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海底捞盯上海鲜“高端局”
继拓子品牌、开牛肉工坊之后,海底捞又瞄上了高端货海鲜。近日,海底捞在青岛开出了全国首家海鲜工坊,主打“现挑现选”的鲜活海鲜。从现场来看,海底捞将带有海鲜的水缸搬进了门店之中,“活鲜”二字在门店中更是...……更多
民生证券:维持海底捞“推荐”评级
...赛道发展潜力;2)个性化门店:23年以来开设牛肉工坊、海鲜工坊、羊肉工坊、校园火锅等差异化火锅门店,尝试打造特定消费场景和专一产品消费场景。3)服务细致化探索:免费洗头服务、夜市摆摊、演唱会流量对接、“科...……更多
法国抓巨型海贝,1只半米长,下潜海底随便抓,抓上来做盛宴海鲜
...阳光洒在海面上,波光粼粼。这里不仅是度假胜地,更是海鲜爱好者的天堂。在这片富饶的海域,生长着许多珍稀的海鲜,其中最为引人注目的便是那些巨型海贝。Yooupi,一个热衷于探索美食的创作者,听闻了这里的传说,决定...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...括全国产品以及区域化特色菜品,例如海南门店推出的“海鲜糟粕醋锅底”等。正是这些举动使得海底捞业绩扭亏为盈,这也给了其快速扩张需要的资金及口碑支撑。但想通过加盟模式实现快速扩张,海底捞是否会走以前“盲目...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
...者。昨日一下班,他就到家附近的火锅店拿号排队,打个海鲜火锅大餐当过节。昨日,记者调查市场获悉,冬至夜火锅店生意火爆。海底捞方面透露,其APP订餐系统显示,全广州数十家门店在昨日下午4点后的预订已全满,其中...……更多
今年年夜饭力求吃出“新意”
...者采访时表示,叮咚买菜针对相关需求开发了更多高品质海鲜预制菜,如整只帝王蟹三吃、芝士焗波龙、避风塘炒面包蟹等。在食材上更增加了鲜活俄罗斯帝王蟹、波士顿龙虾、挪威三文鱼等高端进口水产的供应,而柑橘类、草...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...除了海南的酸菜白肉锅底、糟粕醋锅底,青岛海底捞的“海鲜工坊”在供应海底捞火锅菜品的基础上,还供应20多种海鲜。同时,根据山东省胶东地区素的有“过年蒸花馍”年俗,今年春节海底捞还在全国上架了“蒸奇斗艳”花...……更多
新年搬新家!10只南极企鹅今天在重庆吃“海鲜火锅大餐”
...少。饲养员为小家伙们精心准备了极具重庆特色的“企鹅海鲜火锅大餐”。当鱼和虾等美食登场,不一会儿就被企鹅们一扫而光。据透露,本次企鹅们入住的企鹅馆是仿照南极生态环境建造,配置有精确温度控制系统以及超大水...……更多
海底捞边捞边漏
海底捞开放加盟是否只是为了冲破目前资金压力较大,门店扩张受限等桎梏,答案不得而知。作者:桂生编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance在海底“捞”了两万里的海底捞,急了!不论是宣布关停部分门店、开启“...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
当年一本《海底捞你学不会》,让海底捞成了中国餐饮业的第一网红,如今,填一张加盟申请表,你就离“学会”它近了一步。3月4日,坚持直营30年的海底捞正式宣布对外开放加盟,引入特许经营模式。十多天过去,外界猜测...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
校园+拌饭,海底捞打的什么主意?编辑:吕鑫燚综合整理自猎云网、火锅餐见等资料人类已经无法阻止海底捞扩展副业的脚步了。近日,海底捞子品牌苗师兄香锅把门店延伸至校园,第一家开在了郑州西亚斯学院,第二家选在...……更多
2岁幼童摸鱼后竟要截肢?海鲜不能随便碰
...器功能衰竭的风险。如何避免感染创伤弧菌?1.少吃生冷海鲜,尽量将水产品烧熟 后食用。2.避免 在海水中受伤或将已有的皮肤伤口暴露在海水中 。3.洗海鲜时最好戴上手套 。一旦被蟹脚、虾刺等刺伤,要及时用清水冲洗伤口...……更多
...上手的预制年菜是今年盒马年菜的“主力”,主打还是大海鲜和年夜饭经典套餐。轻养生、轻滋补的补品类商品成为走亲访友送健康的新风向,销量与去年同期相比增幅翻倍。今年春节长假,水果、烘焙成年节里的消费重头,水...……更多
餐饮预订爆棚“快手”年夜饭受宠
...也有“帝王蟹三吃”、蒜蓉粉丝/芝士焗波士顿龙虾等大海鲜预制菜;盒马上架了金汤鲍鱼花胶鸡、港式佛跳墙等。线下也有多家餐厅推出了自己的现炒套餐,顾客只需要按照约定的时间到店取餐或配送即可。“私厨上门”成新...……更多
贝类海鲜就是指海洋动物贝壳类中,能为人类服用的美味可口贝壳类。大部分贝类海鲜都含有高蛋白食物、碘、锌、硒等营养元素,归属于高营养成分食品。那麼,我们经常吃的贝壳类海鲜有哪些呢?下边我为大伙儿梳理出了...……更多
《旅行任意门》开启福建漳州之旅 两组嘉宾体验当地布袋戏文化
...漳州。两组嘉宾分别深入古城,体验拉蟹笼、戴簪花、品海鲜等项目,在欣赏美景的同时感受当地独特的风土人情,并不断记录在漳州打卡的体验与感受,期待让更多人领略到这里的美与韵味。体验当地独特簪花文化 探索韵味...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
图片来源@视觉中国如果手头有5000万资金,你会选择加盟海底捞火锅吗?这是最近海底捞向市场抛出的一个问题。3月4日,海底捞(6862.HK)公告宣布“将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅...……更多
夏季一碗汤,郎中少帮忙!夏季要常喝这汤,补足营养,增强免疫力
...:选购新鲜鲍鱼150克(鲍鱼又名鲍螺,是生活中很常见的海鲜之一,以前很多人吃不起,其实普通的鲍鱼才几块钱一个,现在价格并不贵,食用方法有很多,其实煲汤野生不错的选择),石斛20克{建议选择铁皮石斛},生姜和大...……更多
商战变伤战!老凤祥周大生十余名员工互殴,高端商战朴素无华?
...车坐垫划破,巴奴火锅疑似宣传处处“叫板”、“内涵”海底捞,还有外卖合作商恶意编造对家骑手往餐里吐口水的虚假消息,知名图书电商平台当当网的公司内部还曾上演过创始人夺公章的“狗血”戏码。 老凤祥周大生十几...……更多
海鲜味虽美,要煮熟煮透吃
本文转自:台州日报海鲜味虽美,要煮熟煮透吃饮食不当易引发食物中毒台传媒记者颜敏丹对于海边人而言,海鲜是餐桌上一道不可少的菜。近年来,不少人开始青睐生食海鲜,在某外卖平台,记者看到,某涝汁海鲜商家月售10...……更多
被吐槽上热搜!海底捞改了,涉及西安的门店
近日,有消费者发帖称,海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项,而是统一变成“一份”。本周三(11月15日)晚间,海底捞官方微博曾公开回应称,在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统...……更多
花式服务还是“被迫营业”?海底捞“科目三”爆火,长沙门店这样回应
常出各式花样服务的海底捞,近日又因“科目三”屡屡冲上热搜。该舞蹈成为许多消费者到店必点项目,有员工跳“科目三”出圈,不少网红博主纷纷到店联动。许多门店也陆续推出该舞蹈服务,没有的也在“学习当中”。与...……更多
海底捞二手饮品中喝出药丸?市场监管局回应:对门店立案调查
近日,根据广东民声热线报道,5月,一名消费者在广州海底捞一家门店就餐时,在一杯饮品中喝出了疑似药丸的异物,该异物经过检测,含有乙酰氨基酚成分。这杯饮品是一杯“二手饮品”,为其他顾客未喝完的饮品,但被服...……更多
多地海底捞门店上线洗头服务 客服称合肥门店暂未接到通知
大皖新闻讯 打印照片,美甲,生日气氛组,海底捞的服务一直被认为相当在线。10月12日,记者了解到,8月无锡一家门店上线洗头服务后,近日,上海、南京各有一家门店也推出此服务。海底捞400客服表示,合肥门店是否会推...……更多
140斤女生线上应聘海底捞洗碗工被拒?门店称不会有歧视
近日,辽宁一网友发文称在海底捞应聘时因体重被拒,引发关注。10月26日,海底捞大连商场店工作人员向记者表示,门店对于应聘者的身高体重可能会有一定的要求,但不会产生歧视。同日,海底捞招聘部门工作人员告诉记者...……更多
海底捞入局加盟战役,“三观”成加盟商最大门槛
从3月4日宣布开放加盟之后,不到20天的时间里,海底捞已经收到了数以千计的加盟申请。这样的市场热度,是一个意料之中的结果。作为中国餐饮行业最为成功的连锁火锅品牌之一,海底捞的盈利能力有目共睹。根据3月36日发...……更多
海底捞回应“顾客钻戒被服务员扔了”:到垃圾站翻找数小时无果,支持顾客依法维权
近日一名女子反映,她在上海一家海底捞门店就餐接受手部护理时,店员将她的两枚钻戒摘下放进塑料袋存放,但她后来忘记带走,店员称塑料袋已被当作垃圾收走。12月5日,极目新闻(报料邮箱:jimu1701@163.com)记者了解到,...……更多
海底捞一门店推顾客付费“打毛线”业务引关注,回应:刚试营业
▲海底捞杭州萧山门店推出的“毛线小屋”服务近日,有网友在社交媒体上分享杭州萧山某海底捞门店推出Tufting毛线小屋的服务,引发关注。据了解,与以往海底捞的店内活动不同,这项毛线小屋活动会收取费用。门店介绍称...……更多
140斤女生应聘海底捞洗碗工被拒,“后厨太小怕伸展不开”,海底捞:没有合适工作服,全国门店都这样
...经”报道,10月26日,辽宁大连的王女士在招聘平台看到海底捞门店招聘洗碗工,联系沟通后对方询问了身高体重,王女士身高168cm,体重140斤,随后招聘人员称不合适。随后,王女士在网络上发文称,海底捞在招聘后厨洗碗工的...……更多
春日饱口福!海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
繁花盛开,游人如织,“春日经济”升温。近日,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品、与樱桃小丸子联名推出系列活动和周边,让消费者饱眼福也能饱口福,享受“舌尖上的春天”。将稀有菇的鲜美端上各地餐桌春日美食...……更多
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石家庄铁道大学:液态空气储能电站成功并网试运行
本文转自:人民网-河北频道“用电的低谷时段,通过电能驱动制冷机,将环境空气温度降低至零下170℃,变为液态。用电的高峰时段
2025-01-07 19:44:00
中新经纬1月7日电 据工信部官网消息,近日,工信部发布《关于开展万兆光网试点工作的通知》(以下简称“《通知》”),其中指出
2025-01-07 20:00:00
Meta劲敌!雷鸟V3 AI拍摄眼镜正式发布:1799元
快科技1月7日消息,今日,2025年国际消费电子展(CES 2025)在美国拉斯维加斯举办,在CES期间,雷鸟创新举行发布会
2025-01-07 20:48:00
海外媒体发稿 :出海品牌的“扩音器”洛杉矶邮报
一、品牌出海,为何选海外媒体?在当今全球化的浪潮下,品牌出海已成为众多企业寻求突破与发展的必由之路。当国内市场逐渐趋于饱和
2025-01-07 21:33:00
开年首部古装剧 《国色芳华》今日开播:杨紫、李现主演
快科技1月7日消息,2025开年第一部古装剧——《国色芳华》今晚在芒果TV、咪咕视频开播,并将于1月9日20:10在湖南卫视金鹰独播剧场播出
2025-01-07 21:48:00
111度电池包续航最高730km!红旗天工08上市:23.98万起
快科技1月7日消息,今日晚间,红旗全新纯电中大型SUV天工08上市,共推出5款车型,售价区间为23.98-33.98万元
2025-01-07 21:48:00
2025年山东移动合作伙伴大会政企分论坛举行 山东移动发布政企“行业+产品+低空”三大生态联盟
鲁网1月7日讯1月7日,在2025年山东移动生态合作伙伴大会期间,山东移动举办“共享数智新能力 领航AI+新未来”政企分论坛
2025-01-07 22:04:00
比亚迪喜提新船!第三艘滚装船“合肥号”今日交付:一次能装7000辆车
快科技1月7日消息,今日,中国船舶广船国际为比亚迪建造的7000车双燃料汽车运输船1号船“BYD HEFEI(比亚迪 合肥)”号命名交付
2025-01-07 22:18:00
英伟达50系显卡公布,4090竞争力全无;滚石杂志评最伟大50款游戏
游戏资讯先知,纵览圈内趣闻。叶子猪今日游报前瞻:①英伟达50系显卡公开②腾讯被列入美国国防名单③玩家对1月PS+免费游戏阵容不满④滚石杂志评历史最伟大50款游戏英伟达50系显卡公开在今日进行的CES2025上
2025-01-07 20:47:00
在第55个世界电信和社会信息日来临之际,围绕“数字创新促进可持续发展”主题,自5月16日起,泰安联通开始在信息化展厅举办数字化展览等系列专场活动
2025-01-07 20:39:00
中国蓝新闻讯 工业企业数字化改造,是实现科技创新和产业创新深度融合的重要渠道。眼下,浙江正以数字化改造为抓手,推进先进制造业集群建设
2025-01-07 21:24:00
人工智能+工业!看机器人如何“花式”干活?
大河网讯 轻焊机器人能在恶劣环境空间工作、装上“眼睛”的机器人让抓取更精准、钎焊机器人突破非标设备焊接技术难关……2024世界机器人大赛总决赛即将在河南郑州举行
2025-01-07 20:55:00
景旺电子信丰智能制造项目正式投产
本文转自:人民网-江西频道1月6日,景旺电子(信丰)高多层PCB(印制电路板)智能制造项目正式投产,吸引了整个电子电路行业的目光
2025-01-07 21:20:00
研究称古罗马铅污染降低了整个欧洲智商:上世纪在美国重演
1月7日消息,古罗马可以说是曾经最先进的国家之一,然而根据美国沙漠研究所的一项新研究,古罗马时期的采矿导致了广泛的铅污染
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全新岚图梦想家上市110天大定突破50000台:单车均价超38.9万!
快科技1月7日消息,全新岚图梦想家自9月19日上市以来,仅110天便累计大定订单突破50000台。据悉,该车的售价区间为32
2025-01-07 16:48:00