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...黄金周”火爆度直线飙升。消费业迎来“最火”黄金档，火锅、新茶饮成最大赢家，“舌尖大咖”层出，西安“舌尖消费”也因此愈发“滚烫”。焕发活力 西安消费持续增长“双节”期间，西安旅游市场火爆，带动住宿餐饮消...……更多
2023-10-13 01:52:00舌尖,西安,火爆,消费,西安,门店
...气的到来，市民已换上冬衣。谭笑 摄市民在菜市场选购火锅食材。谭笑 摄
上周末开始，气温突然下降，新兴一夜之间进入寒冬。无论是御寒的鞋服、美食，还是“安静”了半年多的取暖用品，都迎来了一年中的销售旺季。市...……更多
2023-12-21 06:53:00断崖,经济,保暖,笔者,火锅,阿胶
...餐边看电影，在杭州、上海、成都等多地悄然兴起，甚至火锅、西餐、川菜等受年轻人青睐的菜系被搬进了电影院的放映厅。在小红书上可以看到，“电影火锅”相关笔记超过15万篇，微博上“火锅电影院”的话题阅读量超过440...……更多
2024-02-08 08:50:00放映厅,川菜,西餐,火锅,看电影,年轻人
火锅店老板伙同店内员工将客人吃剩下的废油提炼加工成“口水油”，继续给客人食用，持续两年十个月之久，累计销售火锅锅底6.5万余个，销售金额170万余元。近日，淮南中院二审宣判这起生产、销售有毒、有害食品案。入...……更多
2023-12-11 16:01:00火锅店,火锅,口水,客人,火锅,王某
本文转自：闽南日报火锅食材众多，可选择性强，但火锅食材若未经妥善处理或未彻底煮熟而贸然吃下，可能会引起身体不适。如何吃一顿既美味又健康的火锅呢？多地市场监管部门发布消费提醒，近期无论在火锅店，还是在...……更多
2023-11-29 07:49:00火锅,美味,健康,火锅,食物,肠胃
...出去了，武义、东阳，他们订最多的10000双都要。重庆：火锅店生意回暖客流恢复至高峰期水平在重庆，作为美食象征的火锅人气十足，许多门店的生意明显回暖。就餐市民蒋思芩：这是我们回来重庆的第一顿饭，必须得是火锅...……更多
2023-01-06 11:07:00迎新,活动,年货,高峰,火锅,火锅店
都说大雪纷飞的夜晚，火锅和雪景更般配。但是在吃火锅期间，因鞋底的积雪等原因而摔倒受伤，就得不偿失了。这种情况下产生的事故，到底应该由谁承担责任呢？[基本案情]2021年冬日某天，甄某因公司组织聚餐到甲火锅店...……更多
2023-12-11 10:09:00店方,鞋底,积雪,索赔,过错,火锅
火锅店涮羊肉致1家14口中毒，店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任；企查查数据显示，2023年，我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒，店家已作出赔...……更多
2024-01-06 17:04:00精神损失费,损失费,涮羊肉,火锅店,中毒,火锅
...桌等新型取暖设备的销售额环比增长超过一倍。
北京：火锅、温泉消费受青睐除了御寒用品热销外，火锅店、汗蒸馆、温泉等场所也迎来了消费热潮，继续来看记者的探访。 记者在北京一家火锅店看到，很多顾客正在排位等号...……更多
2023-11-28 14:44:00消费,活力,市场,增长,消费,连云
...底捞不得不扩张的时刻了。一是，“加盟热”早已充斥在火锅、茶饮等各个餐饮行业之间，火锅品牌正试图从竞争激烈的火锅红海市场内找寻新蓝海，而成本低、扩张快的加盟模式正成为大家争先恐后的出口。据艾媒咨询数据，...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...龙网讯（记者 李成 黄欢）近日，第十五届中国（重庆）火锅美食文化节在重庆举办。火锅是重庆的一张美食名片，也是中国的一张美食名片，作为全国火锅产业规模大、影响广的专业展会，中国（重庆）火锅美食文化节已成为...……更多
2023-11-02 18:01:00彭水,重庆,重庆火锅,火锅,美食,文化
大陆连锁火锅店海底捞吹起一股跳抖音爆火舞蹈“科目三”的风潮，顾客到店内用餐时，都会要求店员来一段。这股风潮如今也吹到台湾。12月2日，大陆多家海底捞近期打出“不是男模点不起，而是海底捞更有性价比”的口号...……更多
2023-12-04 15:17:00火锅店,台湾,风潮,科目,海底,火锅
生鲜酒水一应俱全，快手喊你吃火锅了 助力品类商家生意增长，一直是快手电商关注的重点。冬季来临，为了让平台生鲜酒水商家抓住时令实现生意爆发，满足更多消费者的需求，12月1日，快手电商推出了“快尝鲜｜火锅节”...……更多
2023-12-02 03:29:00快手,酒水,火锅,电商,快手,商家
...年是小龙坎十周年，希望大家龙年第一顿，到小龙坎来吃火锅。”近日，小龙坎创始人吴东做客美团直播间，讲述小龙坎过去一年的发展进程。美团数据显示，去年12月，小龙坎在美团直播间的销售额环比增长216%，相关订单核销...……更多
2024-02-07 15:36:00小龙坎,直播,直播间,门店,小龙,规模
...“跳崖式”降温，多地迎来第一场雪。盒马已经启动的“火锅季”也迎来消费高峰。济南盒马经四路万达店顾客表示，“来盒马吃顿火锅”成为御寒美食的优先选择。今年盒马推出了49.9元的美蛙锅，以及往年热门椰子鸡、云南...……更多
2023-11-17 17:49:00成济,美蛙,寒潮,山东,市民,选择
...小喝对应的是小吃快餐和饮品模式。数据显示，今年我国火锅赛道的市场规模恢复至5000亿元区间。主打重庆火锅的品牌异军突起，涌现出了诸多实力品牌，如楠火锅、朱光玉火锅馆、萍姐火锅、后火锅等均发展迅速，拥有较高...……更多
2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费
...间的病人，要在医生或临床营养师的指导下选择食用。吃火锅 这些要点应留意“十月煖寒开小阁，张灯团坐打边炉”“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”。寒冷的冬天，邀上三五好友围锅而坐，将各色食材投入热气腾腾的火...……更多
2023-01-05 09:39:00提示,安全,牛羊肉,食用,火锅,药膳
...着，还有那一声声呼叫服务员的声音，让一家重新开张的火锅店瞬间又回到了曾经的热闹忙碌之中。1月4日，位于玉城碧桂园小区旁边的一家火锅店在经过半年时间的休整后，重新装修开业。当天，从18时开始，随着一声声热情...……更多
2023-01-06 07:59:00烟火,火锅店,火锅,刘明,菜品,腾腾
...今年双十一，重庆本地特色商品备受全国消费者青睐。“火锅底料千千万，重庆就占一大半”。据公开资料显示，麻辣诱人、香气扑鼻的重庆老字号“桥头”火锅底料成为最受关注的本地品牌。零售平台美团数据显示，双十一期...……更多
2023-11-20 18:37:00老字号,重庆,增幅,特产,零售,搜索
...暴涨237%，剧中男主角最爱的“泡饭”订单量也大涨110%。 火锅店开进菜市场 “烟火味”带动新消费最近，浙江杭州一家开进菜市场的火锅店“火”了，小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等，店员帮忙加工。不仅是菜...……更多
2024-01-12 10:19:00实实,业态,菜场,烟火,火爆,传统
...力、保障年货市场供应。在重庆江津区白沙工业园的一家火锅底料生产企业，自动化生产线正高速运转，配料、炒制、灌装，生产线上的一件件火锅底料下线包装后，很快发往全国各地。为做好春节供应，工厂的生产线开启了24...……更多
2024-01-10 08:28:00年味,年货,年夜饭,消费,年货,灯笼
...的酸菜、咸菜或腊肉，容易引发亚硝酸盐中毒。安全食用火锅。冬季来临，火锅成为广大消费者首选的餐饮方式之一。吃火锅时要坚持生熟分离，防止交叉感染；选择毛肚、牛百叶、黄喉等水发产品时，要警惕通过双氧水、甲醛...……更多
2023-11-29 12:15:00胶东,冬季饮食,消费,提示,饮食,安全
...金矿亟待挖掘，但“这条路漫漫又长远。”一方面，其他火锅品牌早已开始下沉、加盟的步伐，海底捞不具备先发优势；另一方面，锅圈已经下沉至乡镇一线，虽然消费场景不同，但在更注重性价比的下沉市场，这无疑是对海底...……更多
2024-03-27 14:07:00加盟费,天花,天花板,海底,数量,海底
...、电器商场发现，御寒用品、取暖设备迎来销售小高峰，火锅店、温泉等场所也迎来消费热潮，冬日“暖消费”快速升温。昨日，记者走访发现，街上大部分行人都穿上了厚厚的羽绒服，冬日御寒“装备”已就位。记者前往摩尔...……更多
2023-12-25 00:37:00冷空气,消费,记者,温泉,火锅店,羽绒服
...节，这是在\'打仗\'！”提到今年春节，来自成都吼堂老火锅的一位店长在朋友圈如是感慨。她所在的门店有71张桌子，平均每天翻台九到十轮以上，更是在美团平台上呈现每天排队等位超过3000桌的火爆态势。店内不断刷新的叫...……更多
2024-02-15 18:37:00玩乐,新意,亮点,消费,休闲,消费
...，没有人会这样节省。据悉，事情发生在四川的一家串串火锅店里。男子带着妻子来店里吃火锅，两人酒足饭饱后，准备去结账。此时，妻子却说不着急，她有妙招，可以省点钱。以为她有优惠券什么的，男子等着看表演。谁知...……更多
2024-02-14 21:40:00竹签,火锅,丈夫,女子,竹签,妻子
...视觉重庆供图目前，一期正在紧锣密鼓建设中，包括超级火锅店，即将亮相的水煮重庆老茶馆、人防国防教育展厅、防空洞市集、防空洞艺术展厅等，拟打造成顶流文化打卡目的地，为市民和游客提供独特的体验和娱乐选择。二...……更多
2023-10-29 15:59:00防空洞,综合体,重庆,防空,城区,规模
生态黔菜，香飘京城。12月29日，北京火锅美食文化节黔菜分会场启动仪式暨北京黔菜协会第二届成立大会庆典在北京贵州大厦圆满举行。贵州省政协副主席、省工商联主席李汉宇，省驻京办副主任马尚海出席会议，各市州驻京...……更多
2023-12-31 15:00:00北京,分会场,分会,第二届,火锅,仪式
2024龙年春节临近，在海底捞团年聚餐的热度逐渐攀升，火锅年夜饭走俏，除夕夜的包间尤其抢手。据悉，今年春节将有超600家海底捞门店、超400个外送站点在除夕夜和大年初一持续营业。从初二开始，全国海底捞则会全面恢复...……更多
2024-01-19 18:40:00走俏,年夜饭,门店,海底,火锅,海底
本文转自：嘉兴日报你买的火锅食材安全吗？大桥镇筑牢食品安全防线 守护群众“舌尖”安全■记者 李 玲 通讯员 侯佳琳本报讯 冬天吃一顿热腾腾的火锅，是不少市民的首选。眼下正是火锅市场的消费旺季，南湖区大桥镇近...……更多
2024-01-25 06:59:00火锅,安全,大桥镇,食品安全,安全,食品
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