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我国严格的标准和监管使食品添加剂安全性有保障
...曲”风波持续,专家表示:我国严格的标准和监管使食品添加剂安全性有保障□ 本报记者 闫 利 近期,日本有多人在服用小林制药公司生产的含有红曲成分保健品后因肾脏疾病住院甚至死亡。该事件的持续发酵,也将“红曲”...……更多
...了一款“网红”预制酸菜鱼,收货后发现“鱼片没多少,添加剂倒不少”。根据她提供的商品外包装图片,记者看到里面的配料表中有三聚磷酸钠、焦磷酸钠、柠檬酸钠、柠檬酸、乳酸、海藻酸钠、呈味核苷酸二钠、焦亚硫酸钠...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
...外卖螺蛳粉店被发现使用了一种名为“螺蛳粉加臭酱”的添加剂。这种加臭酱被用作增加螺蛳粉汤底的酸香味,但并未在产品配料表中明确标注。目前,该涉事店铺被暂停营业,线上外卖店也暂时关闭,等待进一步整改。这场“...……更多
第三季度全国监督抽检合格率达到99.85%
...或两种以上的其他配料构成的复合配料(不包括复合食品添加剂),应在配料表中标示复合配料的名称,将复合配料的原始配料在括号内按加入量的递减顺序标示。经过多年持之以恒的严格监管工作,特别是2016年我国婴幼儿配...……更多
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...通过微信公众号“上海疾控”发布了一篇《打破对方便面添加剂的偏见》,指出“方便面有一定的营养价值”“方便面中的食品添加剂自有用处且安全可食”。有粉丝向上海辟谣平台提问:能相信吗?事实上,经常有粉丝询问食...……更多
营养品质可控,预制菜何以屡被质疑?
...词,保质期长、食材质量、产品新鲜度、营养损失、食品添加剂的使用、加工储运环节能否保证食品安全等,都是亟待解答的问题。新京报记者在多家电商平台搜索“料理包”,单价在5元—10元的产品不少,甚至有2元一袋的超...……更多
食用植物油中苯残留量的测定(BJS 201906)解读
...植物油抽提溶剂》和GB 1886.52-2015《食品安全国家标准食品添加剂植物油抽提溶剂(又名己烷类溶剂)》中均对苯的限量作出了要求。目前,我国尚未对食用植物油中苯的残留量作限量规定,但已有关于其安全性的相关报道。2017~2...……更多
...支撑产业的稳健发展。热点二:“海克斯科技”——食品添加剂再度被妖魔化中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国:合理使用食品添加剂不会对人体健康造成影响。网上走红的有关“海克斯科技”视频内容并非食品添加剂...……更多
...者对食品安全健康的期待。针对消费者最关心的防腐剂、添加剂问题,《通知》明确要求:预制菜不添加防腐剂;严把原料质量关,依法查验食用农产品原料的承诺达标合格证等产品质量合格证明,严格食品添加剂使用,切实保...……更多
增臭剂做出来的螺蛳粉还有“灵魂”吗?
...在后厨操作台下发现了专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等,监管人员被这罐“螺蛳粉加臭酱”熏得直咳嗽。目前,该店铺暂停营业。据中新经纬记者在电商平台查询发现,涉事店铺所用的螺蛳粉增臭酱价格约为每公...……更多
回顾与展望|权威专家科学解读 2023年食品安全与健康十大热点
...研究机构(IARC)和联合国粮农组织、世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)对阿斯巴甜致癌性证据的评价是一致的,都认为阿斯巴甜的致癌证据有限或不足。我国居民阿斯巴甜摄入量远低于目前国际普遍采用的每日允...……更多
...统食养的作用。另一方面,要做好新的食品原料或者食品添加剂新品种等,就是通常说的“三新食品”的审批,向新技术、新科技要资源,来丰富食品供应,满足群众的多元化营养健康需求。田建新介绍,截至目前,我国已经发...……更多
新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...产业转型升级的核心推力。张永建说:“消费者高度关注添加剂、原材料成分等信息,公众健康意识的增强、对产品健康化的需求,是近些年食品产业转型升级的核心推力。新茶饮产品质量提升和品质改进有利于产业健康发展。...……更多
...李 洁 廖 律当提到“防腐剂”“色素”“甜味剂”等食品添加剂时,不少消费者认为它们对健康有害,加上一些食品饮料企业经常以“纯天然成分”“零添加剂”作为噱头进行商业炒作,无形中加剧了公众对食品添加剂的焦虑。...……更多
...有必然联系。而有些食品正是因为工艺必要性添加了食品添加剂,其质量和安全性才更有保障。流言9:豆浆喝多了会诱发乳腺癌?科学真相:大豆异黄酮具有双向调节作用,不会单纯导致体内雌激素水平升高。相反,已有科学...……更多
本文转自:中国食品报“食品添加剂影响儿童智力发育,导致肥胖、性早熟”“别让色素堆积成孩子的童年”等说法,给家长带来对于儿童食品安全的各种忧虑。其实,这些说法包含不少误导甚至谣言成分。北京工商大学食品...……更多
2022-12-22 10:21添加剂,儿童,食品
叮!您有一份消费提示,请查收|3·15 国际消费者权益日
...。也就是说,首位一般是最多的配料。此外,所有的食品添加剂都会在配料表中注明。大家还可以通过配料表了解食品的过敏信息。“营”即看营养标签。通过营养标签了解食品营养成分等,可以自我掌控均衡搭配。“日”“保...……更多
浙江省市场监管局元宵专项抽检合格率100%
...检不仅严格依据食品安全国家标准,还对品质指标、食品添加剂以及致病菌等安全性指标进行了全面检验,为消费者提供了更为安全的食品保障。对此,浙江省市场监管局温馨提醒,在选购元宵时要仔细查看产品包装是否完整,...……更多
“泰国香米”竟是香精勾兑!上海、安徽两地市场监管部门连夜调查
...。经初步调查,该企业主要生产鱼饵等产品,不具备食品添加剂生产资质。目前,执法人员正在对现场相关票据进行取证,待有进一步调查结果将及时对外公布。 记者查询看到上海朗枫香料有限公司。上海朗枫香料有限公司成...……更多
两会观察|能否进校园?安全与便捷的边界在哪? 万亿风口下 预制菜规范化这么做
...产品的生产日期、保质期、存储条件、营养成分以及任何添加剂或防腐剂的使用情况。此外,通过在包装上附加二维码,消费者可以扫描获取更详尽的产品信息,包括供应链详情、生产企业资质以及相关的食品安全检验报告。制...……更多
食品添加剂与食品安全并非对立关系
...面发声,食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久,上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”发布文章《打破对方便面添加剂的偏见》...……更多
贵州省市场监管局发布关于食品添加剂的科普提示
...div class=\"widt_ad\">中国质量新闻网讯 为帮助消费者科学认识食品添加剂,12月15日,贵州省市场监管局网站...……更多
...改善生态环境。案例四:略阳县某花酒厂超范围添加食品添加剂生产黄酒从重处罚案【案例简介】2022年6月,略阳县某花酒厂生产的3批次黄酒先后被汉中市和陇南市四个县区市场监管部门抽检不合格,不合格项为山梨酸及其钾盐...……更多
...肉制品监督抽检和风险监测力度,对致病性微生物、食品添加剂、非食用物质等安全性指标开展监督抽检,对药物残留、肉毒梭菌、动物源性成分等指标开展风险监测。加大刑事打击力度,将严厉打击违规使用“瘦肉精”、抗生...……更多
现在为什么不用“打酱油”了
...延缓食品腐败变质、延长食品储存期的化合物,就是食品添加剂里的防腐剂。日常生活中微生物无处不在,而食品防腐剂的“长项”,就是抑制微生物增殖或杀死微生物,以免这些“家伙”在食品中“搞破坏”。中国农业大学食...……更多
2022-12-22 10:23酱油,不用
本文转自:中国食品报作为食品添加剂新品种正式获得受理NMN市场能迎来新一轮爆发吗?老龄化正成为当今社会的一个重大隐性问题,中国、日本等国家都面临着严重的社会老龄化问题,正因如此,抗衰老领域成为新的投资热...……更多
...的功效。面粉含大量滑石粉?真相:国家标准规定禁用该添加剂中国人的餐桌离不开各式各样的面食,如包子、饺子、馒头、面条等。然而,9月网络上流传着“面粉里的科技让人细思极恐”“面粉里的‘科技与狠活’”等视频...……更多
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》2024版发布 2024-04-01
...家卫生健康委员会公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)(以下简称新国标)。新国标是对2014版的修订,将于2025年2月8日正式实施。据介绍,新国标对食品添加剂的定义进行了修订,根据2015年实施...……更多
宠物行业观察丨聚焦宠粮安全痛点,看国产品牌如何破圈向上
...宠物食品的一系列文件;2024年3月,《山东省饲料和饲料添加剂管理办法》正式实施,填补了全国饲料地方立法的空白。“对于宠物食品的相关管理办法,虽然这些年一直在宣导和推进,但并没有完全落实,因此整个宠物食品市...……更多
预制菜走进年夜饭  这样吃更健康
...品原料,配以或不配以调味料等辅料,添加或不添加食品添加剂,经预处理或制作、包装,采用速冻或其他保鲜技术保存的菜品。按照不同加工方式,可分为生制预制菜、熟制预制菜、生熟混制预制菜。 现在市场上通常运用食...……更多
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防晒喷雾致白肺?@家长,这份儿童防晒指南请查收
在炎热的夏天,防晒喷雾成为我们许多人的必备品。近期,关于防晒喷雾使用不当引发“白肺”的讨论在网上流传。防晒喷雾使用不当真的会伤害肺部吗
2024-05-28 10:01:00
多动少坐,远离“臀部失忆症”
长时间坐着而又不经常站起或四处走动有可能会遇到“臀部失忆症”导致臀肌伸长并且臀部屈肌收紧臀部肌群就会忘了它们的主要责任今天就通过一些臀部激活训练帮助改善臀部周围肌肉的功能吧由上海
2024-05-28 10:01:00
运动使人年轻,但为什么有人健身后“显老”?
运动健身可以让肌肉、皮肤紧实,整个人看起来都更年轻,但为什么有些人也每天锻炼,却肌肉、皮肤松垮,看上去“显老”?《生命时报》综合多位专家观点
2024-05-28 10:01:00
“散装养生”恐怕救不了年轻人
前不久,公众号“三联电子厂Pro”曾讨论过年轻人的“脆皮”问题,其中提到过一名95后打工人企鹅,她“罹患”甲状腺结节、乳腺增生
2024-05-28 10:02:00
老年健身展演精彩纷呈
本文转自:铜陵日报5月24日,我市三区一县老体协“全民健身、健康中国”联谊会在枞阳县体育馆进行。当日,各县区老体协遴选的20支队伍246名会员进行了古典、民族、现代、摩登、拉丁、
2024-05-28 10:03:00
谈可摘义齿对 老年人的重要性
本文转自:廊坊日报谈可摘义齿对 老年人的重要性廊坊市人民医院口腔科 武金强随着老龄化的加剧,我们也更加注重老年人的口腔牙列缺损(失)问题
2024-05-28 10:09:00
推动秸秆禁烧和综合利用 各项措施全面落实
本文转自:济宁日报推动秸秆禁烧和综合利用 各项措施全面落实王宏伟出席相关会议并讲话本报济宁5月27日讯(记者 徐斐)今天上午
2024-05-28 10:09:00
数字技术已成为乡村振兴重要引擎
本文转自:人民政协报记者 李元丽《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年05月28日 &
2024-05-28 10:11:00
普安县精心打造乡村振兴样板
本文转自:黔西南日报强基础 兴产业普安县精心打造乡村振兴样板本报讯 (特约记者 黄太富)今年以来,普安县围绕强基础、兴产业
2024-05-28 10:13:00
优质项目助推城镇发展
本文转自:安庆日报本报讯 潜山市源潭镇从经济发展和民生福祉出发,科学谋划、精心布局产业发展、基础设施、乡村振兴、道路交通
2024-05-28 10:16:00
北京名医来淄义诊
本文转自:大众日报□记者 王佳声 报道近日,淄博高新田氏骨伤医院挂牌“首都名医工作室”。工作室将定期邀约北京名医来坐诊,为患者减少求医的奔波之苦,满足群众就医需求。挂牌当日,来淄
2024-05-28 10:18:00
一尾鱼游出新质生产力
本文转自:日照日报坚持向大海要“粮田”,探索“陆海接力”养殖新模式,岚山区——一尾鱼游出新质生产力全媒体记者 姚文凤 王飞达无人机从海上携带6条“头鱼”抵达现场
2024-05-28 10:19:00
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本文转自:安庆日报市农业农村局加挂市乡村振兴局牌子强化职能融合确保“三农”工作走在全省前列周建春出席揭牌仪式本报讯 5月27日上午
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本文转自:梧州日报本报讯 近日,岑溪市人民医院开展世界脊柱健康日“关爱脊柱健康 守护生命脊梁”义诊活动,提供中医正骨、推拿
2024-05-28 10:22:00
葡萄园内管护忙
本文转自:遵义日报5月27日,赤水市复兴镇党员农技干部在凯旋村帮助农户为葡萄套袋。近年来,赤水市积极组织科技特派员深入农村生产一线
2024-05-28 10:23:00