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温州年夜饭的“顶流鱼”,最近游得很欢
本文转自:温州日报迎新春大联展大黄鱼走俏温州年夜饭的“顶流鱼”,最近游得很欢本报讯(记者 潘圆) 昨日,位于温州科技广场的2024温州名特优农产品(年菜年鱼)迎新春大联展进入第三天,也达到了人流量的巅峰,不...……更多
温州冰鲜大黄鱼首次“游”出国门
本文转自:温州都市报温州冰鲜大黄鱼首次“游”出国门从冰冻出口到冰鲜出口,我市土特产“出海”更快更便捷了温都讯 10月26日,平阳县信业水产有限公司的80公斤冰鲜大黄鱼,搭乘温州至意大利米兰的国际航班“游”出国...……更多
温州捕获1斤以上野生大黄鱼数量上升
...在东海某海区作业时捕获一条体长约90厘米8.7斤重的野生大黄鱼以68800元卖出浙龙渔08818船老大包观信从事渔业捕捞已有42年他说黄鱼是在东海洋面上捕到的“网袋吊上来的时候,一打开,里面躺着一条很闪亮的大黄鱼。我一看,...……更多
【千里追耕】就在明天,央广网“云遇中国”将直播“浙”条鱼
...此次联动的浙江站,央广网记者走进温州市洞头区,探访大黄鱼养殖基地,解码温州大黄鱼的追“鲜”之路。央广网团队正在大黄鱼养殖基地做直播准备(央广网记者 杨正弘 摄)素有“国鱼”美誉的大黄鱼,居我国四大海产之...……更多
...大型无底网箱,周长384米,直径有122米。低密度可以野化大黄鱼30万斤,市值可以达到3000万元。”近日,在浙江省温州市洞头区大黄鱼生态养殖基地,负责人石福明正在为洞头区农业农村局的工作人员介绍投放在声波海洋牧场中...……更多
浙江“渔三代”用大黄鱼奏响海洋牧歌
...里外的南麂岛渔业养殖基地里,一条条刚捕捞上岸的金色大黄鱼不停地跳跃着,渔民们麻利地进行分拣,放进海水和碎冰混合的低温箱里。“今晚我们要打捞3000斤大黄鱼。”九三学社社员、温州海派渔业有限公司董事长林端萍...……更多
第二届东海黄鱼节在温州洞头开幕
...富贵黄金鱼”“黄鱼开屏”……15位渔嫂厨娘制作的15道大黄鱼美食菜品,获得评委和乡亲们的啧啧称赞。在厨艺争霸赛结束后,游客们参与了鹿西黄鱼百家宴、黄鱼垂钓大赛等5项子活动。而在夜晚,沙滩上还举行了篝火晚会和...……更多
“菜篮子”供得足 水产品捞得多
...增15.9%、淡水养殖增22.7%。继G20杭州峰会后,近2000条温州大黄鱼再次游上杭州亚运会国际餐桌,温州大黄鱼的养殖渐入佳境。这得益于我市开工建设首个10万立方米水体、周长900米、全球最大的深远海抗风浪智能子母网箱综合体...……更多
深耕金色蓝海
...源和海洋生态保护的基础上,走出了一条以养殖深海生态大黄鱼为支撑的生态养殖发展道路。据统计,近年温州大黄鱼年产量1.5万吨以上,产值超10亿元,产量和产值都位列浙江省第一。苏巧将 摄 ……更多
全国首个!大黄鱼智能无网声波海洋牧场在洞头投苗试养
...文转自:温州都市报温都讯 昨天,第一批“住户”20万尾大黄鱼苗种正式入住洞头区鹿西乡无物理围网的妩人岙海域。这标志着全国首个大黄鱼智能无网声波海洋牧场正式投入使用。 什么叫无网声波海洋牧场?“无网就是指没...……更多
马云的农业品牌“一米八”又准备进军肉牛产业
...前“一米八”主要专注于舟山嵊泗列岛贻贝和温州南麂岛大黄鱼两大单品。对于选择贻贝和大黄鱼的原因,“一米八”董事长兼首席品控官胡晓明在播客节目《不蒋道李》中解释称,贻贝具有较高的营养价值,但它在国内的商业...……更多
...景象。在温州,无黄鱼不成宴,而洞头则有着“中国生态大黄鱼之乡”的金字招牌。在鹿西乡,黄鱼也有了新吃法——黄鱼刺身。乡党委书记陈志华介绍说,这一新颖吃法的背后,是鹿西黄鱼养殖的品质,而品质的背后,则源于...……更多
新质生产力赋能大黄鱼养殖
...自:农民日报养殖有智慧装备上“神器”新质生产力赋能大黄鱼养殖农民日报·中国农网记者王春植“一二三,倒!”夜色渐深,位于浙江省温州市洞头区鹿西乡的黄鱼岛共富工坊里灯火通明,一片繁忙。虽然春节已过,但大黄...……更多
...嘉宾一起品评。其中,不仅有浙江东一海洋集团的白龙屿大黄鱼、温州鸿成禽业的卢弟牌腊咸鸡、苍南达记肉燕的百年非遗技艺美食矾山肉燕,还有浙江铁枫堂的正宗雁荡山铁皮石斛鲜条、文成县务实合作社的糯米山药以及浙江...……更多
...根据有关法律规定,5月8日至8月1日期间禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼(青占鱼)、三疣梭子蟹、龙头鱼(豆腐鱼)、虾蛄等八种海洋捕捞冰鲜或者活体水产品。一旦发现,可以拨打市长热线或110举报,执法部门...……更多
深远海也能人工养殖大黄鱼?
...具体如何去做?蓝色食品认证,从理论走向现实“市面上大黄鱼的价格参差不齐,每斤上至几千元,下至几十元,卖家都在给自己的产品打广告,消费者如何辨别产品好不好,好在哪里?”在10月27日举办的第一届“蓝色食品”...……更多
“理响中国·人民至上”@中国式现代化 | 浙江洞头:以人民为中心 建设共同富裕海上花园
...视频等载体,推介渔村美景和渔农产品,紫菜、羊栖菜、大黄鱼等优质渔农产品借助电商平台销往全国。港湾一角。温晴 摄如今的洞头区,美丽富饶、文明和谐、宜居宜业宜游,人民群众过着富裕富足好日子的海上花园,形神...……更多
...省总工会、省住房和城乡建设厅联合举办的环卫工人专场年夜饭活动在福州举行,370名来自全省各地的环卫工人是座上宾。这场盛宴由10多名“劳模大厨”掌勺,数十名工会志愿者当服务员。活动还为环卫工送上精彩表演。省五...……更多
品刺身黄鱼 尝特色家烧
...市报 “拿手菜”读者群搜食记视频 请扫二维码 黄鱼岛大黄鱼刺身拼盘黄鱼岛大黄鱼海鲜粒脆米灼 武夷山笋干烧刀板香大海螺炖永嘉本地鸡 农家仔排烧小乌贼黄鱼岛海鲜酒楼主理人王涛 在市区新城有一座不锈钢雕塑“物华...……更多
“一屏”集成带富一方
...板前料理的创意形式,展示胶冻、温州鱼饼鱼饼、鸭舌、大黄鱼、瑞安陶山红糖和一鸣牛奶等温州特产美食,视频播放点击量达到93.4万。 短视频流量背后,有民间探索,也有政府的引导扶持。 2022年,我市启动实施“千名农播...……更多
(新春走基层)福建宁德归侨侨眷的年夜饭:东南亚美食大融合
...肉、大黄鱼……在印尼归侨汤松园的眼中,年味就是除夕年夜饭餐桌上各式各样的菜肴。“我们家属于‘大融合菜系’,年夜饭非常丰盛。”21日,现年67岁的汤松园在福建宁德市笑着对记者说,除了准备印尼菜系与宁德本地菜...……更多
新年“有米”好意头
...有米”一词,代表有钱、富裕之意。近日,城中各餐厅的年夜饭相继登场,有意思的是,记者发现,有现代粤菜料理餐厅以“米”为主题,打造“有米”菜单,为新年博一个好意头。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕...……更多
新农业品牌“一米八”亮相 董事长胡晓明曾在阿里集团任职
...泗列岛“一米八鲜活贻贝”、温州南麂列岛“一米八生冻大黄鱼”等2款国产深远海蛋白产品,目前已在盒马、天猫销售。据了解,胡晓明出任一米八农业科技董事长,曾在阿里巴巴集团、蚂蚁集团任职。 ……更多
...临汾路街道邀请近80位留沪外卖小哥和网约车司机提前吃年夜饭让“奔跑者”感受社区和家的温度本报讯(记者 江跃中)美味八冷菜、避风塘基尾活虾、红烧肉河鳗、泰式松子大黄鱼、特色热气羊肉锅仔……前天下午,岭南路上...……更多
...年公寓,70余位老人欢聚一堂,共享了一顿丰盛又喜庆的年夜饭。比起往年,今年的年夜饭因为有阮林根爱心团队和一位爱心人士添置的几道暖心“菜”,而显得别具一格。为了这顿年夜饭,养老院的工作人员从一周前就开始忙...……更多
年货市场南北奔赴共品一锅“鲜”
...鲜的同时,还出现了一些新的特点。“比如,很多家庭的年夜饭餐桌不再局限于带鱼、大黄鱼等海鲜‘旧品’。”赵治说,为了满足顾客的舌尖需求,新百连超今年特地从福建宁德购进海鲜新品,“这些东海鱼之前几乎没有在宁...……更多
“土特产”变成致富“金疙瘩”
...去年以来,平阳县“共富工坊”通过挖掘平阳黄汤、南麂大黄鱼、怀溪番鸭等“土特产”优势,推动农业高质量发展,推进乡村全面振兴和农民群众增收致富。目前,共建成“共富工坊”111家,累计吸纳农民就业5000余人,人均...……更多
提信心、促消费、助共富 “浙江特色伴手礼”品牌影响力持续升级
...牌系列产品51舟山天沐水产销售有限公司“浑水桃花岛”大黄鱼52舟山海之最食品有限公司海之最观音米饼53嵊泗县百年渔场食品发展有限公司海味礼袋(黄鱼酥、夹心海苔、带鱼酥、裙带菜)54舟山市定海捕鱼人水产有限公司红...……更多
一挟虾虮千条命
...容易怀旧,常跟我说起旧人旧事,念念不忘家乡的夹糕、大黄鱼和虾虮。母亲在西湖边长大,很难理解父亲对海腥味的追逐,她一辈子都吃不惯糟鱼生、烂虾虮。所谓的味道,其实就是故乡的风物、气息、原生家庭的口味、过往...……更多
福建宁德:大黄鱼产业助力乡村振兴
本文转自:新华网10月15日,游客在宁德某公司大黄鱼养殖基地参观。近年来,被誉为“中国大黄鱼之都”的福建省宁德市,不断改善养殖环境、提升养殖效益,积极推动大黄鱼养殖设施由传统渔排向新型塑胶渔排转型,促进乡...……更多
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药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
2024-09-27 15:42:00
胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
胡椒猪肚汤,这道源自深邃中华饮食文化的佳肴,不仅是一道味蕾的盛宴,更是古老食疗智慧的璀璨结晶。它巧妙地将辛香四溢的胡椒与温润滋补的猪肚相融合
2024-09-27 15:42:00
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体
2024-09-27 15:42:00
揭秘无花果:无花之谜与营养宝藏
无花果的神秘面纱揭开。你知道吗?无花果这个听起来就充满神秘感的水果,其实背后隐藏着许多不为人知的秘密。它是如何“无花”而果的
2024-09-27 15:43:00
月圆之夜,味蕾上的团圆
中秋之夜,月圆如镜,高悬于天际,洒下温柔的光辉,将大地笼罩在一片祥和之中。家家户户,灯火通明,欢声笑语中弥漫着浓浓的节日气氛
2024-09-27 15:43:00
热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
2024-09-27 15:44:00
桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
羊肉炖白萝卜,这道经典的家常菜肴,不仅温暖了无数冬日餐桌,更以其独特的鲜美与滋补,成为了中华美食文化中的一抹亮色。精选上等羊肉
2024-09-27 15:45:00
水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
2024-09-27 15:45:00
肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
2024-09-27 15:45:00
海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
干贝,这一海洋的珍馐,实为扇贝之闭壳肌历经时光雕琢的瑰宝。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然赋予的营养宝库。干贝以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值
2024-09-27 15:46:00
中国地大物博,究竟哪里产的杨梅最好,您了解吗
杨梅哪里产的最有名,这一问题犹如探寻红色宝石的璀璨之源。在中国广袤的土地上,杨梅的产地众多,但其中尤以浙江、福建、云南
2024-09-27 15:46:00
芝士和奶酪是同一种食物吗
芝士与奶酪,这两者之间,实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴,它们不仅是味蕾上的享受,更是语言艺术与饮食文化的交织体现
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这几个步骤,是炖好美味玉米排骨汤的关键
玉米排骨汤,这道经典的家常美味,如何炖制得最为鲜美,确是烹饪中的一门艺术。首先,选材至关重要,精选上等排骨,肉质鲜嫩,骨髓饱满
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如何通过饮食缓解秋燥
通过饮食缓解秋燥是一个既有效又健康的方法。以下是一些具体的建议:一、多吃富含水分的水果梨:梨是秋季的应季水果,富含水分和维生素
2024-09-27 15:49:00