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东方七日谈|不再“一‘老’永逸”,倒逼老字号守正创新
...、创新突破,如“大白兔”奶糖口味的香水、包含“南翔小笼包”元素的飞跃球鞋、“乔家栅”推出的咖啡配烧卖……这些创意十足的联名款产品一经推出,便吸引了不少年轻人。但如何持续保持新鲜,不断增强顾客“粘性”,...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...独特的烹饪方法和口感赢得了广大食客的喜爱。**5.蟹粉小笼包**蟹粉小笼包是上海特色小吃之一。选用新鲜的蟹肉和蟹黄制成馅料,包裹在薄皮小笼包内,经过蒸煮后,皮薄馅嫩,汤汁鲜美。轻轻一提,汤汁满溢,让人欲罢不能...……更多
本文转自:文汇报上海各区推出“一区一主题”活动以及多场特色主题活动小长假将至,“五五购物节”热起来 ■本报记者 徐晶卉 张 懿薄小波 商 慧 刘力源“五一”小长假即将到来,抓住“假日经济”的黄金节点,全市...……更多
上海菜十大名菜有哪些,风味独特,快来看看哪一道是你喜欢的
...萝卜、番茄等为主料,口感酸甜适中,营养丰富。10.蟹粉小笼包:蟹粉小笼包是上海菜中的经典点心之一。选用新鲜的蟹肉制成蟹粉,搭配嫩滑的面皮,味道鲜美,是一道不容错过的美食。以上就是上海菜的十大名菜,每一道菜...……更多
小小集渔带着泰国街头排档美食来沪
...小集渔还研发了上海特色的泰国菜——冬阴功小笼汤包,小笼包里的汤汁,居然也是冬阴功味道。据品牌方介绍,其餐饮主创团队在泰国踏遍了曼谷、清迈等地的大街小巷,研制出了一道道充满灵魂的菜品,呈现最地道的泰式风...……更多
在传统与时尚间感受上海年味
...报赏灯会、逛集市、购年货、看展览在传统与时尚间感受上海年味豫园灯会。今潮8弄。转眼之间,癸卯兔年即将到来,漫步在申城街头,处处洋溢着迎新的喜庆氛围。而要说起上海最浓的年味儿在哪里,那必定是在老城厢五彩...……更多
赏花灯、品美食、逛市集……上海传统商圈变身“潮流新地标”
元旦假期,记者走访了上海的豫园、淮海路等地。各大商圈人流如织,各种促销活动也吸引来不少客流,传统老字号餐饮也推出了新年的特色菜肴。“凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。”记者看到眼前的灯组将古诗词里的“...……更多
跑上马,感受城市的繁华与古典
...好些纪念品,最多的买了上千块。”逛武康路、去豫园吃小笼包,马大姐说她特别喜欢有历史底蕴的老街老房子。这次趁着到上海跑马拉松,她跟同伴们一一打卡。“武康路人好多啊,跟逛王府井那些地儿一样。跑马去各地,有...……更多
...纷呈 年味溢满申城李宝花本报讯(记者 李宝花)昨天,上海举行“龙腾浦江 春满申城” 2024上海春节系列活动新闻发布会,邀请市、区相关负责人,介绍上海春节文体商旅系列活动安排。游公园赏民俗市绿化市容局副局长朱心...……更多
寻“龙”路上串起舌尖之味
...播,从黄河路的“苔圣园”到云南路的“鲜得来”,一众上海美食也从剧中火到了剧外。距离“中华商业第一街”南京路几步之遥,便有一条“含龙量”极高的小马路,叫做龙门路。从龙门路出发,斜对角钻进“白相”大世界的...……更多
...在雪地上写福字、画玉兔,期盼“瑞雪兆丰年”。冬奥会比赛场馆首钢滑雪大跳台“雪飞天”化身为大众冰雪乐园,春节期间正常营业。游客们在“钢铁高炉”前体验抽陀螺、冰上摩托车、雪圈“冲浪”,追忆童年的冰雪时光。...……更多
南北食旅:我在北京胡同里遇见上海味道
...尝试了【咸蛋黄汤包】,这是我第一次尝试的新奇组合。小笼包热气腾腾地端上桌,每个汤包里都藏着一颗咸蛋黄,这搭配让我眼前一亮,仿佛是遇见了久违的老友。我先轻轻咬开汤汁,再将整个汤包送入口中,那香、甜、爽、...……更多
又到春运时
...。菜场里多数摊位歇摊了,小商店关门了,大饼油条生煎小笼包买不到了,小区里老头老太因为保姆请假麻烦太多了……一二十天后,返沪高峰会来。一天几十万人,从新客站、虹桥站、南站西站,喷涌而出,走向各自的目的地...……更多
中式早餐有哪些,各地早餐独具特色,回味无穷
...清味美,让人回味无穷。来到华东地区,上海的早餐则以小笼包和生煎包为主打。小笼包皮薄馅嫩,汤汁丰富,一口下去,满口生香。而生煎包则以其酥脆的底部和鲜美的肉馅赢得了广大食客的喜爱。此外,南京的盐水鸭、扬州...……更多
江苏无锡,物美价廉的城市,美食琳琅满目,简直是美食的天堂
...称,同时也以其独具特色的面点文化而闻名。其中,无锡小笼包被誉为该地传统小吃的珍品,因其薄皮、鲜嫩的馅料以及丰富的汤汁而备受推崇。在无锡的街头巷尾,你会发现许多小吃摊位,它们制作的小笼包散发着诱人的香味...……更多
奋龙马精神  臻鱼跃龙门
...销售尤为火爆。不少花商早已预判了行情,纷纷选择留在上海过年,节后再错峰返乡,来自浙江的花商王健便是其一。他说,“2·14”行情为今年的春节花市增添了不少亮色,接下来的元宵节行情也不会差。昨天是大年初八,静...……更多
贵州“红飘带”迎来长三角“小笼包”
...24日,贵阳长征数字科技艺术馆“红飘带”迎来长三角“小笼包”研学团,开展了一场别开生面的红色研学活动。“小笼包”研学团与游客一起观看演出长三角“小笼包”先后游览了《红飘带·伟大征程》馆和《红飘带·多彩飞越...……更多
假日经济“热度”升温,各大商圈迎来消费新活力
...京全市60个重点商圈客流量2217.5万人次,同比增长40.5%。上海:传统商圈迎来消费新活力 记者走访了上海的豫园、淮海路等地,不少商圈人流如织,各类促销也吸引来不少客群。四川安岳:消费节点燃市民热情随着首届川渝时尚...……更多
上海人早餐习惯值得学习,其平均生命长久度与日本不相上下
...上海人的早餐既包括了传统的中式小吃,如豆浆、油条、小笼包等,也有西式的面包、牛奶、煎蛋等。这种丰富多样的早餐组合确保了人们摄取到各种营养素,为一天的活动提供了充足的能量。1.传统中式早餐的精华上海人的早...……更多
作家沈恺伟:我想度过有趣的一生
...具,那么,也许后面就不会有他与中国产生的那些联结。小笼包——食物是与另一种文化发生联结的最简单方式让沈恺伟走入更多人视野的事情,是他写下《上海小笼包指南》。与美食家单纯品评口感不同,沈恺伟用一种更为严...……更多
日本滑板神童为何学中文?
...我热爱中国文化。”抵沪后,他迫不及待去吃了小馄饨、小笼包和小火锅,他说最爱上海小笼包。赛前,他在夜上海City walk,感受这座城市的魅力。他将上海的每一个景色、每一份体验,都分享在自己的社交平台上,让全世界滑...……更多
五一假期出去玩,8个热门旅游城市“必吃美食”,你尝鲜了吗?
...城市的现代气息。突然,一股浓郁的香气扑鼻而来,那是小笼包的诱惑。那薄如蝉翼的面皮,包裹着鲜美的汤汁和嫩滑的肉质,一口咬下,仿佛整个上海的味道都在口中弥漫开来。又或者,你来到了湖南长沙,这里的臭豆腐以其...……更多
嘉定各大旅游景区人头攒动,人气旺盛
...稻、遇稻五大主题,开展演出、市集等丰富多样的活动;上海古猗园举办系列非遗文化月活动,带领市民共同品味中秋民俗,共赏风雅之美。与此同时,市民观展、赏文博的热度不减。上海汽车博物馆2楼的“途经巴黎”快闪微...……更多
...大成两家百年老字号参展,为市民带来了青团、葱油饼、小笼包等传统上海小吃。此外,上海供销商业公司,市果品公司,浦东、松江、金山区驻村第一书记带来了老字号产品和多种蔬菜、水果。其中,浦东生飞农场带来了自家...……更多
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗
...上海的代表性小吃,也是中国的文化遗产之一,被誉为“小笼包之父”。四、广东叉烧包 广东叉烧包是广东地区的特色小吃,以叉烧肉为主要材料,口感鲜美,香气扑鼻。这种包子制作精细,口感绝佳,外皮轻薄,内馅嫩滑,...……更多
Balenciaga首次在上海举办“春季25系列”发布秀
2024年5月30日,Balenciaga首次在上海举办“春季25系列”发布秀。当夜幕降临,在外滩和上海标志性天际线的映衬下,发布秀于浦东美术馆的户外空间开启时尚盛宴。为致敬上海传统文化和特色美食,Balenciaga携手上海新天地的南翔...……更多
燃聚MEGA!西甲俱乐部主题展-2024中国首站正式开幕
...静态展区展示西甲俱乐部各支球队的历史、文化、球星和比赛视频等9大亮点内容。球星墙,呈现西甲名人巨星,讲述西甲史上传奇球星的精彩时刻;球员通道,模拟球员视角出场场景,沉浸式体验球员入场激动人心的时刻;20+...……更多
开年旺!这样热气腾腾的生活真带劲
...到30元不等,游客在乘坐高铁时还吃到杭帮传统面点嵊州小笼包、扬州狮子头、千岛湖有机鱼头汤等。让砂糖橘和蔓越莓见证南北方的友谊与快乐最近,广西一批小朋友穿着橙色外套在哈尔滨游学,被当地一路守护的故事在网络...……更多
中外中医爱好者豫园打起传统功法
...赛的参赛成员有老有少,来自各行各业、世界各地,通过比赛,中医传统功法锻炼深入社区、走进校园、走入楼宇,吸引更多健康达人、社区居民、企业白领在太极健康实践基地里跟随基层医务人员一起“动起来”,促进民众健...……更多
在上海生活18年的老外:早知道我就买房了
...一名作家。他第一次被广为关注,是2015年4月推出《上海小笼包指南》的时候。他带着一套卡尺和一个电子秤,走访了上海52家店,测量面皮的厚度、肉馅的重量、汤汁的分量以及每只小笼包的总重量,目标是找出全上海最棒的...……更多
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新华社北京2月2日电 据预测,今年我国自然灾害形势依然严峻。应急管理部救灾和物资保障司司长陈胜表示,应急管理部锚定构建大安全
2025-02-03 09:21:00
大皖新闻讯 据安徽高速路况微信公众号消息,截至到2月03日08时10分该公司所辖路段路况:出行提示以交警现场管制为准,详情请拨打
2025-02-03 09:23:00
春节假期,红色旅游受青睐
2月2日,农历大年初五,重庆市永川区档案馆“红岩英烈革命历史陈列”迎来众多市民参观学习。参观者们通过珍贵的历史资料和生动的陈列展览
2025-02-03 09:32:00
镜里年味(96) | 上游2025春节摄影作品展——周永富作品
随着农历乙巳年来临,巴渝大地大街小巷弥漫着浓浓的年味,家家户户张灯结彩,喜迎新春。为了记录这一温馨、祥和、充满传统韵味的时刻
2025-02-03 09:32:00
老挝金三角经济特区第22届木棉节正式开幕
木棉筑新梦,旅游展未来。2月1日,老挝金三角经济特区迎来了第22届木棉节的盛大开幕。本届木棉节以“木棉筑新梦,旅游展未来”为主题
2025-02-03 09:35:00
江苏南京:非遗闹新春 乡村年味浓
市民游客看表演、品美食、学技艺——江苏南京:非遗闹新春 乡村年味浓在南京市江宁汤山园博园的浮石地宫区域,烟花与无人机共舞
2025-02-03 09:44:00
从民生保障到文旅盛宴,提供全方位“新春服务”南京国企为“宁”守护“安心年”□南京日报/紫金山新闻记者周容璇新春佳节,南京大街小巷充满浓浓年味
2025-02-03 09:44:00
南报网讯(记者曹丽珍)记者从人民银行江苏省分行获悉,近日,省内2家建筑企业通过江苏银行续贷审批,成功办理首批9500万元转贷资金业务
2025-02-03 09:44:00
快来打卡!浦口火车站街区过年真热闹
江北新区浦口火车站街区的彩灯装饰营造了浓浓的春节氛围,众多市民游客来此游玩打卡。 南京日报/紫金山新闻记者 孙中元 摄
2025-02-03 09:45:00
遇突发情况找“阳光救援”春节假期进入尾声,杭州高速公路返程客流逐步攀升。记者从交通运输部门了解到,春节以来杭州高速日均流量75
2025-02-03 09:51:00
河南人,为什么爱去杭州?
作者:一猴儿在坊间,杭州一直有着河南省第二省会的名头,人称“豫杭”,这两个地理上并不毗邻的地方是如何搭上关系的?一个直观表现是
2025-02-03 12:32:00
我的家乡·记者手记|城南桥变,镌刻进岁月的家与城
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦瑶这可能是我们全家最后一次在这里过年了。2月1日,站在德州城南黄庄立交桥改造施工现场,父亲说,这里马上就要大变样了
2025-02-03 13:53:00
当铜遇上财神!全国首家“朱炳仁·铜”沉浸式财文化体验店开业!
喜庆的中国红,让新春的节奏有了回响。正月初五,当铜遇上财神沈万三,全国首家“朱炳仁·铜”沉浸式财文化体验店在古镇周庄正式开业
2025-02-03 13:59:00
乐享阅读度假期
本文转自:人民网2025年2月2日,小朋友在河北省石家庄书城阅读。陈其保摄(人民图片网)春节假期,人们走进图书馆,学知识
2025-02-03 11:05:00
建行邯郸邱县支行开展“迎新春劳动者港湾温暖送福”活动近日,建行邯郸邱县支行在营业网点内劳动者港湾区域举办了一场温馨的迎新春活动
2025-02-03 12:25:00