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...允许单点清水锅，“收费就好了”。有网友说，海底捞是火锅店，就靠卖火锅食材、底料营收，如果顾客都自带锅底、自带食材，到店里借用锅来涮，一次才几块钱，这也不合理。“禁止自带食材”大部分网友表示理解上个月，...……更多
2023-03-15 01:17:00单点,清水,海底,争议,锅底,海底
...想省钱不是很正常吗？有网友则认为，大学生这样蜂拥进火锅店住宿太鸡贼，自己省了住宿的钱，却让真正想吃火锅的人不得其门而入，睡自己的觉让他人无饭可吃， 海底捞到底是酒店还是饭店？
还有网友提出， 这是应急之...……更多
2023-04-30 15:29:00满人,门店,海底,海底,网友,门店
...并充分热身。不少长沙人跳起“科目三”舞蹈从线下连锁火锅店到短视频平台再到大街小巷，一种名为“科目三”的舞蹈突然火了。12月4日晚餐时间，在长沙一家连锁火锅店，记者看到几名服务员应食客的要求，戴上墨镜跳起了...……更多
2023-12-08 11:27:00科目,舞蹈,医生,舞蹈,科目,膝关节
12月28日，“上海海底捞火锅店称晚上10点后一半是韩国人”冲上热搜榜。28日中午，重庆南山枇杷园火锅店李经理告诉上游新闻（报料邮箱：baoliaosy@163.com）记者：“韩综《我的名字叫加百列》播出后，该店接待的韩国客人数量...……更多
2024-12-28 15:25:00韩国,火锅,火锅店,重庆,重庆火锅,接待
...名度。从结果来看，类似的引流行为无疑是成功的，多位火锅店服务员因为丝滑的舞蹈动作迅速出圈，还有人因跳“科目三”两天之内就增粉超20万。但“科目三”在爆火的同时也引起了不小争议，有人认为“科目三”舞蹈太过...……更多
2023-12-05 00:28:00科目,商家,科目,舞蹈,商家,服务
...扩容，借数字化打开增长新空间伴随小镇青年崛起，不少火锅店将目光盯上下沉市场。以“下江腩”为例，这家杭州起家的牛腩火锅今年在美团上入驻的门店数同比增长超68%，并凭借线上运营和大众点评口碑在下沉市场风生水起...……更多
2023-10-31 16:33:00火锅,品类,洞察,团购,订单,贡献
...，且不论海底捞、巴奴等高价位火锅品牌，即便是一般的火锅店也鲜少见百元以下的毛肚套餐，而锅圈在品质保障的基础上，击穿价格底线，也难怪不少消费者惊觉：有了锅圈的毛肚自由，才知道之前花了多少冤枉钱。「零售商...……更多
2024-06-24 19:56:00火锅店,火锅,自由,消费,供应链,套餐
...让城市文旅更有长久“热力”。演唱会“下半场”办进了火锅店全程高举荧光棒组成“灯海”、跟唱到嗓音微微发哑，上周六晚10时，2024张远《白》巡回演唱会在南京青奥体育公园体育馆落下帷幕。约3小时的沉浸式演唱，让从...……更多
2024-11-22 07:56:00好戏,演唱会,演唱会,周杰,建邺,建邺区
...记者在茂业、万达、食品街等美食街区看到，大大小小的火锅店挤满了前来用餐的食客，服务员忙得不可开交。“天气冷了，带着家人一起吃一顿火锅很惬意。”市民王立说，12月8日晚上7时许，海底捞茂业店已是座无虚席，美...……更多
2023-12-12 07:28:00火锅,火锅,牛肉,羊肉,火锅店,茂业
...，认为这个门槛并不夸张。”她提到，在热门商圈开一家火锅店，既不是知名连锁品牌，也没开在商场内，但前期投入就有大约700万元。因此海底捞1000万元的准入门槛，或许会有不少人愿意加盟。从海底捞的加盟要求中也可以...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...批火锅品牌正加速“出海”成都市成华区玉双路上的一家火锅店。 四川日报全媒体记者 史晓露 摄□四川日报全媒体记者 史晓露市场解码“老板，再来一份鲜毛肚！”每天下午六点过，成都市成华区玉双路上一家火锅店里香味...……更多
2023-10-13 06:33:00火锅,品牌,火锅,品牌,四川,火锅店
...类似视频的播放量已经达到了近百亿。拍视频的人，有在火锅店跳的，也有在大街上跳的，而且不拘泥于职业和年龄，任何人都能扭上一段，就连专业舞者也忍不住下场，将“科目三”跳到了高手局。更离谱的是，随着短视频的...……更多
2023-12-22 13:44:00科目,优雅,全世界,方式,文化,科目
...加盟套餐：只需要一两百万，就可以获得一家火爆全城的火锅店，天天生意好到排长队，还有众多明星到场站台，很多人咬咬牙，就付了这笔加盟费，把店开了起来。但是，等店真的开了，原先承诺的“10-15个月回本”“明星亲...……更多
2023-10-17 18:55:00中产,加盟商,韩寒,餐饮,投资,明星
...长单位授牌，并对2022年度广汉市最受消费者欢迎的十大火锅店、2022年度广汉市环境最美十大火锅店，诚信经营企业、纳税大户、链主企业颁奖。此次活动以展、演、赛等形式，推广广汉火锅品牌，共设置了火锅餐饮特色食材涮...……更多
2023-04-21 17:23:00广汉市,广汉,德阳,热辣,艺术节,火锅
...业务的中国公司。该公司主要从事“海底捞”品牌的连锁火锅店的经营业务。该公司还从事外卖业务以及调味品及食材的销售业务。该公司主要在中国国内市场开展业务。 ……更多
2023-03-14 19:00:00港元,海底,港元,净流入,资金,海底
...也十分大方，对着镜头跟大家打招呼。汪小菲排队的这家火锅店生意十分火爆，每天都有大量客户前来排队品尝，即使是汪小菲这样的大企业家，也只能站在寒风中等着。
其实白天，就有网友在小吃街遇到过汪小菲一行人，当...……更多
2024-01-09 10:19:00小菲,四川,四川火锅,恋情,火锅,女友
...。火锅、新茶饮成最大赢家假期带火的“舌尖消费”也让火锅店翻台率大增、奶茶店销量暴涨。饕客们用舌尖探索美食的热情愈发高涨。而奶茶店和火锅店成为了炙手可热的“打卡地”，不仅翻台率大增，销量也实现了“井喷式...……更多
2023-10-13 01:52:00舌尖,西安,火爆,消费,西安,门店
...，但不可控的风险就难说了。海底捞加盟店，还愿意跳“科目三”吗？但抛开财务数据和外界的纷纷扰扰，消费者最关心的或许还是：加盟店里的店员还能不能跳“科目三”。调侃归调侃，这个戏谑的问题，更多是消费者对于加...……更多
2024-03-13 15:18:00富豪,县城,海底,海底,加盟商,品牌
...增加上岗员工人数，迎接餐饮市场的新一波消费小高潮。火锅店一直是市民新年聚餐的热门选择。在不少食客眼中，聚餐吃火锅既能兼顾多种口味，又可“拉满”热闹的节日氛围。记者从海底捞方面获悉，截至12月27日，全国门...……更多
2023-12-29 04:25:00餐饮,消费,门店,预订,包间,热门
...中。主线第一章节《笼中鸟》副本的开启地，就是一家老火锅店，毛肚、黄喉等重庆人最爱的火锅食材，也出现在了游戏画面中。细心的玩家还能发现，在中浦区的大街小巷里，类似串串等特色小吃店也不少。“我们在设计中浦...……更多
2024-09-12 12:08:00重庆,轨道,火锅,重庆,文化,玩家
快科技1月3日消息，小米公司宣布，海底捞首家北京企业火锅店昨日在小米科技园落地开业！官方表示，把海底捞引入小米科技园，小米花了近三年时间。2022年，小米第一次向海底捞提出入驻邀请，因多方原因未遂。2024年，雷...……更多
2025-01-03 20:15:00雷军,小米,科技园,海底,全体,员工
...忆，弥补了川渝火锅文化的一章社会学空白。童家姐妹的火锅店取名“友友”。友友火锅开业即火，《渝城日报》记者一篇《渝城火锅姐妹花》的报道，让友友火锅名声大噪，“火锅姑娘”成了童家姐妹的标签。“友友”的成功...……更多
2024-06-28 06:13:00一口,一座,火锅,童家,友友,乾坤
...伴父母并开始创业。如今，她在青岛经营着两家台湾特色火锅店，亦提供萝卜糕、火焰麻油鸡等台式风味美食。“85后”新台商林慧梅在自己经营的台湾特色火锅店内工作。蔡亚群 摄祖籍福建漳州的林慧梅，五六岁时便经常往返...……更多
2023-02-04 14:43:00三代,老中,老中青,台商,两岸,变化
...围炉涮火锅，他们还把川剧变脸、拉面以及时下流行的“科目三”，带到这些宴会上。宴会的服务需求五花八门，有的希望他们在婚宴上给新人拉小提琴、有的要给团建活动唱歌助兴，一些商务宴请还会要求从每10人服务，升级...……更多
2024-01-23 10:42:00海底,专访,火锅,负责人,独立,海底
...，《没有一顿火锅解决不了的事》上映后，影院和周边的火锅店搞起了联动，为观众实现了电影院涮火锅自由。记者了解到，去年以来，全国已有多家餐饮机构尝试与电影院跨界联合，打造消费新场景。比如北京三克映画影院管...……更多
2024-05-05 05:58:00热力,消费,文化,电影,市场,电影
...纷纷开始“上节目”，服务生跳舞事件引爆网络。“广西科目三”（编者注：网络热梗，指一套丝滑的“小连招”舞蹈）成为了海底捞前台服务人员必须掌握的一项工作技能。还有很多地方的海底捞，招聘外貌优质的服务员，让...……更多
2023-11-21 10:15:00海底,员工,营销,海底,顾客,服务
台湾火锅作为中华美食的重要组成部分，凭借其独特的口味和丰富的文化内涵，深受各地食客的喜爱。在众多火锅品牌中，哪些能荣登台湾火锅十大名牌之列呢？首先，让我们不得不提的是“海底捞”火锅。海底捞以其卓越的...……更多
2024-06-12 13:06:00火锅,台湾,名牌,火锅,台湾,品牌
...家，其他城市的也想体验”，也有网友认为，“海底捞是火锅店，主业还是要把餐饮做好”。潇湘晨报记者张沁 ……更多
2024-01-17 16:49:00杭州,毛线,凭证,海底,折扣,海底
...出新高度。此前几年，火锅行业迎来了一波消费升级潮，火锅店的客单价一路飙升，一顿火锅动辄几百上千元。如今，整个火锅界又到了“不卷低价不行”的十字路口。火锅赛道为何集体降价？平价火锅的时代或将来临？火锅行...……更多
2024-07-13 18:09:00家店,新开,火锅店,年半,火锅,集体
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本文转自：人民日报本报记者 陈世涵《人民日报》（2025年01月13日第 08 版）北京市西城区，读者在一家主营二手图书的书店内阅读
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