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市民品鉴“瓯越鲜风”招牌菜
本文转自：温州日报
敢为天下鲜
市民品鉴“瓯越鲜风”招牌菜
本报讯 （章兵兵） 为进一步提升市农产品区域公用品牌“瓯越鲜风”的知名度与美誉度，昨日上午，“瓯越鲜风”品牌发展沙龙暨鲜风味道明星产品品鉴会在市区云天楼瓯越大酒店举行，10家受邀“瓯越鲜风”品牌授权企业代表、采购商代表、餐饮行业知名人士、市民代表、媒体代表等共60人参加活动。 据介绍，自2019年温州市农产品区域公用品牌“瓯越鲜风”发布以来，受到了全国消费者的广泛关注，“瓯越鲜风”高铁冠名列车、国内首条市域铁路“瓯越鲜风”专列号等相继“出圈”。作为“瓯越鲜风”品牌打造与推广的阶段性重要活动，品鉴会以市民们所熟知的“温州，敢为天下鲜”为主题，邀请20位市民代表组成品鉴团，与现场嘉宾们一起，品味“瓯越鲜风”优质农产品，助力本地农产品区域公用品牌推广。 品鉴会上，10家“瓯越鲜风”授权企业端上了各自的“招牌菜”，邀请市民、嘉宾一起品评。其中，不仅有浙江东一海洋集团的白龙屿大黄鱼、温州鸿成禽业的卢弟牌腊咸鸡、苍南达记肉燕的百年非遗技艺美食矾山肉燕，还有浙江铁枫堂的正宗雁荡山铁皮石斛鲜条、文成县务实合作社的糯米山药以及浙江百霖的瓯萌瓯柑汁等，均是来自全市各地区的代表性优质农产品，每一道都是家乡风味。现场，国家餐饮业一级评委项朝晖等嘉宾评委对10款优质农产品作了逐一点评，并由20位市民品鉴团代表进行投票。最终，现场品鉴农产品均获得了品鉴会明星产品奖，浙江东一海洋集团、苍南达记肉燕、温州鸿成禽业、温州厨娘食品、浙江金恩食品等5家企业获得品鉴会最受欢迎农产品奖。
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快照生成时间：2023-03-18 14:45:07
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