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史可法坚守不降扬州被屠城,钱谦益降清南京百姓得以保全,谁对
...可法致《复多尔衮书》拒绝投降。多铎派人招降史可法、淮扬总督卫胤文,遭到严词拒绝。四月二十四日,清军以红衣大炮攻城,当天晚上扬州城被攻破,史可法拒绝投降而被杀。随即,多铎下令屠城,史称“扬州十日”。钱谦...……更多
这位『馋幺妹』是个扬州人
...在扬州团聚了,但生活中也有困扰,那就是扬州的饮食以淮扬菜为主,川渝风味太少。 于是,朱迎晨就联系重庆的亲戚,来扬州开了家川菜馆。巧的是,亲戚还有做鸭脖的手艺,聪明的朱迎晨就用亲戚的卤味秘方开了家卤菜店...……更多
《扬州疆域历代沿革图说》:看“扬州”地名与疆域之更迭
...六朝则名南兗州。明初置府,初名淮南,继名淮海,又名淮扬。此后乃专名扬州,此因称名而有疑者也。东晋六朝,侨置州郡。兗及青徐,当在今府治之地。而高邮州地则置幽州。宝应县地则置阳平东莞二郡,而辽西一郡,则又...……更多
品味一道淮安的特色菜——活鱼锅贴
...独特的调料,涟水鸡糕成为了淮安的一道代表美食。品味淮扬风味,不仅仅是一种味觉上的享受,更是一种健康养生的选择。淮安人对食材的挑选和烹饪技巧的运用,让这些美食在保留原汁原味的同时,也注入了更多的营养和健...……更多
江苏12家博物馆上榜全国热搜百强
1月4日,由中国文物交流中心指导、博物馆头条统计的“中博热搜榜”发布2023年度全国热门博物馆百强榜单,我省12家博物馆上榜。我省12家上榜博物馆分别是:苏州博物馆(第5名)、南京博物院(第8名)、中国大运河博物馆...……更多
《启航!大运河》开播,跟随单霁翔揭开大运河孕育的千年宝藏
...国社会科学院考古研究所研究员安家瑶、扬州中国大运河博物馆馆长郑晶等,每一场交流,都将让观众收获“聆听的盛宴”。2一路旖旎风光伴随,众嘉宾开启探寻大运河之旅在今晚开播的《启航!大运河》首集中,带着“大运...……更多
元宵节未到汤圆卖脱货
...是冬至和元宵节前后的热门口味,咸鲜口的汤圆还是不少淮扬菜餐厅这一时段的必上点心。“现在,我们每天的备货量是200只,大部分用于堂食,少部分会供应熟客打包外卖。”江南一品大酒店相关负责人朱志宽告诉记者,荠菜...……更多
...活节暨‘扬马’嘉年华、‘跑扬马 投扬城’合作恳谈暨淮扬美食品鉴会等活动。”扬州市体育局相关负责人告诉记者,该赛事创造传播价值2.45亿,为全市各行业带来直接经济效益总计8178多万元,产出经济效应1.9亿元。“去年扬...……更多
8名广州盲友憧憬烟花三月的扬州
16日,一群盲人游客走进大运河博物馆,感受扬州运河文化的独特魅力。一对一陪护,手牵手照顾,大家逛得尽兴、玩得开心。面对扬州志愿者的贴心服务,一位盲人游客道出大家的心声:“因为你们的帮助,我们实现了‘烟花...……更多
“新质生产力”“文化自信”入考题
...考了数量关系和数字推理。”“还有不少常识题,比如,淮扬菜为啥是淮扬菜,而不是扬淮菜。”不少考生反映,今年笔试题目中行测题型有变化,题量增多难度上升,特别是最后的论述题上升到了省考的高度。此外,新质生产...……更多
...二种不同风味的龙虾,更有淮安·扬州2023首届“文旅杯”淮扬菜美食名店名匠挑战赛获奖大师作品展示、品鉴,运河文艺演出嘉年华等精彩活动。乐享“虾”夜·“惠”聚淮安消费季暨万人龙虾宴活动的启动,拉开了促消费系列...……更多
...苏省文博场馆研学游精品线路,串联起各级各类大中小型博物馆,让游客在行走中感受江苏地域文明的魅力。文旅融合,让传统文化“老树开花”。旅游是文化的载体,文化是旅游的灵魂。当前,旅游业已成为传承弘扬中华优秀...……更多
美食“香香香” 人气“旺旺旺”
...面向顾客制作藕粉圆子,并在电饭煲里现煮,现做现尝。淮扬陈记菜馆现场展示自己制作生产的肉制品,同时将蟹粉狮子头、香肠等现场加热蒸煮,让顾客免费品尝。记者 张孔生 丁佐春 李仁辂 王荣斌 实习生 朱冠隽 ……更多
“入木——黄永玉版画艺术展”在深圳中国版画博物馆开幕
...龙华区中国·观澜版画原创产业基地共同主办,中国版画博物馆承办的“入木——黄永玉版画艺术展”于1月31日在深圳中国版画博物馆正式开幕。本次展览呈现了黄永玉先生自上世纪40年代至90年代创作的版画作品和文献资料260余...……更多
走进扬州丨扬州杭集:小牙刷撬动大产业,“牙刷之都”向“新”发展进行时
...力“互联网+”“电商+”,依托龙头企业、电商园、牙刷博物馆等,推进品牌建设,推动牙刷产业不断发展。产业集聚打造“中国牙刷之都”杭集是扬州东郊的一个小镇。小镇不大,却是全球最大的牙刷生产基地。在全世界生产...……更多
热心城管一路追赶找回手机
...座位上找到了手机。考虑到女游客走到目的地中国大运河博物馆需要半小时左右,杨勇索性驾车将她送到了中国大运河博物馆。路上他从女游客口中得知,受赞美扬州的诗词影响,她从小就对扬州比较向往,前些年看了《大清盐...……更多
寻味江南伴客行
...城站的列车上,可以品尝盐城八大碗、盐城烩土膘等特色淮扬美食;在途经徐州东站的上海局集团公司管内列车上,旅客可以预订现烧的把子肉、地锅鸡套餐、烧杂拌和酸辣汤,这些餐食都由多年专做徐州菜的厨师烹饪;在途经...……更多
“五一”假期扬州市政府食堂向游客开放 四菜一汤套餐价格低于30元
...了一系列精心准备,市政府食堂为外地游客提供了地道的淮扬特色菜,如狮子头、大煮干丝、蝴蝶片等。菜单中有四菜一汤的个人套餐,价格一般在20元至30元之间,也有6人起订的团队餐,供餐时间包括了中午11:30-13:00和下午17:30...……更多
...小事上吗?”下午3点20分,一对老夫妻在扬州中国大运河博物馆门口徘徊许久,引起了在附近巡逻的运河三湾派出所教导员孙诚的注意。“老人家,你们是遇到什么困难了吗?”孙诚上前一步问道。“警察同志,今天这博物馆是...……更多
偶得的美食
...身上的浮肿也消退了,救了无数将士的命,后来蒲菜成了淮扬菜中的一道名菜,也叫抗金菜。努尔哈赤在萨尔浒战役中宰羊慰劳官兵,让厨师剔除羊骨,将羊肉炖给伤员吃,而自己却用羊排骨煨烂后,与众军官共享。厨师见状不...……更多
...:李思辉(华中科技大学新闻评论研究中心特聘研究员)“博物馆热”持续升温,“中国博物馆很好逛”的美名已远播海外。据媒体报道,近日公布的《2023全球主题公园和博物馆报告:全球主要景点游客报告》显示,中国国家博物...……更多
听!博物馆的声音……三峡博物馆奇妙夜文物都“活”了
博物馆的声音会是什么样的?是文物“活”过来之后的窃窃私语,还是古乐器们的悄然合奏?5月17日晚,重庆中国三峡博物馆1楼大厅里人头攒动。一场别开生面的“听见博物馆的声音——博物馆奇妙夜”活动试图给出答案。在...……更多
红楼梦:甄英莲被偷的十年里,拐子对她做的事,丑陋又臭名昭著
...的“扬州瘦马”。所谓“扬州瘦马”,是明清两代依托于淮扬盐商富贾而生的“养马”行当。“马”是指被养大贩卖的年轻女儿,当然也会有男孩子。养马人或买或拐,将看中的四五岁的小儿女养起来,不像人伢子着急发卖。还...……更多
2022年乡土名小吃制作技艺研修班落幕
...菜品,非遗班学员们的技艺跃然“桌”上。八宝乌米饭、淮扬炒软兜、素蟹黄包等各地耳熟能详的小吃,在学员手中一一呈现。远远闻到了香气四溢的焖面味道,只见一道苏式红焖肉面端上桌来。“苏式红焖肉面是苏式汤面最经...……更多
如皋公安举行首届功模民警子女爱国教育活动
...一”爱国教育活动圆满举行,孩子们走进扬州中国大运河博物馆和扬州航空馆开展了一场研学之旅。在国家爱国主义教育基地——中国大运河博物馆,孩子们先后参观了“大运河-中国的世界文化遗产”“运河上的舟楫”等展馆...……更多
...国社会科学院考古研究所研究员安家瑶、扬州中国大运河博物馆馆长郑晶等等,每一场交流,都将让观众收获“聆听的盛宴”。嘉宾们除了亲历大运河上的往来繁华,还将在沿线城市开启“citywalk”,感受市井热闹,以文促旅,带动很多...……更多
...“火”起来。中秋佳节蕴含着丰富的文化内涵,全国各地博物馆也在此时推出新颖活动。今年中秋假期,金沙遗址博物馆举办“诗意古蜀·鹿鸣之会”活动,通过诗歌征集与鹿鸣诗会传递古蜀文化,送上中秋祝福;在长沙简牍博...……更多
《大运河生活图鉴》出炉,北京榜上有名
...河作为世界性文化奇迹,京杭大运河的历史与文明也能从博物馆中找到答案。运河沿线20个城市有800多座博物馆,其中北京有204座。走进这些博物馆,或许你会感慨古今生活方式大不相同,但却并不妨碍它们曾经如此鲜活过。在...……更多
江宁织造博物馆大讲堂讲述运河上的红楼梦
...省地域文化研究会副会长乔光辉开讲。该讲座由江宁织造博物馆与中国红楼梦学会、江苏省红楼梦学会联合推出,通过六场讲座讲述“《红楼梦》与运河文化”的故事,推动中华优秀传统文化的创造性转化、创新性发展,更好地...……更多
讲述大运河的华丽蜕变,电视剧《北上》启动
...伯明清运河古道、邵伯码头群、邵伯古堤、邵伯老船闸、淮扬运河主线(邵伯段)等已于2014年列入中国大运河世界遗产保护名录,是大运河沿线遗产点最多的古镇。古老浓郁的文化气息和柴米油盐的生活交响在这里有机融合,...……更多
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探秘两汉皇室:一脉相承的血统纽带
在中国悠久的历史长河中,西汉和东汉两个朝代以其独特的历史地位吸引了无数后人的研究与探讨。尽管它们分属不同的历史时期,但关于它们的皇室是否属于同一血脉的问题
2024-10-22 20:18:00
探索道家智慧的源泉
在中国古代文化中,道家学说以其独特的哲学思想和世界观影响着无数人。其经典著作,尤其是被誉为“十大旷世奇书”和“素书”的作品
2024-10-22 20:19:00
辨析吕蒙之死
在历史的长河中,许多事件随着时间的流逝而被赋予各种各样的传说色彩。三国时期,东吴名将吕蒙的死因,在史实与后来的文学作品《三国演义》之间
2024-10-22 20:19:00
历史上有没有重复使用的年号
在中国古代,年号是皇帝用以纪年的一种制度。每当新皇即位或发生重大事件时,往往会更改年号以象征新的开始。然而,历史上是否存在重复使用的年号呢?本文将围绕这一主题展开讨论
2024-10-22 20:20:00
吴国的首将周瑜、蜀国的首将关羽以及魏国的首将是谁
在中国历史上,三国时期无疑是一个充满英雄豪杰的时代。这一时期,魏、蜀、吴三个国家并立,各自拥有一批杰出的将领。其中,吴国的首将周瑜
2024-10-22 20:21:00
“三尺白绫”这个成语背后的故事和出处究竟是如何的呢
“三尺白绫”这一成语,通常用来形容一种简单而朴素的生活方式,或是代指一段悲剧性的爱情。然而,这个成语背后的故事和出处究竟是如何的呢?让我们一起探寻这段历史与文学的结合
2024-10-22 20:21:00
为什么西周要实行分封制?难道土地分割不会越来越小吗
西周时期,中国历史上出现了一种独特的政治制度——分封制。这一制度的实施,不仅反映了西周王朝的政治智慧,也对后世的社会发展产生了深远的影响
2024-10-22 20:22:00
探讨太平天国未北攻满清的原因
太平天国是中国历史上规模最大的农民起义之一,其势力范围主要在南方。然而,太平天国并未直接进攻北方的满清。本文将探讨太平天国未北攻满清的原因
2024-10-22 20:23:00
古代女子监狱是什么样的
古代的女子监狱,被历史文献记载为阴森恐怖之所,是封建社会对女性犯罪者惩罚与羞辱的场所。在男尊女卑的社会背景下,这些特殊监狱的环境与制度
2024-10-22 20:23:00
魏晋南北朝的多面性格,变态的背后是什么样的
在中国历史的长河中,魏晋南北朝时期无疑是一个充满矛盾与变革的时代。这一时期,被后人以“变态”来形容,既有其时代特有的文化繁荣与社会开放
2024-10-22 20:23:00
元朝时期社会矛盾为何如此尖锐
作为中国历史上第一个由少数民族建立的大一统帝国,元朝在其统治的近百年时间里,社会矛盾日益尖锐,最终导致了其覆灭。那么,元朝时期社会矛盾为何如此尖锐?造成这一矛盾的主要原因是什么?本文将深入探讨这一问题
2024-10-22 20:24:00
探秘蔡文姬在匈奴的生活
蔡文姬,东汉末年著名才女,因其传奇的一生而闻名于世。在她的生命中,有一段时光特别引人注目——那就是她在匈奴期间的生活。这段经历不仅对她个人的命运产生了深远的影响
2024-10-22 20:24:00
在赤壁之战这场战役中,谁才是真正的最大赢家呢
在三国历史的长河中,赤壁之战无疑是一个转折点。这场战役不仅改变了三国鼎立的格局,更为一些英雄人物的崛起提供了契机。那么
2024-10-22 20:25:00
聊聊隋朝粮仓的建筑智慧
在中国古代,粮食储备一直是国家治理的重要方面。隋朝时期,为了确保粮食供应和调控粮价,朝廷特别重视粮仓的建设。隋朝的粮仓不仅规模宏大
2024-10-22 20:25:00
邬思道如何发现叛军主力在法轮寺
在历史的长河中,战争的胜负往往取决于指挥官的智慧和洞察力。明朝末年,面对叛军的威胁,一位名叫邬思道的将领通过精妙的策略发现了叛军主力的藏身之处——法轮寺
2024-10-22 20:26:00