• 我的订阅
  • 头条热搜
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...冒着热气,三五好友围坐一圈,随着秋冬季节到来,全国火锅市场迎来消费旺季。近日,中国饭店协会联合美团发布《2023火锅品类发展报告》,全面了解火锅行业现状和区域化发展的新特点。据报告,火锅连续三年登上“正餐...……更多
今年年夜饭力求吃出“新意”
...端健康的食材成为电商平台的热销品类,地方美食、各式火锅烧烤也成为年夜饭餐桌的全新选择。预制菜“唱主角” 地方特色齐荟萃随着疫情防控政策的调整,返乡过年成了今年春节更多消费者的新选择。这让“在家吃年夜饭...……更多
和府捞面深陷“预制菜门”
...Retail-Finance或许和府捞面也会犯愁,为什么眼看上市了,亏损问题还没等解决呢,预制菜问题又被频频曝光。和府捞面的心事要从2020年讲起,当时,超30元一碗的面承包了都市年轻人的午饭。那一年,马永记、陈香贵、张拉拉等...……更多
一批火锅品牌正加速“出海”
...对行业竞争加剧,在力求打破同质化“瓶颈”的同时一批火锅品牌正加速“出海”成都市成华区玉双路上的一家火锅店。 四川日报全媒体记者 史晓露 摄□四川日报全媒体记者 史晓露市场解码“老板,再来一份鲜毛肚!”每天...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
...京的探访。 工作日的一个晚上,记者来到北京市的一家火锅店,看到大厅已基本坐满。门店负责人告诉记者,要订包间还得提前四五天,当天打电话很难订上。火锅店负责人告诉记者,门店2月份招聘了十多名服务员。今年以来...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...海底捞,也开始卷价格了。9月26日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比,以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞火锅”,大众点评人均消费为78元,比北京地区海底捞人...……更多
人人乐资不抵债,面临退市风险?
...业绩预告,公司预计2023年归属于上市公司股东的净利润亏损4.7亿元-5.2亿元,上年同期亏损5.07亿元。在零售业整体复苏的背景下,人人乐表示,报告期内,受外部市场及内部经营诸多不利因素叠加影响,收入持续下降,经营业绩...……更多
...品牌,正加速谋划出海之路。从寻常的日用百货和茶饮、火锅等中式餐饮,到无人机、手机、新能源汽车等高端产品,各行各业的国产品牌争相开设海外门店,“科技范儿”“中国风味”“中国设计”吸引着各国消费者目光。越...……更多
小龙坎创始人美团直播:门店规模全国第五,直播间核销率45%
...年是小龙坎十周年,希望大家龙年第一顿,到小龙坎来吃火锅。”近日,小龙坎创始人吴东做客美团直播间,讲述小龙坎过去一年的发展进程。美团数据显示,去年12月,小龙坎在美团直播间的销售额环比增长216%,相关订单核销...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
...海底捞又干起了老本行。近日,海底捞开出了子品牌嗨捞火锅,主打牛肉火锅,点单模式上更加灵活,可点单可自取,价格上更加“亲民”,人均在60-80元左右。事实上,海底捞曾推出多个快餐子品牌,但似乎并未激起太大水花...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...小喝对应的是小吃快餐和饮品模式。数据显示,今年我国火锅赛道的市场规模恢复至5000亿元区间。主打重庆火锅的品牌异军突起,涌现出了诸多实力品牌,如楠火锅、朱光玉火锅馆、萍姐火锅、后火锅等均发展迅速,拥有较高...……更多
...”年轻消费群体。近日,有网友在小红书发帖称,海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店,而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示,该店工作人员表示这是全球首家校园店,同时工作人员称这家店铺目前仅面向...……更多
巨亏2.7亿!这个“中国第一”品牌交出史上最差财报
...振士气。因为再过18天,小牛就会创下单季度和年度最高亏损纪录。3月18日,小牛公布最新一期财报:2023年第四季度,小牛净亏损1.3亿元,全年净亏损2.7亿元。这两个数据相比上一年同期的亏损额,分别同比上升了251%和449%。相...……更多
十年“夜市大王”搅局火锅市场,一天开5家店,想收手难!
...这个线下餐饮萧条的寒冬里异军突起,屡获资本青睐,让火锅市场来了场肉眼可见的大洗牌。弗若斯特沙利文白皮书数据显示,至2020年,中国“在家吃饭”市场规模达29,238亿元,复合增长率为13.3%,预测2025年其市场规模可升至35...……更多
加拿大鹅过冬
...年第一财季。截至今年7月2日的3个月内,加拿大鹅归母净亏损从去年同期的6360万加元扩大至8500万加元。此外,加拿大鹅预计2024财年第三季度总收入将在5.75亿-7亿美元之间。对于整个财年,加拿大鹅预计总收入将在12亿-14亿美元...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...黄金周”火爆度直线飙升。消费业迎来“最火”黄金档,火锅、新茶饮成最大赢家,“舌尖大咖”层出,西安“舌尖消费”也因此愈发“滚烫”。焕发活力 西安消费持续增长“双节”期间,西安旅游市场火爆,带动住宿餐饮消...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
2023年中秋国庆假期,线下餐饮逐渐恢复叠加旅游热,火锅市场迎来需求高峰。10月4日,多家连锁火锅企业在接受澎湃新闻记者采访时表示,客流量明显增长,翻台率大幅提升,“这为双节长假带来信心,也为线下门店消费经济...……更多
漳州首店经济发展迅猛 激活消费市场“一池春水”
...首店)客户群体趋于年轻化 本报记者 黄子君 摄 朱光玉火锅馆(漳州首店)的装修风格充满闽南元素 本报记者 黄子君 摄 首店,是指在行业里有代表性的品牌在某一区域开的第一家店。按照区域,首店可划分为全球首店、亚...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
...金矿亟待挖掘,但“这条路漫漫又长远。”一方面,其他火锅品牌早已开始下沉、加盟的步伐,海底捞不具备先发优势;另一方面,锅圈已经下沉至乡镇一线,虽然消费场景不同,但在更注重性价比的下沉市场,这无疑是对海底...……更多
...\"才是做好服务、塑造长期品牌的必须,即使要承担短期亏损也在所不惜。很多人劝她开小店,顾客自助点单自取店,但她不以为然。但很显然,大店的经营成本太高了。奈雪的标准大店面积在180-350㎡,该店型大多开设在一线商...……更多
中金:维持九毛九“跑赢行业”评级 目标价降至7.45港元
...餐等)、丰富SKU、加强迎宾热情度和菜品烟火气。2)怂火锅客单由22年128元下降12%至23年113元、持续迭代产品(如推出酸汤锅底和上线小料台)、强化“开心制造厂”定位。3)九毛九西北菜迭代门店装修风格;赖美丽迭代为酸汤...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
...市值最高、在全国有1382家门店(截至2023年6月的数据)的火锅龙头,再次“颠覆自己”,和一众有头有脸的餐饮企业一样,放开加盟。为什么它们都开始抢加盟商?加盟制在中国发展了三十多年,是否到了撕掉“十个加盟九个骗...……更多
ZARA没有撤出中国市场,但欧美快时尚确实不“时尚”了
...围内关闭1200家门店,主要集中在亚洲和欧洲地区,降低亏损。2021年初,ZARA母公司Inditex集团宣布将关闭旗下Bershka、Pull&Bear和Stradivarius三个品牌在中国的所有实体门店。2022年,ZARA姊妹品牌全线退出中国市场......回溯ZARA与中国...……更多
...现。2022年及2023上半年,永嘉集团在Champion中国业务经营亏损分别为5200万港元及3400万港元。作为成立于1919年的美国时尚潮牌,Champion在2015年进入中国市场后红极一时,去年却开始不断陷入中国关店、以及增长失速等困局。但它...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
鸭血不仅是火锅店的基础单品,也是中餐里的常客,在消费市场广受欢迎。毛血旺、永州血鸭等都是餐饮门店点单率颇高的菜品。但假鸭血、毒鸭血、过期鸭血、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃...……更多
“野生爱马仕”们,批量糊了
...在只剩4家门店;曾经在一线城市客单价达到150元的凑凑火锅,从2021年至今已经连续亏损三年……总之,“野生爱马仕们”,大多难逃业绩下跌、关门闭店甚至提桶跑路的命运。 我们还注意到,在这份名单中,集中在食品餐饮...……更多
闪回科技重资产亏损难题:个位数的毛利率与高企的销售成本
...)递表港交所,招股书披露这家手机回收服务商存在三年亏损2.5亿、毛利率个位数、销售成本高企等情况。据悉,闪回科技从事提供消费电子产品后市场交易服务。根据弗若斯特沙利文的资料,以2022年自消费者端回收交易总额...……更多
月薪一万元,能上得起华为的车吗?
...预售活动上,余承东表示,经过多次测算,四个版本全部亏损在卖,我们就是想让更多消费者体验华为的产品。随后问界M9发布会上,余承东强调,2024年还将推出一款具有颠覆性的车型。随着科技和智能的加身,这款车型的售价...……更多
​小牛电动业绩下滑亏损加剧:销量承压显著,今年能破百万量吗?
...,小牛电动的收入为人民币26.518亿,同比下降16.3%;净亏损为人民币2.718亿,2022年的净亏损为4950万;毛利率为21.5%,2022年为21.1%;净亏损率为10.3%,2022年的净亏损率为1.6%。值得注意的是,2023年,小牛电动的经调整后净亏...……更多
更多关于财经的资讯:
猪肉价格比年初高了近两成 短期内供应量仍偏紧
厦门网讯(厦门日报记者 沈彦彦)近期,猪肉价格曲线出现明显上扬,几乎涨回三年多前——即2021年6月时的高位水平,相比今年7月上涨10%左右
2024-08-20 08:07:00
代抢“秘籍”莫轻信 投资理财稳为先
100%抢到大额存单?专家提醒:“黄牛”代抢存在多重风险代抢“秘籍”莫轻信 投资理财稳为先□南京日报/紫金山新闻记者 曹丽珍“能抢到利率3
2024-08-20 08:18:00
特斯拉Semi电动卡车起火,致高速公路关闭
8 月 20 日消息,美国加州普莱塞尔县当地时间周一,一辆特斯拉 Semi 电动卡车于凌晨 3 点 16 分左右在埃米格兰特峡谷附近起火
2024-08-20 08:22:00
港美盛赞:工商银行租下九龙红磡海滨广场10层 为年度最大租赁交易
香港经济日报援引匿名人士消息称,中国工商银行租下九龙红磡海滨广场10层,总租用面积约20万平方英尺,为今年香港最大的租赁交易
2024-08-20 08:22:00
傍上玛莎拉蒂同款,零跑悄悄超过问界
造车新势力的销量排名总在发生变化,但这次让人颇为意外。8月13日,理想雷打不动地公布了2024年第32周销量数据。根据榜单内容
2024-08-20 08:52:00
招商证券:2024年度行政采购关连交易上限调整为15150万
东方资讯消息,近日招商证券股份有限公司第八届董事会第七次会议召开,此次会议审议并全票通过了关于调整公司与招商局集团有限公司2022-2024年行政采购框架协议年度交易上限的议案
2024-08-20 08:56:00
江苏常熟农商行:薛文任董事长 注资变更为30.1亿元
东方资讯消息,江苏常熟农村商业银行股份有限公司关于完成法定代表人及注册资本工商变更登记的公告称,根据本行《章程》的有关规定
2024-08-20 08:57:00
浙商银行:拟于8月29日召开中期业绩说明会
东方资讯消息,浙商银行股份有限公司将于2024年8月29日举行董事会会议,其中议程包括审议及批准本行及附属公司截至2024年6月30日止六个月的中期业绩并刊发。
2024-08-20 08:59:00
浦发银行:董事会通过聘任汪素南业务总监等议案
东方资讯消息,上海浦东发展银行股份有限公司第七届董事会第七十四次会议决议公告称,此次会议表决并全票通过了《公司关于2024年半年度报告的议案》
2024-08-20 09:03:00
浦发银行:上半年总营收882亿元  同比减3.27%
东方资讯消息,上海浦东发展银行股份有限公司发布2024年半年度报告摘要数据显示,上半年营业收入为88,248百万元,较上年同期减少3
2024-08-20 09:03:00
为什么中字头公司在商业合作和招标投标中更容易获得信任和认可?
中字头公司在商业合作和招标投标中更容易获得信任和认可,主要有以下几个原因:1.品牌影响力:中字头公司通常具有较高的品牌知名度和影响力
2024-08-20 09:48:00
肥城国资旗下一企业欲引战投,今年5月拿到采矿许可证
泰山财经记者 张琴日前,泰山财经注意到,位于泰安肥城市的国有独资企业肥城城投矿业有限公司(简称“肥城城投矿业”)拟采用增资扩股方式引入一家战略投资者
2024-08-20 09:50:00
枣庄文旅集团注册资本骤减,从100亿减至15亿
泰山财经记者 丁一凡泰山财经记者近日获悉,枣庄市文旅发展集团有限公司(简称“枣庄文旅集团”)披露企业减少注册资本的公告
2024-08-20 09:50:00
工行金华分行强化科技赋能 为中小企业提供高质量金融服务
中小企业是经济的毛细血管,中小企业有活力,经济才能发展更好。中小企业往往缺乏抵押物、风险承受能力较差,长期面临融资难、融资贵等问题
2024-08-20 09:51:00
大西北“深度旅游”爆火:带热“沙漠咖啡师”“沙漠追星猎人”等新职业
“深度旅游”时代到来,大西北丰富的沙漠旅游资源吸引八方客。睡进沙漠酒店夜观星空,成为时下新玩法。美团数据显示,2024年8月上旬
2024-08-20 10:13:00