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牛肉粿条粉,潮汕地方特色美食之一
潮汕牛肉粿条粉,是潮汕地区独具特色的一道美食,深受当地人和游客的喜爱。它以其独特的口感、丰富的营养和悠久的历史文化背景,成为了潮汕饮食文化中的一颗璀璨明珠。在潮汕地区,粿条粉是一种非常常见的食物,而...……更多
弄“潮”向“味”来
...划》提出,要深挖历史文化、海洋文化、民俗文化等传统地方特色文化资源,培育具有潮汕本土特色的都市圈文化认同感。潮汕菜作为汕潮揭都市圈重要的地方文化元素之一,将在都市圈的发展规划中发挥关键作用。在这一发展...……更多
广东十大特色美食!是本地人的心头好,来看看你吃过哪几种?
...人欲罢不能。以上就是广东省的十大美食,这些美食既有地方特色,又有营养价值,值得品尝。 ……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
本文转自:南方日报2024世界潮汕菜大会第二天,专家学者聚焦潮汕菜产业可持续发展将锁住“美味”的手艺数据化标准化南方日报讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、...……更多
喜粤美味 享你所想
...局集团有限公司动车组餐饮公司经过多次调研后,推出的地方特色餐食之一。该公司在列车上提供的各类餐食品种,从口味到包装都是围绕沿线各地文化精心打造。因拥有依山靠海的优越地理环境,粤港澳大湾区人民特别注重食...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
融合美食与创意,品味丰富多彩的饺子世界
...承载着历史的沉淀,是对中华传统烹饪技艺的珍贵传承。地方特色:小吃街上的特色饺子在大街小巷的小吃街上,总能发现各种地方特色的饺子摊贩。这里的饺子或许是当地的特色小吃,或许是传统口味的创新演绎。无论是鲜香...……更多
...。借助直播、短视频、货架展示等多种渠道,越来越多的地方特色风味被消费者看见和购买。数据显示,综合销量、关注度等因素,在“抖音商城双11好物节”最受欢迎的农特产排行中,香甜软糯的福建连城地瓜干位居榜首,四...……更多
探寻东莞牛肉面之谜:地域特色与独特风味的完美融合
...生活的热爱和追求。2.地方文化传承东莞牛肉面作为一道地方特色美食,承载着当地人对家乡的情感和文化传承。在品尝美食的同时,也能感受到地域文化的魅力,拉近人与人之间的距离。 ……更多
潮汕不可错过的美食,你吃过哪些?
...鹅货也同样美味哦! 如果你喜欢生腌的话,“瑞娇嬷嬷潮汕生腌”这家店一定不能错过。血蛤、海虾、膏蟹,每一种海鲜都腌得恰到好处,既保留了海鲜的鲜美,又增加了腌制的香辣味,真的是太好吃啦!另外啊,“树下鸡翅...……更多
美食街如何焕新出圈?
...如何焕新出圈?专家认为应充分展示城市营商力和文化味潮汕牛肉火锅大名鼎鼎。陈斐仪 摄镇邦路美食街集合了汕头众多非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉龙 摄 市民游客在八仙桌上...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...方法和特点: 原料: 河南胡辣汤的主要原料包括鸡肉、牛肉或猪肉,一些地方还可能加入黄鳝等海鲜。与湖南的版本相比,河南胡辣汤更注重肉类的鲜美。辣椒: 胡辣汤以辣味为主,河南胡辣汤通常使用新鲜的辣椒,使得汤...……更多
五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这个地方的风情
...中的三种,才算是真正领略了这个地方的风情。第一名:牛肉面张掖的牛肉面以其浓郁的牛肉香味和多样的面条拉法而闻名。当你品尝到这碗热气腾腾的牛肉面时,你将沉浸在浓郁的牛肉汤汁中,感受到牛肉的嫩滑口感。这是一...……更多
江城武汉景点楚河汉街“美食集市”热闹又喜庆
...气,四溢飘香。重庆酸辣粉、长白山烧烤、西安大面筋、潮汕手锤牛筋丸……老饕们穿行其中,倏忽间就已收获了两三种“美味”。“现在节日氛围已经起来了,生意挺红火,每天基本能卖出上千元。”西安大面筋摊主云先生说...……更多
兴泾镇:美食大集红火诱人
...能有更多人来品尝我们兴泾镇的美食。”兴泾镇黄牛肉是地方特色饮食文化的重要名片,美名远扬;红烧牛肉、蒸碗羊羔肉、荞面搅团、烫面油香等各色地方美食风味独特、飘香四方。此次活动以兴泾镇为桥,乡村特色美食为媒...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...羊喝了这些清泉,自然腥膻全退”。北京人吃涮羊肉,跟潮汕人吃牛肉火锅有点像,羊肉按照不同部位,细分起来有十几种不同叫法。比如肋肉叫“黄瓜条”,上腹肉叫“上脑”,下腹肉叫“下脑”,后腿肉叫“磨裆”,除此之...……更多
打牛丸也能有大发展
...肉丸吗?来一斤。”每天早上,95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前,都会排满前来购买新鲜牛肉和牛肉丸的市民。“得益于‘粤菜师傅’工程,汕头牛肉丸越来越出名,每天顾客络绎不绝,我...……更多
河南洛阳美食排行榜前十名,地道美味,独具特色,没吃过就白来了
...、焦脆软香。5、洛阳不翻汤洛阳不翻汤,是洛阳独有的地方特色美食。这是一种用猪骨、鸡骨、羊肉等食材熬制的浓汤,再加入粉条、豆皮、豆腐丝等配料。其独特之处在于,喝汤时不用翻碗,因此得名“不翻汤”。每一口都...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮头鹅、达濠手打鱼丸、潮汕传统甜汤,百年老街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营...……更多
借科技、电商出圈,潮汕牛肉丸成现象级预制菜爆款
从火锅食材到电商平台大单品,看好潮汕牛肉丸线上前景的陈嘉宇知道,潮汕牛肉丸又出圈了。三年前,他辞职回家负责自家品牌的线上业务,销售额由第一年的700多万增长至去年的5500多万,增速远超父辈开拓的线下渠道。作...……更多
广东有名的10大特色美食,每一种都是当地人的心头爱
...所在,它让整道菜肴口感更加丰富,香气四溢。第七道:潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸则是广东潮汕地区的骄傲。制作牛肉丸的牛肉经过精心挑选,上等的牛肉经过反复切割、捣打、搅拌后,再加入适量的淀粉、蛋白等辅料,最终制作...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...家餐厅之外,汕头还有很多其他的美食值得一试。比如说潮汕牛肉丸、潮汕鱼丸、潮汕粿条等等,这些都是非常有特色的美食。而且汕头的海鲜也非常丰富多样,如果你喜欢吃海鲜的话,一定不要错过汕头的海鲜大餐!在汕头的...……更多
带您领略五大美食,吃过其中的三种,才算是来过这座城市
...中的瑰宝,也是西宁特色之一。这三烧分别是青稞酒、牦牛肉、和酥油茶。青稞酒是一种用青稞麦酿造而成的白酒,具有特殊的香气和独特的口感。牦牛肉则是青海高原上的特产,肉质鲜美,富有嚼劲。酥油茶是青海人日常生活...……更多
新时代,我在中国 | 外国小姐姐打卡潮州 品味潮汕特色美食
本文转自:国际在线潮汕,以其独特的文化底蕴和特色美食,吸引着世界各地的游客。来自马达加斯加的陈娜晗和来自墨西哥的司徒如玉慕名来到潮州,品味潮汕的风味美食——桃红粿和牛肉火锅,探索其中的文化韵味。特别...……更多
寻味·羊汤
...酣畅淋漓。厨师长方忠强告诉记者,牛肉火勺是辽宁铁岭地方特色美食,本地羊汤店百余个,但在店名上,“羊汤”前面却必加“火勺”二字。“铁岭本地的牛肉火勺类似馅饼,是一种牛肉馅小酥饼,使用牛油油酥揉面,馅料中...……更多
甘肃小吃特色美食推荐:不可错过的地道风味,让你大饱口福
...进甘肃的美食世界,探寻那些令人垂涎的特色小吃。兰州牛肉面,无疑是甘肃美食的代表。这碗面,早已超越了简单的食物定义,成为了兰州的一张名片。面条手工现场拉成,细腻入微,搭配醇厚的牛肉面汤、白萝卜片、辣椒油...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
本文转自:南方日报第三届潮汕服博会精彩纷呈春天里的一场时尚文化盛宴圆形秀场以“无界”为主题。受访者供图红馆潮汕非遗元素满满。受访者供图根据潮汕古民居“四点金”和“八角亭”建筑形式进行设计的红馆。受访...……更多
保定必吃美食
...。皮薄馅儿多吃起来醇香可口,是很受欢迎的清真美食。牛肉罩饼牛肉罩饼是保定正宗的美味,尤其是白家牛肉罩饼,俗称白家罩,在保定也是最有名的牛肉汤味道香浓,是牛肉罩饼的精髓,他家用的是自制百年老汤,味道无法...……更多
在潮汕,人均500元都能吃些啥?
哎呀,说到潮汕,你首先想到的是什么呢?是那满街的烟火气息,还是那让人欲罢不能的美食?作为一个资深吃货,我当然是冲着后者去的啦!这次我带着人均500元的预算,准备在潮汕开展一场两天一夜的美食狂欢,快来跟我...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
本文转自:羊城晚报世界级潮汕菜展会首次在汕头举办会期3天,集展示品鉴、文化交流、技艺比拼于一体,成立“潮汕菜智库”众多市民游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连,“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 ...……更多
迄今为止你们都去过哪些地方都吃过哪些美食?
...,首先将新鲜的米粉短暂浸泡在热水中,然后加入切好的牛肉和浓缩卤汁,最后根据个人口味添加配料:酸豆角、酸笋、小葱、炸黄豆和辣椒酱都是必备之物,有些店家还会在其中加入海带等食材。最后,倒入热汤,一碗色香味...……更多
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边吃饭边看剧是不是很快乐?但是这样会加重脾胃负担哦
在现代快节奏的生活中,很多人喜欢在用餐时边吃饭边看剧,以此来放松身心,享受片刻的宁静。确实,一顿美味的饭菜与一部引人入胜的剧集相结合
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原来,坐太久屁股会“死”
随着现代生活节奏的加快,许多人每天都需要长时间坐在办公桌前、汽车里或是沙发上,享受“久坐”带来的安逸。然而,这种看似舒适的姿势却可能对我们的健康造成潜在威胁
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一不小心吃积食了,该怎么办
当我们不小心吃积食了,可能会感到胃部不适、腹胀、恶心甚至呕吐等症状。那么,面对这种情况,我们应该如何处理呢?下面,我将从多个方面为大家介绍应对积食的有效方法
2024-07-07 19:22:00
每天这样甩手一百次,我练了十五天,真的有用哦
在繁忙的现代生活中,我们总是忙于工作、学习和各种社交活动,很少有时间关注自己的身体健康。然而,身体是革命的本钱,只有健康的身体才能支撑我们去追求更多的梦想和目标
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晚饭豪华,忽视早饭,这样做对吗
晚饭豪华,忽视早饭,这样的饮食习惯在现代社会中并不罕见。然而,从营养和健康的角度来看,这种做法是存在问题的。首先,早饭作为一天中最重要的一餐
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咳咳咳,烦人的咳嗽怎么办,我来教你
咳嗽,是许多人在日常生活中都会遇到的问题。它可能是感冒、过敏、支气管炎或其他呼吸道疾病的症状。长期的咳嗽不仅会影响我们的生活质量
2024-07-07 19:24:00
养颜课堂又来啦~抗老养生粥,一起来看看吧
养颜课堂再次与大家相聚,今天我们要聊的是一款抗老养生粥。在繁忙的生活中,我们时常忽略了自己的身体健康和肌肤保养。然而,养生并不只是简单的涂抹护肤品
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反复长痘,是内分泌失调了吗,还能吃甜品吗
反复长痘,是内分泌失调了吗?还能吃甜品吗?这是许多人在面对皮肤问题时常常困惑的两个问题。长痘,又称为痤疮,是一种常见的皮肤问题
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吃了饭就拉肚,是许多人常常会遇到的问题。对于这种情况,很多人会认为是自己的肠胃太弱了,因此开始寻找各种方法来强化肠胃。但是
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身体乏力,总是不想动?看看是什么原因造成的吧
身体乏力,总是不想动?这是一个让很多人困扰的问题。在日常生活中,我们经常会感到身体疲惫,缺乏精力和动力。这种感觉可能会影响到我们的工作
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春天到来,要小心这些常见疾病的发生
春天到来,万物复苏,但同时也带来了各种常见疾病的发生。在这个季节里,我们应该格外关注以下几种疾病,做好预防和应对措施,保持健康
2024-07-07 19:31:00
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近年来,甘油三酯已成为影响我国民众健康的一大难题。高甘油三酯血症会导致动脉硬化、高血压、冠心病等疾病,给人们的生活带来极大困扰
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随着生活节奏的加快和社会压力的增大,越来越多的人处于亚健康状态。亚健康饮食的关键在于平衡,如何科学搭配成为许多人关心的问题
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你是否曾经想过,我们身体中那个只有拳头大小的器官——肾脏,竟然能给我们带来如此重要的功能和健康问题?今天,让我们一起来探索一下一个常见但鲜为人知的肾脏问题——急性肾炎
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医学是一门充满神秘和奇妙的科学。在内科领域,有许多令人惊叹的奇闻轶事。本文将为您揭开这些医学界的神秘面纱,带您进入一个充满谜题和发现的世界
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