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火锅店为什么要给客人吃“口水油”冬天到了，火锅的消费旺季也到了，但涮火锅时得当心“口水油”。近日，安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工，将客人吃剩下的废油提炼加工成...……更多
2023-12-13 13:48:00火锅店,火锅,口水,客人,地沟,火锅
...火锅受青睐 外卖小哥忙“天气冷了，就会和几个朋友去火锅店，涮个火锅、聊聊天是很好的享受。”市民陈先生说。19日中午时分，笔者在城北市场一家火锅店看到，不到12时该店已经客满了。据该店工作人员介绍，天气转冷后...……更多
2023-12-21 06:53:00断崖,经济,保暖,笔者,火锅,阿胶
...身影，甚至一个商圈好几家贵州酸汤火锅同开。不少酸汤火锅店，一到周末就一座难求。长沙人爱酸不爱辣了？长沙人说起夺夺粉、脆哨、蘸水头头是道“周末去了一趟步步高星城天地商场，发现一个商场里竟然开了两家贵州酸...……更多
2024-11-08 16:44:00长沙人,长沙,流量,密码,餐饮,火锅
...要点这5种食材，因为老板都不吃。鸭血鸭血也是我们去火锅店喜欢的一道菜。但是，火锅店的鸭血却并不是很健康，前段时间有记者报道，有些店家为了更高的利润，常常会在牛血制品中添加明胶胭脂红等添加剂，这样做出来...……更多
2024-08-22 06:10:00火锅,东西,火锅,海带,肉丸,火锅店
...眼数据显示，截至今年7月6日，过去一年国内新增20.6万家火锅店，但净增长仅6.8万家，这意味着有超过13万家火锅店关闭。降价的风，已在大数据上初露端倪。海底捞2023年财报显示，其客单价为99.1元，跌至近五年最低水平。主...……更多
2024-08-08 14:54:00火锅,火锅,价格战,巴克,价格,夜宵
...1月5日电 （赵祖乐）近日，成都市市场监管局公布了一起火锅店涉嫌生产销售有毒有害食品案。今年3月11日，成都高新区市场监管局收到投诉举报，称高新区铜元局火锅店涉嫌使用回收油。3月13日，高新区市场监管局联合成都公...……更多
2024-11-06 14:55:00火锅店,成都,食用,火锅,顾客,人员
本文转自：封面新闻封面新闻记者 田之路3月17日，一段火锅店小哥用海姆立克法快速救助顾客的视频火了。18日晚，记者在成都锦江区东大街附近的这家火锅店，找到了视频中救人的小哥周诗杭，他向记者回顾了当时的救人经...……更多
2023-03-19 07:46:00海姆,克法,小哥,火锅店,成都,急救
近日，合肥市蜀山区一家火锅店内，两名顾客在就餐时“吃出”烟蒂，双方发生纠纷，店家报警。7月5日，记者从合肥警方了解到，此事已有了处理结果。“警官，有人在店里闹事，我们要报警！”6月22日，合肥市公安局蜀山分...……更多
2024-07-07 00:32:00烟蒂,合肥,火锅店,火锅,纠纷,顾客
...日前，市公安局公交治安分局南站站前派出所接到辖区一火锅店报警。接警后，民警迅速赶往现场处置。“你们店铺不干净，菜里有虫子”“对，卫生不达标，要赔偿我们……”3名顾客见警察来了，不依不饶地说。民警现场了...……更多
2024-10-15 07:28:00火锅,民警,火锅,火锅店,顾客,虫子
...？许柳瑞：季季红火锅生长于这片红土地，从一家小小的火锅店做到中国火锅十大品牌、中国餐饮百强，超200家直营门店，靠的是家乡的支持和顾客的认可，我们能做的也必须要做的就是以顾客需求为中心，因顾客而变。一是独...……更多
2023-02-27 21:16:00食品安全,顾客,食品,安全,火锅,江西
...吗？E句话点评：校长换女朋友已经不能成为新闻了……#火锅店主救人牺牲众人排长队就餐致敬#8月10日，山东大哥栾留伟在河北固安县勇救3名落水儿童后，不幸溺水牺牲。连日来，栾留伟生前在北京海淀区经营的火锅店座无虚...……更多
2024-08-24 23:55:00奶茶,小菲,罗拉,小胡,比伯,周扬
在繁华的都市中，隐藏着一家深受众多明星喜爱的火锅店。这家店的招牌菜，竟然是一道别具一格的肥肠炒饭。这究竟是怎样一家火锅店，能够凭借一道炒饭，吸引如此多的明星前来打卡呢？走进店内，首先映入眼帘的是宽敞...……更多
2024-06-18 17:30:00肥肠,打卡,火锅店,炒饭,招牌,火锅
...选购边说，冷天吃口热乎的火锅，暖胃又暖心，相比较去火锅店里吃，把食材买回家更有氛围也更干净。店长张女士表示，火锅食材夏季基本都是淡季，过年的话都是旺季，如果遇到天气寒冷，生意则更好。“近年来，吃火锅过...……更多
2023-01-18 08:13:00火锅,迎新,销量,火锅,顾客,火锅底料
12月9日，淮安市清江浦区青年路旋转小火锅店内发生惊险一幕：一名醉汉突然闯进小火锅店后厨，抢走一把菜刀，在店内工作人员惊魂未定之余跑出，骑上停放在店门口的电动自行车径直离去。这是12月9日发生在淮安市青浦区...……更多
2023-12-13 22:24:00淮安,醉汉,火锅店,菜刀,火锅,周某
...就威胁恐吓的也不少见。这不，江苏苏州，男子和朋友在火锅店测评时，发现店家缺斤少两进行举报，结果却遭到了老板的当街殴打。5斤龙虾仅3斤，男子测评发现缺斤少两遭商家抢手机江苏苏州，舒先生和朋友来到一家火锅店...……更多
2024-04-08 11:01:00缺斤少两,苏州,龙虾,跟着,老板,男子
...示，多人在银行自助取款机旁边吃饭，该网点旁边是一家火锅店，有网友表示“我还以为银行也在做餐饮了”“银行现在都开始搞副业了啊。”12月25日下午13点多，大皖新闻记者联系上该24小时自助银行旁的这家火锅店，工作人...……更多
2023-12-25 16:30:00茂县,四川,取款机,火锅,多人,回事
...络上引发关注。据九派新闻报道，在辽宁大连一家海底捞火锅店内，一名男服务员与顾客手掌相贴，还不断扭动身体。这种“擦玻璃舞”让一些网友直呼“辣眼睛”。11月28日，海底捞对此作出回应称，各门店鼓励热爱舞蹈的员...……更多
2023-11-30 06:10:00火锅店,边界,火锅,管理,服务,海底
连续几天，北京西二旗的一家火锅店突然“火”了！每到饭点儿都顾客盈门，甚至要排队等位。许多等位的顾客说，他们来这里并不是单纯为了吃饭，而是为了来向这家店已经不在世的老板致以敬意。8月10号，是栾留伟女儿三...……更多
2024-08-24 19:20:00北京人,北京,顾客,市民,等位,店员
...题：一份锅底68，火锅锅底越来越贵？作者：敏敏现在去火锅店，一个菜都没点，就要花出小一百块。原因无他，火锅锅底太贵了。前段时间，有网友在社交平台发帖表示，选了一份195元的双人餐，结果光锅底就要68元，再加上...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
本文转自：合肥晚报合肥一火锅店使用“口水油”，三人获刑将顾客吃剩的底料回收再上桌；专家称“口水油”危害多法院庭审现场为节约经营成本，合肥一家火锅店店主竟然反复使用“口水油”，制成“老油”供顾客食用，...……更多
2023-02-04 00:24:00合肥,火锅店,火锅,口水,李某,徐某
...扩容，借数字化打开增长新空间伴随小镇青年崛起，不少火锅店将目光盯上下沉市场。以“下江腩”为例，这家杭州起家的牛腩火锅今年在美团上入驻的门店数同比增长超68%，并凭借线上运营和大众点评口碑在下沉市场风生水起...……更多
2023-10-31 16:33:00火锅,品类,洞察,团购,订单,贡献
大皖新闻讯 近日，关于重庆市一火锅店发生顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发关注。对此，重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称，消费者反映“火锅有瓷砖”情况属...……更多
2023-10-07 15:17:00火锅,火锅店,重庆,店家,瓷砖,调查
事件概述- 在江西九江庐山市南康镇一家火锅店内，患有精神疾病的女子突然将火锅泼向邻桌的女顾客，引发恐慌和混乱。视频和当事人证言- 监控视频显示，女子在用餐后突然泼火锅，被泼的女顾客当场尖叫，并有其他顾客离...……更多
2024-01-10 14:41:00女子,邻桌,热汤,病史,警方,火锅
日前，重庆一火锅店员工用顾客手机帮忙拍合照时，手机不慎滑落，该员工顺势用脚接防止手机落地，却一脚踢进顾客的火锅锅底里。此事引发关注。监控视频截图11月7日，该火锅店经理李女士告诉九派新闻，当时这位员工被...……更多
2023-11-08 09:40:00店员,火锅,顾客,客人,员工,手机
...国新闻网(抗击新冠肺炎)轻症无症状可申请集中隔离 北京火锅店迎来消费小高峰中新社北京12月22日电 (记者 李纯)近期，中国各地进一步落实“新十条”防控措施，在确保各项防控举措落实落地的同时，千方百计加速推进企业复...……更多
2022-12-22 21:53火锅店,北京,隔离,高峰,症状,火锅
...米其林或网红餐厅，而是一家人均不到40元的自助旋转小火锅店。这家小火锅店就开在林跃公司附近商场的地下二层，隔壁就是有着“平价西餐”美誉的萨莉亚，每到中午，小火锅店总是率先被附近午休的年轻人攻陷。“不到40...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
...吾尔族邻居家里吃过的拌面和抓饭。2019年，在经营了12年火锅店后，董亮决定转型开快餐店，专注于传承伊犁美食。 “开快餐店，厨师很重要，必须找个和我情投意合的。”董亮打趣地说。一次偶然的机会，董亮在朋友的聚会...……更多
2023-01-14 07:24:00餐饮店,达人,刷子,老板,餐饮,阿克
本文转自：成都日报村里开了家火锅店 3000多名村民都是老板拓展村集体经济产业阵地，为公益事业开源一家火锅店，老板要是比一天的客人还多，会怎么样？11日，记者获悉，在四川天府新区兴隆街道瓦窑村，就有一家“瓦窑...……更多
2024-04-12 03:38:00火锅店,村里,村民,多名,火锅,老板
...罗辣椒好。”王沛良是银川市西夏区宁阳广场一家辣糊糊火锅店的老板，今年他和朋友一起开了这家辣糊糊火锅店。从高汤熬制，到不同的菜品选取，每一步都格外用心。“土豆片要提前泡水去淀粉，放点冰糖去除孜然的苦味…...……更多
2024-04-02 00:19:00热辣,宁夏,糊糊,味道,糊糊,宁夏
...日近期，青岛的最低温度即将降至零度，在青岛的海底捞火锅店内可以看到，一锅浓厚醇香的菌汤锅底，几乎桌桌必点。海底捞火锅青岛凯德店的店经理吴女士表示，近期她在店门口设置了菌汤品尝车，熬煮热腾腾的菌汤给顾客...……更多
2024-12-10 13:41:00哈尔,火锅,消费,哈尔滨,客流,海底
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2月18日，郭艾伦在社交平台晒出眼部受伤流血的照片，配文：“我不知道会不会瞎了，瞎了我就不活了，我以后可能打不了篮球了
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中新网上海2月18日电(范宇斌)新春伊始，不少上海民营企业家的“日程表”已经排满。多位上海民营企业家18日受访时表示，锚定今年目标任务
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