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天冷但火锅“热”了,海底捞推冬季新品助燃暖经济
...费需求激增。中华网财经获悉,上周(11月6日-11月12日)海底捞门店接待人次同比前一周增长超40万,同期海底捞社区营运外卖收入金额环比前两周增长近两成。“很多消费者有天冷吃火锅的消费习惯,11月16日海底捞集中上架一...……更多
海底捞(06862.HK)在不断“圈粉”年轻消费群体。近日,有网友在小红书发帖称,海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店,而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示,该店工作人员表示这是全球首家校园店,同时...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
快餐、米线、面馆都试了个遍后,海底捞又干起了老本行。近日,海底捞开出了子品牌嗨捞火锅,主打牛肉火锅,点单模式上更加灵活,可点单可自取,价格上更加“亲民”,人均在60-80元左右。事实上,海底捞曾推出多个快餐...……更多
超600家海底捞门店龙年除夕不打烊,“火锅年夜饭”走俏
2024龙年春节临近,在海底捞团年聚餐的热度逐渐攀升,火锅年夜饭走俏,除夕夜的包间尤其抢手。据悉,今年春节将有超600家海底捞门店、超400个外送站点在除夕夜和大年初一持续营业。从初二开始,全国海底捞则会全面恢复...……更多
春节市场“热”启动,重庆餐企“新品”揽客忙
...感的营造,不仅出现在小餐饮上,作为行业龙头,日前,海底捞在“火锅之都”重庆,上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品,一上线就备受消费者喜爱,点击率近20%。”海底捞相关...……更多
春日饱口福!海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
繁花盛开,游人如织,“春日经济”升温。近日,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品、与樱桃小丸子联名推出系列活动和周边,让消费者饱眼福也能饱口福,享受“舌尖上的春天”。将稀有菇的鲜美端上各地餐桌春日美食...……更多
春日经济正当时 海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
...金磊)繁花盛开,游人如织,“春日经济”升温。近日,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品,让消费者饱眼福也能饱口福,享受“舌尖上的春天”。春日美食,尝鲜是不变的主题。作为“大山馈赠”代表的野生菌,当属鲜...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...来源@视觉中国“我的目标肯定是要开遍全球。”2018年,海底捞登陆港交所的时候,创始人张勇在媒体面前就毫不避讳地展露出自己的野心。如今海底捞全球版图已扩张至新加坡、越南、韩国、英国等十多个国家,国内开店的步...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
校园+拌饭,海底捞打的什么主意?编辑:吕鑫燚综合整理自猎云网、火锅餐见等资料人类已经无法阻止海底捞扩展副业的脚步了。近日,海底捞子品牌苗师兄香锅把门店延伸至校园,第一家开在了郑州西亚斯学院,第二家选在...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
本文转自:消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间,“南北互换”“反向春运”等出游特点,带火了不少“网红城市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋...……更多
一人食、欢乐宴,火锅巨头海底捞拓展外送新场景
...造传统节庆方式,花式庆新年。1月10日,一场龙年定制版海底捞外送“欢乐宴”,在北京一处年味氛围浓厚的四合院举办。据了解,“欢乐宴”是海底捞社区营运在2023年打造的私人定制火锅业务,针对团建、开工宴、答谢宴、...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
不是海底捞去不起,而是“海底捞+锅圈”更有性价比——大厂风云“没有想到,临泉这个小县城海底捞的菜品和服务,居然和省会城市合肥没有什么区别。前两天和几个朋友去海底捞聚餐,菜品干净卫生,就餐期间服务员也一...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
图片来源@视觉中国如果手头有5000万资金,你会选择加盟海底捞火锅吗?这是最近海底捞向市场抛出的一个问题。3月4日,海底捞(6862.HK)公告宣布“将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...ID:DTcaijing)文字&数据:史悠绮设计:戚桐珲 卷服务的海底捞,也开始卷价格了。9月26日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比,以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞...……更多
寒潮之下的火锅更火
...锅相关企业新增数达到6.6万家,同比增长31.4%。一方面,海底捞等火锅头部企业扭亏为盈,另一方面,一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起,火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体...……更多
春日经济“多点开花” 海底捞超1000家门店上新品、联名出周边
...商报讯(记者 郭缤璐)4月10日,北京商报记者了解到,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品、与樱桃小丸子联名推出系列活动和周边。此次春日上新,突破时间和空间的约束,在全国上千家门店一次性推出含有四款稀有菇的...……更多
上线龙年“私人订制”火锅业务 海底捞加码外送新场景
北京商报讯(记者 郭缤璐)1月10日,海底捞龙年定制版欢乐宴亮相北京,海底捞社区营运总经理张赢复盘了目前海底捞的“新外送”业务板块,并透露未来规划。目前,海底捞在外送业务上从产品设置、场景打造、个性化服务...……更多
瞄准县城富豪,海底捞急了
3月4日,刚过完30岁生日的海底捞,正式宣布将引入加盟特许经营模式。这个已坚持自营30年的老牌网红,在家家都在高喊“万店”的当下,以一种更取巧也更迅速的方式,转身向下,开启了它的下沉之路。作者 | circle编辑 | slowl...……更多
海底捞盯上海鲜“高端局”
继拓子品牌、开牛肉工坊之后,海底捞又瞄上了高端货海鲜。近日,海底捞在青岛开出了全国首家海鲜工坊,主打“现挑现选”的鲜活海鲜。从现场来看,海底捞将带有海鲜的水缸搬进了门店之中,“活鲜”二字在门店中更是...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...火锅品牌纷纷推出冬季新品套餐,赋予食物新“魔力”。海底捞、凑凑火锅、捞王锅物料理、野牛打边炉牛肉火锅、苏尼特老火锅、邑城壹味川韵火锅等几十家火锅品牌纷纷推出冬季火锅限定套餐,吸引消费者到店品尝。火锅套餐...……更多
海底捞科目三靠“男色”刷屏,捧红的四大顶流快秒杀内娱了
最近几天,我的社交平台被海底捞员工组团出击的社会摇占领了。极有节奏感的音乐响起,摇花手、扭腰、摆胯无缝衔接在一起,上半身变换各种手势、下半身有规律地左摇右晃。半崴不崴的脚是精髓,将倒不倒的身体练成了...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...需求,餐饮+体验将能更好满足消费者。顺应消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联...……更多
小料10元自助饮料8元?海底捞回应“越来越贵”:其实客单价在下降
近日,有网友在社交平台发帖,感叹吃海底捞的成本越来越高——除了10元一位的小料费之外,还有8元一位的自助饮料费(酸梅汤),“加上锅底,4个人还没怎么吃,小200块就没有了。”对此,不少网友在评论区表示,海底捞...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
...,也为线下门店消费经济带来良好信号。”连锁火锅品牌海底捞(06862.HK)向澎湃新闻记者表示,双节假期杭州西湖周边的多家海底捞都出现了全天排队的情况,部分门店的翻台率达到了10次。杭州地区的观赛热,也拉动了餐饮...……更多
...模达百人的火锅宴,第一次出现在这个中国蚝乡。这并非海底捞外送团队接到的最大一笔订单。此前2023中秋国庆期间,由他们服务的一场户外火锅宴会,单场人数高达创纪录的2000人。这是一项名为“欢乐宴”的大型火锅宴会服...……更多
家长吐槽海底捞跳“科目三”恶心,只想安静吃顿火锅
近日,海底捞服务员跳“科目三”舞蹈火爆网络,随后多个相关话题冲上热搜,引发网友大讨论。近日,有杭州妈妈发帖吐槽称,自己和家人去海底捞吃饭的经历,整个过程中此起彼伏地响起很吵的音乐,随后有男服务员和女...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...场也感知很深,近期港股餐饮股普涨,呷哺呷哺涨近8%,海底捞涨超5%,海伦司、百胜中国涨近4%。各大餐饮集团不仅在积极扩大内需,还在谋求海外的长线发展。2022年12月底,海底捞旗下分公司,主打海外市场的特海国际,正式...……更多
“火锅热舞”争议不休,海底捞:如果体验不好会整改和培训
...蹈表演,一边还能吃火锅,近日,不少人的社交平台都被海底捞的舞蹈“科目三”刷屏了。“不是**点不起,而是海底捞科目三更有性价比”的梗也在网上流传开来。正在跳舞的海底捞工作人员 图源网络然而,“出圈”的同时,...……更多
女子9年花费近27万元吃海底捞 网友:这是当食堂在吃啊……
昨天,#32岁女子9年花费近27万元吃海底捞#冲上热搜。据@中国网看点,11月17日,江苏南京一女子晒出自己在海底捞消费近27万元,当事人孔女士称,自己是2014年11月底注册的海底捞会员,到现在已经9年多了,总共吃了627次,消...……更多
市值蒸发3635亿!靠薅羊毛打开名声,卷王海底捞也忍不住收费了?
在外面吃饭还能薅一堆羊毛?海底捞告诉你是真的。除了过生日那天可以能领礼物外,其实每次都能在海底捞领一大堆礼物。但是,最近海底捞也开始忍不住收费了?专门提供薅羊毛服务?之前频繁刷到网友们在频繁薅羊毛的...……更多
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把一辆特斯拉远程锁住,需要几步?周鸿祎解析
以前常常在好莱坞大片中看到“黑客”入侵网络安全系统的影片。在如今智能网联时代,这样的场景,可能会出现在智能网联汽车上。前不久
2024-09-26 17:38:00
“桥头火锅”大股东出售所持其全部股权,转让底价526.8万元
红星资本局9月25日消息,近日,重庆桥头火锅饮食服务有限公司(下称“桥头火锅饮食”)18.96%股权公开对外挂牌出售,迅速引起业内关注
2024-09-26 17:39:00
村民称承包户开发山林致水源污染,广西昭平县一镇政府:正在解决
近日,家住广西贺州市昭平县北陀镇九龙乡观音村的罗先生向澎湃公众互动平台“服务湃”(https://tousu.thepaper
2024-09-26 17:39:00
四川乐山一女子在医美门诊不幸去世 当地卫健和公安介入调查
9月24日晚,有四川乐山网友发视频称,在某医美门诊里有人员死亡。25日,红星新闻记者多方求证获悉,死者是一名中年女性,事发前在该门诊做腰腹部脂肪抽脂术
2024-09-26 17:40:00
不掉毛不闯祸不用遛,年轻人迷上“宠物石头”,有店家月营业额约2万元
今年,“宠物石头”悄然走红,不少年轻人把石头当成自己的宠物。他们不仅给石头起名字,还给石头贴眼睛、置办小窝、穿衣服、戴眼镜
2024-09-26 17:41:00
中文版3千英文版1千?武汉五星级酒店吸烟清洁费被指歧视,最新回应
9月24日,有网友发视频称,湖北省武汉市的威斯汀酒店的吸烟条例存在两套标准,中文版表述如果吸烟要收取清洁费人民币3000元
2024-09-26 17:41:00
暑期宿舍电费激增学生怀疑被平摊施工用电,华南师大:正在调查
近日,华南师范大学学生向澎湃公众互动平台“服务湃”(https://tousu.thepaper.cn)反映称,暑期学生宿舍用电出现异常
2024-09-26 17:41:00
河南商丘永城沱河水位何时恢复正常?水利局:还需两三天
受今年第13号台风“贝碧嘉”外围云系和本体共同影响,9月17日8时至19日6时,河南商丘大部出现大暴雨。其中,商丘市平均降水量190
2024-09-26 17:42:00
深圳小梅沙海洋世界将于“十一”假期试营业
这是9月25日在深圳市盐田区拍摄的小梅沙海洋世界(无人机照片)。经过4年多的重建,位于广东省深圳市盐田区小梅沙海滨的小梅沙海洋世界将于“十一”假期试营业
2024-09-26 18:56:00
钓鱼钓上“铁疙瘩”,凑近一看冷汗直流……
“110 吗?在月亮岛鸭绿江河道内发现疑似炮弹的物体”近日丹东市公安局110指挥中心接到热心市民报警接警后,公安机关高度重视
2024-09-26 18:56:00
上海地铁2名女子发生争执互殴,网友:打了三个回合!
9月25日早晨上海地铁内两女子发生争执并互殴视频中两名女子在拥挤的车厢内相互推搡、扯头发并且时不时发出尖叫有现场网友表示争执起因是因为短发女朝长发女咳嗽了几声随后两人发生争执打了
2024-09-26 18:56:00
平均年龄5岁的“警”,干的都是大事!
有一群特殊的“战士”它们用敏锐的嗅觉敏捷的身手和绝对的忠诚成为警察最得力的助手它们就是警犬今天让我们走进德宏州公安局特警支队安检防爆警犬大队揭开可“萌”可“猛”的警犬档案一探究竟
2024-09-26 18:57:00
租赁豪车,抵押“变现”!男子被刑拘
5辆豪车被“手头紧”的小伙子“装”成自己的车拿去抵押最终等待他的只有涉嫌犯罪、身陷囹圄近日,宜春高安市公安局经侦大队抓获犯罪嫌疑人刘某并追回5辆豪车租车不还 拿去抵押近日
2024-09-26 18:58:00
空间培养水稻、脊椎动物……中国空间站研究成果持续产出!
记者今天(26日)从正在西安举办的中国载人空间站2024年空间科学与应用学术年会上获悉,自中国空间站建造以来,空间应用系统已在轨开展了百余项科学实验和应用试验
2024-09-26 18:59:00
“泥鳅钓鱼”为啥会被禁止?危害有多大?
“活泥鳅钓鱼”在很多钓友的眼中应该算是很机智的一种钓法吧?虽然很机智,但是有些用活泥鳅钓鱼的人却也受到了钓友们的鄙视,大家称呼他们“泥鳅党”
2024-09-26 19:05:00