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...曲”风波持续，专家表示：我国严格的标准和监管使食品添加剂安全性有保障□ 本报记者 闫 利 近期，日本有多人在服用小林制药公司生产的含有红曲成分保健品后因肾脏疾病住院甚至死亡。该事件的持续发酵，也将“红曲”...……更多
2024-04-30 16:39:00添加剂,安全性,监管,保障,我国,标准
...了一款“网红”预制酸菜鱼，收货后发现“鱼片没多少，添加剂倒不少”。根据她提供的商品外包装图片，记者看到里面的配料表中有三聚磷酸钠、焦磷酸钠、柠檬酸钠、柠檬酸、乳酸、海藻酸钠、呈味核苷酸二钠、焦亚硫酸钠...……更多
2024-02-07 09:40:00夜饭,餐桌,安全,标准,消费,冷链
...外卖螺蛳粉店被发现使用了一种名为“螺蛳粉加臭酱”的添加剂。这种加臭酱被用作增加螺蛳粉汤底的酸香味，但并未在产品配料表中明确标注。目前，该涉事店铺被暂停营业，线上外卖店也暂时关闭，等待进一步整改。这场“...……更多
2024-04-24 13:36:00螺蛳,争议,螺蛳,食品,安全,消费
...或两种以上的其他配料构成的复合配料（不包括复合食品添加剂），应在配料表中标示复合配料的名称，将复合配料的原始配料在括号内按加入量的递减顺序标示。经过多年持之以恒的严格监管工作，特别是2016年我国婴幼儿配...……更多
2023-11-24 02:07:00合格率,监督,全国,乳粉,配方,婴幼
...通过微信公众号“上海疾控”发布了一篇《打破对方便面添加剂的偏见》，指出“方便面有一定的营养价值”“方便面中的食品添加剂自有用处且安全可食”。有粉丝向上海辟谣平台提问：能相信吗？事实上，经常有粉丝询问食...……更多
2023-11-22 10:38:00解毒,方便面,添加剂,面包,问题,添加剂
...词，保质期长、食材质量、产品新鲜度、营养损失、食品添加剂的使用、加工储运环节能否保证食品安全等，都是亟待解答的问题。新京报记者在多家电商平台搜索“料理包”，单价在5元—10元的产品不少，甚至有2元一袋的超...……更多
2023-10-24 10:12:00营养,品质,食品,消费,标准,消费者
...标准和6项修改单。根据公告，明年2月8日，我国关于食品添加剂的新国标《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)将实施，原可作为防腐剂使用的“脱氢乙酸及其钠盐”在新国标中被禁止使用在面包、糕点、果蔬...……更多
2024-10-30 11:26:00添加剂,食品,品牌,乙酸钠,乙酸,食品
...植物油抽提溶剂》和GB 1886.52-2015《食品安全国家标准食品添加剂植物油抽提溶剂（又名己烷类溶剂）》中均对苯的限量作出了要求。目前，我国尚未对食用植物油中苯的残留量作限量规定，但已有关于其安全性的相关报道。2017~2...……更多
2024-02-21 07:11:00残留量,植物油,测定,残留,食用,植物
...支撑产业的稳健发展。热点二：“海克斯科技”——食品添加剂再度被妖魔化中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国：合理使用食品添加剂不会对人体健康造成影响。网上走红的有关“海克斯科技”视频内容并非食品添加剂...……更多
2023-01-09 09:03:00食品安全,热点,食品,安全,食品,中国
...者对食品安全健康的期待。针对消费者最关心的防腐剂、添加剂问题，《通知》明确要求：预制菜不添加防腐剂；严把原料质量关，依法查验食用农产品原料的承诺达标合格证等产品质量合格证明，严格食品添加剂使用，切实保...……更多
2024-04-08 04:16:00有章可循,杂谈,社会,消费,消费者,安全
...在后厨操作台下发现了专门给螺蛳粉加臭的加臭剂、食品添加剂香精等，监管人员被这罐“螺蛳粉加臭酱”熏得直咳嗽。目前，该店铺暂停营业。据中新经纬记者在电商平台查询发现，涉事店铺所用的螺蛳粉增臭酱价格约为每公...……更多
2024-03-22 09:53:00螺蛳,灵魂,螺蛳,食品,消费者,消费
新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施进入倒计时 专家指出新版标准只是调整使用范围合理使用脱氢乙酸钠是安全的□ 本报记者 孙 圆最近一段时间，一个名不见经传的防腐剂脱氢乙酸钠（脱氢乙酸及其钠盐）成...……更多
2024-10-22 15:29:00标准,食品,食品安全,国家标准,添加剂,国家
...研究机构（IARC）和联合国粮农组织、世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）对阿斯巴甜致癌性证据的评价是一致的，都认为阿斯巴甜的致癌证据有限或不足。我国居民阿斯巴甜摄入量远低于目前国际普遍采用的每日允...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...“武汉教视”微信公众号）科普：面包糕点中的这种食品添加剂，即将迎来新国标
详情：近期，面包、糕点中普遍存在的食品添加剂“脱氢乙酸钠”因安全性相关话题引发网民关注。根据新版《食品安全国家标准 食品添加剂使...……更多
2024-11-26 21:07:00乙酸钠,乙酸,食品,安全,国标,用户
...统食养的作用。另一方面，要做好新的食品原料或者食品添加剂新品种等，就是通常说的“三新食品”的审批，向新技术、新科技要资源，来丰富食品供应，满足群众的多元化营养健康需求。田建新介绍，截至目前，我国已经发...……更多
2023-11-28 09:23:00安全标准,体系,我国,标准,食品,安全
...更健康的又一例证。近日，关于面包、糕点中常用的食品添加剂脱氢乙酸钠即将在我国被大范围禁用的消息迅速传播，引发了不少消费者的关注和担忧。据悉，今年3月份发布的新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB ...……更多
2024-10-21 07:58:00乙酸钠,乙酸,有害,食品,乙酸钠,乙酸
...产业转型升级的核心推力。张永建说：“消费者高度关注添加剂、原材料成分等信息，公众健康意识的增强、对产品健康化的需求，是近些年食品产业转型升级的核心推力。新茶饮产品质量提升和品质改进有利于产业健康发展。...……更多
2023-10-26 13:45:00新茶,标准化,消费者,趋势,消费,标准
...李 洁 廖 律当提到“防腐剂”“色素”“甜味剂”等食品添加剂时，不少消费者认为它们对健康有害，加上一些食品饮料企业经常以“纯天然成分”“零添加剂”作为噱头进行商业炒作，无形中加剧了公众对食品添加剂的焦虑。...……更多
2023-01-17 09:07:00焦虑症,添加剂,焦虑,食品,添加剂,食品
...有必然联系。而有些食品正是因为工艺必要性添加了食品添加剂，其质量和安全性才更有保障。流言9：豆浆喝多了会诱发乳腺癌？科学真相：大豆异黄酮具有双向调节作用，不会单纯导致体内雌激素水平升高。相反，已有科学...……更多
2023-01-08 14:50:00流言,食品安全,草莓,食品,安全,健康
...检不仅严格依据食品安全国家标准，还对品质指标、食品添加剂以及致病菌等安全性指标进行了全面检验，为消费者提供了更为安全的食品保障。对此，浙江省市场监管局温馨提醒，在选购元宵时要仔细查看产品包装是否完整，...……更多
2024-02-26 13:52:00浙江省,合格率,浙江,专项,监管,市场
...产品的生产日期、保质期、存储条件、营养成分以及任何添加剂或防腐剂的使用情况。此外，通过在包装上附加二维码，消费者可以扫描获取更详尽的产品信息，包括供应链详情、生产企业资质以及相关的食品安全检验报告。制...……更多
2024-01-21 20:43:00风口,边界,观察,校园,安全,消费
...div class=\"widt_ad\">中国质量新闻网讯 为帮助消费者科学认识食品添加剂，12月15日，贵州省市场监管局网站...……更多
2022-12-16 17:45贵州省,发布关于,贵州,添加剂,科普,监管
...面发声，食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久，上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”发布文章《打破对方便面添加剂的偏见》...……更多
2023-11-22 06:08:00食品,食品安全,添加剂,安全,添加剂,食品
...时间，以免影响睡眠质量和整体健康。本次还检测了食品添加剂在食品中的作用是什么？一些常用的食品添加剂有合成着色剂、甜味剂、防腐剂等。合成着色剂：亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红（可能超标的原因：为了...……更多
2024-08-01 06:58:00监管部门,饮品,专项,监管,夏日,部门
...会识别食品安全隐患和风险，如避免购买和食用含有非法添加剂、农药残留超标等问题的食品。在发现食品安全问题时，要及时向相关部门举报和投诉，维护自己的合法权益。除了以上五大要点外，我们还可以从以下几个方面加...……更多
2024-07-20 11:40:00食品安全,食品,安全,要点,保障,生活
...肉制品监督抽检和风险监测力度，对致病性微生物、食品添加剂、非食用物质等安全性指标开展监督抽检，对药物残留、肉毒梭菌、动物源性成分等指标开展风险监测。加大刑事打击力度，将严厉打击违规使用“瘦肉精”、抗生...……更多
2024-05-25 08:47:00陕西,肉类,违法,犯罪,部门,产品
面包、糕点中长期使用的食品添加剂脱氢乙酸钠，近期因安全性相关话题引发关注。个别短视频博主甚至将含有这一成分的产品称为“毒面包”“夺命面包”，引起部分消费者担忧。究其原因是新版《食品安全国家标准 食品添...……更多
2024-10-14 12:06:00面包圈,国标,面包,成分,乙酸,乙酸钠
...的功效。面粉含大量滑石粉？真相：国家标准规定禁用该添加剂中国人的餐桌离不开各式各样的面食，如包子、饺子、馒头、面条等。然而，9月网络上流传着“面粉里的科技让人细思极恐”“面粉里的‘科技与狠活’”等视频...……更多
2023-10-12 14:23:00自热,米饭,隐患,法制,说法,塑料
...家卫生健康委员会公开发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）（以下简称新国标）。新国标是对2014版的修订，将于2025年2月8日正式实施。据介绍，新国标对食品添加剂的定义进行了修订，根据2015年实施...……更多
2024-04-01 11:32:00标准,食品,食品安全,国家标准,添加剂,国家
...宠物食品的一系列文件；2024年3月，《山东省饲料和饲料添加剂管理办法》正式实施，填补了全国饲料地方立法的空白。“对于宠物食品的相关管理办法，虽然这些年一直在宣导和推进，但并没有完全落实，因此整个宠物食品市...……更多
2024-05-03 17:55:00痛点,国产,观察,宠物,品牌,安全
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