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肠炎是一种常见的肠道疾病,给患者带来不适和痛苦
...肠炎等。细菌性肠炎通常由细菌感染引起,如大肠杆菌、沙门氏菌等;病毒性肠炎则是由病毒感染引起,如轮状病毒、诺如病毒等;过敏性肠炎则与个体对某些食物或物质过敏有关。肠炎的病因多种多样,常见的包括不洁食物或...……更多
大连理工科研项目获全国博士后创新创业大赛金奖
...创业大赛金奖获奖项目为“以噬菌体替代抗生素防控家禽沙门菌感染并保障食品安全”本报讯(袁赫爽 朱彦婷 大连新闻传媒集团记者谢小芳)近日,第二届全国博士后创新创业大赛总决赛举行,大连理工大学生物工程学院副教...……更多
网曝灵武数百人出现肠胃不适疑似食物中毒
...众出现发热、腹痛、腹泻等症状,初步确定为大肠杆菌和沙门氏菌混合感染。通报内容如下:2024年元月2日12时开始,先后有60余名群众出现发热、腹痛、腹泻等症状,陆续到医疗机构就诊。我局立即会同卫健、公安等部门展开调...……更多
一起了解厕所小知识①
...玩手机很不卫生边上厕所边玩手机时,厕所里的大肠杆菌沙门氏菌等会附着在手机上,并通过接触粘到手上,从而传播疾病。4、卫生巾等用品不建议放厕所卫生巾容易受潮变质,使细菌侵入繁殖,即使不拆封也有污染风险。5、...……更多
内裤和袜子需要分开洗?一文告诉你答案,教你如何正确清洗它们!
...当中,会出现大量的大肠杆菌、轮状病毒、甲肝病毒以及沙门氏菌等一系列的病原菌。而在袜子上,除了会有一些乳酸、尿素、盐分、水分等代谢产物之外,还会出现一些真菌、金黄色葡萄球菌以及老旧角质等。如果患有脚气,...……更多
这4类蔬菜自带“毒素”,吃前必须要焯水
...仙碱就是有毒物质;四是细菌,比较常见的有大肠杆菌和沙门氏菌。 了解了自带毒素的四种蔬菜,那么哪些蔬菜携带这种毒素,焯水的时候又需要注意什么呢?我们一起来看一下。1、含有草酸的蔬菜 夏季常吃的菠菜、马齿苋...……更多
生肉不能直接用水冲洗?看完这篇文章就明白
...菌、寄生虫和其他微生物污染,如鸡肉有大量弯曲杆菌、沙门氏菌、牛肉O157:H7大肠杆菌、生牡蛎有损伤弧形细菌等。这些微生物被污染,用水冲洗不可能冲洗得掉,它们不仅在肉表面繁殖,很可能部分已经渗透到肉表皮的内层...……更多
小儿腹泻:预防与治疗,守护宝宝健康成长
...病毒感染包括轮状病毒、腺病毒等,而细菌感染则常见于沙门氏菌、大肠杆菌等。此外,不洁食物、脏水、接触感染源等也可能导致宝宝患上腹泻。因此,保持良好的卫生习惯和饮食安全是预防小儿腹泻的关键。其次,我们要了...……更多
预防致病菌污染 导致食源性疾病的健康提示
...通过调查发现,乐都区常见的致病菌包括:肉类蛋类中的沙门氏菌、海产品中的副溶血性弧菌、米面制品中的蜡样芽孢杆菌等。记者了解到,在乐都部分居民有进食“风干肉”的习惯,肉在风干过程中若受到肉毒杆菌污染,肉制...……更多
内裤和袜子能不能一起洗?到底哪个细菌多?答案绝对出人意料
...残留的尿液、粪便和分泌物,这些残留物里面含有很多的沙门氏菌、大肠杆菌等细菌和病毒。它俩可以说是一个比一个脏,若是嫌袜子比内裤脏,袜子或许很委屈。袜子和内裤能不能一起洗? 告诉很多懒人一个好消息,内裤和...……更多
孕期吃鸭蛋能去胎毒?孕妈妈食用鹅蛋要注意这些禁忌
...事项。千万不要生吃鹅蛋。生鹅蛋中可能携带有细菌,如沙门氏菌,会增加食源性疾病的风险。一定要确保将鹅蛋彻底煮熟,以杀死潜在的细菌。在食用鹅蛋时,要控制食用量。鹅蛋相对较大,过多的摄入可能导致热量过多,增...……更多
鸡拉稀和白痢喂什么药最好?鸡白痢怎么治疗?用什么药好?
...,或者是磺胺间甲氧嘧啶钠可溶性粉,这两者都对于鸡的沙门氏菌有着很好的效果。3.鸡舍卫生方面鸡舍是鸡只生活的主要场所,鸡舍的卫生状况直接影响到鸡只的健康状况。因此,在预防鸡白痢方面,要保持鸡舍的干净和卫生...……更多
喝开水冲鸡蛋,要注意2个前提,大家多注意
...吃才健康?鸡蛋食用的时候,一定要充分加热鸡蛋当中的沙门氏菌在70℃的环境中超过5分钟就能完全死亡,其他大多数细菌在超过100度的高温中存活的几率也不大。所以只有充分加热,才能够保证鸡蛋当中的细菌被有效杀灭,防...……更多
每天吃鸡蛋,到底是伤肝还是养肝?当心,吃错的人可太多了
...食物中毒。 在多项相关检测结果中发现,生鸡蛋中含有沙门氏菌等致病菌,人一旦接触过多,便容易出现腹泻、腹胀、腹痛、消化不良等肠胃不适。不仅如此,从鸡蛋的营养价值上来看,生鸡蛋中还有一种叫做胰蛋白酶的成分...……更多
孕期哪些食物不能吃?医生提醒:这些食物要忌口,避免风险!
...类未煮熟的肉类和蛋类可能携带细菌和病毒,如弓形虫、沙门氏菌等,孕妇食用后容易感染,对胎儿的健康产生不良影响。因此,准妈妈们应该确保肉类和蛋类充分煮熟后再食用,避免食用生的或半生的食物。六、辛辣和刺激性...……更多
粗心奶奶给宝宝吃鸡蛋,却引发“败血症”!这样的蛋,娃可不能吃
...成为健康隐患的源头。例如,未充分煮熟的鸡蛋可能携带沙门氏菌等有害细菌,这类细菌能够在婴幼儿脆弱的消化系统中迅速繁殖,引发食物中毒,严重时甚至可能导致败血症等生命危胁性疾病。此外,鸡蛋的新鲜度也是一个不...……更多
肝病患者在吃鸡蛋时,需要注意哪些事项?
...最后,生吃鸡蛋也是不提倡的。生吃鸡蛋可能会使人感染沙门氏菌等细菌,而且生鸡蛋中的蛋白质也不容易被人体消化吸收。此外,生吃鸡蛋还会降低人体对维生素B的吸收。因此,为了保持鸡蛋的营养价值,应该采用正确的烹...……更多
香瓜发苦,含有毒素!这4种食物导致的疾病,夏季高发
...时常发生01 细菌性食源性疾病比较常见的细菌中常见的是沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等引起的食源性疾病,食物在运输、出售和加工的过程中都很容易受到细菌的污染。如果烹饪的时候加热不彻底,或者购买的熟食没有彻底的加...……更多
小儿腹泻是儿童常见的消化系统问题,给孩子和家长带来了不少困扰
...接触传播,引发肠道感染。细菌感染也是常见的原因,如沙门氏菌、大肠杆菌等。此外,饮食问题、过敏反应、肠道疾病等都可能导致小儿腹泻。对于小儿腹泻的治疗,首要任务是保持水分平衡,防止脱水。孩子腹泻时会失去大...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...菌、病毒或其他微生物污染所致。常见的致病微生物包括沙门氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等。这些微生物在适宜的条件下迅速繁殖,如温度、湿度和pH值,特别是在剩菜剩饭未妥善保存的情况下。相对于致癌风险,食物中...……更多
牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!
...鸡蛋:半熟鸡蛋内部的蛋黄处于半固体状态,可能潜藏如沙门氏菌的有害微生物。若保存过夜,细菌可能迅速增长并产生有毒物质,增加食用风险。尽管偶尔少量摄入不会立即影响健康,但长期或频繁食用可能引起肠胃不适或食...……更多
...引起肝脏功能异常,甚至到肝衰竭的地步。 “很可能是沙门氏菌或大肠埃希氏菌类引起的败血症。”感染病科主任盛吉芳主任医师表示,平时健康人群感染就会出现腹泻等自限性症状,晓明可能是短时间内食用了大量没有熟透...……更多
守好安全线 健康过大年
...2月我省报告的食源性疾病事件,发现从致病因素看,因沙门氏菌等细菌引起的食源性疾病事件较多;因摄入过量亚硝酸盐等化学物质及未熟透的豆角引发的也不少,这些事件大多发生在家庭用餐中,集体食堂、餐馆等餐饮服务...……更多
用完它,每天都等穿新衣服
...白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、鼠伤寒沙门氏菌的除菌率高达99.99%,对于螨虫的杀灭率高达99.99%。注:检查报告由品牌方提供,仅针对送检样品有效,仅供参考。除了在家可以给外套、沙发等难打理织物杀菌。...……更多
亲悦读|支原体肺炎高发季!应该早跟孩子看看这套书
...感、腮腺炎、诺如、手足口病、支原体肺炎和大肠杆菌、沙门氏菌感染症,还有在局部地区比较频发的游泳池热和头廯。从秋冬、春夏换季流行病到各个季节高发传染病,这套书几乎涵盖了一年四季孩子最容易得的传染病。针对...……更多
女子吃了冰箱一盘熟牛肉引发败血症 医生:一些致病菌喜欢低温环境
...的李斯特菌,以及同样不容小觑的志贺氏菌、耶尔森菌、沙门氏菌等。这些微生物一旦潜入食物内部并随之进入人体,初期可能仅表现为腹泻、腹痛及水样便等消化道症状,但若未得到及时控制,其严重后果可能升级为败血症、...……更多
...见。其中,水产品中的副溶血性弧菌,生肉和肉制品中的沙门氏菌、单增李斯特菌,速冻米面食品中的蜡样芽胞杆菌,豆制品、蔬果中的金黄色葡萄球菌等是常见的几种食源性致病菌。这些微生物会在食品加工和/或流通的过程...……更多
回顾与展望|权威专家科学解读 2023年食品安全与健康十大热点
...化的标签载体,在更多的领域得到应用和推广。热点十:沙门氏菌——致病微生物需重点防范解读专家:刘秀梅,中国疾病预防控制中心原食品安全首席专家沙门氏菌是全球普遍关注的食源性致病菌,因污染肉、蛋、果蔬和乳制...……更多
...通常无呼吸道症状,多发生在夏季。致泻性大肠埃希菌、沙门菌、志贺氏菌是引起细菌性腹泻最常见的病原体。当婴幼儿发生腹泻时,切勿急着使用抗生素,需要做的是留意腹泻物的性状,并及时到医院就诊,以便尽早通过病原...……更多
“嗦粉”也有危险?高温多雨天气,谨防食物中毒,看看吧
...。图源:央视新闻夏季常见的细菌性食物中毒还有哪些?沙门氏菌多由动物性食品引起,如:肉类、蛋类。症状:腹泻为水样便,一日数次,多伴有发烧,体温38-40℃,症状一般在中毒后3-5天内迅速减轻。蜡样芽胞杆菌常见于剩...……更多
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心血管不好的人,每天吃5个金桔,一段时间后会有哪些惊喜
人人都爱黄金,因为它贵重,那么被称为“黄金果”的食物,也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
2024-09-22 14:56:00
走路时膝盖突然“软”一下,是怎么回事?两个信号可能是膝关节在
在日常生活中,许多人都可能遇到过这样的情况:走路时膝盖突然“软”了一下,仿佛要跪倒在地,这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
2024-09-22 14:56:00
这样吃真的老得慢!堪称“抗衰王者”的5种食物,越吃越年轻
很多人看到自己老去的时候,都想着时间能慢一点,老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关,比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
2024-09-22 14:57:00
我写给癫痫患者提升生活质量的营养建
癫痫是一种常见的神经系统疾病,患者常常需要长期服用药物来控制症状。然而,除了药物治疗外,饮食和营养也起着重要的作用。近年来
2024-09-22 14:57:00
老人眉毛越长越长寿?注意!真正的长寿特征是这4个,看你符合吗
随着年龄的增长,我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长,能抵万担粮”,认为眉毛变长是长寿的预兆,表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00
如何把熬夜的危害降到最低
熬夜加班是许多年轻人的常态,如果熬夜是无法避免的,那么我们怎样做才能把熬夜的危害降到最低呢?怎样的睡眠才是健康睡眠的标准?下面一起来看看吧
2024-09-22 14:59:00
多喝热水,为什么能让你更健康?
多喝热水,是一句一直被吐槽,却也一直被误解的四字真言。吐槽是因为说这话的人太直男,下雨知道打伞的人,都知道喝热水,还用你提醒
2024-09-22 14:59:00
抗生素≠消炎药!关于抗生素六大使用误区,你中了几个
在生活中,你对以下场景一定不会感到陌生。比如,一有个头痛脑热,马上就会有人在身边提醒:“吃点抗生素吧!”或者喉咙痛了,又会有人说
2024-09-22 15:00:00
合理养生,坦然面对衰老,带着皱纹笑傲人生
随着岁月的流逝,我们的身体和容貌都会发生改变,这是生命的自然规律。然而,如何面对这些变化,如何看待衰老,却是一种生活态度和人生哲学
2024-09-22 15:01:00
要想有个健康的身体,这5点养生知识需多关注
随着我们的生活水平不断提高和医疗条件的日益完善,中老年人口的生活质量也呈现出明显的改善趋势。然而,健康是幸福的基石,身体强壮是每个人都想要的健康状态
2024-09-22 15:01:00
每天顺手做6件事,让眼睛变好很简单,几分钟搞定!
随着现代生活节奏的加快,人们面对的电子屏幕时间也在逐渐增长。长期的视觉疲劳、过度用眼不仅可能引起眼睛的不适,甚至可能导致视力的下降
2024-09-22 15:02:00
女人50岁以后,不想被骨质疏松缠上,这些食物不妨经常吃一点
原本,走很久的路,都不会觉得腿疼或不舒服。可现在,才走了短短的几百步,却觉得腿脚不舒服。其实,对于50+的女性来说,这是正常现象
2024-09-22 15:02:00
都是同样的年纪,有的人苍老,有的人依旧年轻,只因这4点
为了更好地抵抗老化,必须掌握一些技巧。每个人都逃不过生老病死的命运,在衰老的这个阶段,你会发现自己的身体状况发生了显著的变化
2024-09-22 15:03:00
眉毛能看出长寿与否?眉毛的这些特征,或能看出健康状态
王晓明是一名34岁的程序员,日理万机的工作让他经常加班到很晚。虽然薪水可观,但他的生活作息和饮食习惯一直很不规律。最近他开始经常头痛
2024-09-22 15:03:00
整天咳嗽不断,还以为是小感冒?长期吸烟的人要注意养肺了
感冒了,出现咳嗽的现象是比较常见的小问题,及时的调理好,就不会再咳嗽了。但是,有很多抽烟的人,出现咳嗽不断的现象,这个时候
2024-09-22 15:03:00