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做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这1点,鲜嫩煮不碎
...酸菜鱼的主要食材,提前清洗去鱼鳃、去鳞、去内脏,并切成小片。为了确保鱼肉干净,提升口感,务必将鱼肉上的小刺处理干净,避免影响食用体验。2、腌制关键:在腌制鱼片时,加入适量的盐、白胡椒粉、淀粉以及鸡蛋清...……更多
为什么银耳炖久了致癌
银耳作为一种传统的滋补食材,因其独特的口感和营养价值而备受青睐。但近年来有关银耳炖煮过久可能致癌的说法引起了广泛关注。那么,为什么银耳炖久了会致癌呢?这种说法准确吗?银耳炖久了可能致癌的说法并非完全...……更多
燕窝哪三种人不宜吃
...繁殖季节筑巢而形成的一种珍贵食材。这种天然产物因其滋补养生的功效而备受推崇。燕窝通常用来制作清淡的甜品,例如燕窝羹,也可以加入汤品中。燕窝被认为是一种高营养价值的食品,但有一些特定的人群可能不适宜食用...……更多
蛋饺是用藕、白萝卜和肉馅制作的,色香味俱佳
...最让人头疼的事情之一就是早晨为上学的孩子准备美味又营养的早餐。在这个季节,给孩子准备一份暖暖的早餐,是表达关爱的最佳方式。早餐是一天中最为重要的一餐,它不仅为身体提供所需的能量,还能帮助孩子们集中注意...……更多
入冬后,懂行人会买这3种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,现在最肥美
...眼睛却很大,显得特别有神。它的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。黄骨鱼适应性很强,能在不同的水域环境中生存,所以分布范围也很广泛。如果你想品尝一下这种美味的淡水鱼,不妨去市场买一条回家试试,...……更多
人到中老年,多吃叶酸含量高的食物,对身体有非常多的好处
...爷爷用糯米做的米酒来煮南瓜汤圆,做好的南瓜汤圆,特滋补特养人呢!而随着生活条件越来越好,现在一些人都不爱吃南瓜,其实大家可以把南瓜做成小汤圆,然后配合现在一些年轻人爱吃的米酒、椰果肉、珍珠粒一起煮,其...……更多
在这个季节里,多吃一些春笋,为自己的身体注入更多的营养和活力
...新鲜嫩芽,自古以来就被人们所喜爱。它不仅口感鲜美,营养丰富,而且还有润肠通便、滋阴凉血等功效。在这个春暖花开的季节里,春笋正逐渐成为人们餐桌上的新宠。春笋的生长周期很短,只有短短的一两个月时间,所以它...……更多
身体气血不足时,有哪些信号?8种食物可经常食用,快来了解一下
...富的枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E等抗氧化物质,具有滋补肝肾、益精明目的功效。常食枸杞可改善气血不足引起的头晕目眩、腰膝酸软等症状。3、猪肝:猪肝含有丰富的铁元素和维生素A,是补血佳品。中医认为猪肝具有养肝...……更多
炒茄子时,要不要先“放油”?30年大厨:茄子不黑不油腻有诀窍
...搭配,每一次出场都能带给我们不同的惊喜。而且,说到营养,它也是毫不逊色,那富含的维生素和矿物质,总能在美味的同时,给我们的健康加分。但说实话,虽然茄子深得人心,要把它做得既入味又不油腻,真的是一门大学...……更多
大雪节气,无论有钱没钱,这菜多给孩子吃,鲜香暖胃,提高免疫力
...谱,助您在寒冷的冬季中保持健康。下面分享的这道暖身滋补粥就是不错的选择,老人孩子都很适合多喝。一、鸡肉姜汤蔬菜粥材料:大米、姜片、蔬菜(可选择青菜、胡萝卜等)、鸡肉。制作方法:1、鸡肉洗净切小块、鸡骨...……更多
孩子要长高,得多晒晒太阳,多动动,还得吃得健康
...常出色,遇见可以多囤点,可以用来煮粥,煮汤或炒食,营养价值出色,对于孩子补钙很有帮助。推荐一道平民的补钙菜——丝瓜炒虾米,这菜选用虾米和丝瓜制作而成,吃起来清爽又解腻,不仅仅改善我们的食欲,为孩子长身...……更多
...菜……这些食物搭配在一起烹饪出来的菜肴更美味、更有营养。带班也是同样的道理,我安排不同特点的学生结组:数学好的学生与语文好的学生结成学习小组;生活自理能力强的学生与动手能力弱的学生结成生活互助小组;腼...……更多
吃木瓜在于一个“巧”字,要会巧搭木瓜,才能让木瓜的营养加倍
...作用,所以这两种食物就是绝妙的搭配,可以帮助我们去滋补身体,所以木瓜这么好,一定要学会“巧吃”木瓜,让它的营养价值翻倍! ……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,一润肠,二养颜,三解毒
...内。干白菜这样做出来好吃有嚼劲,吸满了汤汁,下饭又滋补。有句话说得好“冬天吃一菜,病毒全绕开”,指的就是大白菜,常吃白菜好处多。冬天多晒一些干白菜,来年春天也能吃到美味的大白菜,炖肉、蒸包子吃都可以,...……更多
柚子怎么剥皮小妙招?两种方法,一看就会!
...质疏松,呈黄色,汁多味甜,口感清爽。柚子具有丰富的营养价值。它含有丰富的维生素C和维生素P,能够增强人体免力,提高抗病能力。此外,柚子还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和排便。柚子的果肉中还含有一种叫...……更多
入伏吃饺子,出伏吃什么?尊重老传统,别忘了吃3样!
...多,蒸煮炸烤都可以。吃起来口感绵软,十分香甜。红薯营养价值很高,含有维生素A,叶酸,多种微量元素等,具有抗癌、防癌作用。推荐菜谱:烤蜜薯制作过程:1把蜜薯清洗干净,然后擦干晾一下。2把蜜薯直接放进烤箱,调...……更多
50岁后多吃3种碱性菜,头发乌黑,口臭没了,气色好,精神饱满
...学名叫“球茎甘蓝”,属于碱性菜的标杆。苤蓝是一种既营养又健康,还很低调的食物,低调到很多人都不认识它。苤蓝的口感清爽、鲜甜,营养丰富,富含维生素C和膳食纤维以及人体所必需的多种矿物质,夏天常吃具有消食...……更多
梨煮加它一起,简单有效,补水、润喉、止咳、冬季常喝特养人
...此外,枸杞的加入不仅可以增添汤品的口感,还能够起到滋补肝肾、明目养颜的作用。银耳雪梨汤银耳雪梨汤是一道营养丰富的汤品,富含胶质和维生素,具有滋润肌肤的功效。制作这款汤品非常简单,只需要将银耳泡发后洗净...……更多
你知道肉苁蓉总苷是什么吗?
...不陌生,你知道肉苁蓉具有丰富的营养,能在在很多方面滋补我们的身体等等功效,但你知道它为什么具有这些的功效吗?又是谁在发挥这些的功效——本期带你走进肉苁蓉总苷,下面让我们一起来看看!什么是肉苁蓉总苷?肉...……更多
推荐一款养生茶饮,可以帮助您滋养肝脏,提高身体免疫力
...免疫力。茶材:1.菊花:养肝明目,清热解毒。2.枸杞:滋补肝肾,养血明目。3.桑叶:清肝明目,降血糖血脂。4.红枣:补气养血,健脾益胃。5.冰糖:调和茶性,润肺止咳。制作方法:将所有茶材洗净,放入茶壶中,加入沸水...……更多
...肝了。”六个月前,胖女孩小尹面对江苏省妇幼保健协会营养学分会副主任委员、扬州市妇幼保健院营养科主任张翠军时,低着头讲述自己的减肥史。而六个月后,胖女孩小尹拿到体检报告,笑容满面、自信满满地对张翠军主任...……更多
更年期女人常吃这些“土黄金”,不贫血不发胖,营养又美颜
...肤很好。雪燕是雪燕树分泌的珍贵木髓分泌物,是新型的滋补养品,虽似燕窝,更胜燕窝。人称“树上燕窝”,含有丰富的营养成分和植物胶原蛋白,可以使皮肤丰满、紧实有弹性。雪燕的营养价值丰富,是绿色的营养剂,它的...……更多
蒜蓉油麦菜,香气四溢,口感鲜脆,让你回味无穷
...美妙的烹饪旋律:步骤1-油麦菜的舞蹈:将油麦菜洗净,切成段,然后轻盈地投入锅中,进行30秒的短暂焯水。随后,将焯过水的油麦菜捞出,婉如清泉,轻轻过一把冷水,再静静地沥干水分,端庄地摆入盛器。步骤2-调料的魔法...……更多
孩子越吃越聪明的2道美食,父母们存下吧,小孩子长身体正需要!
在孩子的成长过程中,营养饮食起着至关重要的作用。不仅影响着他们的身体健康,也直接影响着他们的大脑发育和学习能力。今天,我要为你推荐以下两种美食——水蒸蛋和清蒸鳕鱼,就是孩子们长身体、提升智力的理想选...……更多
公认的“蔬菜皇冠”,教你一个方法不炒不煮不凉拌,怎么吃都不腻
...切成小段,吃的时候再蘸上蘸料,满满的一口好满足,既营养又美味,屏幕前的你是不是也觉得很诱人呢,赶紧在家学起来吧!结语:公认的“蔬菜皇冠”,教你一个方法不炒不煮不凉拌,怎么吃都不腻! ……更多
煮“皮蛋瘦肉粥”时,牢记这3步,熬好的粥味道鲜美,还不腥!
...粥可以说是在满足口感的同时,还能够给身体补充一定的营养,起到养生健胃的作用。对于喜欢喝粥的朋友都知道,生活当中的粥品有很多种,但在众多粥品当中,最受欢迎的还是经典的皮蛋瘦肉粥,这主要是因为皮蛋瘦肉粥当...……更多
春天外行人吃羊肉,内行人吃它,维A是牛肉3倍,清肝明目助消化
春天来临,万物复苏,正是调养身体,补充营养的好时机。很多人在这个季节会选择吃羊肉来增强体质,因为羊肉温补,能够驱寒暖身。但是,你知道吗?在春天,有一种食材虽然不起眼,但营养价值却极高,那就是胡萝卜苗...……更多
鸡蛋营养虽好,但并非人人适合,尤其是这类人群尽量别吃!
鸡蛋是众所周知的滋补品,无论是身体虚弱还是产后恢复,都可以通过吃鸡蛋增强体质。尤其是对于长在长身体的儿童来讲,由于蛋黄中富含大量的氨基酸和卵磷脂,不仅可以有效促进身体发育,而且还能让头脑变得更聪明,...……更多
早上养肝,多吃这4种食物,提高免疫力,赶紧收藏
...以下这5种食物,不仅易于获取和制作,而且富含丰富的营养成分,是早上养肝增强免疫力的理想之选。苹果:苹果富含维生素C和纤维,对肝脏健康有益。其中的果胶有助于清除肠道毒素,帮助净化血液,对于提高免疫力和保护...……更多
芋头美味又营养,多嘴一句:这3类人还是少吃为好
...,适合肠胃不适的人食用,对于老人、儿童而言也是一道滋补的食材,在挑选芋头的时候,还应尽量挑选满足以下条件的芋头:芋头的表面毛刺较多、没有腐坏的迹象和干枯痕迹的,才是新鲜的芋头。芋头营养丰富但这三类人谨...……更多
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按照营养来说,喝纯的豆浆是最好的。但如果不喜欢纯豆浆的口感的话,可以在里面加上一些蔬果或者杂粮,喜欢喝甜豆浆的朋友也可以加入适当的糖
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重视消化道肿瘤标志物检测 及早发现“病魔”踪迹
消化道肿瘤主要包括胃癌、肝癌、食管癌、胰腺癌和结直肠癌,占所有癌症的四分之一以上,其发病率和死亡率在我国乃至全球都位居高位
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