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...。但突然，一则消息打破了这份宁静：冷冻馒头可能滋生黄曲霉素，增加致癌风险。这样的信息足以令人担忧，引发对日常饮食安全的深刻思考。在食品安全的讨论中，霉变食品和致癌物质是常见话题。但是，真相是否如此简单...……更多
2023-12-18 12:46:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,风险
...：“我国玉米产量提升还有较大空间，玉米病虫害防治、黄曲霉及呕吐毒素超标等情况也值得更多关注”。他希望玉米工作者坚持“四个面向”，特别是面向世界科技前沿和人民生命健康，在种质和育种技术创新这两个关键点发...……更多
2023-12-09 18:56:00产学研用,黄河,国际,会议,合作,成功
...果长期吃这样的食物，那搁谁也受不了。2.发霉的花生：黄曲霉素是强致癌物，也是诱发肝癌的主要原因，主要就存在于一些容易霉变的食物中，包括花生、核桃、面包、馒头等，很容易发霉，所以这类食物一定不要一次性买太...……更多
2024-10-24 10:08:00肝癌,患者,故事,父亲,先生,儿子
...品会对肝脏造成更加严重的损伤。8、发霉食品。霉变的黄曲霉毒素是超剧毒物质，黄曲霉毒素B1是肝癌的诱发因素之一。因此，不食霉变或即将霉变的食物，比如霉变的玉米和花生。9、缺硒。适当补硒。低硒人群应适当多吃含...……更多
2024-02-11 06:58:00乙醛,肝癌,肝脏,饮酒,就是,肝癌
...吃那些好的。正因为这些花椒发霉之后会产生一种毒素叫黄曲霉素，我们都知道黄曲霉素是一种非常严重的致癌物质，就是食用过多这类食物才造成了肝癌的发生。在平常生活中，除了发霉的花椒，其他的一些食物也都不可以食...……更多
2024-09-01 13:08:00黄曲霉,毒素,身体,阿姨,花椒,肝癌
...定。2.南京喜事汇酒店管理有限公司销售的七彩花生米，黄曲霉毒素B₁项目不符合食品安全标准规定。3.六合区秋丽百货超市经营部销售的轻乳酪蛋糕，菌落总数项目不符合食品安全标准规定。对上述抽检中发现的不合格产品，...……更多
2023-10-26 11:51:00六合区,六合,监督,南京市,南京,食品安全
...椒、西红柿、胡萝卜等，可以抑制亚硝酸盐生成亚硝胺。黄曲霉素：毒性是砒霜的68倍我们都知道，砒霜是一种剧毒，但这种真菌的毒素竟然是砒霜的68倍！我们在吃花生、玉米、坚果时，有时会尝到明显的苦味，这些发霉变质...……更多
2024-03-11 23:19:00致癌,刺客,槟榔,致癌物,致癌,癌症
...量繁殖，产生各种有害的毒素，包括致癌头号危险分子的黄曲霉素。而这也是网上一度流传的“蚝油致癌”之说的另一个主要原因。因此，购买蚝油时，尽量选择小瓶装蚝油，缩短存放的时间。同时，尽量将蚝油放在冰箱冷藏保...……更多
2023-02-03 20:47:00致癌,食物,风险,蚝油,酸钠,谷氨
...喘；青霉，在发霉的食物上常见，可以引起呼吸道过敏；黄曲霉，在发霉的粮食中常见，例如粮食里的黄色的米粒、有哈喇味发苦的花生米当中都含黄曲霉，可引起肝癌；烟曲霉，可引起过敏、感染、真菌性肺炎。一项发表在《...……更多
2024-01-17 20:40:00砒霜,毒性,常见,霉菌,患者,协和
...易发霉，如果使用发霉的原材料榨油，就会导致食用油被黄曲霉素污染，黄曲霉素是公认的致癌物，是导致肝癌的罪魁祸首。2015年1月27日《检察日报》报道，广东省茂名市电白区检察院2014年开始共受理公安机关移送审查起诉的...……更多
2023-10-16 15:45:00食用油,食用,家人,马上,地沟,食用油
...决于霉菌是否代谢产生已知的、毒性明确的真菌毒素。如黄曲霉代谢产生黄曲霉毒素等，而黄曲霉毒素是强致癌物质之一，大量摄入时会引发急性中毒。防范坚果霉菌污染危害，要细心选购，选择正规场所购买正规企业生产的产...……更多
2023-01-19 09:40:00霉菌,风险,坚果,霉菌,食用,毒素
...。发霉的食物，特别是像花生、大豆、玉米等，容易产生黄曲霉毒素，这是一种非常强的肝脏毒物。从医学上讲，这种毒素的威力是砒霜的68倍。如果过量进入人体，会对肝细胞造成损伤，造成变性甚至坏死。在严重的情况下，...……更多
2024-04-02 10:18:00面条,食物,不好,医生,最好,肝脏
...动，控制好体重。4.发霉食物是诱发肝癌的“隐形杀手”黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物，其滋生温度为28℃～38℃，喜潮湿，一般情况下肉眼看不见，能导致肝癌。研究表明，1mg的黄曲霉毒素就可以导致癌症发生，20mg的黄曲...……更多
2024-03-04 11:57:00不好,肝脏,脂肪,黄曲霉,肝病,人群
...后的花生是不可以再吃的，因为这些花生当中含有大量的黄曲霉素，这也是一种致癌物质，吃完之后会增大自身患食道癌和肝癌以及胃癌的风险。 ……更多
2024-02-09 22:28:00若是,蔬菜,还是,选择,长牙,大蒜
...霉变水果中还可能会有赭曲霉毒素A、节菱孢霉菌毒素、黄曲霉毒素等霉菌，这些霉菌中黄曲霉毒素更是公认的肝癌元凶。水果的部分发霉，那霉菌就可能随着汁液在果实内部蔓延，将其他部位也占领，因此即便将烂掉的部分切...……更多
2024-01-23 06:56:00柿子,水果,不好,水果,毒素,致癌
...喘；青霉，在发霉的食物上常见，可以引起呼吸道过敏；黄曲霉，在发霉的粮食中常见，例如粮食里的黄色的米粒、有哈喇味发苦的花生米当中都含黄曲霉，可引起肝癌。一项发表在《协和医学杂志》上的我国霉菌感染流行病学...……更多
2024-05-15 01:22:00霉菌,家务,霉菌,肺部,小王,周翔
...里，从健康的角度来看也不适合，长时间放在冰箱里。
黄曲霉素，信任我们都很了解这种毒素，它是一种介质。这种毒素对身体有害，通常发生在过期或剩余的食物中。研讨标明，如果把馒头放在冰箱里，三天以上就应该扔掉...……更多
2024-06-06 09:31:00黄曲霉菌,黄曲霉,馒头,冰箱,可在,医生
...增加肝脏病变的风险。3、发霉食物发霉食物可能会产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一类致癌物，有着很强的肝毒性，会增加肝癌的发生风险。4、肥胖和脂肪肝一项发表在《临床肝胆病杂志》上的研究指出，意大利肝癌患者中有3...……更多
2023-10-20 15:15:00肝癌,肝癌,治疗,患者,乙肝,脂肪
...什么反应？1、消化问题：霉变的饲料会产生毒素，比如黄曲霉毒素、赤霉素等，这些毒素对牛的消化系统有一定的影响。牛吃了霉变饲料后就会出现腹泻、呕吐、食欲减退等消化不良症状。2、健康问题：霉变饲料中的毒素对牛...……更多
2023-12-29 11:43:00饲料,反应,饲料,毒素,问题,影响
...变食物食物在发霉变质后会产生霉菌毒素，常见的种类有黄曲霉素，多见于粮食、油类和坚果中，如花生、核桃、杏仁、干辣椒等，其中花生的黄曲霉素含量较高，如果长期食用，可能会出现发烧、恶心、食欲减退和腹胀等症状...……更多
2023-10-28 02:49:00肝功,肝功能,生活方式,饮食,方式,影响
...来自牛奶）饲料和大豆蛋白饲料的大鼠，在摄入强致癌物黄曲霉毒素B1的前提下，发生肝癌的情况，结果吃酪蛋白的大鼠患癌更多。实际上，两组大鼠得肝癌的根源是摄入黄曲霉毒素，而且该研究的结论也不能直接外推到人。关...……更多
2024-01-23 06:42:00血管,早餐,大脑,早餐,亚铁,硫化亚铁
...食物是最需要忌口的，像大米花生等谷物当中很容易滋生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素已经被世卫组织列为一级致癌物，对肝脏的损伤尤为严重，癌症患者一定要忌口。癌症不可怕，这些食物全是癌症克星，常吃体内癌细胞越来越少...……更多
2023-12-15 18:18:00癌症,癌细胞,越来,克星,食物,越来越
...种一般就不要吃了，因为很有可能发霉了，不排除会产生黄曲霉素，这是一种较为强力的致癌物质。因此，正常人工形成的花生芽菜是可以吃的，若是存放不当而发芽的，那么就最好不要吃了，以免危害健康。 ……更多
2024-08-14 10:16:00毒性,食物,健康,木薯,蚕豆,豆浆
...中文网缅媒报道，豆类芝麻商消息，实皆省蒙育瓦地区产油料作物价格在上涨。一周时间内，1箩棕色芝麻上涨了9000缅币，1箩黑芝麻上涨了7000缅币。一名豆类芝麻商称，油料作物价格在上涨。花生仁，芝麻等买卖还是不错，有...……更多
2024-05-28 19:24:00缅甸,油料,作物,价格,芝麻,花生仁
...平，对助力国家花生产能提升、产业提质增效和保障国家油料安全意义重大。据了解，此次项目由河南省作物分子育种研究院牵头，中国工程院院士、河南省农业科学院院长张新友为项目负责人，并面向全国公开遴选了10家项目...……更多
2024-04-11 03:59:00花生,重点,项目,国家,花生,种质
...这样时间长了，日积月累的损伤，就会引发食道癌。2.霉黄曲霉毒素是迄今为止发现的毒性和致癌性最强的天然污染物，在生活中，食物一旦发现发霉，一定要整袋都扔掉，没有发霉那一部分的食物，最好也不要去吃，因为肉眼...……更多
2024-09-26 16:44:00癌细胞,最爱,正在,致癌,食物,癌症
...鲜清淡，加热时不变色，无泡沫，很少有油烟，并且不含黄曲霉素和胆固醇。（1）色拉油和调和油中均不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇，对机体有保护作用它们含有丰富的亚油酸等不他和脂防酸，具有降低血脂和胆固醇的作用...……更多
2024-02-04 09:27:00常见,饮食,价值,食用,色拉油,花生油
...食品有限公司生产的1批次芝麻花生酱（风味芝麻酱），黄曲霉毒素B1检出值为6.31μg/kg，标准规定为不大于5.0μg/kg。为进一步了解本次抽检的小磨芝麻香油不合格原因，产销数量，有无消费者提出不良反馈，对不合格产品的后处...……更多
2023-02-03 16:10:00小磨,香油,芝麻,洛阳市,芝麻,食品
...？花生与瓜子相比，每100克中所含卡路里偏低，花生属于油料作物，可以用来压榨成花生油。因此在大部分人的印象中，花生的含油量偏高，吃花生更容易长胖，正是因为花生可以用来榨油这一特殊作用，令很多人陷入了误区，...……更多
2023-10-11 10:38:00妙招,减肥,健康,减肥,热量,花生
...医学材料显现发霉的坚果以及粮食当中都含有致癌物质，黄曲霉毒素为集体带来较强的致癌性，特别是黄曲霉毒素B1的致癌性更强，会加速肝脏癌变的风险。黄曲霉毒素曾经被世界卫生组织列为一级致癌物，毒性是砒霜的68倍，...……更多
2023-12-28 06:50:00损伤,开水,肝脏,脚底,毒素,肝功
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2025-03-07 03:14:00
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