• 我的订阅
  • 头条热搜
“热水泡冷饭”软糯美味却可能伤胃
本文转自:金陵晚报《繁花》里的“宝总泡饭”走红“热水泡冷饭”软糯美味却可能伤胃□通讯员 沈庆 实习生 李东镁 金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤电视剧《繁花》带起2024年第一波追剧热潮。除了精彩的剧情,剧中的美食...……更多
“寻味美兰”风味系列:接地气巷尾绝味,最是烟火抚人心
...小店更是承载着不少人的青春回忆。肉丸、肉饼、蔬菜、年糕、鸡翅......炸串种类丰富,应有尽有。炸炸之所以招人喜欢,就是到现场现选材料现炸,可以观看到炸的全过程,看着滚滚油锅里的食材,怎叫人不垂涎三尺,胃口一...……更多
15岁文爱马看张杰演唱会,样貌似足文章,遗传马伊琍爱吃开水泡饭
...后,免不了要吃宵夜,爱马亦是晒出独特的美食——开水泡饭,并透露就着外婆做的辣酱吃,很是美味!事实上,自从父母离婚后,文爱马便靠着外公外婆生活,二老负责宝贝外孙女的生活起居及接送上下学任务;节假日期间,...……更多
...资金。“新春将至,我们将推出一款九宫格PLUS版‘宝总泡饭’酱菜套餐,为大家新春走亲访友提供具有上海特色的‘伴手礼’。”陈志豪说。走进梅陇路上的霓振日用品店,仿佛进入了一片红色的海洋,店主正为消费者打包春...……更多
泡饭养胃吗?“养胃迷局”一次读懂
...的养胃吗?未必。日前因电视剧《繁花》而走红的“宝总泡饭”其实也不怎么养胃。关于流传甚广的一系列“养胃迷局”,本文带你一次读懂。常吃含酵母食物导致胃病?错!有人说“酵母发酵后会产生二氧化碳,所以刚蒸好的...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...等喜欢的鱼,加点豉汁和姜丝,蒸熟即可。雪菜嫩蚕豆炒年糕/ 虾仁芦笋炒山药——寓意“瑞雪丰年”。江南过年要吃年糕,北方的朋友们可以把年糕换成白色的山药片,嫩蚕豆可以换成芦笋,再加虾仁,就是一道非常清爽漂亮...……更多
《繁花》火的离谱,张学友演唱会也来蹭热度,放下和王家卫恩怨
...等剧中出现的关键词都作为菜品前缀出现在菜单上,排骨年糕、霸王别姬、大王蛇、红烧肉,以及宝总最爱的干炒牛河也都在菜单上,至真园、夜东京也相对醒目,确实是一份极其用心、囊括了《繁花》中美食的菜单。值得注意...……更多
为什么《繁花》注定开在上海
...至真园原型苔圣园预订爆满、和平饭店套房一房难求,连泡饭、排骨年糕等剧中美食在外卖平台的搜索和关注量都是数倍暴增。为什么爆火的是《繁花》?为什么《繁花》注定开在申城?诚然,没有一部作品的成功可以复制。但...……更多
繁花:漂亮能干的汪小姐,无法嫁给宝总
...早就从科长,换成了他。不知道从什么时候开始,排骨和年糕成为密不可分的存在。而李李的出现,却让汪小姐知道眼前这个男人,并不是非她不可的。他把自己当成战友、伙伴、妹妹,温柔地保护着她。但同样的,这些事情,...……更多
创意AI视频年味篇:最好的“年味”,就是“家”的味道
...可少的过年“主角”——饺子在南方香甜软糯的八宝饭、年糕、汤圆开启一年的甜蜜还有阳台、屋檐、小院儿里飘香的腊味是必不可少的那一口味道从饺子馒头年年有“鱼”到大虾猪蹄排骨烧鸡团圆的餐桌上各地美食各有风味而...……更多
原创《误杀》我能做的,就是挡在你们前面
...斥走私,贩毒活动的边陲小镇——泰国,用空间的建构、隐喻讽刺、带有悬疑成分的形式为我们呈现了一场“完美犯罪”的剧情片。导演利用慢镜头来展示外部环境空间场景的构建,体现了影片气氛的营造和故事悬念的设置。在...……更多
...、酱汁烧肉、干炸带鱼、红烧排骨,还有我最爱吃的黄米年糕。夹起年糕,迫不及待咬一口,甜美汁液醉了心田。一盘晶莹剔透、皮薄馅大的芹菜饺子端到眼前时,顾不上淑女,一口一个。“饿了吧,小馋猫,也不蘸点醋。”“...……更多
《河边的错误》——人性阴暗面的集合,才是真正的“元凶”
...中的“狗尿剧本”印象深刻,这次《河边的错误》魏导的隐喻更多,含义也更多了。我个人非常喜欢这种小细节,独出心裁的细节设定有时候能带来非常精彩的观影感受,而我们观众在挖掘细节的时间里再次感受导演的伏笔和表...……更多
东北女子去上海旅游,做好高消费的心理吃早餐,结账时直呼不可能
...了整个面条,不愧是风靡了整个上海滩的面条。三、排骨年糕排骨年糕是一道比较传统的特色小吃,在上海很多早餐店里都可以看到它的身影。它属于一道比较特殊的菜,不光是颜色诱人,酱汁酸甜味道也很独特。分量也很大,...……更多
唐嫣:以时间为刀,镌刻“演员之名”
...的红。 随着《繁花》热播,上海某家百年老字号的排骨年糕日销售额超过15万元,甚至爆单卖断货。汪小姐同款排骨年糕销量创历史峰值的词条,冲上热搜。此外,排骨年糕在淘宝的周搜索量上涨11%,搜索热度达600多万;并在...……更多
这是我最爱的春天开胃菜,有了它,下饭,过泡饭都让我胃口大开
...无法形容,反正是爽口加鲜美。有了这一碗菜,下饭,过泡饭,那真的是鱼肉也不屑一顾了。详细做法请往下看;需要的食材;咸白菜400克冬笋350克油25毫升鲜酱油少许咸白菜洗净,备好冬笋 冬笋去壳后切成丝,咸白菜切碎后...……更多
李舒:如何设计一套“繁花食谱”
...愿,苟富贵勿相忘,到时候天天请你吃龙虾船,我吃龙虾泡饭。话说得豪情万丈,然而,苔圣园总经理祁文女士为我们从仓库里找出当年的餐具,复刻出一套当年的“黄河路豪华套餐”时,那个瞬间,我却是有点失望的。小时候...……更多
欢乐春节回家过年,“我的年夜饭”你期待吗?
...—“交警叔叔,新年快乐!你们辛苦了,这是我们家蒸的年糕,可好吃了!”“谢谢宝贝儿,叔叔有阿姨送过来的年糕,你回家的时候要走斑马线,注意安全哦!”资料图。蒋云庆 供图是不是觉得脑海中的各种创意、回忆、吐...……更多
...。第四是打响老字号发展牌。沈山州说,电视剧中的排骨年糕,现在非常火爆。黄浦区老字号数量众多,要抓住机遇构建与年轻人建立“对话机制”。第五是打响新型消费牌。在沈山州看来,一种新的消费需求就是一次新的发展...……更多
《一个和四个》:藏地电影的类型化探索与突破
...事空间营造“肃杀感”,展现四个陌生人的心理活动;以隐喻化的象征符号构建“超现实感”,回归具有民族特色的文化符号,借以观照人性,讲述一则“罗生门”式的寓言故事。以“罗生门”式叙事打造“悬疑感”“罗生门”...……更多
项羽:西楚霸王的三大传奇记录
...秦朝、汉朝之间的一个朝代,而项羽,这位被誉为“西楚霸王”的英雄人物,更是其中最为耀眼的星辰。西楚(前206年-前202年),是中国历史上秦汉之间出现的短暂地方政权,建立者是西楚霸王项羽,都城为彭城(今江苏徐州),...……更多
在碰撞与博弈中迸发出张力
...连串动作。手法张力。在小说集中,郑小驴巧妙地运用了隐喻与虚实结合的手法。隐喻指用一种事物来暗喻另一种事物,隐喻手法的使用离不开各种意象的充分参与。那么对小说而言,浅层的意象表面含义与深层的意象喻指含义...……更多
改编自同名现象级电影,舞台剧《寄生虫》用幻想现实主义讲述荒诞的黑色幽默
...独特的艺术形式讲好影迷熟知的荒诞故事?独特的布景及隐喻的呈现舞台剧《寄生虫》第一幕始于由马天宇饰演的金家儿子金基宇的梦境。舞台上,金基宇站在最高处念着独白,细腻深情地表达出了悲苦、绝望、癫狂等多种情感...……更多
《谋杀夏天》:刑侦故事外壳下,一场人性的探索
...的味道……这个“味道”,在小说中有什么特殊含义或者隐喻吗?赵小赵:你能读到这个层面,说明是个阅读比较深入的读者。小说中的“味道”是有一定隐喻的。我们感知这个世界的方式有很多种,比如视觉、听觉、味觉,却...……更多
《胶囊计划第二季》举行超前点映会 12.5正式开播
...反差的黑白影像风格讲述了一段人性噩梦,以“噬梦菇”隐喻人性里的贪欲。主创表示选择这种视觉风格是因为本身是惊悚传说故事,加上梦境的创作背景,会有独有的氛围感。《喵十一》围绕流浪猫展开天马行空的故事想象,...……更多
如果把百融云拍进《繁花》里……
...坚持着别人眼中的精致利己、汪小姐等着和宝总一起排骨年糕、李李依旧在至真园八面玲珑。《繁花》中大胆探索的女性之美,背景均是改革开放初期和90年代资本市场初设的光影斑斓。为什么每天开拍的时间都是下午三四点以...……更多
「轮奸戏」不算啥!《涉过愤怒的海》这一段,拍出难以启齿的性
...处理这类敏感题材时展现出了非凡的巧妙和克制。他运用隐喻和暗示技巧,在不显山露水中透露了人性中最黑暗、最矛盾的层面。 通过这个争议场景,张艺谋导演传达了对社会敏感话题深刻理解与反思。他没有选择直白地展示...……更多
今日影评 | 电影中的“饭局”,都有哪些门道?
...交代出了故事的背景发生在上海。同时这些菜还带有一些隐喻,例如虾一下锅“梆叽”一盖,就是一种逃无可逃的隐喻,而在这场饭局上和就是碗里的小虾米,一下子就有了这种意象的解读空间。饭局上除了这些功能,也是演员...……更多
东方卫视这一夜,用春晚惊艳了整个中国
...的寓意。从牵动宝汪CP的排骨年糕,到宝总常吃的满堂红泡饭到黄鱼面等美食,观众跟着看花眼了,也跟着看饿了。 而在歌手李宇春表演结束后,节目组还邀请她现场体验制作上海特色糕点——白龙糕。以美食为媒介,这也让...……更多
践行科学控糖,霸王茶姬推行茶饮首个“营养选择”标识
2月29日,霸王茶姬上海地区门店全面推行“营养选择”标识,成为全国首个使用营养分级系统的茶饮品牌。食品健康指导标识因传递营养信息简明易懂,是指导居民选择更健康食物的重要手段。此次试行的“营养选择”标识,...……更多
更多关于健康的资讯:
厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
2024-07-21 10:37:00
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
酸菜鱼调料怎么选?这六大要点让你轻松选出好味道!
说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
2024-07-21 10:42:00
哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
2024-07-21 10:43:00
腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
2024-07-21 10:43:00
海参怎么做好吃?掌握技巧,海参也能变美味!
海参,是一种珍贵的海产品,营养丰富,被誉为海洋中的“参宝”。但是,对于很多人来说,海参的制作却颇具挑战性。今天,就让我们一起来探讨一下
2024-07-21 10:44:00
猪脚煲汤大揭秘:滋补养颜双重功效,健康美味轻松享!
猪脚,这一传统的食材,不仅味美,而且蕴含着丰富的营养价值。猪脚煲汤,更是将猪脚的滋补功效发挥到极致,成为一道深受人们喜爱的佳肴
2024-07-21 10:44:00
鲅鱼与马鲛鱼:外形、口感与营养价值的差异解析
在浩瀚的海洋世界中,鱼类种类繁多,其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类,常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
2024-07-21 10:45:00
羊排高压锅烹饪秘诀:掌握时间,美味出锅
在繁忙的生活中,高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤,高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么,对于很多人喜爱的羊排来说
2024-07-21 10:46:00