• 我的订阅
  • 头条热搜
舌尖上的海南年
...最隆重、最富有特色的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音...……更多
...转自:海南日报三亚教师告别出租屋住进安居房新家里吃年夜饭■ 本报记者 黄媛艳“洗洗手,吃饭啦!”从厨房里端出白切鸡、红烧鸭、清炒生菜等地道家常菜……三亚教师朱洪江一声吆喝,催促正在客厅玩耍的两个孩子上桌...……更多
年货里的海南味道
...“无鸡不成宴”是早已流淌在血液中的笃定。在海南人的年夜饭中,白斩鸡是必不可少的。不过,海南人吃鸡讲究新鲜,一般不会过于提早准备,反倒是各种小吃,早早就被装进了“购物车”。海南不乏特色小吃,但有些小吃平...……更多
爱心年夜饭丨坚守岗位一线建设工人在海口齐聚一堂 共享“年”味
...头万人海鲜广场承办的“公益海南·媒美与共”之“爱心年夜饭”活动在海口丁村火车头万人海鲜广场举行。来自海口重点项目的建设工人们身穿工装齐聚一堂,举杯欢庆。工人齐聚一堂共享“年”味。记者 李文韬 摄当天中午12...……更多
手写春联、红鱼干、红糖年糕等受青睐
春节临近,年味渐浓。海南多地举办丰富多彩的年货节,年货市场开启繁忙模式。近日,海南日报记者走访年货市场发现,手写春联、海鲜干货、椰子产品、热带水果等成为市民青睐的年货。1月20日,市民在海口市博爱南路选...……更多
海口:琳琅海味烹出舌尖“年味”
...月17日电 (宋彤桐、孟凡盛)在海南,过年吃什么?除了年夜饭桌上的“主角”——文昌鸡,种类丰富的海味也是年夜饭的常客。春节临近,海口东门市场人流络绎不绝,售卖干虾、咸鱼、瑶柱等海货的摊位前更是人气火爆。许...……更多
琼州佳肴会宾朋
...东南亚,海南鸡饭成为部分东南亚国家的大众美食。一碟白切鸡、一碗鸡油饭,以及或酸甜或酸辣的蘸料,不仅是琼籍华侨“舌尖上的乡愁”,也是海南与东南亚各国友好交流源远流长的存证。“我们尽最大努力做出海南鸡饭的...……更多
...—从团圆“食”刻看消费活力 人间至味是团圆。除夕的年夜饭,总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多...……更多
今天,请您品这一口“海南鲜”
...质名片”——以“鲜”字打造品牌,足见“鲜”的分量。白切鸡、白灼虾、白斩羊……海南人善于用最新鲜的食材、质朴的烹饪方式,无限放大食物的美味。因此,这也让海南人有一张“挑剔”的嘴,对于鲜味的追求格外执着。...……更多
每到过年佳节,文昌鸡就绝对是饭桌上必不可少的一道年菜
...不仅味中色深,吃起来更是大相径庭。处理鸡肉的方法和白切鸡一样,但是出锅的白切鸡要冷却之后,再用大刀斩块,再在其中倒入本地的海鲜酱油,经过大火爆炒,不仅鸡肉不会丧失鲜味,还会在火中涅槃重生,口感更加的有...……更多
海南向世界推广海南味道 鸡饭节销售之王出炉
...、幸惠酒店、灶福喜等知名品牌商家加入。从传统风味的白切鸡,到盐焗鸡、椰子鸡、酱油鸡、沉香鸡以及海南鸡饭延伸产品等,20家海南鸡饭品牌商家联合带来了近百种海南鸡饭美食,让市民游客一站式吃遍海南鸡饭。东南亚...……更多
第二十四届海南鸡饭节收官
...同呈现一场海南鸡饭视觉与味觉饕餮盛宴。从传统风味的白切鸡,到盐焗鸡、椰子鸡、酱油鸡、沉香鸡等等,现场荟萃超100种海南鸡饭美食产品,吸引了大批市民游客一站式打卡海南鸡饭。 此外,活动现场还推出了“念东坡·游...……更多
乐东环岛旅游公路“龙行乐东·踏浪骑行”迎龙年活动举办
...、对联的环节,为前来参加活动的游客送上新春祝福。在海南过年,鱼干是送礼佳品。海南的鱼干各式各样,大到十几斤的红鱼干,小到如牙签的小鱼仔,都将在此次新春市集上展出,以实惠的价格找到它们最为忠实的食客,带...……更多
海南文昌鸡年出栏量超1亿只 产业链雏形初显
...味、型、营养俱佳等特点,位列海南“四大名菜”之首。白切鸡、隔水蒸鸡、盐焗鸡……质优味美的文昌鸡备受消费者欢迎,其加工产品多样。魏立民介绍,目前文昌鸡加工产品已达200余种,其中仅椰子文昌鸡产品在网络平台的...……更多
...,食品安全记心间。严格防范食品安全风险。消费者订购年夜饭、生鲜配送时,要注意选购新鲜安全的食材,及时加工食用;外出就餐要选择口碑好、证照齐全、卫生条件好、消毒设施设备齐全的餐厅,就餐后仔细核对账单,保...……更多
甄选“好物” | 大吉大利 来三亚年货节龙泉人食品展位“吃鸡”
...品,龙泉人食品展示了其多元化的产品布局和创新能力。白切鸡、盐焗鸡等伴手礼盒,通过在三亚年货节展销,让更多人能够品尝到龙泉人美食。1月31日,市民、游客在龙泉人食品展位前参与互动。记者 沙晓峰 摄“除了伴手礼...……更多
把新鲜带回家!三亚崖州中心渔港“渔获节”市场购销两旺
...户端、南海网2月9日消息(记者 符彩云)在海南过春节,年夜饭的餐桌上少不了海鲜,尤其在三亚崖州沿海,每年春节餐桌上,必不可少的马鲛鱼、红鱼干寓意着红红火火、鸿运当头。作为“在三亚 过大年”2024三亚年货节分会...……更多
...题食品等违法行为。加强餐饮服务单位监督检查,以承办年夜饭的餐饮服务单位为重点,督促餐饮服务单位严格落实后厨食品安全管理、人员健康管理等安全管理制度和餐饮服务安全操作规范,严防发生群体性食品安全事件。聚...……更多
...在只要打开包装,简单加热,一桌香气四溢、温馨丰盛的年夜饭就齐活了!随着预制菜持续走俏市场,广东省税务部门聚焦预制菜产业发展需求,及时落实税收优惠政策,提供精细服务,为企业乘风而起注入更强底气。减税红利...……更多
本文转自:三亚日报三亚人的年夜饭菜单见闻——对鸡肉的喜爱是三亚人对年夜饭的“执着”本报记者 陈超全油光透亮的白斩鸡、清脆可口的空心菜、香气四溢的排骨汤……在许多三亚人的记忆里,每逢除夕夜,家人们就会制...……更多
写对联包饺子看春晚…广西高校学子留校过年也温馨
...多所高校纷纷举办花式迎新春活动,写对联、送福袋、吃年夜饭……满满仪式感让留校学子过年也温暖。▲广西师范大学的留学生一起在校过春节。沈瑞颖 摄2月9日农历除夕,广西大学为166名外籍教师、来华留学生,以及438名国...……更多
...日均出岛瓜菜车辆2500车,日均出岛瓜菜3.6万余吨。这顿年夜饭,也承载着新闻人记录时代、传递温情的初心使命——为做好这次报道,海南日报报业集团精心策划,于春节前夕组织记者历时4天3夜、行程达数千公里,全程跟随运...……更多
...富!”2月3日,在参加完“公益海南·媒美与共”之爱心年夜饭活动后,海南师范大学、海南医学院的多位学生感慨道,虽然离家千里,但提前感受到了浓浓的年味。由南国都市报、南海网主办,海口丁村火车头万人海鲜广场承...……更多
年货新宠海南水果倍儿甜
...珂)“好嘛,倍儿甜!”2月9日18时,天津市民冯维家的年夜饭早早摆上了桌,今年她家的年夜饭多了一道不同以往的菜——来自海南的热带水果拼盘。“要不要给你们邮寄点海南的水果?”节前,作为天津人的海南日报记者给...……更多
点击查看更多视频新年伊始,海南迎来了冬季瓜菜上市集中期,豇豆、茄子、辣椒、哈密瓜、芒果等果蔬不断跨海北上,日均出岛约3.6万余吨,供应全国人民的“菜篮子”“果盘子”。从采摘到装运、从过磅到检测,海南省融...……更多
大快朵颐文昌鸡成压轴菜
...电 (海报集团全媒体中心记者易帆)“硬菜来咯!今年年夜饭主角就是文昌鸡。”2月9日,农历大年三十,广东省清远市市民刘伟建家的年夜饭“压轴”硬菜是一道盐焗文昌鸡。饭桌上,家人们大快朵颐,咸鲜嫩滑的文昌鸡给春...……更多
福建人吃席,少不了这种鱼
...西太平洋至印度洋,包括日本南部、澳洲、斐济、台湾、海南沿海等海域。它们自然生长在100米之下的深海环境中,属于热带珊瑚礁海洋鱼类。由于捕捞难度大,导致其产量并不高,且在过去我国一般是从菲律宾、印度尼西亚等...……更多
...生食物中毒。二、外出就餐,看好资质外出就餐或预定“年夜饭”时,首先查看餐馆是否持有有效的食品经营许可证,建议选择卫生条件好、设施设备齐全、实施“阳光餐饮”的餐馆。尽量不选择客流量陡增的餐馆订餐、用餐,...……更多
...,原名野茼蒿,又名安南草,是一种常年生长的野菜,在海南的山地里,随处可见。因在革命战争年代,革命前辈曾用它充饥,故起名“革命菜”。“革命菜”做法很简单,只要放少许油,再用葱姜蒜炝锅,随后根据个人口味加...……更多
软糯香甜海南南瓜好滋味
...车在一家超市内精心挑选食材,准备为家人做一桌美味的年夜饭。在众多菜品中,她一眼就相中了产自海口秀英区的南瓜。撒一点同样产自海南的小米辣,搭配蒜末用热油炝锅;南瓜洗净,去皮去瓤后切片下锅,加入佐料再搭配...……更多
更多关于健康的资讯:
地道好物|锅包肉,最近为啥这么火?
东北,中国一块神奇土地。它,神奇在哪儿?宇宙,在这里是尽头。方言,幽默席卷全球。生病,黄桃罐头护佑。……对了,就连对顶流“美食”称谓
2024-07-04 17:52:00
再生修复新希望!北大医疗淄博医院这一新技术为疼痛患者带来福音
膝关节是人体最大的关节之一,它承担着支撑身体重量和保持运动功能的重要任务。然而,由于年龄、劳累、受伤等原因,膝关节容易出现磨损
2024-07-04 19:42:00
102岁!山东省第二人民医院为百岁老人巧取胆结石
高龄尤其是超高龄老人,基础疾病多,手术风险和难度往往远大于常人,既是对老人身体耐受力的考验,也是对医务人员实施围手术期诊疗
2024-07-04 20:14:00
遵铁管理中心离退休党支部开展“七一” 建党节活动
近日,遵铁管理中心离退休党员们来到中华路毛主席住居开展主题党日,重温那段峥嵘的革命岁月,并围绕“赞辉煌成就·聚银发力量”主题发言
2024-07-04 20:25:00
孕妇喝隔夜牛奶被送急诊剖宫产 警惕冰箱里的“夺命细菌”
盛夏时节,冰箱可冰万物。陕西省人民医院医生提醒,冰箱可不是“保险箱”,食材的存放时间一长,就很容易滋生各种细菌,其中最要命的李斯特菌还可能会诱发脑膜炎和败血症
2024-07-04 20:27:00
太和夜话 | 为生命护航:一个普通孩童与暴发性心肌炎的抗争
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今天,我们为您讲述一个关于勇气、爱与希望的故事。小杰(化名)
2024-07-04 20:34:00
健康问太和 | 如何防治“空调病”?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着夏日高温的持续,空调成为了人们的避暑神器。然而,长时间依赖空调享受清凉的同时,也潜藏着“空调病”的风险
2024-07-04 20:34:00
贵州老年大学声乐表演系举办“庆祝党的生日 百人红歌快闪”活动
为庆祝中国共产党成立103周年,回顾党的奋斗历史、讴歌党的光辉历程、弘扬党的光荣传统,进一步丰富第二课堂,展现教师的教学成果和学员的学习成果
2024-07-04 20:55:00
2024年贵州老年大学舞蹈大赛圆满落幕
近日,贵州老年大学组织开展了以“银发生辉·舞动风采”为主题的校园舞蹈大赛,共64个舞蹈节目600余名老同志参加本次舞蹈大赛
2024-07-04 20:55:00
贵阳市花溪区财政局退休党支部开展“建党103周年 迎党庆 感党恩”主题党日活动
近日,贵阳市花溪区财政局退休党支部开展“建党103周年 迎党庆 感党恩”主题党日活动,采取“规定动作+”的模式,喜迎建党103周年
2024-07-04 20:55:00
修文县大石乡:消防食品双检查 筑牢安全双防线
近日,修文县大石乡关工委联合乡应急服务中心到大石幼儿园开展食品安全和消防安全检查。工作人员在戴好一次性头套、口罩后,来到大石幼儿园食堂
2024-07-04 20:56:00
修文县文旅局为退休党员颁发“光荣在党50年”纪念章
近日,修文县文旅局文化和旅游非公企业联合党支部向党龄达到50周年的退休老党员颁发纪念章,并进行慰问。进一步增强党员的荣誉感
2024-07-04 20:56:00
贵阳市花溪区纪委监委组织退休党员到贵阳市党风廉政警示教育基地参观学习
近日,贵阳市花溪区纪委监委组织委机关全体党员干部到贵阳市党风廉政警示教育基地参观学习。在讲解员的带领下,通过深刻剖析近年查处的典型腐败案例
2024-07-04 20:56:00
修文县久长街道开展“扫黄打非”专项检查行动
近日,修文县久长街道关工委针对辖区商超、打印店、文具店、开展“扫黄打非”专项检查工作。在排查中,除了检查商户是否存在销售
2024-07-04 20:56:00
修文县计生协开展健康知识进校园培训
近日,修文县计生协关工委组织志愿者在龙场卫生服务中心开展健康知识进校园培训会,活动邀请龙场卫生服务中心医师宣讲,辖区所有托幼机构
2024-07-04 20:56:00