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重庆消费“这把火”是偶然还是必然
...。10月5日上午11点不到,位于江北区观音桥商圈的卤校长火锅店里,就已经坐了5桌顾客。游客周晓莉告诉记者,她们从南京过来,刚下飞机就赶过来吃火锅,下午要去看洪崖洞。该店负责人表示,中秋国庆期间,店里接待人数同...……更多
...江芬芬)近日,南京气温持续走低,作为驱寒暖胃首选,火锅这一餐饮形式迎来消费旺季。记者发现,南京火锅市场“升温”同时亦在“升级”:今冬各大火锅品牌不仅在产品、食材、营销、服务等方面开启新一轮“内卷”,并...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...润表现不佳的格局?国外国内拆分运营,对海底捞来说,火锅生意的症结究竟在哪?海底捞的出海之路平平无奇,未来怎么完善海外市场的格局?特海国际的上市之路目前,海底捞旗下共拥有海底捞、颐海国际、特海国际三家上...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...们现在正安排生产线员工加班加点,生产几款比较热门的火锅底料。”公司车间主管文培友介绍说,目前公司也在销售上做出调整,将原来传统的销售模式改变成“互联网+”的新模式,为即将到来的产业旺季做好准备。麻辣鲜...……更多
彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
...龙网讯(记者 李成 黄欢)近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节在重庆举办。火锅是重庆的一张美食名片,也是中国的一张美食名片,作为全国火锅产业规模大、影响广的专业展会,中国(重庆)火锅美食文化节已成为...……更多
...行动,迭代升级构建以智能网联新能源汽车零部件、重庆火锅食材为主导,以摩托车、现代中药、信创与网络安全、日用玻璃为特色的“两主四特”现代产业体系。两大主导产业支撑有力“为深入贯彻重庆市委、市政府关于推进...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
年货年年有,今年大不同,热辣的火锅,免费的酒水,缤纷的土货……2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节即将启幕!导航江津人民广场(津城壹号),吃喝玩乐购一站直达!让久违的年味儿重聚。精彩内容提前为...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
2023年中秋国庆假期,线下餐饮逐渐恢复叠加旅游热,火锅市场迎来需求高峰。10月4日,多家连锁火锅企业在接受澎湃新闻记者采访时表示,客流量明显增长,翻台率大幅提升,“这为双节长假带来信心,也为线下门店消费经济...……更多
火锅“黑马”登陆港交所
本文转自:北京日报本报讯(记者 孙杰)一家靠卖火锅食材“出圈”的企业——锅圈食品(上海)股份有限公司昨天在港交所挂牌交易,正式踏入资本市场,上市首日的总市值达到163.78亿港元。“锅圈”成立于2017年,是一家“...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
本文转自:半岛都市报青岛暖冬火锅节主打亲民实惠多家火锅店推出多种促销优惠活动,等您来品尝滇小鱼主打产品:黑鮰鱼与云南野生菌菇。 半岛全媒体记者黄雯平冬季吃火锅成为不少人抵御寒冷的方式。一直以来,青岛火锅商...……更多
寒潮之下的火锅更火
本文转自:中国食品报寒潮来袭,火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
让山城火锅全球飘香
本文转自:人民政协报重庆市政协委员刘秀荣:让山城火锅全球飘香记者 黄典《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年01月23日 &nbsp第&nbsp06&nbsp版)本报讯(记者 黄典)“火锅是我市标志性名片,希望通过提案建议推动...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
商海横流潮头立
...着腊月的朔风,他匆匆从家里赶往位于万乐城的那年故事火锅店。此时,店内的员工刚上班不久,桌椅板凳挪动的声音、后厨里锅碗瓢盆碰撞出的声响,共同组合成一曲忙碌的交响乐,回荡在陈功超的耳畔。整个商场内,这家占地400余平...……更多
今年年夜饭力求吃出“新意”
...端健康的食材成为电商平台的热销品类,地方美食、各式火锅烧烤也成为年夜饭餐桌的全新选择。预制菜“唱主角” 地方特色齐荟萃随着疫情防控政策的调整,返乡过年成了今年春节更多消费者的新选择。这让“在家吃年夜饭...……更多
细嫩低脂驴肉受宠,天龍宴驴肉火锅店落地深圳
...食品和地方名吃,东阿阿胶旗下“黑驴王子”系列如驴肉火锅、酱香驴肉、驴肉大包、驴肉汤等颇受消费者欢迎。美食需“高标准”,一个拥有研发团队的毛驴养殖基地驴肉美食热销背后,映照着本土高品质特色健康食品市场快...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
华龙网讯(记者 刘雪琴 简梦)麻辣鲜香的火锅一直都是重庆重要的一张城市名片,备受市民和往来游客青睐。如何将火锅与其他行业嫁接,丰富市民游客体验?近日,“新重庆新榜样——2023重庆企业创新示范案例评选”结果...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进行...……更多
巴奴火锅“不免包间费”惹争议!法律人士:有规定不明示涉嫌侵权
...价土豆硒含量不达标”而备受关注的网红餐饮店巴奴毛肚火锅因包间费再次引发热议有消费者反映在包间消费菜品1666元被收取包间使用费150元可是当时店里迎宾员称消费满1500元免包间费巴奴这是乱收费吗?餐饮企业收取包间费...……更多
身边事|巴南区举办乡村振兴消费帮扶进商圈暨火锅食材品鉴展销活动
...联合主办的“2024巴南区乡村振兴消费帮扶进商圈暨巴南火锅食材品鉴展销活动”在巴南区都和广场拉开帷幕。本次活动以“巩固脱贫攻坚成果,打造火锅食材名片”为主题,集展示宣传、平台推介、产销对接、线上线下交易于...……更多
火锅丸子到底是用什么做的?添加剂多吗?建议了解丸子的真面目!
...一个寒冷的冬日,张阿姨和她的朋友们围坐在热气腾腾的火锅店里,享受着欢聚的时光。正当她夹起一颗看似普通的火锅丸子时,她的好友李伯伯突然问道:“你知道这些丸子到底是用什么做的吗?它们真的安全吗?” 这个问...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
原标题 | 平价小火锅,北漂年轻人的新归宿作者 | 张琳中午11:20分,距离公司规定的午休时间还有10分钟,上海一座白领聚集的写字楼里,林跃和同事躲开领导的视线,偷偷溜下了楼。“晚一点去可能就需要等位了。”林跃口中...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
...海底捞又干起了老本行。近日,海底捞开出了子品牌嗨捞火锅,主打牛肉火锅,点单模式上更加灵活,可点单可自取,价格上更加“亲民”,人均在60-80元左右。事实上,海底捞曾推出多个快餐子品牌,但似乎并未激起太大水花...……更多
一人食、欢乐宴,火锅巨头海底捞拓展外送新场景
...,“欢乐宴”是海底捞社区营运在2023年打造的私人定制火锅业务,针对团建、开工宴、答谢宴、婚宴等重要聚餐场景,提供定制化、个性化用餐体验。无论是餐前准备、餐中礼仪、菜品设计还是特色服务,都可以根据顾客需求...……更多
员工因“尝面”被开除引网友热议,胖东来:经投票决定,涉事员工调整岗位
...的情况说明,其中称:经落实,该视频中试吃员工当时在火锅环岛操作台内制作当天员工餐炸酱面,经查看监控及与当事员工进行核实,员工在制作时,从煮面桶中捞出面条入口尝过后,未更换筷子便继续使用在锅中搅面,未按...……更多
本文转自:内蒙古日报呼和浩特海关助力企业 特色火锅酱料实现首次出口 本报呼和浩特2月25日讯 (记者 郑学良)近日,经赛罕海关综合评定合格后,内蒙古草原红太阳食品股份有限公司生产的一批重3.24吨、货值1.8万美元的...……更多
厦门一家火锅店自动收取每位6元“餐位调料费”,被立案查处
...门市翔安区市场监管局接到消费者投诉,其称在翔安区某火锅店就餐时,被强制收取了每位6元的餐位调料费。市场监管局执法人员立即前往调查,发现该火锅店确有违法行为,已依法对其立案查处。据了解,该火锅店对到店消...……更多
火锅锅底用料分量一样,为何收费却要按人头来算?湊湊火锅被法学院学生告了
▲小姜去火锅店用餐所点的锅底。受访者提供日前,苏州大学王健法学院学生小姜向红星新闻记者反映,今年4月,她与同学在湊湊火锅江苏昆山的一家门店消费时发现,该火锅店锅底2人份、3—4人份、5人以上份用料、分量完全...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任;企查查数据显示,2023年,我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家已作出赔...……更多
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贵州民航集团:强运力、优服务助力省域旺季旅游经济高质量发展
记者从省国资委获悉,为满足旅客航空出行需求,贵州民航集团从完善航线布局、强化保障力量、提供贴心服务等方面全力推进旺季保障重点工作
2024-08-28 00:48:00
聚焦2024数博会丨中国信息协会会长王金平:数字政府是数字化发展的火车头
“党的十八大以来,国家先后出台了《关于加强数字政府建设的指导意见》《全国一体化政务大数据体系建设指南》等一系列政策文件
2024-08-28 00:48:00
聚焦2024数博会|安顺市委书记杨昌鹏:让安顺形成“数据洼地”
今年上半年,安顺市软件和信息技术服务业收入增速101%,排名全省第一,成功入选全国互联网上网服务行业云服务试点城市。在实践基础上
2024-08-28 00:48:00
聚焦2024数博会|葛富斌:释放知识产权数据要素价值 赋能高质量数字政府建设
在8月27日举行的2024数博会数字政府交流活动上,国家知识产权局公共服务司副司长葛富斌围绕“释放知识产权数据要素价值赋能高质量数字政府建设”进行主题演讲
2024-08-28 00:49:00
如果当投资失败了,是不是应该换行了?
面对投资失败,是否应该换行,这是一个值得深思熟虑的问题,其答案并非非黑即白。首先,投资失败是商业活动中常见的一部分,它既是风险的体现
2024-08-28 02:48:00
黔粤标准·刺梨产业标准咨政工作会议召开
8月27日,由贵州省乡村振兴促进会、粤港澳大湾区(广州)乡村振兴产业协作基地共同主办的黔粤标准·刺梨产业标准咨政工作会议在贵州山王果集团5G智慧化工厂举行
2024-08-28 04:25:00
聚焦2024数博会|同方知网副总经理柯春晓:人工智能提速赋能千行百业
“中国知网致力打造中国特色、世界一流的学术资源信息平台,在此过程中,我们加快借政策支持,推动‘数据要素×’行动计划的知网实践
2024-08-28 04:25:00
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年08月28日 第 04 版)据新华社澳门电 (记者刘刚、郭雨祺)澳门特区政府统计暨普查局最近公布的资料显示
2024-08-28 05:43:00
聚焦2024数博会丨中国科学院院士周成虎:全域数字化转型助力智慧城市建设加速
“在数字化环境中,人们的生产方式、生活方式、行为方式都呈现出全新的面貌,生产力要素的数字化渗透、生产关系的数字化重构、经济活动走向全面数字化
2024-08-28 05:58:00
【多彩新论】数字成就现实,也在塑造未来
8月28日,国家数据局主办、贵州省人民政府承办,为期三天的2024中国国际大数据产业博览会也如约而至。这是数博会连续举办的第10年
2024-08-28 05:58:00
聚焦2024数博会︱“安全可信存力中心 迸发数据要素价值”交流活动举行
8月27日上午,2024中国国际大数据产业博览会“安全可信存力中心 迸发数据要素价值”交流活动在贵阳国际生态会议中心举行
2024-08-28 05:58:00
聚焦2024数博会丨全国政协常委赖明:数字化与绿色化协同发展是高质量发展的必然选择
“随着大数据、人工智能等数字化技术的发展,大数据作为一种新的生产要素,深刻地改变着人们的生产生活方式,正成为实现‘双碳’目标的助推器
2024-08-28 05:58:00
聚焦2024数博会丨中国建筑集团原总工程师毛志兵: 发展新质生产力 促进行业绿色低碳转型
“建筑业的绿色低碳转型要以新质生产力为动力,着力提升建筑业劳动生产效率,新型建造水平,通过优化生产关系,升级产业结构,为绿色低碳转型筑牢基础
2024-08-28 05:58:00
抓牢三个关键 推动数字经济高质量发展 | 写在2024中国国际大数据产业博览会召开之际
8月28日,以“数智共生:开创数字经济高质量发展新未来”为主题的2024中国国际大数据产业博览会在贵阳开幕。作为首个以数据为主题的大型国际博览会
2024-08-28 05:58:00
聚焦2024数博会丨上海鸿翼董事长龙凌云:以存力为载体 加快汇聚贵州数据产业链
“展望未来,我们将以存力技术为载体,外引内扶,加快汇聚贵州数据产业链。”8月27日,在2024数博会“安全可信存力中心迸发数据要素价值”交流活动中
2024-08-28 05:58:00