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中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...。历届大赛围绕“传统中式调味品”这一核心主题,迎合食品行业及市场环境的不断变化,与时俱进,内容不断丰富创新。回顾往届创新大赛,其中既有调味品本身的创新,如复合调味品、传统中式调味品、方便型植物基酱料、...……更多
...商品显得更“有料”。网友吐槽称,“这样的包装会误导消费选择,感觉受到了明显的欺骗和糊弄”。前不久,零食“公摊面积”冲上热搜,零食包装问题再度引发热议。对于这一现象,我们来看看大家的观点。零食“公摊面积...……更多
...泰百货等多家商场走访发现,喜茶、奈雪的茶等奶茶店里消费者排着长队,即使用线上小程序点茶也显示排队。眼下,新茶饮消费热度不减,逐渐成为一种休闲悦己消费新风尚。“多肉葡萄家族、酷黑莓桑等经典产品较为热销。...……更多
搬新仓、提效率、扩规模,养馋记配送中心迎新升“仓”
...,满足消费者“既要又要”需求 消费市场剧烈变革下,食品行业内卷加剧、人群分层及消费分化……食品饮料行业格局正经历重构。品牌如何在饱和市场里打造新品?如何挖掘新的增长渠道? 自成立以来,养馋记一路稳扎稳打...……更多
“怀旧食品” 不能只打“情感牌”
...“怀旧食品” 不能只打“情感牌”李智力近来,“怀旧消费”作为一种特殊的消费趋势,正被越来越多的商家挖掘利用。不少主打怀旧主题的零食店正在各地涌现,受到广大消费者尤其是“70后”“80后”消费者的追捧。然而,...……更多
辣条产品升级玩出新花样
...价值。艾媒咨询发布的《2023年中国辣条食品行业创新及消费需求洞察报告》显示,2022年中国辣条食品市场规模达517亿元,2026年有望达927亿元,这表明辣条市场具有巨大的潜力和发展空间。在这一背景下,辣条行业的创新显得尤...……更多
...持续呈稳定增长态势打下坚实基础。2023年也是中国辣味休闲食品国民品牌卫龙美味正式在香港联交所主板上市后度过的第一个完整年,凭借其身为行业先行领军企业的强大韧性和永葆创造力的增长引擎,卫龙美味不断破浪前行,以...……更多
胡润百富:便利需求激活即时零售万亿赛道
...者行为和购物习惯发生了巨大变化。”白皮书显示,即时消费需求爆发推动即时零售蓬勃发展,即时零售正是消费体验升级的产物。即时零售是指消费者线上交易平台下单,线下实体零售商通过第三方(或零售商自有)物流执行...……更多
新业态下佐餐卤制未来如何发展?年度白皮书即将发布
...也相对较高,紧随其后的是华北和华南地区,其他地区的消费需求则相对较低。从品牌门店数量分布来看,截止2023年9月,紫燕百味鸡门店数量6503家,覆盖32个省份,225座城市;廖记棒棒鸡637家,覆盖30个省份,84座城市;九多肉...……更多
...耕赛道蓄势而发第三方市场研究报告显示,2018年—2022年休闲食品市场规模从12323.1亿元增长到16715.8亿元,预测2027年中国休闲零食市场规模达到23859.9亿元。我国零食连锁行业已进入高速发展期。早在去年11月,赵一鸣零食与零食...……更多
西安乐芬食品用健康定义高颜值美味
...选出一批年度最具创新性的食品及饮品。作为专业的健康休闲食品生产企业,西安乐芬食品有限公司销售总监解会根谈到产品的创新思路时说:“公司始终紧跟国际健康创新趋势,在软糖的研发过程中,添加了含有膳食纤维的奇...……更多
从被质疑、被理解到想成为,怎么看零食界“万店”新贵?
...一跃成为零食连锁赛道首个万店企业,也成功跻身国内新消费“万店俱乐部”,加入蜜雪冰城、正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖、瑞幸咖啡和锅圈食汇等一众知名品牌之列。一位内部人士预计,未来6个月,2024年底,鸣鸣很忙总门...……更多
聚焦双曲线发展战略,好想你2023年实现营收17.28亿元!
...经营,符合公司和全体股东的利益。新机遇,新方向休闲食品行业,正在迎来新的发展机遇。近年来,聚焦扩大内需,国家陆续出台了多项政策,鼓励休闲食品行业发展与创新,为食品行业的蓬勃发展指明方向,充分释放产业发...……更多
贵州茅台回应飞天茅台批价下跌,食品饮料ETF(515170)累计流入近7000万元
...白酒为主,占比64%以上,其次为饮料乳品、调味发酵品、休闲食品等等。前十大重仓股包括贵州茅台、五粮液、伊利股份等食饮龙头,“含茅量”超15%。港股消费ETF(513230)与食品饮料ETF(515170)各有优势,形成差异化互补,前...……更多
业绩承压,康师傅方便面再传涨价
...极寻找高性价比产品。中国食品产业分析师朱丹蓬认为,休闲食品、零食、预制菜均在抢食方便面的市场。未来方便面市场总量会保持下降的趋势,而企业的增长更多将来自集中度的提升,以及市场精耕的能力和产品创新升级的...……更多
江苏:小宠物“握爪”大市场,“它经济”解锁商业新密码
...着自己的宠物来一场定制旅行成为新热门。在江苏,随着消费场景的拓展和消费理念的升级,越来越多的商业空间开始向宠物友好的道路探索,同时宠物产业上下游也日趋丰富、壮大,“它经济”似“一匹黑马”闯入经济新赛道...……更多
紫燕食品创新培训模式,数智化手段高效赋能终端门店
...023年11月正式启用创新研究院,以更好地满足广大消费者的消费需求。作为紫燕食品的研发新引擎,创新研究院承担着研究分析、技术研发与转化、人才培养和交流合作三大核心职能,致力于加快大健康食品产业创新成果向实际生产...……更多
北派炒二代 如何续写新故事(图)
...货淡旺季明显,工厂半年没活儿干哪儿成?我们要试着向休闲食品转型。”包括炒货在内的休闲食品消费场景多,适用范围广。但另一方面,休闲食品种类繁多,既包括糖果、膨化饼干和烘焙食品,也有中国传统的卤制品、果脯...……更多
餐饮市场活力强劲,为消费者带来更多选择
...酒水饮料、水果蔬菜、调味品、肉类及海产品、乳制品、休闲食品等进口消费精品琳琅满目,吸引不少中外企业家们前往参观体验。展会还围绕挖掘基础型消费潜力、培育壮大新型消费、增强食品饮料消费动能、优化服务消费环...……更多
SIAL西雅国际食品展国际化水平再创新高 沪深双城“梅开二度”聚焦世界目光
...新零售论坛、国际饮品与餐饮论坛、国际肉类大会、进口食品行业论坛、食品供应链大会、新健康食品发展论坛在内6场主题论坛以及大咖故事会和干货训练营等活动。目前,商务部国际贸易经济合作研究院现代供应链研究所所...……更多
老字号的新目标:市值百亿
...求变,是一大难点。特别是近年来,随着社会经济发展,消费需求变化日新月异,也给传统食品企业带来了一系列的新挑战。老字号企业不能“倚老卖老”。面对新需求和新人群,承担起秋林里道斯传承和转型重任的是秋林里道...……更多
斩获7项大奖!蒙牛 “冰” 艳世界
...牛旗下三大冰品品牌随变、冰+、绿色心情首次参加该项食品行业世界大奖就斩获多项殊荣,包括冰品品类唯一金奖,最佳冰品银奖、最佳食品创新银奖、最佳广告宣传银奖、最佳原料创新优秀奖等7大奖项。蒙牛冰品以创新引领...……更多
卷中破局,包装咖啡赛道如何“续命”?
文:Hermia He来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)咖啡消费正在中国崛起并快速渗透。目前,中国整体咖啡产业的潜在市场空间已超万亿,包含在速溶、即饮以及现磨咖啡之内的多种细分业态蓬勃发展。凯度数据显示,从2022年至2...……更多
门店数一度超越肯德基,正新鸡排“被年轻人抛弃”
...绝味鸭脖、华莱士、瑞幸咖啡等几个少数品牌。曾经备受消费者喜爱的正新鸡排,为何会“被年轻人抛弃”,沦落至今天这般境地? 上世纪九十年代,随着肯德基、麦当劳等“洋快餐”引入中国,人们对炸鸡等速冻食品的需求...……更多
“95后”引领年货新风尚
...商平台和线下商圈调整促销策略,以特色年货满足他们的消费需求本报实习记者 戴威 整合报道随着龙年春节的临近,各地年货市场热闹非凡,年味也是越来越浓。相关数据显示,近期年货市场的消费人群,“95后”占比已超过...……更多
迎“开门红”!洽洽食品今年一季度实现营业总收入18.22亿元
...鸣、好想来等,合作的产品包括葵花籽品类、坚果品类和休闲食品品类。通过量贩零食渠道的渗透和抖音渠道的拓展,2023年乃至于今年一季度有持续较好增长。洽洽食品在4月26日的投资者电话会议中透露,公司目前在零食量贩...……更多
卫龙也卖不动辣条了
...,胡润研究院携手环球首发发布《2023环球首发·胡润中国食品行业百强榜》,其中有57家企业价值比去年下降,卫龙价值下降比例最大,达55%。胡润把价值下降的原因归结为“价升量减,增长乏力”。2022年上半年,卫龙辣条的平...……更多
阳光财险:支持持续扩大消费,护航人民美好生活
春节将至,消费市场“热”力持续提升。消费是畅通国内大循环的关键环节,是扩大内需的重要引擎,也是人民群众追求美好生活的直观体现。中央经济工作会议明确提出,要“推动消费从疫后恢复转向持续扩大”。近年来,...……更多
零食很忙为什么这么“忙”?
...国市场的靠山。据不久前举办的2024第四届中部(湖南)休闲食品产业高峰发展论坛披露,湖南食品产业规模居全国前列,经济总量居全国第七位,其中休闲零食相关企业数量全国排行第二,涌现了盐津铺子、劲仔小鱼、麻辣王...……更多
速冻米面产品迎“中式创新潮”
...场上一道地方特色小吃,搭配粥品或者是胡辣汤等非常受消费者欢迎。关注到这个情况后,三全把这道地方特色小吃实现了工业化生产,一经推出就在市场上引起轰动,很受终端客户欢迎。据介绍,三全葱花大油饼卖点十足:首...……更多
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本文转自:人民网人民网记者 许维娜“你能想象吗?以前我一看到作文就头疼,半天憋不出几个字,现在却眼巴巴盼着上作文课。”“之前写作文
2024-12-27 09:36:00
89名“荆楚工匠”亮绝活赛技能 争拿国赛入场券
荆楚网(湖北日报网)讯(记者许文秀 通讯员郭宇珍 李夏)近日,2024年“湖北工匠杯”技能大赛——湖北省第二届职业技能大赛建筑类赛项在湖北城市建设职业技术学院闭幕
2024-12-26 23:25:00
书香润心灵 阅读增智慧
本文转自:人民网-广西频道书香润心灵 阅读增智慧——隆林各族自治县开展2024年“我的书屋·我的梦”乡村少年儿童阅读实践系列活动12月6日
2024-12-26 23:54:00
“人工智能赋能计算机类专业教学与虚拟教研室建设探索”论坛举办
本文转自:人民网-广西频道论坛现场。主办方供图为加快教育现代化,推动科技创新与教育高质量融合,南宁理工学院日前在桂林雁山校区成功举办了“人工智能赋能计算机类专业教学与虚拟教研室建设探索”论坛
2024-12-26 17:50:00
本文转自:人民网-江西频道12月22日,第19届中国好创意暨全国数字艺术设计大赛——御窑专项赛颁奖仪式举行。经过激烈角逐
2024-12-26 20:23:00
本文转自:人民网-江西频道近日,中华职业教育社公布了《中华职业教育发展报告》典型案例库入选名单,吉安职业技术学院报送的“创新校企育人新路径
2024-12-26 20:24:00
本文转自:人民网-江西频道近日,吉安职业技术学院“映山红”宣讲团走进北京第二外国语学院开展“井冈山革命斗争与井冈山精神”主题宣讲
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本文转自:人民网-江西频道12月20日,江西科技师范大学在图书馆“心之居”举办高层次人才学术午餐会。校党委副书记、校长袁雄与10名新入职高层次人才代表畅所欲言
2024-12-26 20:54:00
本文转自:人民网-江西频道12月21日至22日,第八届江西省学校共青团“微团课”大赛本科类决赛在江西科技师范大学火热上演
2024-12-26 20:55:00
2024中国高校科交会开幕 2716项重点成果现场交易
本文转自:人民网-江苏频道会议现场。 人民网记者 张玉峰摄人民网南京12月26日电 (记者张玉峰)12月26日上午,2024中国高校科技成果交易会(以下简称“科交会”)在南京开幕
2024-12-26 21:46:00
中学生注意!2025年青少年远见者新星奖开始报名了
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 尹明亮热衷公益的山东青少年们注意了,2025年青少年远见者新星奖开始征集优秀公益案例了。2025年青少年远见者新星奖的报名将依旧面向12到18岁的青少年进行
2024-12-26 14:55:00
聚焦“音乐学科新卓越课堂” 共研音乐教育新篇章
课例展示、专家点评、研讨交流……12月25日,由重庆市教育学会主办,重庆市教育学会音乐教育专业委员会承办,重庆两江新区博雅小学校
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云南师范大学教学成果展示音乐会举行
本文转自:人民网-云南频道学生合唱。人民网记者 李发兴摄人民网昆明12月26日电 (记者李发兴)12月25日晚,荷韵悠扬 弦歌抒怀——云南师范大学教学成果展示音乐会在云南师范大学艺术学院举行
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‌湖南妇女儿童医院赴湘江实验小学开展医疗帮扶活动‌
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