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3月17日消息河豚鱼，又称“河鲀”“龟鱼”“鸡抱”“气泡鱼”“气鼓鱼”等，民间有河豚味美诱人的说法，一旦采购、加工不当则食用安全风险极大，严重者危及生命。近日，海南省食品安全委员会办公室发布河豚鱼消费提...……更多
2023-03-17 20:17:00河豚,途径,采购,产品,河豚,加工
本文转自：厦门日报发现有人卖活河豚，请举报市场监管部门开展专项排查，提醒市民切勿购买高风险产品本报讯 （记者 陈泥 通讯员 陈岚铧）近期，厦门市场监管部门结合春节食品安全检查，在全市组织开展河豚等高风险产...……更多
2024-01-24 07:45:00河豚,河豚,加工,高风,食用,监管
民间有言道“不食河豚不知鱼味，食了河豚百鱼无味”然而品尝美味的同时还隐藏着致命危险！近日福州市第一总医院急诊科抢救了5名因食用河豚中毒的患者其中4名经治疗后已离院另一名仍在急诊病房观察中究竟怎么回事？5...……更多
2023-11-09 14:48:00福州,男子,医生,小时,河豚,中毒
...陈晓莹 记者李青山）今年以来，广东省仍有家庭因食用河豚鱼或鱼干引发食物中毒或疑似食物中毒事件。12月29日，广东省市场监管局发布食品安全风险提示，提醒消费者食用河豚鱼需谨慎。河豚鱼学名河鲀，因含有河豚毒素，...……更多
2023-12-29 12:33:00风险,河豚,广东,食品安全,食用,提示
...供应链，是很难实现这一效率的。”说到春菜不得不提到河豚最近有网友反映：上海正规超市里有河豚，可以卖吗？记者实地探访发现部分生鲜超市不仅销售冰鲜河豚还有以河豚为主角的预制菜众所周知，河豚有剧毒近年来也有...……更多
2023-03-07 21:14:00春菜,价格,平台,春菜,河豚,香椿
...中小学、幼儿园食堂禁用五指毛桃作为煲汤原材料。食用河豚（鲀）鱼的风险近年来，因食用河豚鱼引起的食物中毒事件时有发生。河豚鱼含有河豚毒素，食用后易中毒而导致神经麻痹进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全...……更多
2023-10-23 21:33:00广东省,广东,食品安全,预警,监管,提示
36氪获悉，河豚全产业链提供商「肆月河豚」已完成规模为3500万元的A+轮融资，本轮由华软资本投资。肆月河豚创始人段然告诉36氪，本轮融资资金将主要用于河豚家族供应链体系建设。肆月河豚由农学博士段然创立于2014年，是...……更多
2023-02-24 11:15:00月河,河豚,融资,餐厅,厨房,河豚
本文转自：湖州日报河豚虽鲜 谨慎食用销售加工养殖河豚有门槛记者 张翔本报讯 “市区有饭店销售河豚鱼！” 近期，有消费者反映湖州有饭店售卖河豚鱼菜品，对此，市市场监管局南太湖新区分局立即对辖区餐饮服务单位...……更多
2023-02-14 07:15:00河豚,食用,河豚,加工,餐饮服务,单位
本文转自：周到上海网“买菜平台竟然有河豚鱼卖了，而且销量还不错。”市民陈小姐最近发现，过去要壮着胆子“拼死吃”的河豚如今竟然冲上了电商平台冰鲜整鱼热卖榜，多少有些意外。电商平台的河豚鱼来自江苏南通一...……更多
2023-02-15 20:20:00河豚,鱼塘,拼死,上海,养殖,生意
...归吃一定不要拿生命开玩笑比如说看起来“人畜无害”的河豚实则含有剧毒！前段时间江苏省南京市三位市民吃完河豚后出现了中毒的症状好在抢救及时最终脱离危险▼
最近的河豚新鲜肥美？当心！千万别吃！有剧毒！深圳市...……更多
2024-05-16 12:17:00广东,特效药,特效,河豚,深圳,加工
...里的鱼送上餐桌，盒马要让“时鲜”出道 鲥鱼、刀鱼和河豚，俗称“长江三鲜”，是春天应时令的食物，更是老饕们每年三月必享用的美味佳肴。但由于过度捕捞，近几年动辄上千元一斤，还不一定能买得到，大多数人只闻其...……更多
2023-03-18 13:55:00时鲜,餐桌,书本,视频,河豚,鲥鱼
...制春菜上新，除了用香椿、春笋等时蔬做成的预制菜外，河豚、鲥鱼、刀鱼也首次以预制菜的形态“游”到全国。预制菜“锁”住春鲜河豚、刀鱼、鲥鱼是长江沿岸地区家喻户晓的春鲜，由于数量稀少，通常它们只出现在高端餐...……更多
2023-02-21 16:35:00鲥鱼,春菜,河豚,刀鱼,消费者,消费
...销售、不加工、不食用来历不明的野生蘑菇、野生植物、河豚，不食用超保质期的湿米粉和泡发时间长的黑木耳等。野生蘑菇一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似，鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备，仅靠肉眼和根...……更多
2024-04-09 15:59:00广东省,广东,动植物,蘑菇,监管,市场
本文转自：福州晚报一条河豚吃下肚母子差点丢了命这种毒素0.5毫克就会致死福州晚报讯 河豚有毒众所周知，但它的美味诱惑，总会吸引一些人冒险尝鲜。近日，国家区域医疗中心复旦大学附属华山医院、福建医科大学附属第...……更多
2023-11-26 07:44:00河豚,母子,河豚,毒素,医院,母子
...，避免有毒蘑菇和有毒植物混入其中造成误食。谨防误食河豚及其毒素中毒谨防误食河豚。海南省疾控中心提供河豚是味道鲜美但含有剧毒的鱼类。河豚一年四季均有毒，鱼体大小与毒力强弱无关，在生殖系统发育时期，毒力最...……更多
2024-05-02 00:35:00海南省,海南,食品安全,提示,食品,安全
...者宋烨文）“冬闲”人不闲，在唐山市曹妃甸区十里渔家河豚鱼主题餐厅里，“老姨”李绍芳的腿和手一上午就没停过。“3袋河豚饺子、1袋河豚包子、1条冰鲜河豚……”印有河豚标志的纸箱和装了冰块的泡沫箱一字排开，摆满...……更多
2024-02-19 18:04:00曹妃甸,河豚,河北,产值,基层,河豚
...海老百姓餐桌上常见的食物。但实际上，织纹螺可能含有河豚毒素。织纹螺本身无毒，因生长过程中摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化。约0.5mg的河豚毒素即可对人类致死。更重要的是，河豚毒素对热稳定，仅靠煮熟...……更多
2024-08-19 08:19:00毒素,中毒,食用,河豚,女士,症状
...子扬中江之源生态养殖基地□ 张静 马梁 雷莹“最近来吃河豚的人很多，不少是从周边地区赶过来的。”扬中市春满源大酒店的后厨香气四溢，酒店负责人杨世建忙得脚不沾地。春光正美，有着“中国河豚之乡”美誉的扬中迎来...……更多
2024-04-17 05:19:00镇江,水产养殖,路子,水产,振兴,养殖
本文转自【广州日报】；河豚有毒几乎是人尽皆知，但其鲜美总引得不少食客不惜冒着危险尝鲜，因吃河豚而食物中毒的事件时有发生。近日，广州市番禺区中心医院便接诊了这样一例食用河豚险丧命的患者。男子食用河豚后...……更多
2023-10-18 11:58:00剧毒,美味,男子,医生,河豚,毒素
...种螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚鱼毒素，加热、盐腌、暴晒等加工方式均无法将毒性破坏分解，一颗小小的割香螺就可能致人于死地。”广东等多地也曾多次发布警示提醒市民勿食织纹螺资料图2022...……更多
2024-06-21 09:52:00砒霜,毒性,预警,海瓜子,毒性,中毒
本文转自：镇江日报本报讯（徐岚）连日来，随着河豚进入销售旺季，扬中市多款以河豚为主题的文创产品销售也持续升温，市民游客对产品爱不释手，热衷于把河豚文创带回家。“没想到餐桌上的河豚，做成剪纸印成明信片...……更多
2024-04-01 08:03:00河豚,热度,产品,河豚,扬中,产品
...和销售织纹螺。 引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。河豚毒素理化性质比较稳定，常见盐渍、日晒和一般加热方式均不...……更多
2024-02-09 21:26:00上海市,解毒,上海,中毒,违法,加工
本文转自：闽南日报本报讯 近日，佛昙镇第二届河豚文化节在具有“中国河豚第一村”美誉的东坂村举行，进一步“解锁”河豚美食，切磋烹饪技艺，助力佛昙镇做大河豚产业。活动为荣获厨艺比赛个人金奖、厨艺比赛单位金...……更多
2024-06-14 03:08:00河豚,第二届,文化,河豚,养殖,坂村
...快报消息，短短3天内，无锡男子冯某在泰兴5家酒店吃了河豚并都进行了举报，随后到法院起诉，要求酒店退一赔十，理由是菊黄河豚是国家明令禁止销售食用的品种。近日，现代快报记者获悉，泰州医药高新技术产业开发区人...……更多
2024-08-29 17:40:00家店,倍赔偿,顿河,法院,职业,冯某
...躲着走，希望这篇指南可以帮到你。最美丽的最危险——河豚河豚外形小巧可爱，肉质也很鲜嫩。但大家不要被这种表象迷惑，河豚是一种有剧毒的鱼类，所含有的河豚毒素是一种毒性很强的海洋生物活性物质。一般情况下中毒...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...海老百姓餐桌上常见的食物。但实际上，织纹螺可能含有河豚毒素。织纹螺本身无毒，因生长过程中摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化。约0.5mg的河豚毒素即可对人类致死。更重要的是，河豚毒素对热稳定，仅靠煮熟...……更多
2024-08-16 18:58:00女子,毒素,女士,中毒,河豚,食用
...土而出，各种致病微生物生长繁殖也日趋活跃，同时到了河豚鱼和各种贝类陆续上市的季节。烟台市疾控中心发布健康提示，提醒大家要提高食品安全意识，谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食...……更多
2024-03-27 11:06:00微生,食源性,物性,疾病,中毒,贝类
...禀赋，积极探索农担产品，携手工商银行漳州分行为广大河豚养殖户量身打造“河豚贷”产品。该产品于近日落地首笔贷款，金额为50万元。目前公司已完成对15家养殖户的贷款审批，金额合计495万元。漳浦县佛昙镇佛昙湾是福...……更多
2024-02-01 07:59:00银企合作,资本运营,振兴,乡村,国有,资本
...但是效果不一定显著。目前还没有特效的解毒药物。二、河豚河豚是一种美味而又危险的海鱼，它的身体内外都含有一种叫做河豚毒素的神经毒素，能够阻断神经冲动的传导，导致麻痹和呼吸衰竭。河豚毒素是一种非常稳定的物...……更多
2024-05-30 14:51:00一口,食物,常见,河豚,亚硝酸盐,蘑菇
...食源性疾病重点预防：细菌性食源性疾病、毒蘑菇中毒和河豚鱼中毒。百日咳是由百日咳鲍特菌引发的急性呼吸道传染病，主要通过飞沫传播，传染性很强。对于百日咳，人群普遍易感，5岁以下的低龄儿童更为敏感，特别是无...……更多
2024-05-05 07:17:00疾病,百日,百日咳,食源性,细菌性,疾病
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