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...滋味溢满口腔，让人回味无穷。再来说说岳阳三蒸。作为湘菜蒸菜的代表，岳阳三蒸以蒸制的方式烹饪食材，最大程度地保留了食材的原汁原味。每一口都仿佛在品味食材最本真的味道，让人流连忘返。
当然，提到岳阳，怎能...……更多
2024-04-17 11:10:00岳阳,名吃,湖南,去处,地道,错过
...遗项目入选联合国教科文组织人类非遗代表作名录。擦亮湘菜、湘茶、湘瓷、湘戏、湘绣等湘字号品牌2023年是贯彻落实党的二十大精神的开局之年，也是文旅业恢复发展十分关键的一年。李爱武表示，将坚持以党的二十大精神...……更多
2023-01-16 09:50:00三湘,三湘四水,湖南,厅长,通道,品牌
...爆鸡蛋香辣可口，鸡蛋的鲜嫩与剁椒的辣味完美结合，是湘菜中的一道经典美食。二、黄瓜火腿炒鸡蛋准备食材：黄瓜、火腿、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、蒜、小米辣
做法步骤：1、将黄瓜斜刀切断，再切成片；火腿也切成片备用...……更多
2024-04-23 17:32:00小白,易学,家常,实惠,做法,厨房
...精神，培育平江本土新品牌，助力乡村振兴，打响“十大湘菜名县”品牌，做好一桌平江饭，在平江县天岳广场举行2023“月季有约·惠购平江”消费节之“味道平江·食在韵味”美食文化节。活动现场。此次活动设置“味道平江...……更多
2023-05-16 00:02:00平江,韵味,味道,美食,文化,平江
...每一口都是甜蜜与幸福的味道。5、剁椒鱼头
剁椒鱼头是湘菜中的一道经典名菜，以鱼头的鲜嫩和剁椒的香辣相融合，味道鲜美无比。红彤彤的剁椒覆盖在鱼头上，不仅增添了菜品的色泽，更让人食欲大增。6、辣椒炒肉这道菜...……更多
2024-02-24 16:31:00长沙,美食,香辣,猪血,长沙,团子
...一家主打湖南辣椒炒肉的连锁餐厅叫“费大厨”。Carlos对湘菜的印象还停留在此，来到长沙，他声称要尝尝“最正宗本土的费大厨”。费大厨之外，素有“国风奶茶”之称的茶颜悦色也吸引着香港游客们。Lilian在2022年9月来到香...……更多
2024-04-14 20:33:00长沙,本地人,香港,游客,香港,长沙
...度，项目可提前竣工。”日前，在湖南安化稳霖有限公司湘菜食材加工项目施工现场，项目单位负责人阳斌武忙碌地指挥着厂房装修，对项目入驻后该县优质高效的服务连连称赞。然而，过去一段时间，阳斌武为食品生产许可证...……更多
2023-08-23 11:14:00安化,湖南,代办,项目,安化,项目
...菜也非常注重汤汁的熬制，以达到口感鲜美的效果。六、湘菜湘菜，又称湖南菜，以其辣味和浓郁的口感而受到许多人的喜爱。剁椒鱼头和毛家红烧肉都是湘菜的代表菜品。湘菜注重刀工和火候的掌握，强调食材的本味和口感。...……更多
2023-11-17 11:47:00菜品,文化内涵,口感,中国,内涵,营养
...来自浏阳。不仅如此，浏阳美食单拎出来，在包罗万象的湘菜江湖里，也是极有“蒸”功夫的一派，甚至能一举拿下非遗名牌和两项吉尼斯世界纪录。既能“火上天”，又能“火入馔”，最懂人间烟火的小城，非浏阳莫属。01这...……更多
2023-08-26 23:49:00湖南,中国,小城,中国人,浪漫,浏阳
...些年越来越喜欢用舌尖上的味道来镌刻一座城市的记忆，湘菜好像就有这样的魅力。辣味涌来的时候，又回忆起在那座城遇到的背起数十斤背篓翻越三座大山来卖辣椒的阿婆，还有热辣鲜活的每一寸土地。网友@Leon：关于株洲的...……更多
2023-10-13 09:34:00北大,株洲,北大,美食,网友,醴陵
...从各个渠道招募备案了45名厨师，豫菜、川菜、浙江菜、湘菜、徽菜居多，在周边算是规模体系比较大的家政公司了。她说，如今年夜饭厨师的价格，已经从最早的700元涨至了1500元左右。“因为可以让顾客点菜，所以价格方面大...……更多
2023-01-27 10:42:00转职,月嫂,生活方式,年轻人,方式,生活
...一张主厨餐桌，让每个食材都拥有了细节清晰的故事。“湘菜国际化是一种尝试，主厨餐桌也是一种尝试，总得有人去尝试，总得有人去打破，总得有人去做提升。”贺俊贤说。 ……更多
2024-03-13 07:45:00餐桌,地图,美食,俊贤,湖南,餐桌
...师”培育活动，评选“十五大名厨”，推出“食在嘉禾”湘菜系列，嘉禾美食文化声名远播，获评“十大湘菜名县”，正加速打造“湖南美食之乡”。持续推出优质产品和文化精品，嘉禾县被评为2021-2023年度“湖南民间文化艺术...……更多
2023-01-10 19:02:00嘉禾县,嘉禾,湖南省,湖南,人才,嘉禾
...0岁的他选择和当地许多“80后”一样背井离乡，成为一名湘菜大厨。为了心中的梦想，他在厨师行业坚守了16年，先后辗转了十几家饭店，还在星级酒店任过大厨，薪资一度十分可观。“可能是年龄到了，有了落叶归根的想法。...……更多
2024-04-25 07:27:00大厨,乡情,南县,牛肉,米糠,农产
...的特色客栈，出门即能感受到湘西独特繁华的夜间风光。湘菜爱好者速速集结，湘西特色美食爽爆你的味蕾△三下锅、湘西腊肉。来张家界必吃美食——三下锅，将腊肉、豆腐、萝卜、千张、熏肉等混炒，香辣咸香的口感尽显湘...……更多
2023-01-10 09:46:00张家,张家界,攻略,旅游,张家,张家界
...蛋白质和维生素，营养丰富。不仅可作为休闲小食，也是湘菜中的珍馐佳肴。牛肉粉在津市很受欢迎。湖南的一项独特美食是津市牛肉粉，这是一种特色小吃。其浓郁的汤底、鲜嫩可口的牛肉以及滑嫩的米粉相得益彰，带来了极...……更多
2024-05-04 06:46:00打卡,湖南,美食,湖南,美食,永州
...嶷山兔产业化发展，在成都地区聘请四川师傅结合川菜和湘菜的口感，开发独特的九嶷山兔预制菜，同时，学习川渝地区，把麻辣兔头做成引流的经典爆品。最大限度地迎合川渝地区和湖广地区的市场需求，在成都、重庆、长沙...……更多
2022-12-22 19:19农产,湖南,农产品,特色
...永州”茶油美食节等主题活动。在美食节上，祁阳邀请省湘菜协会、永州市餐饮行业协会的知名厨师现场烹饪茶油特色美食，举行美食品鉴活动，永州血鸭、东安鸡、宁远酿豆腐、曲米鱼等60道特色美食带来一场饕餮盛宴，开启...……更多
2023-11-17 05:13:00油茶,湖南,首届,规模,产业,油茶
...顾客吃得更好，做精本地化服务，吴婷婷坚持在园内提供湘菜。“湘菜和简餐不同，简餐的出品没有那么繁琐，对食材的要求也相对没有那么高。”吴婷婷说，湘菜要现做现炒才能出味，如果使用预制菜包来做，就达不到口感要...……更多
2023-08-13 13:46:00亲子,大陆,机会,行业,市场,亲子
...干为主料的菜肴。到了明清时期，韭菜炒香干已经成为了湘菜中的经典之作，广受人们喜爱。在烹饪过程中，对火候的掌握和对调料的运用也是非常关键的。要掌握好火候，既不能过火，也不能欠火；对于调料的使用，要根据个...……更多
2023-10-22 19:30:00香干,韭菜,香味,大人,小孩,香干
...老字号餐饮企业，始建于1904年，走过120年的历史，地道湘菜深深地刻在老长沙人的美食记忆里。如今，这家百年老店焕发出文明新风采，被评选为“长沙市文明餐饮示范店”。记者走进玉楼东湘府路店，店内文明用餐海报随处...……更多
2024-01-20 16:55:00长沙,湖南,餐桌,美德,文明,传统
...鱼米之乡，以其独树一帜的美食文化吸引无数目光，作为湘菜翘楚,衡阳菜名声在外。衡阳的传统菜肴衡东土菜，既是湘菜的优良传承，又凸显了鲜辣美味的地方特性。其中衡东脆肚是最为闻名遐迩的名菜，用肚丝与衡东本地黄...……更多
2024-04-20 16:01:00衡山,衡阳,美景,之旅,美食,雪琴
...栩栩如生的小兔子。长沙火宫殿是长沙美食的集散地。“湘菜首府”“小吃王国”2栋经营楼，300多种小吃、100余种湘菜，琳琅满目、色香味美。美食大厅里宾朋满座、尽享欢愉。“火宫殿春节庙会除了惠民演出专场，还有民俗...……更多
2023-01-25 07:33:00惠民,打卡,长沙,宫殿,演出,长沙
...日报株洲日报讯（全媒体记者/任远） 10月31日，龍牌·2023湘菜产业高质量发展论坛在我市举行，副市长蒋湘晖出席论坛，为龍牌·2023食祖炎帝厨王争霸赛获奖代表颁奖。湘菜凭借香辣、鲜辣口味，征服了广大消费者的味蕾。2023...……更多
2023-11-01 11:05:00湘菜,发展论坛,高质量,产业,发展,论坛
湖南菜金钱蛋，作为一道色香味俱佳的传统湘菜，以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客们的喜爱。想要烹饪出一道完美的湖南金钱蛋，首先要了解其独特的烹饪方法和选材要求。选材方面，金钱蛋的关键在于鸡蛋的新鲜...……更多
2024-06-11 13:32:00湖南,口感,做法,金钱,金钱,湖南
身为一个土生土长的湖南人，对于辣椒和湘菜的热爱几乎是与生俱来的，然而在这北方的心脏——北京，我却发现了一个让自己味蕾欲罢不能的新世界：平价而美味的广东菜！有人说深圳就像是湖南的“省会”（当然是玩笑话...……更多
2024-04-16 06:24:00北京城,粤菜,广东,平价,北京,北京
材料：一只完整的鸡调料：油、仔姜、红椒、小葱、小米辣、花椒、干辣椒、大葱、盐、白糖、料酒、米醋、胡椒、味精、淀粉制作步骤：1.首先这道菜传统是要选用东安县当地的东安小母鸡，但是咱们家庭做可以选用一只2斤...……更多
2024-05-14 12:53:00东安,之首,国宴,湘菜,鸡肉,质地
...进度，项目可提前竣工。”8月9日，在安化稳霖有限公司湘菜食材加工项目施工现场，项目单位负责人阳斌武对项目入驻后该县优质高效的服务连连称赞。湖南安化稳霖有限公司湘菜食材加工项目计划通过“公司+农户”的模式，...……更多
2023-08-14 07:46:00代办,项目,安化,安化县,项目,服务
...彩茶”的袅袅茶香，引得逛展群众纷纷驻足。水产展区，湘菜大厨现场烹饪的南县小龙虾赚足了人气。东江湖蜜桔、汉寿甲鱼、邵东玉竹、石门土鸡等湖南省县域精品品牌也齐聚展区，以展为媒，含“湖南元素”的农产品持续圈...……更多
2023-11-01 11:07:00湖南,湖南农业,展区,农业,品牌,综合
...是如果仔细探寻，祖庵菜绝对是株洲之光，没有它就没有湘菜在全国的地位啊！应该大力推广宣扬祖庵菜，至少要让株洲人、湖南人都知道祖庵菜。网友@余余：攸县豆腐、血耙鸭、米粉也可以推荐，这些都是株洲特色美食，值...……更多
2023-09-16 08:13:00株洲,正身,口子,株洲,网友,汪涵
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生活节奏的加快和生活压力的越来越大，不管是工作上的需要，还是生活水平的提高，高血脂越来越成为我们日常，见到的疾病之一，而且
2024-06-29 12:10:00
经常有人纠结水果皮到底要不要削，水果是富含膳食纤维的食物，其中水果皮是水果中膳食纤维最丰富的部位，削皮就相当于损失了很多膳食纤维
2024-06-29 12:12:00
本文转自：人民网-山东频道“这段时间天热的不像话，雨水少，如果没有农行抗旱贷款的帮助，我这刚播种的100多亩玉米，就要渴死了
2024-06-29 11:15:00
本文转自：人民网-四川频道“向'新'而行 五区共兴—人民网全媒体四川10城行”系列报道“含绿量”高“含新量”足 大美甘孜美美与共人民网记者 朱虹甘孜藏族自治州地处四川省西部
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人在上火的时候，往往会伴随着一系列的口腔问题，口气重也算是其中的一种，夏季十分炎热干燥，很容易出现上火，再加上温度的原因
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最近逛知乎，看到一则有趣的故事，来自丽莎大夫：一个胖小伙来测血糖。血糖仪显示了数值：20，把我吓了一跳。他迅速地扫了一眼后
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腰间盘突出这种疾病，生活当中是较为常见的，平时我们常常看到一些老人腰痛得难以忍受，很少有年轻人患这种疾病的。现在生活节奏一直很快
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每天晚上10点钟，手机就会来消息，告诉你今天一共走了多少步路。走路是最近很流行，效果最好的养生方式，尤其是新的健康标准都建议人们每天走一万步
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“清肝”是当今最流行的美颜方法之一。肝主疏泄，化解体内堆积的毒素，增加人体抵抗力和免疫力。想要健康美丽、年轻靓丽，就要注重清理肝脏
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从贫瘠到富裕，人们的生活水平逐渐在提升，饮食条件也越来越好。当摄入过多的高油高盐高糖食物的时候，我们的血管就会承受较大的负担
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有些人为了减肥天天只吃青菜，一点肉也不敢吃，甚至每天晚上只用黄瓜来充饥，结果也没见瘦多少，甚至有的人变得越来越胖！对此营养学家介绍说
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说到柠檬，大家首先想到的，应该就是它的酸味十足。确实，“酸”是柠檬最突出的特点，所以柠檬也经常被用于调味。但是柠檬虽酸
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现在很多人生活中吃的食物热量都是比较高的，很容易导致肥胖的现象出现，到了夏天却不能穿上凉爽的衣服，不少人会去减肥，但又不知道饮食中要注意什么
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在晚上睡觉时，很多人会出现鼻塞、流涕、咳嗽等症状，而这些症状在夜间似乎更为加重，这是为什么呢？本文将探讨这一现象的可能原因
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“脱单脱贫不脱发。”这是一个在网上广为流传的段子。原本大家都以为聪明才能绝顶，但随着现代人的生活压力大，每天大把大把掉头发的人越来越多
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