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餐饮连锁化潮起,酣客君丰“超级终端”酣客酒窖脱颖而出
近年来,中国餐饮业的连锁化潮流愈演愈烈。近日,2024中国连锁餐饮峰会成功举办,峰会上发布的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示,中国餐饮连锁化率从2020年的15%,到2021年的18%,2023年进一步提升至21%。目前,我国餐饮...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
...牌方而言,加盟模式既可以降低运营资金压力,也能通过终端门店的快速复制冲刺市场份额。 以火锅赛道为例,截至2022年火锅品类的连锁化率约25%,背后原因是火锅的产品标准化程度高,上游生产端和下游门店端更易于标准化...……更多
...这个健康化趋势中,能够提前布局的调味品企业有望脱颖而出。区域市场扩张带动行业发展近两年严格的疫情防控影响了调味品企业的经营和市场扩张。在这种情况下,很多调味品企业直接停止扩张外部市场,只保住自己的核心...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...,消费者永远喜欢尝鲜,餐饮企业想要在市场竞争中脱颖而出,就必须寻求差异化。具体来看,在产品、场景、体验等方面都可以实现差异化的创新,不断为消费者带来惊喜。比如,做火锅的可以在锅底方面延伸,增加酸菜锅、...……更多
36氪首发丨鲜榨果汁气泡水打入餐饮渠道,「好飒」完成数千万元天使轮融资
...全国布局300多个核心城市,签约合作超过100万家餐饮零售终端。谭校长在客如云之前还曾独立创业,具有丰富全国团队操盘创业经验。之所以选择做饮料创业,KK告诉36氪,好飒希望用添加真实鲜榨果汁,做佐餐饮料的品质升级...……更多
19元与有机绿色认证食材的双重震撼!和府捞面刷新品质性价比
...在价格降低与品质提升的双重叠加中从休闲快餐领域脱颖而出,依旧任重而道远,这不仅考验品牌的战略能力,也是对品牌行动力的一次大考。是否能长期贯彻,我们拭目以待。我们对在市场急速变化环境中的一些中国民营企业...……更多
· 这一奶茶品牌门店数超肯德基 茶饮还要开多少店
...饮品市场规模巨大并且未来预计将呈现加速增长态势。以终端零售额计,全球现制饮品市场2022年至2028年的复合年增长率预计将提高至7.5%,带动市场规模增长至2028年的11147亿美元,占据全球饮料市场近一半份额。 ……更多
掘金市场蓝海,谁在热“炒”预制菜?
...具备综合优势且能保障食品安全和营养的企业,才能脱颖而出。”流量名人入局碰壁除产业链上下游企业外,一些流量名人也看准了预制菜市场,试图分一杯羹。2022年1月,瑞幸咖啡前董事长陆正耀推出预制菜项目“舌尖英雄”...……更多
...有关政策,培育产业园区和龙头企业,发展品牌连锁销售终端,促进陕菜推广、品牌发展。鼓励各市(区)加大对商品展销会、博览会、购物节等活动的政策支持,扩大会展消费。激发农村消费潜力,完善城乡商业体系。支持商...……更多
bistro的风,还是吹到了我家门口
...名气的一家bistro,菜品选择不多,但店里有一个很漂亮的酒窖,侍酒师会很耐心地陪着客人选酒。喝酒是她的放松方式之一,李萌并不特别讲究价格和品牌,但有懂酒的人推荐,她总能获得很舒适的饮酒体验。同时点一些吃的,...……更多
...的创建之路,一批具有鲜明“渭南标签”的劳务品牌喷涌而出。截至目前,我市建设市级劳务品牌22个,品牌培训16.67万人,实现就业9.5万人,带动就业42万人。 ……更多
南牙村的“黎乐部落”优势
...道漫步,不一会儿,就能在拐角处邂逅“黎兰记山兰酒”酒窖。从外观来看,酒窖用红泥涂抹外墙,并有黎族文化图案装饰,“土味”十足又不失特色。推开那道斑驳木门,即可闻到一股浓浓的山兰酒香甜味。酒窖里,大小不一...……更多
箭冠汽配连锁荣获中国企业品牌大会“中国十大影响力品牌”
...品及服务、蒸蒸日上的品牌影响力在诸多参选品牌中脱颖而出,成功斩获“2024中国十大影响力品牌”殊荣。 颁奖典礼结束后,箭冠汽配连锁市场经理彭涛接受了媒体专访,就企业的发展历程、招商加盟、品牌建设等话题展开深...……更多
我国餐饮市场在创新中求变
本文转自:中国食品报连锁化进程加快 数字化能力提升我国餐饮市场在创新中求变从竞争中突围,在不确定中坚持。过去几年,我国餐饮消费经历着一场“淬炼”——无序的野蛮成功不再演绎,资本积累的进击泡沫逐渐破灭,...……更多
创新驱动·连锁未来 HFE合肥连锁餐饮品牌发展大会成功举办
本文转自:合肥晚报5月10日上午九点,2024HFE合肥连锁餐饮品牌发展大会在合肥白金汉爵酒店隆重召开。大会历时八小时,共计五百余人参会。本次大会由安徽中设国际会展集团主办,安徽中设数据技术有限公司承办,安徽省美...……更多
周黑鸭换帅:年薪千万总裁卸任,去年净利未达2亿目标,创始人回归能否“救火”
...年度实现了营收和净利的增长。2019年-2023年,周黑鸭外卖终端含税销售额、社区生鲜渠道含税销售额等新渠道都实现大幅增长。 其中,周黑鸭外卖终端销售额从2019年的4.32亿元增长至2023年的8.53亿元,近乎实现翻倍式增长。社区...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...冻食品、餐饮半成品等包含了进去,“这两种产品目前在终端市场都非常多,消费者顾虑更多的是第一种。”“我们想特别澄清,社会和行业理解的预制菜是指连锁餐饮的供应链管理,经过多年发展已经可以实现将原材料做预处...……更多
...记者李青山)近日,广东省市场监管局举办了中央厨房与连锁餐饮服务单位食品安全管理提升培训班。广东全省中央厨房和连锁餐饮企业的法人或食品安全总监或食品安全管理人员共300多人参加了培训。本次培训结合前一阶段广...……更多
...型、技能型、创新型转变——【推进“产改”进行时】老酒窖里的队伍革新本报记者 朱欣 本报通讯员 熊娉婷《工人日报》(2024年01月06日 01版)四川省泸州市江阳区三星街,泸州老窖股份有限公司(以下简称泸州老窖)非遗传...……更多
速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
...速冻食品具有囤货属性,由于2022年业绩基数较高,2023年终端消费市场又相对疲软,导致营收下滑。除消费端变化外,行业竞争也更加激烈,速冻食品企业正处于激烈的市场竞争中。市场竞争激烈也被三全食品写在财报中。三全...……更多
华鼎冷链:专注餐饮冷链,为连锁企业提供优质配送服务
...其卓越的服务品质和前沿的技术创新,已然成为众多餐饮连锁企业信赖的核心合作伙伴。华鼎冷链不仅致力于构建专业的餐饮连锁冷链物流运输平台,更通过高效、可靠、定制化的服务,为餐饮行业的冷链物流需求提供了全新的...……更多
大德酒业:做好葡萄酒的挖掘与推广,吸引产业高端人才来烟发展
...台·微醺世界”——烟台葡萄酒产区媒体采风团走进大德酒窖。大德酒窖利用闲置防空洞改建而成的葡萄酒文化交流中心,长652米,面积近10000平方米,展存了来自7个国家的100余款葡萄酒,设有葡萄酒文化长廊、教育培训区、仓...……更多
人均30元左右,单日翻台15轮,2023年这个餐饮品类爆火
...挑战。因为砂锅保温好,导热慢的特点会影响出餐效率,而出菜慢的特点,又会进一步影响翻台率,一旦进行连锁经营,这些问题便会被指数级放大。那么,问题来了。罗妈砂锅怎么克服这些难题?根据企查查信息,罗妈砂锅隶...……更多
...的关键因素之一。业内人士表示,近年来,调味品渠道与终端不断下沉,给经销商带来的最大变化,就是品类边界和渠道边界的模糊与融合。跨品类经营、多类别产品组合经营成为一大趋势。各类经销商利用过去建立的网络优势...……更多
柯锐世携瓦尔塔、劲量汽车蓄电池,助力后市场连锁终端业务新增长
...售副总裁李兴波,以“深度布局全渠道供应链,助力连锁终端蓄电池业务新增长”为题分享了企业的增长战略。他指出,柯锐世布局全渠道供应链体系,通过构建全国经销服务商网络、门店本地下单本地配送供应链体系,实现连...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
近日,中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》(以下简称白皮书)和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》(以下简称百强榜单)。透过这两份报告,可以了解餐饮行业发展的新亮点、新趋...……更多
新支付、PayFac,汇付天下发布斗拱2.0,为数字生态而生
...面的数字化需求,支付升级迫在眉睫。载体上,从简单的终端和支付网关,升级为由支付API嵌入场景;功能上,从单一的收款功能,升级为资金管理的综合解决方案;作用上,从核心系统外的独立工具,升级为软件和数据的超级...……更多
强势出圈!椿华村炸货铺在火爆的炸货赛道脱颖而出
炸鸡、炸薯条一直以快捷消费、容易成瘾高居休闲餐饮榜首,这为炸货市场发展提供了广阔的发展空间,而油炸食品刺激多巴胺,再加上秘制的甜辣配方,天然上瘾刺激炸货的复购率相当高,这也是油炸行业一直盛行至今的奥...……更多
潮起德胜,万事兴“龙”
本文转自:广州日报新一年,在大良畅享狂欢潮起德胜,万事兴“龙”入夜后,欢乐海岸PLUS流光溢彩。广州日报讯 (全媒体记者王名润、黄子宁)12月16日晚,“潮起德胜 万事兴‘龙’”2024顺德大良跨年畅享季在欢乐海岸PLUS...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...复苏高潮可能要等到今年5月份之后。一位大型上市餐饮连锁集团内部人士表示,消费者从心态到消费的恢复上,可能需要小长假的刺激才能回归常态,企业也需要时间缓解年底的人力、资金等各方面压力,所以餐饮企业真正的...……更多
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【天兵科技通报天龙三号试车情况:试验前提前组织周边人员撤离 无人员伤亡】财联社6月30日电,天兵科技微信公众号发布情况说明称
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【北京:支持自动驾驶汽车数据流通利用 鼓励市场主体开发数据产品并提供应用和服务】财联社6月30日电,北京市经济和信息化局对《北京市自动驾驶汽车条例(征求意见稿)》公开征集意见
2024-06-30 21:37:00
海蓝之谜将于7月1日上调产品价格
北京商报讯(记者 王思琦)6月30日,北京商报记者从海蓝之谜线下门店获悉,海蓝之谜产品将于7月1日上调产品价格。对此,母公司雅诗兰黛表示
2024-06-30 14:11:00
贵州大曲杯2024年郑州市足球邀请赛开幕
大河网讯 拾光记忆,大曲有约,逐梦绿茵,热血启航!6月29日上午,“贵州大曲杯 2024年郑州市足球邀请赛”开幕式于西四环边的郑州市星耀大球场举行
2024-06-30 14:19:00
湖北市场启航,仰韶酒业全国化又迈出稳健的一大步
大河网讯 6月28日下午,以“文化仰韶 陶融华夏”为主题的2024新名酒价值增长论坛暨仰韶彩陶坊财富推介会(湖北站)在武汉成功召开
2024-06-30 14:20:00
· 盲盒为何“买买买不完”
近年来,“盲盒经济”十分火热。盲盒,源于日本的“福袋”,商家通常会在福袋里随机装入价值高于福袋定价的商品进行售卖,最初是一种处理尾货的方式
2024-06-30 14:40:00
· 有增长、有改善、有信心、有利好 中国经济增长“引擎”动力足
央视网消息:中国物流与采购联合会、国家统计局服务业调查中心6月30日公布6月份中国采购经理指数。其中,制造业采购经理指数与上月持平
2024-06-30 15:11:00
信达证券:CPI环比走弱主要是非食品的拖累
信达证券发布研报认为,5月CPI略不及预期的来源主要是非食品,由于节后出行热度减弱叠加能源消费回落以及产能与需求不匹配下非能源工业品价格下降
2024-06-30 15:28:00
华创证券:中长线资金对2000ETF的增持起到四两拨千斤
华创证券发布研报称,本轮下跌以小盘股为主,个股比宽基指数跌幅更大。中长线资金对2000ETF的增持起到四两拨千斤的稳定作用
2024-06-30 15:29:00
花旗:对李宁开启30日正面观察 仍为行业首选
花旗发布研究报告称,对李宁(02331)开启30日正面观察,指出公司仍然是行业首选。公司将在临时股东大会建议采纳2024年购股权计划及2024年股份奖励计划
2024-06-30 15:31:00
美银:上调申洲国际目标价至93.5港元 上调今明两年盈测
美银证券上调申洲国际(76.45, -0.05, -0.07%)今明两年的每股盈利预测4%及3%,以反映公司优于预期的订单和利润率复苏
2024-06-30 15:32:00
花旗:维持中国交通建设(01800)“中性”评级
花旗发布研究报告称,维持中国交通建设(4.65, 0.01, 0.22%)(01800)“中性”评级,预计2026财年的三年每股盈利年均复合增长率将放缓至6%
2024-06-30 15:33:00
李家超:大湾区融合重在“优势互补” 香港胜在国际化
香港行政长官李家超在立法会上指出,大湾区的不同领域协作已有专题合作框架推动,大湾区融合最重要是优势互补,每个城市拿出最好东西
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天风证券:债市更关注地产政策实质影响 改革是下一阶段政策重点
天风证券发布研报称,股债对地产政策的反应从初期的分化逐渐回归一致。国债期货短暂回调后持续反弹,说明债市更关注地产政策的实质影响
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花旗:上调中交目标价至5.2港元 维持“中性”评级
花旗发表研究报告指,基于中交指引强劲,2024财年订单势头按年增长13%至14%,以及今年首季度业绩胜预期,该行将2024至2025财年盈利预测上调17%至21%
2024-06-30 15:34:00