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完善液态奶标准,促进鲜奶消费,今年中央一号文件将给乳业带...
...要农产品生产”方面,今年的中央一号文件提到,“完善液态奶标准,规范复原乳标识,促进鲜奶消费”。中国农垦乳业联盟专家组长宋亮在接受澎湃新闻记者采访时表示,加强对液态奶的管理,完善相关标准标识,有助于促进...……更多
新规引航告别复原乳 纯牛奶驶向品质蓝海 2025-04-11
...升。纯牛奶将禁用复原乳一直以来,我国乳制品市场都以液态奶为主,其中纯牛奶主要包括巴氏杀菌乳(俗称鲜奶)和灭菌乳。灭菌乳俗称常温纯牛奶,是以生牛(羊)乳为原料,经过超高温瞬时灭菌或保持灭菌等工艺制成的液...……更多
新乳业连续5年增长,将进一步提升高端产品占比
...临需求增长放缓的压力。根据中介机构市场调研的数据,液态奶整体销量略有下降。在此背景下,新乳业2023年实现营业收入109.87亿元,同比增长9.8%;净利润4.31亿元,同比增长19.3%;扣非净利润4.65亿元,同比增长57.9%。至此,新...……更多
每日鲜语去中国香港抢市场
...企龙头企业,蒙牛自然也不能放过这一风口。因为被归为液态奶下的细分品类,蒙牛在最新发布的2023年财报中,并未公布鲜奶业务的具体业绩数字,只披露了蒙牛鲜奶业务连续三年实现盈利。不难看出蒙牛对旗下高端鲜奶品牌...……更多
光明乳业,难言“光明”
...块,分别为乳制品制造、牧业和其他行业。在这之中,以液态奶为主的乳制品营收占比最高,已经连续多年在总营收中的贡献度超过80%。图源:光明乳业官方微博 细分到不同产品,2023年光明乳业的液态奶和其他乳制品营收分别...……更多
新乳业三季报扣非净利大增近30%,五年战略持续兑现
...乳品消费压力提升,尼尔森数据显示,截至今年上半年,液态乳品近三年整体销售额与销售量持续下跌,主要品类销售均出现整体下滑,乳品企业增长持续承压。与此同时,乳品结构升级趋势明显,在营养成分、“新鲜”感受等...……更多
光明乳业全年目标恐再“跳票”
...比同期花费更多的营销费用。 结合业务来看,光明除了液态奶还有奶粉、冰淇淋等其他乳制品,以及牧业和其他业务。今年前三季度,公司液态奶产品营收122.23亿元,同比增加1%。事实上,受国内乳品消费需求缓慢复苏的影响...……更多
蒙牛2023年财报:逆势领跑!以新质生产力推动高质量发展
...入稳健增长,经营利润率持续提升。年内,蒙牛的基本盘液态奶增长,市场份额持续扩张,特仑苏市场份额优势持续扩大;低温酸奶业务聚焦美味、营养、功能三大赛道升级创新,实现逆势正增长,连续十九年稳居市场份额第一...……更多
山东省人大常委会副主任、党组副书记徐海荣莅临得益乳业调研
...活的营养和美味的口感给予高度赞赏:得益乳业获评全国液态奶消费者满意度测评“七冠王”实至名归。徐海荣表示,奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,希望得益乳业继续巩固和发挥在山东低温奶行业的头部引领作用...……更多
低钠、低GI、低碳水奶层出不穷,“轻负担”会成乳品消费新宠吗?
...”等产品,这些产品的目标消费人群又是哪些?对比其他液态奶,这些低钠、低GI牛奶到底有什么不一样?真能帮助消费者控糖减钠吗?鲜奶市场首现“低钠”概念以光明乳业为例,该公司在今年2月推出了3款新品,包括光明优...……更多
创新突破“产品力”创造市场“新蓝海”
...孕育着市场新机会。“低温鲜奶凭借天然的健康属性,在液态奶中地位越来越重要。消费者更青睐具备鲜活营养元素的产品,购买渗透率呈现增长趋势。”凯度消费者指数北方区总经理赵晖说。“把论文写在产品上”。基于这一...……更多
伊利的财报,显现了自身的疲态,也预示了乳业的“基本盘”
...利增长停滞也跟国内乳业大环境的低迷有关。过去几年,液态奶消费需求整体偏弱。据尼尔森IQ监测(线下渠道)数据,2023年全年中国人均奶类消费量约41.3 kg,同比下降 1.6%。2023年液体乳销售整体下滑,消费量同比下降3.7%。伊...……更多
外资垄断、技术卡脖、利润吸血,国产牛奶累在包装盒上
...。根据浦银国际的统计数据显示,在过去的十年里,国内液态奶的零售价一直呈持续上升的趋势,且纯奶与酸奶零售价的年均复合增长率,都在4%—5%以上,高于我国整体CPI(消费者价格指数)增速。也就是说,奶价的涨幅超过...……更多
蒙牛甩掉包袱 巨额减值能否轻装上阵?
...业务结构,蒙牛的主营业务可以划分为四个板块,分别是液态奶业务、冰淇淋业务、奶粉业务、奶酪业务,然而这四大业务在2024年上半年全部折戟。其中,液态奶业务收入为362.62亿元,同比下降12.9%;冰淇淋业务收入为33.71亿元...……更多
飞天乳业深圳经销商停止向消费者供奶,公司代表称或将走法律途径
...括“飞天”羊奶粉系列、“飞天牧场”羊奶粉系列、低温液态羊系列和妙味瓶装奶系列产品,年乳制品综合生产能力2.5万吨。鸿运乳业微信小程序显示,其羊奶售价为每瓶12元。图片来源:企业官网截图据读特新闻,去年10月,...……更多
湾财观进博|从低温鲜奶到常温奶,牛奶蛋白质含量卷出新高度
...者走访过程中留意到,多家外资企业纷纷“祭出”了新品液态奶,南都湾财社记者注意到,不论是常温奶还是低温鲜奶,“高蛋白”成为新品展示的一大亮点。据了解,“高蛋白质”是近年来牛奶发展的一大趋势,国内外乳企开...……更多
从牧场到餐桌,他们这样守护每一滴鲜奶
...工厂”管理体系,提升生产智能制造水平。以全球最大的液态奶单体工厂——华东中心工厂为例。智能工厂华东中心工厂有近18000个自动控制阀、5000个传感器和380个控制项目在不断运作,通过智能系统实现工厂生产的全过程数字...……更多
缺乏“撑场面”的大单品,伊利寻找“第二春”
...,映射的是其产品端“失利”。近三年,伊利“基本盘”液态奶几乎没有增长。2021-2023年,伊利股份的液态奶收入分别为849.11亿元、849.26亿元、855.4亿元,三年规模仅增长了6.29亿元。同期,蒙牛液态奶收入持续增长,由765.14亿元...……更多
乳企年报真相:飞鹤利润高,伊利最赚钱
...排名第6。“奶粉钱”最好赚从产品种类来看,乳品分为液态奶(包括常温白奶、低温鲜奶、低温酸奶等)、奶粉、奶酪、冰淇淋及其他,其中,“卖奶粉”毛利率最高。15家乳企中,毛利率榜单前三家都是做奶粉生意的,飞鹤、...……更多
传祁乳业:马力全开保供应 新鲜乳品进万家
...、酸奶、常温纯奶、含乳饮料及奶酪深加工为主,年生产液态奶可达5.4万吨,间接带动当地1000余人就业。二厂生产线达11条,年最高产能18万吨,年产值达18亿元。近年来,传祁乳业抢抓战略发展机遇,紧扣农副产品精深加工这...……更多
【新春走基层】鲜奶生产供应 春节“不断档”
...线正有序运作,原料奶通过管道送到储奶罐,罐内设备将鲜奶的温度瞬间降到2至6摄氏度进行储存,让牛奶不与空气接触,确保产品新鲜。中央控制室 “我们的生产车间虽然看起来很安静,可管道内正源源不断输送牛奶,从原...……更多
...,同比增长2.8%,其中11月产量272.2万吨,同比增长4.5%。在液态奶方面,液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁经有效的加热杀菌方法处理后,分装出售的饮用牛乳,是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。近年来我国液态奶...……更多
蒙牛的这一年:明星产品发挥更稳 数智化树立奶业新标杆
...头牛”蒙牛乳业(2319.HK)实现全业态增长,不仅在常温液态奶板块稳中有进,市场份额再度突破,其他明星产品也彰显出韧劲。这一年,蒙牛运用数智化“妙笔”推动产品升级,打造绿色低碳乳产业链,在“一带一路”上创造...……更多
光明乳业发布“领鲜”创新成果
...体创新空间举行。发布会上,光明乳业发布三款国内首创鲜奶系列产品,并全国首发《中国居民营养健康认识与行为调查报告》及全民营养提升公益项目。著名排球教练郎平出席发布会并成为光明乳业“鲜活大使”。光明乳业打...……更多
蒙牛2024年年报:“一体两翼”行稳致远 聚焦价值盈科后进
...坛颁发的“灯塔工厂”称号,成为了中国乳业首家、全球液态奶首家获此认证的数智化工厂。同时,蒙牛持续开展质量数智技术的探索与布局,成功获批承建国家级乳品质量数智监控技术重点实验室,旨在提升我国质量安全监管全...……更多
打造百亿级食品产业    再添动力源
...园奠基。项目计划总投资30亿元,将建设华南奶源基地、液态奶研发中心、生产基地、乳业科普基地、液态奶工业旅游中心和华南销售总部,主要生产鲜奶、低温酸奶、低温乳饮料及学生奶4类产品。项目分两期建设,目前开工的...……更多
多款产品悄然下架!在超市内搜不到了……
...局根据光明乳业三季报,分品类来看,第三季度光明乳业液态奶收入42.18亿元,同比下降2.68%;其他乳制品收入14.83亿元,同比下降6.67%;牧业产品收入3.66亿元,同比降幅达到39%;其他产品收入3.71亿元,大幅增长23.66%。整体来看...……更多
青海酸奶勇闯市场
...心。薛浩介绍,青海小西牛生物乳业股份有限公司发展成液态奶、酸奶、含乳饮料3个大品类,创建了“青海老酸奶”“托伦宝”“藏之宝”“青藏人家”“雪域圣纯”“小西牛”共6大产品品牌40多个品种,深受省内外消费者的...……更多
多家知名乳企回应袋装奶包装差异:袋装牛奶配不配吸管,难以全国统一
...,是一笔千亿级的大生意。20世纪90年代,国内最早一批液态奶乳制品品牌登上历史舞台,由于奶制品的特殊性质,其包装的质量和安全性尤为重要。当时蒙牛率先生产出了中国第一包利乐装牛奶,解决了液态奶的保存和运输问...……更多
从龙头到小弟,光明乳业的发展路在何方?
1999年,光明乳业(下文简称“光明”)液态奶市场占有率达到了33.35%,酸奶市场占有率12.35%,全国排名第一。2002年,光明成为乳企第一股,伊利、蒙牛的营收加起来也不及它一家。然而,商场如战场,一着不慎,满盘皆输。光...……更多
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给予投保人保险合同约定以外的利益,幸福人寿安徽省分公司被罚44万元
据国家金融监督管理总局安徽监管局行政处罚信息披露,幸福人寿保险股份有限公司安徽省分公司,因财务数据不真实、给予投保人保险合同约定以外的利益,被罚款44万元。
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