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立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...。待土豆煮熟后,剥去外皮,再将其改刀切成厚薄均匀的土豆片即可。这样的处理过程简单又实用,非常适合家庭制作土豆干。2、在室外铺设一层纸箱,将土豆片逐一排列在上面,选择阳光充沛的地点进行晾晒,直到完全干透...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...净,削去表皮,切成薄片或细条,厚薄要均匀。将切好的土豆片或条放在清水中浸泡10分钟左右,然后捞出沥干水分。将沥干水分的土豆片或条放在阳光下晒干,每天要翻动几次,以便晒得均匀。晒至土豆片或条变得干燥、易折...……更多
有一种菜,才卖8毛钱一斤,真的超值!
...!下面,我就和大家分享一下这美味的做法吧。 制作晒土豆片的方法其实很简单。首先,你需要挑选一些新鲜的土豆,洗净后切成薄片。接着,将这些土豆片放在清水里浸泡一会儿,去除多余的淀粉。然后,将土豆片捞出沥干...……更多
“懒妈妈”推荐8道快手菜,10分钟上桌,省事又营养
...富,调个料汁淋在上面也是个不错的选择。四.【老干妈土豆片】材料:土豆300克,加上适量的老干妈调味。先洗净土豆,削去外皮,切成薄片后泡在水里,这样可以把土豆片表面的淀粉冲掉。同时,别忘了准备一些切好的葱姜...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...!这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。老话说:...……更多
囤的土豆发芽了?原来保存土豆方法这么简单,撒一把,半年不生芽
...个小技巧,你一定会对结果感到满意!推荐食谱一:香烤土豆片香烤土豆片是一道简单又美味的小吃,它的魅力在于土豆本身的香甜和烤制过程中的酥脆口感。这道菜不仅作为零食吃起来让人停不下来,还可以作为正餐的配菜。...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
...片差不多大小,凉水冲净表面淀粉预防氧化。将腊肉片和土豆片依次间隔摆盘。就是一片腊肉一片土豆的放。葱姜蒜切片、干辣椒切段,撒在表面。用一点点水融化开鸡精,撒在表面。不放鸡精的话就直接撒一点点水。上锅隔水...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...土豆切成薄片,鸡翅肉用盐、料酒腌制一会儿。然后煮熟土豆片和腌制好的鸡翅肉,最后在锅中加入调味料和辣椒粉,搅拌均匀,焖煮片刻,即可锅出。第三道菜肴是爆炒猪肝。酣畅淋漓的口感和丰富的营养元素使这道菜成为味...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
...香辣的辣椒和美味的腊肉,烹饪出了一道解馋开胃的辣椒土豆片炒腊肉。这款色香味俱全的美食,不仅受到家人们的喜爱,还能在舌尖上留下深刻的烙印。1、土豆处理:清洗切片,水洗淀粉首先,选购新鲜的土豆,将外皮充分...……更多
9种意想不到的高脂食物,不想贴秋膘一定要少吃
...都是经过了油炸的,脂肪含量自然不低。你看下图中100克土豆片、茄子、青椒要油炸分别会吸15克、14克、10克的油呢。如果要控制体重,在外就餐建议少点带有干煸、红烧、糖醋字眼的菜肴,也少点地三鲜、锅包肉和狮子头。粗...……更多
将土豆做成土豆饼,口感酥香可口,老人和小孩都非常喜欢
...清水洗净,并使用削皮器去皮。然后将土豆切成薄片,将土豆片浸泡在水中,以去除淀粉,让土豆的口感更好。2.蒸煮土豆片:烧开一锅水,放入蒸盘。将土豆片沥干水分后放在蒸盘上蒸15分钟,直到土豆变软。蒸煮过程中要注...……更多
这5种便宜菜晒干后,比新鲜的好吃多了,一次晒上20斤
...的菜,把它晒干,等秋冬蔬菜涨价时,用这些晒干的蔬菜炖肉或者炒菜吃,嘎嘎香。比如在每年三伏天,我遇到这5种便宜的蔬菜,一次都会晒上20斤,因为将它们晒干不仅比新鲜的好吃多了,而且放1年都不会坏,并且有些菜还...……更多
红薯和土豆都富含淀粉,如果同时食用,可能会增加胃肠道的负担
...水,下入饺子,将饺子煮至浮起,即可食用。三、青椒炒土豆片所需食材:土豆、青椒、大蒜、生姜、酱油、盐、醋、白糖、食用油做法如下:1.土豆洗净,去皮后,切片,青椒洗净,切块,大蒜切粒,生姜切末,在锅中加热食...……更多
这菜被称为“补钙之王”,价格不贵,营养美味
...满了幸福的味道。试试看吧,保证让你回味无穷!油菜炒土豆片今天分享一道简单又美味的家常菜——油菜炒土豆片,清爽的油菜搭配香甜的土豆片,简单炒煮,美味可口,让人回味无穷。让我们一起来动手尝试吧!采买清单:...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...的使用量,增加或减少盐、鸡精等调味料。二、青椒火腿土豆片青椒火腿土豆片是一道色香味俱佳的家常小炒,以土豆片、青椒和火腿为主要食材,炒制出的菜品色彩鲜艳,口感鲜嫩,香味扑鼻。土豆片炒至金黄酥脆,搭配青椒...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...六道家常小炒菜,无论是酱香鸡蛋的香滑鲜美,还是干锅土豆片的酥脆可口,都让人垂涎欲滴。更令人惊喜的是,这些菜品的口感搭配得恰到好处,配上三碗米饭简直是绝配,让人欲罢不能。无论是平日家庭聚餐还是休闲晚餐,...……更多
山药具有补脾益胃、润肺养肺的作用,有助于改善手脚冰凉问题
...丁状备用。接下来,在平底锅中加入适量的食用油,煎炸土豆片至金黄,捞出备用。再用同样的锅加热食用油,将猪肉炒至变色,加入蒜、姜、干辣椒炒香。然后放入郫县豆瓣酱炒出红油,加入适量的调料继续炒匀,最后加入青...……更多
分享三道好吃的家常红烧菜,简单几步就能烹饪成功,吃着特别香
...家推荐三道简单而美味的家常红烧菜品:红烧冬瓜、红烧土豆片和红烧茄子。下面,就让我们一起来学习如何制作这几道美味红烧菜吧!红烧冬瓜冬瓜是一道常见的素菜,但其同样适合红烧烹调,口感更加增色不少。准备一块冬...……更多
藏在身边的“碱性食物之王”,三天一次,口臭不见了,肠道干净了
...制。3、锅中放油,先炒肉片至变色,捞出备用。4、再炒土豆片至边缘微黄。5、加入青椒和大蒜,翻炒均匀。6、最后放回肉片,快速翻炒,调入适量的盐和生抽,炒匀即可。生活小贴士:土豆不仅美味,还是营养丰富的食材。...……更多
山药、芋头退位让贤!它才是“地下宝”,高钾高营养,好吃又低脂
...配米饭食用,也可作为一道下酒菜,让人回味无穷。2、土豆片炒回锅肉-重焕流行的烹饪经典 土豆片炒回锅肉是一道具有传统风味的川菜。用薄片的瘦肉与切成薄片的土豆一同炒制,能够使菜肴口感鲜嫩多汁。调味时,加入适...……更多
红薯,又称为地瓜,是一种非常受欢迎的根茎类食物
...几口。除了作为主食的烹饪方法,土豆还可以制作成薄切土豆片,再经过油炸或者烤箱烘烤,制作成土豆薯片或者土豆薯条,是很多人喜爱作为零食的选择之一。它不仅口感酥脆,还富含淀粉和纤维素,给人们提供了一份满足感...……更多
五家川菜馆子,谁是你的“辣”中王者?
...不腥,麻辣汤底也是浓郁可口。除了水煮鱼,这里的干锅土豆片、川香凉粉、辣子鸡也是桌桌必点。量大实惠,绝对让你吃得满足。地址:南岗区学兴路科大小区401栋3单元1层1号时间:10:00-21:00说了这么多,是不是已经迫不及待...……更多
冬季护心,宁可不吃肉,也要吃得“顶级”菜,季节性强,营养高
...,加入西红柿和调料煲制,最后撒上葱花即可。4、凉拌土豆片:将土豆片煮熟后,与米椒、蒜末等调料拌匀即可。5、香煎土豆饼:将土豆丝和胡萝卜丝与调料混合后煎制至金黄。6、迷你土豆丸:将土豆丝团成圆球,蒸熟后与蒜...……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...欢酸甜口味,可以适量加入番茄酱或者糖调味。四、干锅土豆片干锅土豆片是一道香辣可口的川菜,以土豆片为主料,配以各种调料和配料烹制而成。土豆富含淀粉和膳食纤维,是人们日常饮食中的重要食材之一。这道菜不仅具...……更多
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...,适量添加调味料和香料,增添菜肴的风味。周三:干锅土豆片 干锅土豆片是一道口味浓郁、香辣可口的川菜美食。土豆片炒至外酥内软,再加入辣椒、葱姜蒜等调料,炒至香气四溢,吃起来麻辣鲜香,开胃下饭。土豆含有丰...……更多
凉拌藕片是一道非常适合冬季的莲藕食谱
...蘑菇。首先,将土豆去皮洗净,切成厚薄均匀的薄片。将土豆片放入蒸屉中蒸熟。蒸好的土豆片放入大盆中,用擀面杖捣成泥状。加入土豆淀粉充分搅拌均匀,揉成适中的面团。将面团揪成小圆球,然后用酒瓶按压出蘑菇形状。...……更多
一个万能搭配公式 成就一碗健康又美味的麻辣烫
...1/4主食主要是指土豆粉、红薯粉、牛筋面、冷面、年糕、土豆片、红薯片等。需要控制体重的人群,建议主食占餐盘的1/4,不用控制体重且不够吃的,可以再加1份薯类,如土豆或红薯。主食优先选择玉米、土豆片、地瓜片、山...……更多
吃土豆会导致血脂失控,这种说法到底有没有依据呢?了解下
...一种比较家常的蔬菜,比如家常做法,酸辣土豆丝,炝炒土豆片等等。土豆经过烹饪之后吃起来味道还不错,而且其中所含有的营养物质也相对较为丰富,所以日常生活中能够适量吃点土豆,其实可以给身体带来一些好处。之所...……更多
别炒酸辣土豆丝了,解锁土豆新吃法,给孩子的零食再适合不过了
...我就把香肠拿出来切成薄片儿,然后把切好的香肠片放进土豆片儿的夹缝里。这样一个花样的土豆馅儿就做好了。当你看到图中这样的土豆片,是不是食欲大开呢?当孩子跑进厨房看到这样的花样土豆之后,立马乐开了花非要闹...……更多
这样做土豆,比红烧肉饭好吃,比素餐解疲劳还好!
...这样煮的土豆。土豆最常见的烹饪方法是炖磨碎的土豆和土豆片。炸薯片虽然好吃,但吃多了很容易反胃。这样做土豆,比红烧肉饭好吃,比素餐解疲劳还好!这食物非常好吃。为了经常吃,小厨还向姑姑请教如何制作。阿姨说...……更多
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松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
松鼠鳜鱼,这道充满灵性的菜品,源自中国江南的苏州地区,是当地享有盛名的特色佳肴。这道菜以独特的烹饪技巧和精妙的调味闻名于世
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掌握技巧,让蚬子吐沙并非难事
蚬子,作为海鲜美食中的一种,其鲜美滋味常令人垂涎三尺。然而,要想品尝到蚬子的绝佳口感,首先需要解决的一个重要问题就是如何让它们吐出体内的沙子
2024-07-08 11:34:00
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莲花牌味精,作为中华美食文化的一颗璀璨明珠,其独特的鲜美口感与深厚的文化底蕴,早已深入千家万户,成为国人餐桌上的必备佳品
2024-07-08 11:35:00
响油鳝丝,一道听名字就知道做法不简单的美味
响油鳝丝,色香味俱佳的一道菜,不仅口感滑嫩,更是色香味扑鼻,令人垂涎三尺。其制作过程虽然看似简单,却蕴含着深厚的烹饪技艺
2024-07-08 11:36:00
它以独特的调制方法和口感,成为鸡尾酒界的一颗璀璨明珠
长岛冰茶,这款听起来似乎与茶息息相关的鸡尾酒,实则是一款颇具魅力的烈酒饮品。它源自美国纽约的长岛,以其独特的口感和调制方法赢得了无数人的喜爱
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只需掌握一些烹饪技巧,便可轻松享用到小河虾的鲜美
小河虾,不仅是餐桌上的美味佳肴,更是大自然赋予我们的一份宝贵礼物。想要让小河虾展现出它最美味的一面,其实并不复杂,只需掌握一些烹饪技巧
2024-07-08 11:37:00
牛油果这样料理一番,不好吃都难
牛油果的吃法多种多样,每一种都别具一格,充满了美味与创意。首先,牛油果最经典的吃法莫过于直接食用。这种吃法最能体现牛油果的原汁原味
2024-07-08 11:38:00
掌握了正确的技巧和方法,就能轻松烹饪出美味可口的鱿鱼仔
鱿鱼仔,富含营养又口感鲜美,是众多美食家钟爱的食材。那么,如何将这小小的鱿鱼仔烹饪得既美味又营养呢?下面,就让我为您详细介绍一下
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头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
在美食的缤纷世界里,有一款特色饺子以其独特的魅力脱颖而出。这款饺子,以冬瓜的清新甘甜为基底,融入金黄酥碎的鸡蛋与鲜美虾皮的双重滋味
2024-07-08 11:42:00
这菜只有7月有,是老一辈眼中的“长寿菜”!比苋菜、青菜都好吃
今天推荐一道简单却充满创意的美食,完全可以称得上餐桌上的一抹亮色。它不仅仅是一道菜,更是对自然馈赠的珍惜与巧妙转化,将平凡的红薯叶赋予了不凡的味蕾享受
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入伏,别只知道吃鸡鸭鱼,它是肉中珍品,贵是贵了点,但值得常吃
今天,我们一同感受一道色香味俱佳、营养满载的佳肴。它拥有某种非凡魅力。每次品尝都能感受它带来的味蕾盛宴,更是视觉与心灵的双重享受
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