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餐桌上的“老字号”,来自160年前…… 扫码阅读手机版
...细腻柔韧有劲形态百变可甜可盐武清东马房豆腐丝是武清凉菜中的“老字号”说起闻名京津两地的武清东马房豆腐丝,众多食客赞不绝口。特别是在崇尚健康饮食的现在,东马房豆腐丝高蛋白低脂肪,入口清爽、咸香适口,烹饪...……更多
...味蕾需求。春笋、折耳根、鸡毛菜、三七菜、鲜槐花、鲜榆钱……记者在走访中看到,几乎每个菜摊上都摆放着各种新鲜上市的春菜,有大众熟知的品种,也有叫不上名的鲜菜,但不影响市民们尝鲜的热情,“少买些回家尝尝”...……更多
海带肉丸子汤是一道营养丰富的汤品,制作方法如下
...体不适的症状。凉拌海带苗凉拌海带苗是一道爽口开胃的凉菜,制作方法如下:1、将海带苗洗净后焯水2分钟,捞出备用;2、拍烂蒜末,将小米椒切碎;3、将盐、糖、生抽、白醋、鸡精等混合成酱汁;4、将海带苗放入酱汁中拌...……更多
买凉菜时,这5种食材尽量少买,老板:一看就是行家
...的大鱼大肉失去了往日的热情,转而渴望那些清爽可口的凉菜,几乎每日都期盼着品尝一番。相较于在家中自制凉菜,市面上的现成凉菜以其诱人的价格与多样的选择,成为了不少人的首选。街头巷尾的小吃摊、熟食店中,凉菜...……更多
分享4道营养汤,清爽好喝不油腻,补钙补铁,孩子经常喝猛长个
木耳豆腐丸子汤冬瓜木耳豆腐丸子汤,清爽好喝不油腻。木耳为黑色,扁平似耳之菌类,质脆,风味独特。瘦肉与豆腐搭配,奇妙的口感在口中悄然融化,给人带来满满的幸福感。木耳富含植物性胶质,具有降血压、降胆固醇...……更多
谁没吃过海门鱼仔,我都会难过!
...的鱿鱼搭配潮汕酸菜,口感层次丰富,让人大呼过瘾。 凉菜方面,招牌凉拌花甲和凉拌无骨鸭掌同样不容错过。花甲酸辣开胃,底部的海带更是美味加分。无骨鸭掌热量低,口感爽滑,底部的黄瓜更是清爽解腻。这两道凉菜为...……更多
一道这样的菜肴,不仅能够满足你的味蕾,更能为身体注入一丝清爽
...样的菜肴,不仅能够满足你的味蕾,更能为身体注入一丝清爽。娴熟的厨师从容地将里脊肉切成薄片,舍去筋膜,加入各种调料腌制;金针菇则被细心地清洗摆放在盘中,仿佛在期待着那一瞬间融为一体。蒸肉片金针菇,不仅是...……更多
夏日解暑新选择:吃它,清凉又营养
...味需求。 2. 凉拌茄子简介:凉拌茄子是一道清爽开胃的凉菜,茄子口感鲜嫩,搭配特制的酱汁,味道绝佳。所需材料:* 茄子 2个* 蒜瓣 3瓣* 生姜 1小块* 辣椒 1个* 生抽 2汤匙* 香醋 1汤匙* 白糖 1/2茶匙* 香菜 适量所需工具:* 锅* ...……更多
花生米所含的营养物质能够补充体力,增强身体免疫力
...炝拌花生米的制作方法芹菜炝拌花生米是一道美味可口的凉菜,制作简单,口感清爽,营养丰富。首先将花生米煮熟,然后与切好的芹菜、胡萝卜丁等食材一起拌匀,加入调味料即可食用。这道菜不仅口感爽脆,还具有多种营养...……更多
建议中老年人,少食牛羊肉等肉类食品,多吃一些有助于清肠的蔬菜
...耳和木耳焯水后,与蒜末、红椒丝和香菜一起拌匀。这道凉菜爽口可口,是清肠解腻的好选择。总结:中老年人需要在冬季保护好自己的消化系统,选择清淡易消化的食物是非常重要的。海带、韭菜、山药和木耳都是非常适合中...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...豆腐汤:白菜豆腐汤是一道简单而美味的汤品,不仅口感清爽,而且营养丰富。白菜富含维生素C、维生素K和纤维,有助于保护血管和增强免疫力;而豆腐是优质的蛋白质来源,同时含有丰富的钙质,对骨骼健康有益。这道汤不...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...,炒至汤汁浓稠,最后加入韭菜,翻炒均匀。这样,一道清爽可口的清炒小油菜就完成了。油菜的绿色鲜嫩,口感脆爽,味道清香可口。它含有丰富的维生素C和钙质等营养物质。适量地食用油菜可以为我们的身体提供足够的营...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...味,可以加入少许蒜末或姜末炒香。(3)青椒和鸡蛋的搭配清爽可口,适合作为一道家常菜或配菜搭配米饭食用。三、溜肝尖溜肝尖是一道鲜美可口的家常菜,肝尖肉质细嫩,味道鲜美,是受到大众欢迎的一道下饭佳肴。制作方法...……更多
甲流高发期,少吃水果和凉菜,多吃这4样,增强免疫,健康过寒冬
甲流高发期,少吃水果和凉菜,多吃这4样,增强免疫,健康过寒冬小雪过后,天气越来越冷,又到了流感的高发期,一定要注意保护身体。现在的孩子如果咳嗽、发烧,是不能去上学的,以免传染给别的孩子,这样就会落下不...……更多
不含草酸的一种野菜,比荠菜营养,比蒜菜鲜,现在正当季,别错过
春季美食:榆钱饺子的美味制作春天的到来,万物复苏,处处充满生机,而其中野味的美味更是令人向往。在这个充满诱惑的季节,榆钱作为一种不含草酸的野菜,营养丰富,口感鲜美,成为了家家户户喜爱的食材之一。榆钱...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...学的家常菜品,适合新手入门。它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和调味料,烹饪出的豆腐香味扑鼻,口感细腻。家常豆腐不仅容易上手,而且味道鲜美...……更多
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...维生素。此外,在冬季,我们还可以将蒜苗切碎,用来拌凉菜或是放入火锅中,增加菜品的口感和香味。 五、蒲公英蒲公英富含维生素C、维生素A等营养成分,同时含有苦味物质,对胃肠道有一定的调理作用。它还具有抗炎、...……更多
唯一不含草酸的蔬菜!春天,宁愿不吃肉也要吃它,鲜嫩营养正当时
...多的资料,终于找到了这个唯一不含草酸的野菜,它就是榆钱!在春天,宁愿不吃肉,也不能错过的野菜,那就是榆钱。春天的榆钱清香鲜嫩,滋味独特,咬一口满满的春天才有的味道。而且榆钱浑身都是宝,之所以说榆钱浑身...……更多
春天,“植物安眠药”被找到,隔三岔五吃一点,无梦睡到大天亮
...问题苦恼,那么今天要介绍的这个自然界中的小秘密——榆钱,可能就是你期待已久的解决方案。榆钱,这个看似不起眼的植物果实,在传统的中医理论中被誉为“植物安眠药”。它不仅拥有调节人体生物钟、改善睡眠质量的神...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...法:茄汁豆腐茄汁豆腐是一道简单而美味的家常菜,口感清爽,营养丰富。下面是茄汁豆腐的做法及温馨提示:材料:豆腐:1块(约300克)、番茄:2个、青椒:1个、红椒:1个、葱姜蒜:适量、鸡精:适量、盐:适量、糖:适...……更多
街边现调凉菜为啥那么好吃?这3种调料是关键,学会后可以摆摊了
让我与大家分享制作美味凉菜的三大“法宝”。只要掌握了这些技巧,你也能轻松调制出香气扑鼻、口感极佳的凉菜。【调凉菜的调料秘诀】大蒜——蒜末非必需,蒜水亦可行制作凉拌菜时,蒜末的添加似乎是必不可少的,然...……更多
它不仅仅是童年的记忆,更是一种被大自然赋予的宝藏食材
...公英拌豆腐蒲公英拌豆腐是一道简单而又充满春天气息的凉菜。蒲公英不仅味道清新,还含有丰富的维生素和矿物质,具有很好的解毒清热作用。而豆腐则是优质的植物蛋白来源,低脂肪、低热量,对维护身体健康大有裨益。这...……更多
失眠就吃“它”!清明前后正当时,三天一次,安神助眠睡到自然醒
...,它们不仅能填饱你的肚子,还能帮你拥抱甜美的梦境。榆钱、韭菜、蕨菜、茼蒿,这四种春天的赐礼,它们是自然界的宝藏,既能让我们的餐桌充满生机,也能帮我们远离失眠的困扰。所以,让我们抛开那些关于失眠的烦恼和...……更多
为了保持气血充足,女性应该经常食用黄豆
...在平时的烹饪中经常用来做包子馅料或者添加在焖肉、拌凉菜和打豆浆中。黑芝麻含有丰富的油脂和纤维素,具有润肤和润肠的作用,并且富含铁元素,对于养肝养肾非常有帮助。这种食材的价格也比较亲民,常吃黑芝麻可以预...……更多
青椒炒鸡蛋是一道经典的家常菜,简单易做,口感清爽
...味觉享受。凉拌芹菜花生凉拌芹菜花生是一道清爽可口的凉菜,适合夏季食用。除了原文中的食材和步骤,我们还可以加入一些调料,如蒜末、辣椒粉和芝麻,以增添风味。在煮花生米的时候,可以加入一些八角和桂皮,增加香...……更多
春天减肥,常吃这4道减脂餐,低卡低脂又解馋,比吃水煮菜更好
清爽减脂美食:番茄鸡肉丸番茄鸡肉丸,是一道清爽低卡的减肥美食,制作简单,口感鲜美。首先,将鸡胸肉和香菇剁碎,拌入玉米粒和调味料,搅拌均匀制成肉丸。然后,在炒锅中煮番茄去皮切块,再加入肉丸炖煮至浓稠,...……更多
建议中老年生活中别太节俭,常吃这5样,健康显年轻
...于调节血压、降血糖,保护心脏健康。凉拌苦菊不仅口感清爽,而且营养丰富,是夏季养生的理想选择。食材:苦菊200克;大蒜2瓣;生姜1小块;食用油适量;醋2汤匙;生抽1汤匙;白糖1茶匙;盐适量;葱花适量做法:1.苦菊洗...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...中激起的独特味蕾冲击,仿佛置身于春日的田园风光中。清爽中带有一丝丝甜腻,仿佛让你咬下的每一口都是春天的味道食材清单:鲜嫩牛肉:250克、春笋:300克、葱姜蒜:适量、生抽:20毫升、料酒:10毫升、盐:适量、白胡...……更多
5道素菜晚餐,均衡营养身体好,清肠排毒
...蛋凝固,最后撒上少许香菜点缀即可。这道汤品不仅口感清爽,还富含丰富的维生素C和蛋白质,对调理胃肠有很好的效果,同时也能提供身体所需的营养。麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道具有川菜风味的素菜,以其麻辣鲜香而闻名。...……更多
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头
...,是家庭聚餐、朋友聚会时的佳肴。它既可以作为正餐的凉菜,也可作为下酒菜。在家中品尝这道美味佳肴,既能满足味蕾,也能感受到中华传统美食的魅力。为了更好地享受凉拌红油米豆腐,我们还可以尝试不同的豆腐类型,...……更多
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1秒识别用电隐患!“电力指纹”在西江千户苗寨广泛试应用
多彩贵州网讯 指纹大家都知道,但" 电力指纹" 你听过吗?近日,随着" 啪嗒" 一声,贵州省黔东南苗族侗族自治州西江千户苗寨观景台酒店内
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时习之丨部署防汛救灾工作 习近平始终将人民群众牵挂于心
中共中央政治局常务委员会7月25日召开会议,研究部署防汛抗洪救灾工作。中共中央总书记习近平主持会议并发表重要讲话。一直以来
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体育强则中国强,国运兴则体育兴。习近平总书记高度重视和关心体育事业,多次勉励中国体育健儿。让我们共同为运动员们加油!为中国队加油!
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文明的坐标丨广惠寺华塔“也许是海内孤例”
被中国著名建筑学家梁思成称为“浓缩了半部中国建筑史”的河北省石家庄市正定县,拥有“九楼四塔八大寺,二十四座金牌坊”。广惠寺内华塔
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