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三餐皆可新中式,真的烦了
...其道,新中式茶饮、新中式烘焙、新中式咖啡乃至新中式炸鸡和新中式馒头。餐饮界怎么就卷起了“新中式”?是概念噱头,还是确有点真材实料?有意思报告发起了“新中式餐饮”的调查,共收到1088份有效问卷。我们发现,...……更多
...已经彻底席卷餐饮界,新中式馒头、新中式点心、新中式炸鸡、新中式咖啡……万物皆可新中式,真不是一句虚言。理解新中式的风靡,得从解剖新中式这个词入手。中式,即传统风格和中式元素;而冠之以新的名头,则是在融...……更多
32块钱一个的“新中式馒头”,还没火就开始倒闭了
...实,主打“结实抗饿”的主食,摇身一变成了“新中式”点心。关于“一个馒头能不能卖到10元一个?甚至32元一个?”的争议,也始终围绕着这位“国潮”新秀。不仅是这些“一头热”冲入的创业者们,网红“囤囤馒头店”从6...……更多
...同航线的配餐不一样,这种餐食属于某些航线上的“中式点心”,至于那片白菜,是在微波炉加热时盖在馒头上的,防止被烤煳。(10月17日 上游新闻)不少网友在评论区调侃,“有蔬菜有碳水,妥妥忆苦思甜饭。”“明明可以...……更多
哈尔滨食品厂新品新店同亮相
...内外焕然一新,上市了一系列新品,既有中西合璧的各色点心,又有适合与点心搭配的茶饮、咖啡等;同时打开了二楼空间,提供了“看得见风景”的茶室。 “创新已经成为老字号发展的关键词。作为备受市民游客欢迎的上海...……更多
无糖茶饮,中产健身人的新式咖啡因
...平价的「美白水」。几年前热度高涨的「肥宅快乐水」配炸鸡套餐已经被「无糖茶饮」、「中式养生」取代,消费者意识的转变非常明确。快消赛道热度总是来得快去的也快,消费者的热情往往最难琢磨,但可以明确的是,高糖...……更多
漳州烘焙市场“群雄逐鹿” 新赛道带来新机遇
...式糕点品牌的代表。这两家门店的产品既保留了传统中式点心的特点,也融入了新潮的工艺、原料、口味,如芋泥麻薯、绿豆冰糕、肉松小贝、蛋黄酥、椰奶豆腐等。传统中式点心在这里兼具新意和口感。另外,与西点不同,这...……更多
门店数一度超越肯德基,正新鸡排“被年轻人抛弃”
...代,随着肯德基、麦当劳等“洋快餐”引入中国,人们对炸鸡等速冻食品的需求日益增长。彼时,温州商人陈传武抓住机会和伙伴开了一家公司,主要经营速冻食品。在仓库积压库存的情况下,陈传武为了盘活出路,便开始了业...……更多
...航程的经济舱、明珠经济舱、公务舱与头等舱餐食均为“点心”,而呼和浩特-西宁第二段航程的经济舱和明珠经济舱餐食为“点心”,公务舱和头等舱则为“正餐”。 峰哥表示,第一段航程所发的点心为面包,第二段航程中的...……更多
新中式不是万能标签 盲目跟风会只被市场抛弃
...出好几倍。要把新馒头当旧馒头吃,太贵,就把新馒头当点心吃,又不如同价位的面包。在中国消费者心中,“新中式”馒头的性价比太低。而反观国风饮品,如茶颜悦色、霸王茶姬等,一杯饮品十几、二十几的定价其实也不低...……更多
国风时尚化激发消费新活力
...一位店员介绍,稻香村零号店主要售卖手工制作的新中式点心和文创周边产品,与其他稻香村门店相比,点心的馅料和口味会更丰富,外观则呈现出国风的时尚化特点。“店内售卖的点心系列和文创产品都会不定期更新,每次上...……更多
Tims天好咖啡开进地铁站,一份“申烘”早餐解决上班族早餐
...16日,上海——全球著名连锁咖啡品牌TimHortons中国业务及炸鸡汉堡品牌Popeyes中国业务(以下简称“Tims天好中国”;NASDAQ:THCH)今日宣布,在上海地铁14号沿线站台内开设Tims天好咖啡门店。首批打造的7家Tims天好咖啡门店已于近日隆重开...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...代网红“原麦山丘”以及主打麻薯的各式“新中式烘焙”点心局,几乎都是2015年之后才诞生或引发关注。在义利那里急赤白脸吃顶多花几十,那么在新消费烘焙里小心翼翼算计也可能轻松过百。资深烘焙品牌主理人李波总结认...……更多
搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身体健康造成伤害
...不例外。接下来,真真和大家分享一下关于馒头与汉堡、炸鸡、烤串等快餐食品的相克关系,以便提醒人们在选择食物搭配时的注意事好的,一起来看一下吧。一、馒头与汉堡的搭配汉堡是一种含有高脂肪和高胆固醇的快餐食品...……更多
从面包香氛到炸鸡香水 气味成品牌营销新“利器”
...款与众不同的限量版香水「Eau D’uardo」。这款香水因其炸鸡外形以及来自炸鸡原始配方的味道备受消费者关注。作为快餐品牌,此次肯德基推出香水产品是通过气味吸引消费者的注意力,唤起其记忆。据悉,愉悦、独特的气味...……更多
万店之后,肯德基会更“中式”丨焦点分析
...意并不好做,连锁化提速和疫情影响下,规模庞大的汉堡炸鸡也面临品牌格局变化。窄门餐眼数据显示,中国汉堡炸鸡营业门店约为29.6万家,2022-2023年2月炸鸡汉堡类门店新增约12万家,关店约12.5万家,净减少超5000家店。 但广...……更多
全国第一家单店加盟“好”事“平”发!Tims天好咖啡嘉兴平湖
...月2日,上海——全球著名连锁咖啡品牌TimHortons中国业务及炸鸡品牌Popeyes中国业务(以下简称“Tims天好中国”;NASDAQ:THCH)宣布“合伙人项目”加盟首店—平湖南河头捷枫店(TimsGo)于元旦期间在嘉兴平湖正式开业。(“合伙人项目”加...……更多
曾排队5小时的新中式烘焙,“喂不饱”年轻人
...焙开始获得资本关注,并轰轰烈烈走进了年轻人的“网红点心种草单”。这一年国内烘焙行业相关企业注册量达到了6395家,烘焙食品行业的投资金额一度达到了61.4亿元,成为赛道最耀眼的一年。但陨落似乎比爆红来得更快。曾...……更多
钟薛高翻身启示录
...高达两小时,大家都想去尝一尝这个短时间内火爆全网的点心有多美味。本以为虎头局势头正猛,应当更进一步,却没想到,今年4月,虎头局被内部员工爆料:资金断裂、关店撤城、拖欠工资、安抚欺骗、欠款2亿、破产清算…...……更多
台江苍霞南园特色民俗文化街区开街
...区苍霞街道的南园特色民俗文化街区开街,打造“霞游味点心街”的全新文旅消费场景。南园特色民俗文化街区位于南园路,毗邻上下杭、苍霞历史文化街区,属“闽江之心”苍霞核心段片区。记者看到,南园路悄然升级,“霞...……更多
县城来的网红炸鸡,月薪三万都吃不起
...。早在年前,就有网友发现,去年爆火于延吉、被称为“炸鸡天花板”的正谈炸鸡,终于开到了上海市中心黄浦区。消息通过社交平台不胫而走,不少网友摩拳擦掌,做足攻略,准备抢先体验这家县城炸鸡的魅力。2月24日,元宵...……更多
飞机餐发4个馒头1片白菜?南航回应:不全是馒头,白菜仅是加热使用
...回应上游新闻记者称,这种餐食属于某些航线上的“中式点心”,那片白菜是在微波炉加热时盖在馒头上的,防止被烤糊。此前,“峰哥亡命天涯”在微博中写道:“这次航空餐真是空前绝后了,盒子一打开我都惊了,四个馒头...……更多
“舌尖上的文创”品出青城“文化味儿”
...人喜欢的下午茶在秀出青城建筑、青城印记,老牌的呼市点心更是在很早的时候就做出了能够吃的文创,如自治区非遗代表性项目——马家“精点心”,这家老店里就有昭君饼、五塔寺饼、虎符饼等带着浓浓青城建筑特色的中式...……更多
“疯狂星期四”不香了,肯德基营收下降,塔斯汀们来势汹汹
...报表现离不开肯德基自身的问题,但同为预制的多家中式炸鸡汉堡快餐品牌的不断冲击,也对其造成了不小挑战。欢迎来到本期「行业观察」。#周四销售额比其他工作日超出40%,降低10%肯德基是百胜中国的收入支柱,毫无疑问...……更多
派电科技与肯德基龙年跨界合作官宣
...验。肯德基是全球最大的快餐连锁品牌之一,以其独特的炸鸡和多样的美食吸引了无数消费者,以不断创新的产品和服务赢得了市场的认可和喜爱,以积极的社会责任和公益行动展现了企业的良好形象。派电科技与肯德基作为同样拥...……更多
...彩绘娃娃在云雾间边走边吃糕点,寓意“步步糕升”,让点心好吃又有趣。既实用又耐赏玩,有质感又新潮,国货“潮品”为消费者带来更深层的精神满足。质量是产品的核心竞争力,是国货受欢迎的关键。在消博会的“飞鸽自...……更多
五位消费行业大咖圆桌对话:消费品牌穿越周期的破局之道丨WISE 2023商业之王大会
...平替。抢了一些炸物类的小吃,或者单品店,包括鸡排、炸鸡类,还抢了一些休闲卤味,你在街上溜达的时候,嘴上要吃一些东西,选择性不多,通过把炸串品类品牌化,包括网点的覆盖,我们在这方面抢一些休闲型的食品,尤...……更多
...界合作的风吹到了咖啡+零食。昨日,Tim Hortons中国业务及炸鸡品牌Popeyes中国业务宣布与良品铺子达成战略合作。根据合作协议,双方将探索在部分良品铺子门店开设小型Tims Express(灵枫店),首家合作门店已经在武汉开出,并...……更多
在咖啡香里 “喝”出原产地文化魅力
...车载香薰、带着普洱元素的咖啡杯、咖啡制作而成的小食点心……在位于普洱原产地咖啡文化展区的昕艺咖啡展台上,不少文创产品吸引了参展观众的目光。“我们通过地理标志和普洱文旅城市IP等设计和体验,为消费者提供与...……更多
小亚麻籽蕴藏大能量(下)
...膳食纤维等物质。看用途 烘焙面包、蛋糕、饼干等西式点心时,亚麻籽和亚麻籽粉均可选择,可增加西点的香味和坚果的嚼劲;做面条、馒头、面饼、年糕等中式点心时,建议选择亚麻籽粉或自己将亚麻籽研磨成粉,与面团和...……更多
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消费健康公司赫力昂今年连续第七次参加中国进口博览会,并以独立公司身份第三次亮相。在医疗器械及医药保健展区,赫力昂展示了超过70款非处方药
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GlobalInfoResearch于2024年11月08日发布的《全球双向流新风机行业总体规模、主要厂商及IPO上市调研报告
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11月7日消息,东风奕派 11月6日宣布奕派 eπ008 五座版将于广州车展上正式上市。在此之前,新车于10月25日已经开启预售
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11月6日消息,北京时间今晚,IGN发布了索尼PS5Pro游戏主机的评测报告,其得到了“7/Good”的评价。IGN表示
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纯正可可脂,无反式脂肪,天猫德芙官方旗舰店,德芙丝滑牛奶224g盒装日常售价26.9元,今日百亿补贴9.4元,到手价为17
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快科技11月8日消息,NVIDIA RTX 50系列、AMD RX 8000系列都蓄势待发,而距离初代锐炫A系列显卡两年多之后
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快科技11月8日消息,在工信部最新一批申报名录中,小米SU7 Ultra量产版现身,此前该车已经发售,价格为81.49万元
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11月5日,国产民航客机ARJ21运输机场首次飞行程序实地验证试飞圆满成功,这也标志着克拉玛依机场一期改扩建工程临时飞行程序实地试飞取得圆满成功
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福建幸乐传媒:抖音时代的创意营销先锋
随着抖音平台的迅速崛起,福建幸乐传媒有限公司凭借其卓越的创意营销能力,成为了这个时代的先锋力量。福建幸乐传媒深知抖音平台的特点和用户需求
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点猫科技:实力备受CCF认可 获选“金质合作伙伴”
日前,点猫科技与中国计算机学会展开深度合作,成为“CCF金质合作伙伴”,致力于为培养创新人才和推动编程教育发展发挥更大的价值
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2024年10月18日至22日,浙江长兴,一场备受瞩目的医药行业盛会——2024中国药店全生态伙伴大会(万艋会)盛大召开
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近日,多地冷空气来袭,降温明显,不少人预备购买羽绒服。受羽绒服填充物价格上涨影响,今年羽绒服成衣价格也呈现上涨趋势。与此同时
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“真正的竞争优势来自于深入了解客户的需求和行为。”美国管理学大师迈克尔·波特曾以此强调用户需求的重要性。得益于消费升级的推动
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光明食品集团、百事公司、恒天然等食品、饮品、乳品业巨头,在第七届进博会上,汇聚全球“好味”,搭建起全球美食进入中国的桥梁
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2024年11月7日,诺华(中国)与飞利浦(中国)在第七届中国国际进口博览会上再度签署战略合作备忘录,充分发挥双方在医药健康和医学人工智能领域的专业优势
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