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...叶草为何成“网红”？有独特的“酸”味，富含蛋白质和氨基酸蔬菜基地里种植的食叶草。南国都市报3月16日讯（记者 余育桑 文/图）“黎族同胞在山上采一把草，扔进锅里汤味会变酸……”近日，五指山一种名叫“食叶草”的...……更多
2024-03-17 07:57:00五指山,五指,五指山,野菜,黎族,五指
...命名为味精，科学名为谷氨酸钠。这种物质，其实是一种氨基酸的盐，氨基酸是构成蛋白质的基本单位，广泛存在于自然界中，特别是在动植物的蛋白质中。谷氨酸钠在人体内的作用引人关注。它是一种非必需氨基酸，意味着人...……更多
2023-12-18 12:44:00味精,调味品,有害,厨房,身体,常见
...血栓等心血管疾病的发生。5.增强免疫力海参中含有18种氨基酸，牛磺酸，胶原蛋白，粘多糖，硫酸软骨素，多肽、维生素和钙、铁等微量元素，这些营养元素都有助于增强细胞活性，提高人体免疫力。6.防癌抗癌海参含有一种特...……更多
2024-04-16 16:01:00海参,功效,营养,作用,价值,海参
...手术后的恢复期起着不可或缺的作用。它们不仅提供必需氨基酸，促进伤口愈合，还含有丰富的铁质、锌和B族维生素，这些营养素对于恢复体力和增强免疫系统功能非常重要。辟谣：手术后为何可以安心食用鱼肉与牛羊肉长期...……更多
2024-02-27 12:48:00牛羊肉,鱼肉,谣言,牛羊肉,鱼肉,营养
...吃猴头菇煲汤。猴头菇中的蛋白质是香菇的两倍，它含有氨基酸多占17种，其中人体所需的占8种，因此对于孕妈们来来说一种高蛋白、低脂肪的健康食品。另外,猴头菇含有丰富的蛋白质,矿物质及维生素,食用后可增强肌体免疫力...……更多
2024-02-12 10:31:00猴头,孕妇,猴头,食用,食道,消化道
...有很好的作用。7、鸡肉鸡肉富含高质量的蛋白质和必需氨基酸，能够修复肌肤，在预防皱纹和黯沉的同时，还能提高皮肤弹性，让你看起来更加年轻动人。以上这些食物，在日常的饮食中尽可能的多摄取一些，从内到外滋养皮...……更多
2024-04-21 11:06:00抗衰老,秘诀,食物,维生素,燕麦,皮肤
...保持身体的正常生理功用和生长发育具有重要作用。修正氨基酸猪血中的氨基酸品种齐全，含量丰富，特别是人体不能组成的必需氨基酸，这些氨基酸关于促进身体的移风易俗和加强免疫力具有重要作用。免疫球蛋白猪血中还含...……更多
2024-01-09 10:10:00猪血,实情,身体,医生,还是,问题
...耐寒能力。牛肉与其他肉类和植物食材相比，其蛋白质和氨基酸成分更接近人体需求，其蛋白质的吸收利用率也更高，这是其他食材无法比拟的优势。此外，牛肉还富含铁、钙、锌、镁、钾以及维生素B12和B6等多种营养元素，这...……更多
2023-12-01 14:31:00味美,牛肉,口味,营养,需求,方式
...路里、高营养的选择。蛋白质含量丰富，为人体提供必需氨基酸，这对于肌肉维护和修复至关重要。特别是对于老年人，适量的高质量蛋白质摄入有助于减缓肌肉流失和增强身体机能。《营养学杂志》的一项研究表明，含有高质...……更多
2023-12-17 15:27:00蛋黄,蛋白,深度,营养,鸡蛋,蛋黄
...出现步履蹒跚、平衡障碍等情况。优质蛋白质含有的必需氨基酸种类齐全，且比例跟人体相近，易被吸收利用，能更好地提高免疫力，保护健康。蛋白质来源金字塔据研究，相较于动物蛋白，摄入植物蛋白能降低8%的死亡风险，...……更多
2024-03-11 06:57:00长胖,食物,研究,个人,蛋白,蛋白质
...当中所含有的植物蛋白、钙质、卵磷脂、不饱和脂肪酸、氨基酸成分都特别丰富。而且这些豆类当中所含有的物质，都能够很好地被机体吸收和利用，适当的吃一些这样的豆类食物，对人体健康有着比较多的保健功效。另外，不...……更多
2024-04-07 10:58:00黑豆,红豆,营养,营养师,黄豆,选择
...分，能够为人体提供必需的营养物质。牛肉中的蛋白质和氨基酸含量很高。每100克牛肉中含有17.4克蛋白质，12.4克脂肪，3.0克碳水化合物，66.4克水分，56毫克胆固醇，3.8微克叶酸，2.28毫克烟酸。此外，牛肉还富含锌（4.65毫克）...……更多
2023-10-13 14:39:00致病,致癌,牛肉,风险,牛肉,蛋白质
海螺肉质鲜美，富含蛋白质、维生素和氨基酸等等营养物质，且含脂量低，是天然的动物保健食品。很多人都会拿来煮着吃，那么海螺煮多长时间最合适呢？下面为大家介绍。海螺煮多长时间最合适大海螺要煮10至15分钟，中小...……更多
2024-04-09 07:01:00海螺,时间,海螺,功效,作用,氨基
...组织的基本模块，晚餐摄入足够的蛋白质可以提供充足的氨基酸，以支持身体的蛋白质合成和修复工作。另外，可以降低食欲和稳定血糖。因为晚餐摄入适量的蛋白质可以抑制食欲，并减少夜间饥饿感，这有助于控制晚间的食欲...……更多
2023-10-09 09:37:00中老年人,蛋白质,蛋白,注意事项,事项,建议
食材中的鲜味源自于天然蛋白质中的氨基酸。氨基酸有20种，其中只有6种具有鲜味，被称为呈味氨基酸。食材的鲜味程度和氨基酸的种类和含量密切相关。肉类、鱼虾和海鲜中氨基酸含量较高，因此炖煮出的菜品味道鲜美。而...……更多
2024-01-12 10:16:00山药,牛肉,美味,黄金,冬笋,牛肉
...净，营养价值应该不错。因为虾仁富含高质量的蛋白质，氨基酸，多种维生素以及多种微量元素等，具有促进生长发育、改善贫血，保护视力、降低胆固醇、增强免疫力等功效。而鱿鱼也含有多种有益的营养物质，如蛋白质、多...……更多
2024-03-22 13:57:00一口,虾仁,蛋白质,发育,蛋白,三鲜
...，更是一种珍贵的药食兼备的食材。羊肚菌富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分，具有养肝明目、通便润肠、增强免疫力等功效。尤其适合中老年人食用，能够滋补身体、延缓衰老，是餐桌上的养生佳品。而且，从经济...……更多
2024-03-26 10:02:00一宝,医生,羊肚菌,羊肚,口感,美味
...冒等疾病的发生。3.保护心血管鱼胶中的胶原蛋白和多种氨基酸等成分，有助于降低血液黏稠度，预防心血管疾病的发生。同时，鱼胶中的不饱和脂肪酸还有降低胆固醇的作用，对于保护心血管健康非常有益。4.促进骨骼健康鱼...……更多
2024-04-03 06:19:00鱼胶,功效,食用,营养,价值,方法
...血液中含有较高的蛋白质，这些蛋白质在肠道内被合成为氨基酸和肽类物质。其中，某些氨基酸如酪氨酸和苯丙氨酸等，在肠道细菌的作用下会产生色素，使大便呈现深色。此外，动物血液中的血红素在肠道内也会与硫化物分离...……更多
2024-01-24 09:58:00实情,动物,医生,还是,动物,肠道
...3-丁二醇及其衍生物齐鲁工业大学 汪俊卿教授演讲题目：氨基酸发酵培养基优化策略与应用北京化工大学 刘珞副教授
演讲题目：基于ATP再生的多酶催化及应用湖北大学 卢争辉副教授演讲题目：枯草芽孢杆菌高效表达系统构建...……更多
2024-03-08 09:49:00培养基,发酵,研究成果,业内,成果,领域
...，让我们聊聊蛋白质。鸡蛋是蛋白质的极佳来源，其中的氨基酸组成与人体需求非常接近，这意味着它们能够为身体提供优质的蛋白质，帮助维持肌肉、皮肤和器官的健康。此外，鸡蛋中富含维生素B群和矿物质，特别是硒和锌...……更多
2024-01-08 08:39:00宝藏,脸色,牛奶,活力,鸡蛋,韭菜
转氨酶，作为人体催化氨基酸与酮酸之间的转移物质，普遍存在于动物体、植物组织、微生物菌群中，实质性维持动物组织心肌、脑、肝、肾的功能运行。人体肝脏器官作为排毒代谢的常胜将军，也是转氨酶的正常运转分界点...……更多
2023-10-10 17:02:00转氨酶,报告单,科普,意味,答案,医生
...固都有重要作用。值得一提的是，燕窝中还含有多种活性氨基酸。这些氨基酸是构成蛋白质的基础，对人体具有滋补和复原的作用。它们能够滋养身体，提升免疫力，帮助身体抵御疾病。更为神奇的是，燕窝中含有表皮生长因子...……更多
2024-04-16 12:12:00圣品,燕窝,营养,滋补,含量,真相
...，甚至是新材料。它们完全来源于与人体化学构成相同的氨基酸作为材料。如果想设计一种能够在体内识别癌细胞的蛋白质，这种蛋白质需要具备特异性识别癌细胞靶点的功能。我们可以通过确定癌细胞靶点的结构和结合面，并...……更多
2023-12-25 05:45:00从头,生成,模型,生命,设计,蛋白质
...些功能都依赖于蛋白质的三维形状。每个蛋白质由一系列氨基酸组成，氨基酸与外部环境之间的相互作用决定了蛋白质的“折叠”，这决定了其最终的形状。对于生物技术公司来说，能够根据其氨基酸序列预测蛋白质形状非常重...……更多
2024-03-18 11:59:00英伟,重头戏,赛道,重头,认证,黄金
...的消化率是很高的，高达90%。在我们身体中合成蛋白质的氨基酸种类有20种，在这20种蛋白质中，有八种是我们的身体没有办法自主合成的，要在食物中获取才行。而牛奶中含有这八种氨基酸，所以，牛奶对我们来说是很不错的...……更多
2024-02-08 10:39:00营养师,实情,豆浆,早餐,牛奶,营养
...两个鸡蛋就可以满足一天所需的蛋白质；而且，蛋白质中氨基酸的比例更容易被人体吸收，吸收率高达98%。▼▼▼孩子身高是否达标？还能长高多少？下面提供一个免费的身高发育状况评分量表；根据实际情况填写并提交，稍后...……更多
2023-12-26 06:43:00更快,效果,最好,黑豆,蛋白质,蛋白
...互作用，使头发保持光滑、平整、不毛糙。干性发质对应氨基酸系洗发水这类洗发水成分表中的关键词为月桂酰谷氨酸钠、月桂酰醚硫酸钠等。这类洗发水呈天然弱酸性，去污力略弱。由于头发和头皮也为弱酸性，因此该类洗发...……更多
2023-12-21 07:06:00越来,越来越,洗发水,洗发,头发,头皮
...白合成率，这对于增肌和恢复至关重要。蛋白质提供必需氨基酸，直接参与修复运动中损伤的肌肉纤维和制造新的肌肉组织。而碳水化合物则是补充肌肉糖原和支持整体能量恢复的关键。此外，适量补充健康脂肪有助于促进某些...……更多
2024-03-11 10:21:00东西,运动,运动,碳水化合物,蛋白,蛋白质
...以促进身体的新陈代谢，提高免疫力。榴莲中含有丰富的氨基酸，如谷氨酸、精氨酸等，这些氨基酸是人体必需的氨基酸，可以促进身体的生长发育和保护心血管健康。榴莲为什么这么臭？榴莲中含有多种硫元素的化合物，如硫...……更多
2024-01-24 06:47:00自来,榴莲,好处,医生,建议,女人
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