以不断创新的产品和服务赢得了市场的认可和喜爱,以积极的社会责任和公益行动展现了企业的良好形象。派电科技与肯德基作为同样拥...……更多
...彩绘娃娃在云雾间边走边吃糕点,寓意“步步糕升”,让点心好吃又有趣。既实用又耐赏玩,有质感又新潮,国货“潮品”为消费者带来更深层的精神满足。质量是产品的核心竞争力,是国货受欢迎的关键。在消博会的“飞鸽自...……更多
五位消费行业大咖圆桌对话:消费品牌穿越周期的破局之道丨WISE 2023商业之王大会
...平替。抢了一些炸物类的小吃,或者单品店,包括鸡排、炸鸡类,还抢了一些休闲卤味,你在街上溜达的时候,嘴上要吃一些东西,选择性不多,通过把炸串品类品牌化,包括网点的覆盖,我们在这方面抢一些休闲型的食品,尤...……更多
...界合作的风吹到了咖啡+零食。昨日,Tim Hortons中国业务及炸鸡品牌Popeyes中国业务宣布与良品铺子达成战略合作。根据合作协议,双方将探索在部分良品铺子门店开设小型Tims Express(灵枫店),首家合作门店已经在武汉开出,并...……更多
在咖啡香里 “喝”出原产地文化魅力
...车载香薰、带着普洱元素的咖啡杯、咖啡制作而成的小食点心……在位于普洱原产地咖啡文化展区的昕艺咖啡展台上,不少文创产品吸引了参展观众的目光。“我们通过地理标志和普洱文旅城市IP等设计和体验,为消费者提供与...……更多
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本文转自:人民日报海外版中国品牌遍布全球200多个国家和地区——国货潮牌“圈粉”海外市场本报记者 李 婕《 人民日报海外版 》( 2024年07月02日 第 03 版)随着中国外贸向好势头不断巩固
2024-07-02 03:38:00
继续普及潜望长焦!真我13 Pro+参数首曝:首发索尼IMX882 3倍潜望镜
快科技7月1日消息,真我12 Pro+率先带领大底中倍潜望式长焦镜头进入到中端手机行列,近日有关真我13 Pro+的消息被曝光
2024-07-01 16:42:00
不是仰望U8 深中通道通车后到达首车出现:一台五菱宏光
快科技7月1日消息,昨日下午15时,深中通道正式通车试运营,通车后,从深圳到中山的车程将从目前的2小时缩短至30分钟。比亚迪官方发布的视频显示
2024-07-01 16:41:00
藿香正气水别再用错了:主要针对的是寒湿型腹泻
7月1日消息,据国内多家媒体报道,自6月以来,气象台连续发布高温预警,全国多地连日高温,藿香正气水成为许多家庭的“防暑良药”
2024-07-01 16:42:00
美国NASA无法研究中国宝贵月球样品!原因极其愚蠢
快科技7月1日消息,近日中国嫦娥六号探测器首次获取到月背月球样品1935.3克,并成功携带月背样品重返地球。这些珍贵的月球岩石和尘土
2024-07-01 16:41:00
人口萎缩:韩国第二大城市釜山进入消失阶段 网友直呼不可思议
7月1日消息,据国外媒体报道称,随着低生育率和人口老龄化加剧,韩国第二大城市釜山因人口萎缩显现出“进入消失阶段”的迹象
2024-07-01 16:42:00
久放冰箱也变质:冷冻食品也有保质期
现如今家家户户都有冰箱,我们都喜欢将一些吃不完的菜品或者短期食品放在冰箱里保鲜。老一辈人更是习惯于将食材放入冰箱冷冻,既省去了频繁购物的麻烦
2024-07-01 16:41:00
洪州大桥正式建成通车:世界首座“昌”字型双塔
快科技7月1日消息,据媒体报道,由中铁大桥局精心打造的世界级桥梁工程——洪州大桥正式建成通车。这座大桥不仅是世界上首次采用嵌入式索鞍设计的桥梁
2024-07-01 16:41:00
我国水陆两栖大飞机AG600小批量生产启动!适航证快到手了
据航空工业集团消息,我国自主研制的大型水陆两栖飞机AG600迎来重要节点:批量生产首架机的机头大部件已完成交付,标志着小批量总装生产已经正式开启
2024-07-01 17:12:00
全国首例!00后玩家泄露《原神》内测视频被判赔10万
快科技7月1日消息,据媒体报道,中国游戏行业近日迎来一例具有里程碑意义的法律判决。南京市秦淮区人民法院,对全国首例“游戏内测招募人员提前泄露游戏新版本内容”的行为进行了处罚
2024-07-01 17:12:00
比迈巴赫还舒适!享界S9计划在五十万元级占据10%的市场份额
快科技7月1日消息,作为北汽和华为联手打造的豪华高端车型,享界S9还未发布就受到了网友们的关注。据报道,有媒体对北汽方面进行了一次专访
2024-07-01 17:12:00
中国江苏网7月1日宿迁讯 为大力倡导绿色低碳生活方式,不断深化移动支付在公共交通领域场景的应用,今年3月以来,江苏银行宿迁分行在手机银行app上线宿迁公交“乘车码”功能
2024-07-01 17:19:00
咕咕狗受邀亮相建筑业盛会展风采 加强业界交流共促行业发展
日前,咕咕狗受邀参加“数字住建”应用与发展大会,并在第22届中国国际城市建设博览会上设展亮相,进一步展现品牌实力。两场活动均由住建部门主导及支持
2024-07-01 16:45:00
不花冤枉钱!创维酷开智能AI鼠标399元上市
前言到了2024年,AI技术已经渗入我们生活中,渐渐成为无处不在的存在。诸如ChatGPT、文心一言等火热的技术,更是将AI推向了每个人的眼前
2024-07-01 17:42:00
广告位依然坚挺!微软Windows自带天气应用迎大改版
快科技7月1日消息,微软正在对Windows操作系统自带的天气应用进行重大更新,这次改版将带来一系列显著的用户体验改进
2024-07-01 17:42:00