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...火锅店用餐所点的锅底。受访者提供日前，苏州大学王健法学院学生小姜向红星新闻记者反映，今年4月，她与同学在湊湊火锅江苏昆山的一家门店消费时发现，该火锅店锅底2人份、3—4人份、5人以上份用料、分量完全一致，但...……更多
2023-10-13 15:34:00火锅,锅底,法学院,用料,人头,分量
...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进行...……更多
2023-11-06 19:30:00锅底,成本价,业内人士,火锅,业内,人士
...已获授权来源：壹读（ID:yiduiread）原标题：一份锅底68，火锅锅底越来越贵？作者：敏敏现在去火锅店，一个菜都没点，就要花出小一百块。原因无他，火锅锅底太贵了。前段时间，有网友在社交平台发帖表示，选了一份195元的...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
...叹“海底捞越来越贵”一事，上游新闻记者也通过海底捞火锅点餐小程序进行了查询。该小程序显示，重庆主城区一共有12家海底捞火锅门店。以海底捞时代天街店为例，单锅岭南黄猪肚鸡火锅锅底价格为85元，拼锅的话是49元，...……更多
2023-10-27 16:49:00越来,单价,海底,饮料,越来越,海底
一锅色香味俱全的火锅是如何出炉的？近日，“火锅中国·麻辣万里”外籍青少年中餐西做厨艺线上大分享火热进行中，中外青少年们走进了位于重庆沙坪坝石碾盘的一家老火锅，去了解火锅制作的全过程，还跟着大厨学做火锅...……更多
2024-06-20 16:40:00惊讶,一群,火锅店,学徒,辣椒,火锅
“（火锅）锅底598（元），这啥锅底啊，长这么大没吃过这么贵的锅底。”近日，有消费者在社交平台发布视频称，他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐，总共花费了1645元，其中一项“无口水老油11斤锅”...……更多
2023-12-02 10:10:00锅底,火锅店,沈阳,门店,火锅,口水
...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单，就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进...……更多
2023-11-07 13:55:00锅底,成本价,业内人士,套餐,火锅,业内
...粥水中温吞地“浸”出来的鸡肉。
四宝蔬粥沙虾
粥底火锅的食材具有特定的入锅顺序。(@视觉中国）韭香春花卷
金黄蓬松的油条是少不了的配餐。“夏天开胃，冬天养胃。”如果说起能够“养生”的火锅，必定少不了广东顺...……更多
2024-04-16 04:00:00原味,火锅,食物,顺德,火锅,顺德人
...子，商家这个创意让他们的情人节更加难忘。春节期间，火锅以其“热辣滚烫”的特点成为许多家庭聚餐的首选。 2月17日晚8时许，记者在北京市海底捞朝阳北路店内看到，这里等位的顾客依然不少，店员表示，小桌要排到100多...……更多
2024-02-21 12:29:00茶饮,基层,火锅,成绩,餐饮,消费
吃火锅可以说是现代人饮食中的一种享受，但是你是否也曾经遇到过因为使用“口水油”而导致的拉肚子等问题呢？所谓的“口水油”就是指使用过的食用油经过重新加热处理后再次使用，这种油里面会有很多细菌和病毒，甚...……更多
2024-10-22 09:00:00口水,锅底,一次性,火锅,锅底,一次性
...蒜头、葱段适量；香叶、桂皮少许；姜葱料酒、盐适量；火锅配料材料；海鲜类贝类、虾类、鱼类都可以；肉类牛羊肉、各种丸子都可以；菌菇选自己喜欢的；蔬菜自己喜欢的蔬菜；主食粉条、粉丝、面条、馄饨、饺子皆可；蘸...……更多
2024-02-22 11:31:00快手,用料,生抽,做法,小勺,酱油
...春亲友相聚，围炉聚餐是红红火火暖意洋洋的好选择。吃火锅易上火？怎样吃才能更健康？广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红提醒，吃火锅也要先看体质！选对锅底，巧用适合冬末春初的食材，才能健康吃火锅，开心过好年。...……更多
2024-02-13 07:22:00锅底,体质,火锅,火锅,锅底,红提
中国消费者报报道（记者桑雪骐）天气渐凉，火锅消费场景逐渐升温，各类火锅套餐、食材也开始热销。近年来，火锅的流量密码在不断变动，“酸”正成为火锅界的新流量密码。那么，火锅市场为什么开始流行吃酸？记者近...……更多
2024-10-30 15:28:00火锅,特色,市场,火锅,贵州,锅底
作为一位美食爱好者，我最近去了一家火锅店，却发现他们使用口水油作为锅底。这让我非常震惊和失望，因为这不仅不卫生，而且会对消费者的健康造成威胁。因此，我想通过这篇文章，向大家揭示这家火锅店的口水油问题...……更多
2024-10-22 09:02:00锅底,火锅店,一次性,火锅,口水,借口
本报讯（记者 朱登芳）今年盒马火锅季日前开启，新增了贵州红酸汤、云南酸菜牛排煲等地方特色锅底。盒马即食部采购总监昱夏介绍，根据消费调研，酸汤火锅已经成为时下流行趋势，轻油健康、酸辣开胃的贵州酸汤火锅，...……更多
2024-10-18 06:01:00贵州,火锅,火锅,锅底,贵州,地方特色
...下雨的时候吃什么。那一定离不开的一种食物，就是——火锅有人说火锅属于高嘌呤的食物，对于健康来说非常不友好。但是你知道吗，其实火锅，也可以吃的健康。那么为了健康吃火锅，我们需要怎么做呢？火锅的危害有哪些...……更多
2024-05-22 09:55:00火锅,雨天,健康,火锅,锅底,健康
火锅作为当代年轻人最喜欢的美食，是大家聚会，团建或者游玩时首先考虑的。吃火锅时，一大家子人围着热气腾腾的火锅，涮着各种菜，在觥筹交错之间举杯畅饮，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛。随着火锅被越来越多的...……更多
2024-05-03 12:31:00太原,锅底,八仙,天花,天花板,奶茶
...日5时10分许，廖某（男，50岁）等3人在江北区洋河东路一火锅店就餐时因邻桌胡某（男，19岁）、郑某（女，19岁）等4人喧闹声太大交涉未果，双方发生抓扯打斗。过程中廖某将服务员已关火加水降温的火锅底料汤端起泼洒向对...……更多
2024-04-04 21:14:00锅底,火锅店,重庆,火锅,多人,男子
...冬交替,最近气温降低,寒风凛冽,还有什么比一顿热腾腾的火锅更能驱散寒冷、唤醒味蕾的呢?但对慢性肾炎患者来说,火锅是否真的是“想说爱你不容易”的美食?让我们跟随白羽医生来解开这个误区!火锅与肾病:误区解析曾几何时,...……更多
2024-03-01 18:13:00白羽,肾病,火锅,患者,医生,健康
...海底捞，也开始卷价格了。9月26日，海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比，以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞火锅”，大众点评人均消费为78元，比北京地区海底捞人...……更多
2023-10-14 19:51:00海底,低价,市场,海底,火锅,品牌
...冬，虽然长沙天气晴好，但还是有不少消费者选择来一顿火锅作为入冬仪式。今年以来，不少长沙市民发现，商场里、大街上出现了越来越多酸汤火锅的身影，甚至一个商圈好几家贵州酸汤火锅同开。不少酸汤火锅店，一到周末...……更多
2024-11-08 16:44:00长沙人,长沙,流量,密码,餐饮,火锅
本文转自：金陵晚报有人估算过，吃一顿满意的火锅大约会摄入1700大卡热量，相当于吃下10碗米饭。如果一个人一周吃一次火锅，一个冬天至少会长胖5公斤。因此，建议大家吃火锅时，首选少盐少油的清汤锅底或者菌汤锅底。...……更多
2023-01-14 02:17:00薯类,火锅,锅底,火锅,长胖,浮油
原标题 | 平价小火锅，北漂年轻人的新归宿作者 | 张琳中午11:20分，距离公司规定的午休时间还有10分钟，上海一座白领聚集的写字楼里，林跃和同事躲开领导的视线，偷偷溜下了楼。“晚一点去可能就需要等位了。”林跃口中...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
...宜。
莲藕去皮，切厚一些的大块，无论吃麻辣烫还是涮火锅都必选的，莲藕有补益气血，不管做汤，还是炒着都有很好的滋补作用，新鲜的香菇去根蒂，切十字花刀就变得很漂亮了，无论做锅底还是直接涮着吃都非常的提鲜，...……更多
2024-02-22 06:35:00火锅,锅底,高汤,西兰,大块,番茄
寒冷冬日足不出户来一顿热乎乎的火锅,再搭配一瓶快乐肥宅水简直是冬季宅家标配!想在家炫火锅的姐妹,优先推荐在锅圈APP/小程序转一转。锅圈家不仅食材安全有保障还物美价廉,从火锅底料、蘸料、牛羊肉、素菜、丸子……你...……更多
2023-01-18 16:15:00送货,性价比,火锅,体验,火锅,锅底
11月底，在成都味之绝美蛙鱼火锅招商大魔方店内，顾客李女士点了4斤纯肉美蛙，吃到后面，火锅里却冒出不少素菜：海带、面条、土豆……素菜从哪里来的？李女士泛起了嘀咕，怀疑是二次锅底。店家后来解释称，“因为厨...……更多
2023-12-18 10:16:00美蛙,锅底,素菜,店家,套餐,师傅
火锅店为什么要给客人吃“口水油”冬天到了，火锅的消费旺季也到了，但涮火锅时得当心“口水油”。近日，安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工，将客人吃剩下的废油提炼加工成...……更多
2023-12-13 13:48:00火锅店,火锅,口水,客人,地沟,火锅
吃火锅容易发胖。因为火锅里的食物品种丰富，大部分是高脂肪、高热量的食物，高油高盐，有利于增进食欲，不知不觉吃得比较多，导致摄入热量过高，引起身体发胖。要避免发胖，吃火锅的时候尽量少放热量高的调料和食...……更多
2024-02-09 20:01:00火锅,火锅,热量,食物,肉丸子,肉丸
...轮番来袭，我国多地气温骤降。冷空气吹热“暖经济”，火锅消费需求激增。中华网财经获悉，上周（11月6日-11月12日）海底捞门店接待人次同比前一周增长超40万，同期海底捞社区营运外卖收入金额环比前两周增长近两成。“...……更多
2023-11-17 17:47:00海底,火锅,新品,经济,海底,消费
...：中国新闻网10月29日，第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行，来自全国13个省市的80名选手进入决赛，一争高下。记者在活动现场看到，参赛选手们...……更多
2023-10-29 13:53:00火锅,高下,中国,高手,火锅,重庆
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2025年春运于1月14日正式启动。满载着对家的深切思念，人们纷纷踏上归途。近日，记者走进贵阳站、贵阳北站，记录下那些春运路上回家赴团圆的故事
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中新网北京1月22日电(记者 刘星晨)“春节是一个特别的节日，它象征着团聚和喜庆。饺子一直是我喜欢的美食，但这却是我第一次体验(包)
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大众网记者 李晓燕 通讯员 王浩丞 日照报道在金融支持实体经济的浪潮中，工商银行日照分行勇立潮头，于2025年1月15日成功为辖内一家制造业小微企业投放了全市首笔“制造e贷”
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公安部刑侦局消息 临近岁末年尾，大家知道需要重点防范哪些骗局吗？刑侦君总结了几类常见的骗局，我们一起来学习这些反诈小知识吧
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多彩贵州网讯 1月22日，正安县委宣传部、县文化旅游局、县文学艺术联合会、正安县老年书画研究会在正安县城南新天广场联合开展了以“挥毫泼墨书春意·文化进万家”为主题的送春联活动
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南海网记者 杜倬荷在熙熙攘攘的海口动车站，大厅里人头攒动，每个人脚步匆匆，拖着大包小包的行李；广播正在重复播报着车次与注意事项
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大皖新闻讯 小年一到，年味就浓烈了许多。近日，安徽新华发行集团全省多家新华书店门店开展了有趣味、有年味的迎春文化活动，联合书法家协会等机构邀请书法家
2025-01-22 23:46:00
南海网1月22日消息（记者 张宏波）春节的“打开方式”有很多，但于民警而言，假期巡逻执勤，已然习以为常。今年是陈颖正式成为民警后的第一个春节
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中新社北京1月22日电 题：中国西南滇黔地区何以自古传颂《孔子之歌》？——专访复旦大学社会学系教授范丽珠、复旦发展研究院研究员陈纳中新社记者 邢利宇“因随孔子讲条礼往来
2025-01-22 20:01:00
新华社瑞士达沃斯1月22日电 1月21日，中共中央政治局常委、国务院副总理丁薛祥在达沃斯出席世界经济论坛2025年年会致辞后就如何促进人工智能等科技创新更好造福全人类回答了提问
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1月15日，河南卫视发布“李子柒河南春晚梦幻联动”预告视频。视频中，李子柒穿着一身红色改良汉服披袄，手提醒狮灯惊艳亮相
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江西手机报讯（钟海强、章白） 近日，江西省赣州监狱一款名为“云上邮局”的信件传输系统正式上线。它由赣州监狱自主研发，专为罪犯与家属之间的信件沟通所设计
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余杭经济总量突破又一个整数关口！1月22日，余杭公布2024年发展“成绩单”：据初步核算，2024年全区实现地区生产总值3355
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