• 我的订阅
  • 头条热搜
为什么有炸鸡,却没有炸鸭?
...类对舌头感觉的柔软性和对牙齿压力的抵抗性,以及咬断肌纤维的难易程度和嚼碎程度。肉的嫩度,尤其是禽肉包括鸭肉,其影响因素多且复杂,主要与肌纤维直径和密度、剪切力等有关。新鲜鸭肉研究人员发现,鸡肉的肌纤维...……更多
为什么炸鸡很普遍,炸鸭不常见
...每单位肌肉组织和纤维横截面积中还含有更多、更细的红肌纤维,给人类的咬肌带来巨大挑战[12]。除此之外,鸭胸肉的保水能力远不如鸡肉,在解冻的过程中会流失掉更多的水分和组织液,使得肉质变得越发令人难以下咽[13][14]...……更多
...奥运会上夺得100米和200米金牌时,曾在10天内吃下了1000块炸鸡块。然而,参加巴黎奥运会的1.1万名运动员被倡议尝试更健康的食物。4位米其林星级厨师将在奥运期间为运动员们准备食物,提供的菜肴包括牛角包、荷包蛋、洋蓟...……更多
纳什维尔风味的甜辣炸鸡,让人欲罢不能,跨越大洋的美食
纳什维尔风味的甜辣炸鸡,犹如一道跨越大洋的美食佳话,融合了东方与西方的独特风味。其独特之处在于腌制的秘方,那匈牙利烟熏红椒粉与卡宴辣椒粉的混合,仿佛是一场火与烟的热烈舞蹈,为鸡肉带来了层次分明的辣度...……更多
吃鸡肉会让骨龄变大吗?孩子骨龄偏大逃不过这些原因!
...是因为我从小到大吃了太多的鸡肉了,我最喜欢吃的就是炸鸡。”周周不淡定了,虽然女儿炸鸡吃得少,但他们家也是经常吃鸡肉鸭肉的啊,这下是不是说明女儿也可能会出现骨龄不对的情况。 询问了一下身边的人,大家也都...……更多
“网红”炸鸡店里吃到“夹生肉” 记者介入后商家这样处理……
...士吃到的“夹生肉” 来源/采访对象供图(下同)在知名炸鸡店内购买“招牌炸鸡”,谁知一口咬下去,竟然吃到了“夹生肉”。这是昨晚市民叶女士遇到的糟心一幕。叶女士告诉新民晚报记者,昨晚6时40分左右,她在普陀区环...……更多
短短几天,超3500吨鸡肉从聊城运往全国,数字冷链平台来赋能
...春江水暖,洪达比一般企业更先感受到了市场的暖意。“炸鸡等鸡肉制的小食、汉堡等快餐都是人们旅游逛街的心头好;一般正餐,鸡也是餐桌上的主角之一。同时,德州扒鸡、符离集烧鸡、东北熏鸡、沟帮子熏鸡这些响当当的...……更多
街边的炸鸡排,为啥卖十几元还送饮料?离职员工说出其中“猫腻”
在记忆的长廊里,炸鸡排总是以它独有的香味占据着一席之地,从过去的街头小摊到现在的连锁快餐,它似乎始终未改变过那诱人的味道和人们对它的喜爱。记得小时候,炸鸡排是那种令人期盼的奖励,每当手握着热腾腾、刚...……更多
肉类美食大荟萃,海鲜佳肴齐争锋,让您在美食的世界中尽情遨游
...鸡丁、炒鸡块、煮鸡块、还有香嫩的烤鸡翅和外酥里嫩的炸鸡块,肯定能满足您的胃口!鸭肉菜品:您可以尝试烤鸭、鲜美的鸭肉汤、鸭肉炒饭,另外还有味道恰到好处的卤鸭翅和酸甜可口的炖鸭肉哦!鹅肉菜品:经典的烧鹅、...……更多
53万儿童性早熟?“催化剂”并非豆浆和炸鸡,家长要注意
...的“催化剂”。但你知道吗?这些“催化剂”并非豆浆和炸鸡,而是一些我们未曾留意的细节。性早熟与这些食物也无关!你可能听说过,有人说性早熟是因为吃了速生鸡、豆制品、反季节水果和蜂蜜。但是,我要告诉大家,这...……更多
小孩长水痘不能吃什么
...食物包括:油炸的麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡、年糕、肥肉、猪油等。3.发物水痘宜清热,不可运用发物,食用发物后会使水痘增多、增大,从而延长病程,故疾病初期禁食发物,如芫荽(香菜)、酒酿、鲫鱼、生...……更多
从面包香氛到炸鸡香水 气味成品牌营销新“利器”
...款与众不同的限量版香水「Eau D’uardo」。这款香水因其炸鸡外形以及来自炸鸡原始配方的味道备受消费者关注。作为快餐品牌,此次肯德基推出香水产品是通过气味吸引消费者的注意力,唤起其记忆。据悉,愉悦、独特的气味...……更多
好多人嫌弃它的肉多嫩,随手一做,变身烧烤味上桌秒抢了
...鸡肉、香菜 辅料:植物油、盐、辣椒面、孜然粉、香辣炸鸡粉做法:1、把鸡肉切薄片,越薄越好2、加盐、料酒、淀粉拌均匀腌制一会3、香菜洗净切段4、热锅凉油,油热7成下鸡肉片,滑炒变色5、加辣椒粉翻炒出香味,把辣椒...……更多
一块肉价格差十倍,“家养”的肉一定更好吗?
...最高为37%,羊肉为14%,牛肉为13%。相比而言,白肉则具有肌纤维细腻、脂肪含量低且不饱和脂肪酸含量高等特点,常见的禽类中鸭肉脂肪含量为7.5%,鸡肉为2.5%,而鱼类脂肪约为1%~10%。由此可见,禽肉和鱼肉含有更均衡的蛋白...……更多
空腹吃荔枝会得“荔枝病”?解析8条食品相关的流言
...体重尤其是腹部脂肪,从而形成所谓的“啤酒肚”。4、炸鸡里的激素会导致儿童性早熟网上很多流言称:“现在的鸡肉里含有激素,会导致性早熟”。其实,这种说法完全是想当然。速成鸡长得快,是因为鸡种优秀,可以高效...……更多
这3类食物是公认 刮油高手
...、贝类等。与红肉相比,白肉的脂肪含量相对更低,而且肌纤维短、细、软,更易消化吸收;但最好去皮吃,鸡皮、鸭皮、鱼皮的油都非常大,比如鸭皮的热量几乎是鸭胸肉的4倍,其中一半以上是脂肪。烹饪时,建议多用蒸、...……更多
搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身体健康造成伤害
...不例外。接下来,真真和大家分享一下关于馒头与汉堡、炸鸡、烤串等快餐食品的相克关系,以便提醒人们在选择食物搭配时的注意事好的,一起来看一下吧。一、馒头与汉堡的搭配汉堡是一种含有高脂肪和高胆固醇的快餐食品...……更多
县城来的网红炸鸡,月薪三万都吃不起
...。早在年前,就有网友发现,去年爆火于延吉、被称为“炸鸡天花板”的正谈炸鸡,终于开到了上海市中心黄浦区。消息通过社交平台不胫而走,不少网友摩拳擦掌,做足攻略,准备抢先体验这家县城炸鸡的魅力。2月24日,元宵...……更多
《魔域》大神炸鸡节怎么玩?大神炸鸡节活动攻略
魔域大神炸鸡节怎么玩可能还有些小伙伴不是很清楚的吧。今天呢,小编为大家带来了魔域大神炸鸡节活动攻略,下面就一起来看看吧。魔域大神炸鸡节活动攻略任务流程:1、“大神炸鸡节”期间,勇者们可通过卡诺萨城的肯...……更多
什么外卖好吃?网评这10种上榜,价不高,味道美,你吃过哪几种
...卖美食,价格实惠,味道美味,看看你吃过哪几种。1:炸鸡。炸鸡是一种源自韩国的经典美食,以其香酥可口的口感和丰富的口味赢得了全球的喜爱。无论是配上甜辣酱的韩式炸鸡,还是裹上面包糠的日式炸鸡,都能让人回味...……更多
“食全食美”保障广西运动员备战赛事
...每一种食材还有多种做法,清蒸鱼、红烧鱼、红烧排骨、炸鸡、炸卤鸭掌、番茄牛肉、青椒牛肉以及各类小炒等。主食也很丰富,有米饭、粥、面点以及各类小糕点等。此外,还有汤、酸奶等。就餐过程中,运动员根据自己的需...……更多
本地人亲测,三亚会让你吃得停不下来!
...塘皮皮虾等都是必点之选哦!快来大快朵颐吧!🍗 渔村炸鸡在三亚的街头巷尾,渔村炸鸡是一道非常受欢迎的小吃。这里的炸鸡外酥里嫩,面粉很少但味道却十分浓郁!40元一份的量很足,绝对让你吃到满足!还有螃蟹粥、猪...……更多
地下城堡3炸鸡配方
在地下城堡3这款游戏中,炸鸡的配方如下:兽肉+发酵粉+盐。因此,玩家如果想要制作炸鸡的话,那么就需要这三种食材,玩家只需要按照这个食材进行搭配,就可以成功的做出炸鸡,非常简单。除此之外,玩家需要的是炸鸡...……更多
网飞一口气放出10集,这韩剧真TM癫!
有这样一位影帝,和炸鸡结下了不解之缘。在《极限职业》里,他饰演一位警察,为了卧底开了一家炸鸡店,直接卖爆!在《超异能族》里,他拥有不死之身,为了女儿开炸鸡店,热油徒手捞炸鸡!最近,韩版“炸鸡叔”柳承...……更多
中伏不管有钱没钱,要吃三种美食,清热祛暑
...话,可以用一片干椒),翻炒直到有姜和葱的香味飘出。炸鸡脚把腌好的鸡脚放在平底锅里,以中火炸到两面金黄,外皮松脆。在煎煮的时候,要经常翻炒,以保证鸡肉被烤熟。 5.调料及焖烧:放入酱油及大料,拌匀鸡肉的颜...……更多
bbq比比客中国上海直营店开业
1995年在韩国诞生的No.1炸鸡品牌:bbq比比客,在美国市场获得盛大成功,继美国之后加速中国区市场的拓展。• 中国区的首家旗舰店:上海静安区\"比比客静安寺店\"盛大开业后,紧跟直营2号店\"比比客徐家汇店\"也陆续开业。...……更多
永安路简直就是吃货的天堂,你还敢说不好吃?
...的完美结合,每一口都是新鲜的体验。当然,还有张水儿炸鸡,这可是永安路上的炸鸡霸主。手枪腿13.8块钱一个,不仅价格实惠,而且味道绝对让你满意。外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,吃上一口就停不下来。 最后要说的是鸭血粉...……更多
清华北大争抢的鹅腿,到底有多好吃?
...能花费好几百元,不是所有人都能随便吃得起。而烤鸭、炸鸡便宜更亲民,大家没事就可以斩半只鸭子吃吃或者整一只炸鸡,价格在20元左右。最后,不得不感叹,大家的吃货之心真是藏不住。期待能有更多“鸡腿叔叔”“鸭脖...……更多
韩国炸鸡店,雇了一只公鸡当“鸡店长”,饭店天天爆满
相信大家都听说过韩国的炸鸡和啤酒吧!在韩国,就有这么一家炸鸡店有个非常奇怪的景象,一走进店门不但会看到公鸡Koko在柜台迎接你,它甚至还会跟着店员一起送餐,并且在餐厅里四处晃,饭店天天爆满。可爱的公鸡Koko很...……更多
这些素菜是吸油高手!4个方法帮你“躲掉”
...喝菜汤。3、少吃油炸食品,选择少油食品薯片、薯条、炸鸡等油炸食品虽然口感好,但是含有大量的油,很容易造成油脂摄入过量,一定要少吃。在平时购物时,注意阅读营养标签,选择少油食品。4、食用前撇一撇油煲汤之后...……更多
更多关于健康的资讯:
中关村(密云)生命健康服务产业园入选“中关村特色产业园”
本文转自:人民网-北京频道近日,通过北京市科委、中关村科技园区管委会认定,中关村(密云)生命健康服务产业园正式入选“中关村特色产业园”
2024-12-24 10:52:00
主产区紧抓农业生产冬管关键期 夯实来年粮食丰收基础
本文转自:人民网人民网记者 李栋 王天乐中央农村工作会议提出,要坚决扛牢保障国家粮食安全重任,持续增强粮食等重要农产品供给保障能力
2024-12-24 10:54:00
体重越轻,身体就越健康吗?
本文转自:人民网谣言粉碎机体重越轻,身体就越健康吗?陈子源
2024-12-24 10:55:00
卓正医疗携手国药集团一致药业和赫力昂中国,共创健康未来
近日,卓正医疗与国药集团一致药业股份有限公司及赫力昂中国在深圳签署了战略合作协议,共同发起“无痛中国、骨动中国——非公医疗机构疼痛及骨密度防治联盟”
2024-12-24 10:57:00
山东第一医科大学附属省立医院创伤中心许维澄医师获《中华骨科杂志》论坛优秀论文评选全国一等奖
12月15日,第十七届《中华骨科杂志》论坛优秀论文评选在天津举行,由全国骨科界各专业的100余位顶级专家担任学术评委。山东第一医科大学附属省立医院创伤中心许维澄医师在创伤与运动损
2024-12-24 11:00:00
深圳永福医院:痔疮出血怎么办?避免闯入去痔“误区”
痔疮在现代生活中变得越来越常见。素有“男性十分之九有痔疮,女性十分之十有痔疮”之称。久坐的人更容易患痔疮,比如学生、白领上班族
2024-12-24 11:00:00
齐鲁医院傅善基当选山东省医师协会应急检验专业委员会主任委员
鲁网12月24日讯12月21日,由山东大学齐鲁医院发起编写的《优生优育精准检验医学实验室装备要求》和《优生优育精准检验医学实验室装备评价要求》两项团标启动仪式暨山东省医师协会第二届应急检验专业委员会年会在济南举行
2024-12-24 11:01:00
吃这些抗骨松药 拔牙种牙要注意!
随着人们年龄增长和激素水平的降低,骨质疏松往往悄然而至,特别是老年男性和绝经后的女性,因此很多人开始服用抗骨质疏松药物
2024-12-24 11:01:00
干眼症盯上年轻人,预防\
冬季寒冷干燥,一些医院眼科接诊的干眼症患者人数比平日多了30%,其中年轻人的数量明显增加。长时间面对电脑、手机等电子设备
2024-12-24 11:07:00
湖南城步:草莓喜丰收 照亮“莓”好生活
本文转自:人民网-湖南频道仲冬时节,田野里的丰收盛景渐渐淡去,湖南省城步苗族自治县儒林镇杨家将社区枫香片区的大棚里却是另一番生机
2024-12-24 11:13:00
湖南沅陵马家村:真情帮扶 绘就“美丽蜕变”
本文转自:人民网-湖南频道冬日暖阳照射在沅陵县麻溪铺镇马家村的广袤田野上,秋收的喧嚣已渐渐远去,但这片土地却并未因此沉寂
2024-12-24 11:17:00
罗氏又一款CD20/CD3双特异性抗体中国获批
罗氏制药中国12月23日宣布,中国国家药品监督管理局(NMPA)正式批准皓罗华(英文商品名:Lunsumio,中英文通用名
2024-12-24 11:31:00
淄博世博高新医院妇儿科为宝贝健康解锁防护新密码
鲁网12月24日讯(记者 齐征 通讯员 吴岳)猩红热,这个听起来有些陌生的名词,实则是一种由A组溶血性链球菌感染引起的急性呼吸道传染病
2024-12-24 11:31:00
中医智慧+植物力量解密血压健康!
2024年8月11日,国家卫健委正式发布《中国高血压防治指南(2024年修订版)》,标志着我国在高血压防治上取得新进展
2024-12-24 11:32:00
淄博世博高新医院成功救治一名肾衰竭尿毒症伴心力衰竭患者
鲁网12月24日讯(记者 崔新孝 通讯员 吴岳)心力衰竭,一个让心脏逐渐失去泵血能力的“沉默杀手”,它让患者在疲惫与呼吸困难中挣扎
2024-12-24 11:34:00