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海底捞开始“捞”向低价市场
...ID:DTcaijing)文字&数据:史悠绮设计:戚桐珲 卷服务的海底捞,也开始卷价格了。9月26日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比,以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...企业登陆资本市场的僵局。难返疫前荣光2023年开年,以海底捞(6862.HK)、九毛九(9922.HK)等为代表的港股餐饮公司股价一度走出了极为陡峭的曲线。2022年10月31日至2023年1月10日,海底捞股价从11.46港元/股的低点站上23.54港元/股...……更多
...模达百人的火锅宴,第一次出现在这个中国蚝乡。这并非海底捞外送团队接到的最大一笔订单。此前2023中秋国庆期间,由他们服务的一场户外火锅宴会,单场人数高达创纪录的2000人。这是一项名为“欢乐宴”的大型火锅宴会服...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
海底捞开放加盟了!海底捞在创立30周年之际宣布:将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。同时,海底捞宣布已成立加盟事业部,制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
快餐、米线、面馆都试了个遍后,海底捞又干起了老本行。近日,海底捞开出了子品牌嗨捞火锅,主打牛肉火锅,点单模式上更加灵活,可点单可自取,价格上更加“亲民”,人均在60-80元左右。事实上,海底捞曾推出多个快餐...……更多
“起猛了,在夜市偶遇海底捞摆摊?”近日,各大社交平台被不少类似帖子刷了屏,带着“海底捞火锅”大红招牌的摊位陆续出现在国内多个城市,吸引游客驻足。除海底捞外,蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
校园+拌饭,海底捞打的什么主意?编辑:吕鑫燚综合整理自猎云网、火锅餐见等资料人类已经无法阻止海底捞扩展副业的脚步了。近日,海底捞子品牌苗师兄香锅把门店延伸至校园,第一家开在了郑州西亚斯学院,第二家选在...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...来源@视觉中国“我的目标肯定是要开遍全球。”2018年,海底捞登陆港交所的时候,创始人张勇在媒体面前就毫不避讳地展露出自己的野心。如今海底捞全球版图已扩张至新加坡、越南、韩国、英国等十多个国家,国内开店的步...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...场也感知很深,近期港股餐饮股普涨,呷哺呷哺涨近8%,海底捞涨超5%,海伦司、百胜中国涨近4%。各大餐饮集团不仅在积极扩大内需,还在谋求海外的长线发展。2022年12月底,海底捞旗下分公司,主打海外市场的特海国际,正式...……更多
海底捞(06862.HK)在不断“圈粉”年轻消费群体。近日,有网友在小红书发帖称,海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店,而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示,该店工作人员表示这是全球首家校园店,同时...……更多
寒潮之下的火锅更火
...锅相关企业新增数达到6.6万家,同比增长31.4%。一方面,海底捞等火锅头部企业扭亏为盈,另一方面,一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起,火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
不是海底捞去不起,而是“海底捞+锅圈”更有性价比——大厂风云“没有想到,临泉这个小县城海底捞的菜品和服务,居然和省会城市合肥没有什么区别。前两天和几个朋友去海底捞聚餐,菜品干净卫生,就餐期间服务员也一...……更多
海底捞盯上海鲜“高端局”
继拓子品牌、开牛肉工坊之后,海底捞又瞄上了高端货海鲜。近日,海底捞在青岛开出了全国首家海鲜工坊,主打“现挑现选”的鲜活海鲜。从现场来看,海底捞将带有海鲜的水缸搬进了门店之中,“活鲜”二字在门店中更是...……更多
瞄准县城富豪,海底捞急了
3月4日,刚过完30岁生日的海底捞,正式宣布将引入加盟特许经营模式。这个已坚持自营30年的老牌网红,在家家都在高喊“万店”的当下,以一种更取巧也更迅速的方式,转身向下,开启了它的下沉之路。作者 | circle编辑 | slowl...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
图片来源@视觉中国如果手头有5000万资金,你会选择加盟海底捞火锅吗?这是最近海底捞向市场抛出的一个问题。3月4日,海底捞(6862.HK)公告宣布“将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
当年一本《海底捞你学不会》,让海底捞成了中国餐饮业的第一网红,如今,填一张加盟申请表,你就离“学会”它近了一步。3月4日,坚持直营30年的海底捞正式宣布对外开放加盟,引入特许经营模式。十多天过去,外界猜测...……更多
海底捞边捞边漏
海底捞开放加盟是否只是为了冲破目前资金压力较大,门店扩张受限等桎梏,答案不得而知。作者:桂生编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance在海底“捞”了两万里的海底捞,急了!不论是宣布关停部分门店、开启“...……更多
海底捞(06862.HK)涨17.34%,报22.6港元
餐饮股早盘大幅拉升,截至发稿,海底捞(06862.HK)涨17.34%,报22.6港元;特海国际(09658.HK)涨5.49%,报20.55港元;呷哺呷哺(00520.HK)涨5.14%,报8.79港元;九毛九(09922.HK)涨5.54%,报19.8港元;海伦司(09869.HK)涨4.24……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
本文转自:北京青年报呷哺呷哺翻台率创历史最高 海底捞等位排到一百多号 巴奴引IPO传言收复失地开新店 火锅业又要“火”?“春江水暖鸭先知”,随着消费持续回暖,火锅则是餐饮行业复苏的先头部队。北京青年报记者近...……更多
...质量。”□本报评论员 悦连城在竞争激烈的火锅市场,海底捞一直是个独特的存在。招牌式微笑、热情似火的问候、细致入微的服务,让海底捞在一众以口味为卖点的火锅品牌中脱颖而出,成为“网红”。然而,近日一则海底...……更多
免费锅底没了,海底捞格局变小了?
...权转载自有意思报告(ID:youyisi_cn)作者 | 屈博洋曾经的海底捞有多“大方”不必多说,免费美甲、免费擦皮鞋、免费照片打印、免费零食水果和游戏,甚至还有免费看娃陪玩服务。不过最近,海底捞凭却借着“抠门”屡上微博...……更多
传海底捞试点推自助餐服务 或许真的离“火锅自由”不远了。近日,多位小红书网友发帖称海底捞将推出自助餐业务。网传照片显示,海底捞自助餐售价为108元/位,将在上海打浦路和杭州绍兴路开设两家试点门店,计划于12月1...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...需求,餐饮+体验将能更好满足消费者。顺应消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联...……更多
春节市场“热”启动,重庆餐企“新品”揽客忙
...感的营造,不仅出现在小餐饮上,作为行业龙头,日前,海底捞在“火锅之都”重庆,上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品,一上线就备受消费者喜爱,点击率近20%。”海底捞相关...……更多
呷哺呷哺(00520.HK)涨4.8%,报8.74港元
...4.74%,报19.02港元;百胜中国(09987.HK)涨3.29%,报490港元;海底捞(06862.HK)涨3.04%,报19.66港元。呷哺呷哺(00520.HK)公司简介:呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司是一家主要从事快速休闲餐厅运营的中国投资控股公司。该公司...……更多
海底捞科目三靠“男色”刷屏,捧红的四大顶流快秒杀内娱了
最近几天,我的社交平台被海底捞员工组团出击的社会摇占领了。极有节奏感的音乐响起,摇花手、扭腰、摆胯无缝衔接在一起,上半身变换各种手势、下半身有规律地左摇右晃。半崴不崴的脚是精髓,将倒不倒的身体练成了...……更多
海底捞2月1日股票动态:上涨了0.47%,创近日新高
截至2月1日收盘,海底捞(HK:06862)股价报收21.35港元,盘中最低点20.80港元,最高点21.45港元,今日港股普涨,恒生指数报收22072.18。资金面上,1月30日,南向资金增持海底捞327.40万股。截止当日收盘,港股通共持有海底捞24328.97...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
本文转自:消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间,“南北互换”“反向春运”等出游特点,带火了不少“网红城市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
...,也为线下门店消费经济带来良好信号。”连锁火锅品牌海底捞(06862.HK)向澎湃新闻记者表示,双节假期杭州西湖周边的多家海底捞都出现了全天排队的情况,部分门店的翻台率达到了10次。杭州地区的观赛热,也拉动了餐饮...……更多
近日,全国各地的海底捞纷纷开始“上节目”,服务生跳舞事件引爆网络。“广西科目三”(编者注:网络热梗,指一套丝滑的“小连招”舞蹈)成为了海底捞前台服务人员必须掌握的一项工作技能。还有很多地方的海底捞,...……更多
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近日,掌阅科技独家首发《人世间》作者、茅盾文学奖得主梁晓声长篇新作《中文桃李》。作品讲述了一对“80后”中文系男女之间爱的告白
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opporeno12标准版曝光:搭载天玑8200处理器
按照产品迭代计划,OPPO旗下Reno系列主打线下女性市场,每年迭代2~3次更新非常快,最新一代Reno12系列预计5~6月发布
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华为享界s9进一步拓展欧洲市场
俄罗斯媒体报道:中国IT巨头华为持续大规模进军汽车市场,2024北京车展上,华为面向全球市场发布了新品牌——享界,其首款车型大型豪华轿车S9也在当天发布
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4月27日消息,据央视新闻报道,今天北京人形机器人创新中心在北京经开区发布了全球首个纯电驱拟人奔跑的全尺寸人形机器人“天工”
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4月27日消息,开发者MishaalRahman近日挖掘安卓15Beta1.2更新,发现在系统设置中隐藏了新的通知页面“NotificationCooldown”
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长垣起重装备博览交易会上,全国各地“葫芦”一较高下
展会现场的新中式标准净空型钢丝绳电动葫芦正在演示作业过程大河网讯 第九届中国·长垣国际起重装备博览交易会正在进行中。全国各地的起重机行业和产业链相关企业
2024-04-27 15:55:00
再过5年,我们就能见到6g手机的诞生了
时间过得太快了,遥想当年4G网络刚商用时,小智就急不可耐的去运营商换卡,将自己的iPhone5S升级到了4G版,在一开始试用时真的感觉和以前的3G网相比网速快得飞起
2024-04-27 15:14:00
在互联网时代,土特产品的网络推广已经成为许多生产商和销售商的重要手段。数据驱动的网络推广在这一过程中扮演着至关重要的角色
2024-04-27 16:01:00
hmdglobal将为美国市场带来一款hmdvibe的机型
4月27日消息,HMDGlobal将为美国市场带来一款名为HMDVibe的机型,该机被视为此前发布的Pulse系列手机的姊妹机型
2024-04-27 15:32:00
安家成都·住享新都|新都区2024年春季安居团购季暨五一趣野狂欢party盛大启幕
四川新闻网成都4月27日讯 由新都区住房和城乡建设局指导,新都区房地产业协会主办,新都苏宁易购广场协办的“安家成都·住享新都”新都区2024年春季安居团购季暨五一趣野狂欢party活动将于2024年4月26日正式启动
2024-04-27 15:57:00
蚂蚁集团CTO:让AI“人人可得”需要解决三个核心问题
本文转自:中国新闻网中新网北京4月27日电(记者 陈溯)在27日举办的2024中关村论坛年会未来人工智能先锋论坛上,蚂蚁集团首席技术官何征宇表示
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在互联网+时代,装饰建材行业正经历着深刻的变革与转型。传统的装饰建材行业面临着市场竞争激烈、消费需求多样化等挑战,而互联网技术的广泛应用为行业发展带来了新的机遇
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前两天看到华为预热P系列改名等信息,就预感手机这两天要发布了,果然华为终端今天官宣“HUAWEIPura70系列先锋计划”
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上海电气亮相汉诺威工博会 与世界共享高质量发展
本文转自:中国新闻网2024年德国汉诺威工业博览会于4月22日至26日举办。本届展会吸引了来自约60个国家和地区的近4000家参展商
2024-04-27 16:38:00