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据新闻晨报消息6月13日有浙江杭州网友发视频称自己和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑当事人表示当天自己点的有牛蛙、土豆豆芽、卤猪蹄、鸡脚、卤肥肠觉得不应该有会染色的食物且在评论区，她回复网友第二天存在肚子疼的...……更多
2024-06-18 10:07:00火锅店,舌头,中毒,火锅,连锁,品牌
来源：大皖新闻17日下午，重庆楠火锅回应“女子吃火锅舌头变黑”称，原因目前仍未查明，需等待专业机构的检测结果，后续将公示检测报告。据媒体报道，6月13日，浙江杭州一女生发视频称和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑。...……更多
2024-06-18 11:51:00火锅店,母女,舌头,火锅,原因,商家
...所致。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，目前确实有一些火锅店热度非常高，为了加快扩张进度开展加盟生意，但却没有同时管理大量门店的能力，从而容易出现一些质量内控体系、细节方面的问题，这也是重庆楠火锅此次出现...……更多
2024-06-20 21:38:00门店,门槛,舌头,火锅,品牌,火锅
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。
小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及，餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日，记者走访市场发现，比起大火锅，小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
2023-12-19 04:12:00火锅,自在,火锅,香亭,消费,广州
...化及等级划分》属于推荐性的地方标准，并不为人熟知。火锅店有自己的调味辣度火锅店都有自己的执行标准在能吃辣、会吃辣的四川，辣椒是川菜中不可或缺的角色，二荆条辣椒、子弹头辣椒、七星椒、小米辣、皱皮椒……被...……更多
2023-05-14 10:56:00火锅店,火锅,控制,火锅,四川,底料
火锅店涮羊肉致1家14口中毒，店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任；企查查数据显示，2023年，我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒，店家已作出赔...……更多
2024-01-06 17:04:00精神损失费,损失费,涮羊肉,火锅店,中毒,火锅
...理准备。5月中旬，北京通州警方破获了针对某连锁品牌火锅店实施敲诈勒索的系列案件。两名嫌疑人涉嫌用事先准备好的碎玻璃划破自己的嘴，然后满嘴是血地实施敲诈。4月中旬，通州公安分局刑侦支队接线索举报，称有人疑...……更多
2024-05-31 10:47:00赵某,朱某,赵某,朱某,玻璃碴,火锅店
...端火锅赏鲜悦木，珮姐老火锅联名新荣记推出全新的臻品火锅店，主打高品质。以海底捞·下饭火锅菜为首的下饭小火锅冒头主打单价20—30元的“火锅菜+米饭”套餐。此外，各火锅企业注重产品创新，从食材种类叠加到品质升...……更多
2024-05-15 09:01:00百花,火锅,流量,品牌,行业,火锅
...定价为227元起，价格比当初的168元高了不少。开了6年多火锅店的娜娜（化名）说，目前火锅套餐“卷”低价，菜品创新速度也“卷”。“其实也不只火锅，餐饮行业都这样，想要点利润率，得拼了老命地卷。”价格的较量更加...……更多
2024-05-23 04:19:00性价比,火锅,火锅,海底,套餐,价格
...扩容，借数字化打开增长新空间伴随小镇青年崛起，不少火锅店将目光盯上下沉市场。以“下江腩”为例，这家杭州起家的牛腩火锅今年在美团上入驻的门店数同比增长超68%，并凭借线上运营和大众点评口碑在下沉市场风生水起...……更多
2023-10-31 16:33:00火锅,品类,洞察,团购,订单,贡献
...品优化上，海底捞都远超同行。加盟商若要开一家海底捞火锅店，却要比别家火锅店花费更高的招牌或是经营成本，回本时间又没明确的背景下，这显然是一门吃力不讨好的生意。想必了解加盟这行的也都知道，如今不论是奶茶...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
海口的火锅店有多“火”？近期，知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店，目前省内已无门店在营，暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为，湊湊“暂退”海口市场的背后，是该...……更多
2024-07-10 19:27:00海口,火锅,火爆,观察,价格,市场
...5点半排队，清晨9点半有人吃火锅，被粉丝“倒逼”，把火锅店开成了24小时营业门店。历经10年的发展，分别在北京、上海、广州、深圳、杭州、台州等多个城市，开设了近30家直营店。2022年1月17日，珮姐老火锅成功完成A轮融...……更多
2023-11-21 13:31:00重庆,重庆火锅,火锅,模式,全球,重庆
...叠加，加上消费者的出游热情，餐饮需求居高不下，多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者，作为今年最后一个长假，今年中秋国庆双节线下消费力度逐渐攀升。全国小龙坎火锅门店均有少量或...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...食盛宴，整个城市由此充满了烟火气。闹热的成都街头，火锅店星罗密布。根据中国烹饪协会最新调研数据，四川省共计4.2万家火锅店，是全国火锅门店最多的省份。其中，成都拥有1.6万家，占全省火锅门店数量的39.04%。成都的...……更多
2024-06-27 10:43:00普惠,火锅,金融,火锅,成都,银行
...切、调的环节。但定价方面，锅圈食汇有些尴尬：相对于火锅店，它是便宜的；但相比于线上买菜平台和菜场，它是贵的。打开锅圈食汇APP，可以发现它的SKU与叮咚买菜、盒马鲜生的重合度较高，定价较为相似，但不少网友发现...……更多
2023-01-13 13:37:00家店,天开,夜市,大王,火锅,市场
9月6日，市民王女士反映，8月25日，她在武定原林野生菌火锅店就餐后，身体出现不适，经诊断为野生菌中毒，治疗花费1800多元。事后，王女士找餐馆协商，希望赔偿6000元，但遭到商家拒绝。当事人用餐次日出现头晕呕吐8月24...……更多
2024-09-11 13:38:00火锅,火锅店,索赔,中毒,金额,老板
...案5起，手段如出一辙。他们的目标明确，专门选择连锁火锅店下手，每次入店前，会有一个人事先将碎玻璃藏于口中。他们自以为计划得天衣无缝，却不知正义的眼睛已经悄然注视着他们，真是应了那句：“常在河边走，哪能...……更多
2024-05-09 11:59:00火锅店,诈骗,火锅,金额,先后,男子
...火锅食材，提供新的产品价值感。图源：受访者提供喃妹火锅店差异化并不局限于前端门店、产品设计层面，在运营管理侧的差异也有突出重围的机会。譬如，在线化、私域运营、门店模型等经营角度的创新。“所有的门店我都...……更多
2024-04-28 21:25:00李文,方法论,拳击,冠军,餐饮,方法
...餐饮企业，陶一家、唐毛肚、天天红、钰浠鲜毛肚等一批火锅店升级为限上餐饮企业。去年4月，广汉首届火锅文化艺术节的成功举办，既是广汉火锅产业创新与变革的展示，也对提升广汉火锅名气、打响广汉火锅品牌起到积极...……更多
2024-01-13 09:13:00广汉,四川,沸点,火锅,经济发展,发展
...可能危及生命。“后来了解到侯先生他们当时在一家炭炉火锅店聚餐，还是在一间包房里，在当时的环境下，空气不流通是导致侯先生中毒的主要原因。”高洪锋强调，一氧化碳中毒的患者并不是清醒之后就没事了，中毒患者如...……更多
2023-02-23 22:02:00一氧化碳,中毒,火锅,好友,医院,专家
...上周六上午11点半，市民张先生一家三口来到家附近一家火锅店，发现店内座无虚席，门口排着长队。线上排号系统显示，“前方50桌，预计等待时间在2小时以上。”眼瞧着同楼层的另两家火锅店同样需要等位，他感慨万分：“...……更多
2023-12-14 08:32:00长龙,南京,冷空气,门店,火锅,经济
...诊医生陈志鑫立即询问患者病史，得知这8位患者在附近火锅店就餐，吹着空调、使用明火灶具，在无通风的环境下吃火锅。进餐一小时后，3名小孩开始出现不同程度的头痛、乏力、恶心呕吐等症状，还有晕厥迹象。陈志鑫医生...……更多
2024-08-23 10:17:00中毒,火锅,空调,一氧化碳,中毒,患者
...，但一定要预处理得当，不然会有中毒风险。新鲜黄花在火锅店吃黄花菜后拉肚子前不久，网友momo在成都一家火锅店食用了新鲜黄花菜，吃完两个小时后开始感到浑身没劲，之后就不停往厕所奔走。据她回忆，当时吃的这些黄...……更多
2024-08-28 16:49:00中毒,火锅,蔬菜,医生,经典,黄花
...出新高度。此前几年，火锅行业迎来了一波消费升级潮，火锅店的客单价一路飙升，一顿火锅动辄几百上千元。如今，整个火锅界又到了“不卷低价不行”的十字路口。火锅赛道为何集体降价？平价火锅的时代或将来临？火锅行...……更多
2024-07-13 18:09:00家店,新开,火锅店,年半,火锅,集体
...，且不论海底捞、巴奴等高价位火锅品牌，即便是一般的火锅店也鲜少见百元以下的毛肚套餐，而锅圈在品质保障的基础上，击穿价格底线，也难怪不少消费者惊觉：有了锅圈的毛肚自由，才知道之前花了多少冤枉钱。「零售商...……更多
2024-06-24 19:56:00火锅店,火锅,自由,消费,供应链,套餐
...工艺、数十次改良，直到2020年才开出了他的第一家牛肉火锅店——“天府皇城坝火锅”，火锅店以百年皇城坝命名，就开在牛肉饼店的楼上，主打一个“鲜牛现切”。在店铺二楼玻璃厨房里，墩子师傅正熟稔地切着肉，新鲜的...……更多
2024-03-12 17:11:00青羊,美食,皇城,志军,吉隆,牛肉
鸭血不仅是火锅店的基础单品，也是中餐里的常客，在消费市场广受欢迎。毛血旺、永州血鸭等都是餐饮门店点单率颇高的菜品。但假鸭血、毒鸭血、过期鸭血、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃...……更多
2024-04-19 16:57:00大动,能达,万件,工厂,供应商,智能
2月18日，陕西西安一名消费者在连锁火锅巴奴毛肚火锅店就餐时，点了18块钱一份的土豆，结果端上来后发现整份菜只有5块薄切片。对此，该店的工作人员解释称，这是富硒土豆，和普通土豆片不一样，微量元素很多，这是按...……更多
2023-02-23 18:25:00火锅,刺客,土豆,火锅,土豆,西安
...”这一新概念的了解情况如何？近日，记者实地前往多家火锅店进行了探访。新职业引起商家食客关注4月8日下午2点半，在青羊区一人气火锅店外，仍有不少外地游客正在排队。记者问及火锅料理师这一概念，工作人员表示店里...……更多
2024-04-10 10:54:00火锅,火锅,底料,火锅店,职业,成都
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“男子被流浪猫绊倒投喂者赔24万元案”又有新消息。12月4日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者从原告吴某某代理律师潘建强及被告肖某某代理律师刘琨处获悉
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中新网12月4日电(中新财经记者 李金磊)“全球旅游市场和国内旅游市场的增长，都让我们对旅游行业和中国经济的发展充满信心
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南海网12月4日消息（记者 符彩云 沙晓峰）一张幕布、一台投影仪、一张张椅子……12月4日晚上7时，一场露天电影正在三亚夏日站放映
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多彩贵州网讯(通讯员 况涛)无偿帮你还信用卡真的or假的？假的！不但是假的还可能涉嫌违法犯罪。案例回顾：11月27日，赫章公安所队联动侦办一起掩饰隐瞒犯罪所得案
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导读：琼瑶与平鑫涛这对夫妇创造的“琼瑶经济”共赚取了约上亿美元，捧红了近百名红星。作者 | 第一财经 揭书宜据中新网，12月4日
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近日，重庆市公安局大渡口区分局刑侦支队联合跳蹬派出所破获一起入室盗窃案，抓获1名犯罪嫌疑人，为群众追回价值2万余元的被盗财物
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“船上急招烧饭阿姨，工作不忙收入高，还包吃包住。”如果在网上刷到这样的招工信息，你可千万别当真，因为这很有可能是不法分子处心积虑挖的“坑”
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中新网北京12月4日电 (记者 高凯)由北京市文联主办、北京作协承办的2024“文学京彩季·大家小课”日前落幕。作为本年度“大家小课”的收官季
2024-12-04 20:02:00
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11月29日，及象教育创始人、及象书画院院长陈墨，做客北京广播电视台《文化之约》栏目，围绕中老年群体的精神文化需求展开了一场深度对话
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2023北京文化艺术基金资助项目《首都国门形象——从首都机场到大兴国际机场艺术成就展》研讨会成功举办2024年12月2日
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