• 我的订阅
  • 头条热搜
食品安全消费提示|无刺的龙利鱼和巴沙鱼,有啥不一样?
...。巴沙鱼(学名:Pangasius bocourti)是鲶科、鲶属鱼类,是淡水鱼,中文名博氏巨鲶,腹腔内累积有3块较大的油脂,在主产地越南被称作“卡巴沙”,意思是“3块脂肪鱼”。巴沙鱼的俗称即由此而来。上海市食品安全研究会专家...……更多
鱼米之乡、产业兴旺的富庶之美
...条全产业链产值超千亿级省级重点链,建设水稻、生猪、淡水鱼、果品等13个细分产业链,推动各地因地制宜培育建设一批特色链,为现代农业发展注入新活力。 ……更多
开年起鱼忙 渔民丰收乐
...业,引导养殖户走规模化、产业化养殖路子,养殖的生态淡水鱼肉质饱满、味道鲜美,主要销往广东、贵州、四川等地。目前,该村已经建成纳虽、河稳、坡前3个养殖场,成立专业合作社2家、农业公司1家,打造大水面生态养殖...……更多
中国水科院揭示草鱼脂代谢新机制
...制仍未完全理解。探究“肠-肝轴”分子对话可能是阐明淡水鱼肝脏脂肪堆积机制的最有效方式。由此,研究团队基于微生物学、生理生化、分子生物学等方法,从“肠-肝轴”视角剖析了蚕豆致使草鱼肝脏脂肪堆积的分子机制。...……更多
江西彭泽:秋捕彭泽鲫 起网鱼满仓
...地理标志保护产品,是农业农村部向全国重点推广的五种淡水鱼之一,彭泽也被誉为“中国鲫鱼之乡”。近年来,彭泽县大力实施彭泽鲫品牌工程战略,通过政策倾斜、项目支持、资金帮扶等措施,促进全县彭泽鲫水产养殖稳步...……更多
农发行高邮市支行发放 农业科技贷款1300万元支持小微企业科技创新
...生产。该关键技术主要围绕绿色无抗生态养殖技术、创新淡水鱼风干过程风味生物调冷风干燥及无损品质评价技术,该技术的成功运用将有效提升水产品加工效率,本笔贷款的发放有效解决了小微企业技术创新资金需求的燃眉之...……更多
红枣不补血,吃辣椒能瘦!这些食物真相,你越早知道越好!
...否可靠,选择个头更小的更安全。17、鱼无论海水鱼还是淡水鱼,都含有DHA和EPA。只是海水鱼中含量更为丰富,因为DHA和EPA都储存在脂肪里,海鱼脂肪更多。淡水鱼里比较肥美的类型,像是鲈鱼、河鳗(广东叫白鳝)还有鲢鱼,...……更多
...资源和人才优势,与中国水产科学院开展战略合作,完善淡水鱼产业技术协同创新推广体系。在绿色渔业方面,加快发展池塘标准化养殖、稻渔综合种养、大水面增养殖等生态健康养殖模式。在开幕式当天同步举办的全国大水面...……更多
2022-12-17 07:02镜泊,大典
陆良板桥镇鱼塘村以产业振兴促乡村振兴
...部+合作社+农户”的方式,大力发展莲藕、大闸蟹和高端淡水鱼等产业,为乡村振兴注入新动能。据了解,该村今年种植莲藕220亩,预计产量100余吨、产值130余万元。建成9个大闸蟹养殖池塘,占地面积140亩,投放蟹苗10吨,预计...……更多
...保险工作人员介绍了地方政策性水产养殖保险相关政策及淡水鱼、小龙虾、螃蟹等作物保障金额、保费缴纳比例、保险责任等;养殖专家就水产养殖模式、养殖管理注意事项、科学养殖技术要领及饲料喂养运用等进行了详细的介...……更多
河北井陉:水稻插秧忙 沃野披绿装
...极探索稻渔结合的生态种养模式,在稻田里投放了河蟹和淡水鱼,同时,全力打造“种植+加工+销售”全产业链生产运营模式,实现了水稻、渔蟹、研学的“三丰收”。井陉县地处省会西部,是全国首批千年古县,石家庄市唯一...……更多
著名演员发文感谢瑞金医院!这事几乎人人遇到过
...鱼刺技术,根本原因是中国人吃了太多“鱼刺”。中国人淡水鱼吃得多,所以遇到的“刺”也多。而欧美国家更多食用的是海洋鱼类。两者主要区别之一就是缺少肌间骨,也是吃鱼会不会卡鱼刺的关键。下图是 X 光下的一条淡水...……更多
经常吃鱼对身体好,但这3种含汞鱼最好不要吃
...量着今晚要煮些什么来补充营养。他们决定选择了新鲜的淡水鱼,做成清蒸鱼,以保证健康的同时享受美味。这一次,他们不仅在饮食上更加谨慎,也加深了对健康的关注和认识。1.揭秘:“吃鱼补脑” 鱼肉中的神奇物质生活...……更多
鱼美,将造就别样的“山美”
...步减少流通环节,节约物流成本。”沈天生介绍,漳州的淡水鱼不少都是被外地的批发商收购,再销往全国各地。集散中心投用后,可以直接将漳州本地及周边的水产品销往全国各地,提高市场竞争力。万事俱备,只欠东风。如...……更多
热带鱼缘何“相中”运城
...“公司成立的初衷就是南鱼北养。”李宏江说,罗非鱼是淡水鱼,但它属于热带鱼,对水温有着很高的要求。水温在15摄氏度时,它会停止摄食,水温低至10摄氏度,它就会死亡。所以,它的存活温度必须在15摄氏度以上,生长温...……更多
百村示范 全域整治丨米易县湾丘彝族乡热水村:特色做“特” 优势做“优”
...同时,拓宽销售渠道。目前,共富渔场养殖10多个品种的淡水鱼,年产特色商品鱼1690余吨,产值达3380余万元,已成为攀西地区最大的渔业养殖场。热水村二组村民胡泽武说:“基础设施越来越完善,养殖技术越来越先进,以前...……更多
...、带鱼、海鲈鱼、鳕鱼这些海鱼都高,更是远远高于其他淡水鱼。DHA被大家称为“脑黄金”,中文名为二十二碳六烯酸,属于欧米伽3多不饱和脂肪酸的重要成员。DHA不仅有助婴幼儿的大脑和视力发育,还可以延缓老年人大脑和眼睛衰...……更多
益阳到底有多牛?2分钟了解!
...界冠军的摇篮。益阳产业有多牛?竹子之乡、黑茶之乡、淡水鱼都,冠誉益阳。袁隆平盛赞的“湖南香稻第一村”大通湖增福村在益阳。全国十大米市之一赫山兰溪在益阳。“中国挂面之都”南县在益阳。全国最大的铝电解电容...……更多
...,通过集中养殖、集中吸污、集中处理,解决了长期困扰淡水鱼的水体富营养化和水资源浪费问题,实现了“清洁生产、循环利用”的可持续发展目标。下一步,他们将在全县推广该技术的实际应用,加快推进水产养殖绿色发展...……更多
不管蒸什么鱼,都不要加“它”!一旦放错,鱼肉又柴又老还发腥
...蒸鱼最关键的是选择合适的鱼类和恰当的调味品。海鱼与淡水鱼对于清蒸的要求有所不同,合适的配料能够凸显鱼肉的鲜美。1、海鱼的选择 海鱼中像黄花鱼、海鲈鱼、多宝鱼、银鳕鱼等是最适合清蒸的品种。它们肉质细嫩,脂...……更多
“锦鲤女孩”,用奋斗涂亮青春底色
...一大片的情况,这让马冉伤透了脑筋。她积极联系山东省淡水鱼研究院和德州市淡水鱼研究中心专家,寻求帮助,通过不断改善养殖技术,更换自动投喂、自动水质监测等智慧养殖设备,大大降低了锦鲤的死亡率。酒香也怕巷子...……更多
最贵200元/斤仍供不应求,苏州“第一条时令鱼”上市
...的塘鳢鱼现在还很少。”据市场水产区某摊主介绍,作为淡水鱼中的“贵族”,有着漂亮花纹、元宝状外形的塘鳢鱼,肉质细嫩味道鲜美,营养价值高,而且没有太多的鱼刺,非常受顾客欢迎。 △塘鳢鱼“塘鳢鱼作为春季时令...……更多
“百城佳品”首期活动举行 同江鳇鱼“游”进北京
...三千万年的白垩纪时期,被誉为“水中活化石”。鳇鱼是淡水鱼中最长寿和个头最大的鱼,又被誉为“淡水鱼王”。据介绍,鳇鱼在清代被作为贡品送往京城供皇家享用,乾隆皇帝称之为“鱼中之皇”,特作诗一首《咏鲟鳇鱼》...……更多
食品价格下降,11月南京CPI环比下降0.8%
...品价格下降0.9%,服务价格下降0.7%。同比:猪肉、鸡蛋、淡水鱼等价格下降11月,南京居民消费价格同比上涨0.1%,涨幅较上月收窄0.1个百分点;扣除食品和能源价格的核心CPI上涨0.7%,涨幅与上月相同。八大类价格同比“五涨三降...……更多
这5种鱼肉厚刺少,蛋白质丰富,不会买鱼的赶紧来看看!
导读:全世界约有二万余种鱼,中国海洋鱼和淡水鱼类大约二千余种,而鱼也是地球上最早的脊椎动物,在史前时期,人类就靠渔猎所生活,而现如今,鱼也是胡师傅最推荐大家每天都吃的食物,特别是中老年人。因为大部分...……更多
我国科研人员揭示了传统鱼丸弹牙口感的秘密
...万吨。探索高效、经济的品质调控方法,有助于提升我国淡水鱼鱼糜制品质量,促进我国大宗淡水鱼加工业的高质量发展。(中国农业大学供图)(来源:科技日报)更多精彩资讯请在应用市场下载 ……更多
这6种食物,高尿酸患者要忌口,赶紧了解一下
...年的研究经验,他表示:尿酸高的人能吃鱼。建议大家吃淡水鱼,远离深海鱼,这是由于淡水鱼富含蛋白质,只含有较少的嘌呤物质,可以满足机体所需营养,有利于身体健康。王院士建议患有高尿酸的人,若不想被痛风孙困扰...……更多
每天吃鱼真的保护心脏?心脏病专家的最新发现,鱼的健康秘密!
...和硒,这些微量元素对心血管系统的保护作用不容忽视。淡水鱼类:低脂肪的健康选择淡水鱼类,如鲤鱼和草鱼,通常含有较低的脂肪,但仍然是蛋白质的良好来源。它们含有多种维生素和矿物质,对于希望控制膳食脂肪摄入的...……更多
广州海洋馆官宣:6月25日焕新开放!
...海龟”及有“海中金丝雀”之称的白鲸等;世界上最大的淡水鱼之一巨巴西骨舌鱼,以及珠江水系原生态的大鲵、卷口鱼、胭脂鱼等淡水鱼类。效果图广州海洋馆将通过丰富的海洋生物、生动的海洋科普、有趣的互动装置、贴近...……更多
张家口银行“金融活水”灌溉特色产业
...散户展业模式和“鱼经济”白名单展业模式,创新满足了淡水鱼、特水鱼等多种养殖品种,精耕全产业链上下游,解决了养殖户、饲料厂资金短缺问题,也整合了饲料厂、养殖户、“鱼经济”等全产业链资源调配和信息交互问题...……更多
更多关于健康的资讯:
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00