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...成，消费者饮茶时不必担心或质疑它们的安全性。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说，茶叶冲泡时产生的泡沫，主要是茶皂素和蛋白质类物质。其中茶皂素又叫做茶皂甙，是一种难...……更多
2023-10-09 15:21:00食品安全,提示,消费,食品,安全,茶皂素
中国消费者报报道（记者李建）玉米的颜色大都是白色、黄色或黑紫色，但有时我们在市场上会碰到一些分布着杂色玉米粒的玉米。很多人担心此类玉米是不是“生病”的玉米？科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆...……更多
2023-12-06 11:08:00杂色,食品安全,玉米,提示,消费,食品
为了保障食品安全与身体健康，消费者在选购、食用预包装熟肉制品时应注意以下几点：🔶一、正规渠道来选购。选购预包装熟肉制品时，应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买，应选择正规厂家生产的包装完好、标签标...……更多
2023-11-14 22:40:00熟肉制品,熟肉,提示,包装,制品,消费
...北京8月6日电 (记者 杜燕)北京市市场监督管理局今天发布食品安全风险提示，要求食品经营者不能卖、消费者不能吃织纹螺。织纹螺，俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等，外形特征为尾部较尖、细长，长度约为1厘米，宽度约...……更多
2024-08-06 15:57:00中新,食品安全,北京,提示,风险,食品
...监督管理局发布新春食品消费提示，提醒广大消费者加强食品安全意识，要到正规的商场、超市和集贸市场进行食品采购，节庆期间科学、文明、理性消费，确保健康、平安欢度佳节。市市场监管局温馨提示，要到正规的商场、...……更多
2023-01-22 06:44:00集贸市场,商场超市,商场,超市,采购,市场
中国消费者报报道（记者李建）畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养，中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存，应在冰箱中以小份包装单独存放，并...……更多
2024-02-06 15:31:00冷冻鸡,鱼肉,食品安全,冷冻,提示,最好
...市消费者协会发布元宵节消费提示，提醒广大消费者注意食品安全，科学健康消费。消费者应尽量选择正规大型商超购买标识齐全的元宵（汤圆），选择信誉好、质量稳定的知名品牌，产品标签应注明厂名、厂址、生产日期、保...……更多
2023-02-05 08:13:00汤圆,凭证,消费,配料表,配料,消费
...地常见的消费场景，两地消委会从法律法规、购物消费、食品安全、消费凭证留存、诈骗防范、维权渠道八方面向消费者发出消费提示。1. 了解消费权益：深港两地的消费者保障法规有所不同，无论在深或赴港消费前，建议消费...……更多
2024-03-18 16:16:00消委会,消费,香港,深圳,两地,提示
中国消费者报报道（记者李建）磕开一枚鸡蛋，有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了，这样的鸡蛋液还能不能食用呢？国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民...……更多
2023-12-13 11:25:00鸡蛋黄,食品安全,鸡蛋,提示,消费,食品
...码头、思念、三全等省内外品牌，共计30批次。依据国家食品安全标准，重点检验食品添加剂、重金属、理化指标等项目。经检验，本次抽检的汤圆样品全部合格。汤圆怎么挑选？烹饪、贮存需要注意什么？请您收好这份消费提...……更多
2023-02-02 11:44:00云南省,云南,汤圆,监管,提示,结果
...佳肴，不同地域的腊肉，风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定，腌腊肉制品是指以鲜（冻）畜、禽肉或其可食副产品为原料，添加或不添加辅料，经腌制、烘干（或晒干、风干）等工艺加工而成的...……更多
2023-11-22 16:36:00安全,腊肉,小雪,食品安全,美味,提示
中国消费者报报道（记者李建）民谚说“入秋萝卜胜良药”，眼下正是白萝卜上市的季节。不过，有时候人们可能会发现，买来的白萝卜切片后中间是蓝色的。网上有些“科普”解释说“蓝心萝卜是加了有毒保鲜剂，不能吃”...……更多
2023-10-17 11:59:00保鲜剂,白萝卜,心变,食品安全,保鲜,提示
...厅是否持有餐饮服务许可证或食品经营许可证，优先选择食品安全监督量化等级较高的“笑脸”餐饮企业，并确认是否可以自带酒水、有无最低消费等；外出旅游时，切忌采摘野菜、野蘑菇等，以防发生食物中毒；尽量在超市、...……更多
2024-04-24 18:47:00佳木斯,黑龙,佳木,黑龙江,提示,消费
...灶的餐饮服务单位，不要到制作场所卫生环境较差、缺乏食品安全保障措施、原料来源不规范、从业人员食品安全意识淡薄的餐饮服务单位就餐。烧烤不宜多吃。消费者尽量少食烧烤类食品，烧烤食品在烧烤、烟熏时，容易产生...……更多
2024-06-24 15:15:00串儿,烟台,山东,提示,消费,烧烤
...消费者自我保护意识，市消费者权益保护委员会发布八大提示提醒消费者理性、科学消费，助力提振消费信心。保健品选购认准“蓝帽子”保健品包装左上角要有保健食品标识“小蓝帽”。如果对购买的保健品有疑问，可登陆国...……更多
2023-03-15 09:59:00信心,提示,消费,消费,产品,玩具
中国消费者报报道（记者李建）有这样一种油，大部分人家里没用过，但很少有人没吃过。这种听起来很神秘但说出来很常见的油就是棕榈油。只要稍微留意下巧克力、冰淇淋、方便面、膨化食品的配料表，就不难发现它的身...……更多
2024-01-31 17:13:00棕榈油,棕榈,食品安全,零食,提示,消费
...个角度来看，面筋一如其名，的确是面的“筋”。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说，面粉主要由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等组成。而面粉中的蛋白质大致可以...……更多
2024-06-25 17:19:00面筋,食品安全,提示,建议,消费,食品
...、部门联合活动等形式，借力属地和关联部门力量，在“食品安全宣传月”“消费者权益保护宣传周”等活动中把特食知识宣讲讲座、展板展览推广到企业和社区，拓展科普宣传阵地广度。利用“特食抽考小程序”，指导经营者...……更多
2024-02-26 18:14:00丰台,科普宣传,食品,北京,科普,认知
...。自家冻的和商家冻的荔枝，到底有没有区别呢？上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟在接受《中国消费者报》记者采访时说，把荔枝放到-18°C的冰箱冷冻室，属于缓冻。缓冻冻结速度较慢，一般需要超过30分钟才能“冻透...……更多
2024-06-05 14:48:00荔枝,食品安全,提示,消费,食品,安全
...级市场监督管理部门聚焦2024年春节期间市场价格稳定和食品安全，密切关注市场一线，加强执法监管，切实维护春节期间市场秩序，保障人民群众欢乐祥和过春节。市场价格秩序稳定市场价格稳定是群众消费安全的重要保障。...……更多
2024-02-07 17:48:00监管,温度,市场,市场,山湖,监督
...市场等，对其经营管理者开展约谈提醒工作，督促其落实食品安全主体责任，对进场销售黑羊、黑猪肉类的经营者加强巡查管理，发现问题线索要及时向市场监管部门报告。下一步将持续加强肉制品的监督管理，重拳打击非法制...……更多
2024-04-25 09:34:00染色,海口,警示教育,商户,羊肉,警示
...是否悬挂销售提示牌等。在检查过程中，执法人员还加强食品安全知识宣传教育，讲解如何区分保健食品与普通食品及药品的区别，提醒消费者看清保健功能、适宜人群等，促进消费者科学认知保健食品、正确食用保健食品；发...……更多
2024-01-11 14:55:00即墨,青岛市,青岛,专项,监管,检查
...，海南省食安办向广大消费者发布关于“老爸茶”的消费提示（2024年第10号）。海南省食安办提醒广大消费者，甜食居多，特殊人群需注意。老爸茶的点心中，有许多较甜的点心与饮品。血糖高的人吃较多甜食可能导致血糖波动...……更多
2024-07-25 21:09:00海南省,海南,老爸,店铺,提示,连锁
...家中就餐。如需外出就餐，应选择证照齐全、环境整洁、食品安全量化等级较高的餐饮单位。老年人和儿童就餐时，应注意食物多样、粗细搭配。市“12315”投诉举报中心倡导市民文明节俭过节，树立良好社会风尚。大家就餐时...……更多
2023-01-12 05:46:00提示,消费,消费,应选,消费者,生活必需品
...夜茶。李大哥闻言嘿嘿笑了笑，表示自己实在不行就买些枸杞回家泡茶，将究一下也行。朋友表示，现在黑心的人太多了，枸杞也有染色的，让李大哥多加小心。枸杞也有作假的？朋友表示，这已经不是新鲜事了，2004年国家质...……更多
2023-01-25 18:58:00一文,染色,养生,茶叶,大哥,枸杞
...日报本报讯 近日，市12315投诉举报中心发布“3·15”消费提示，从五个方面提醒广大消费者科学、理性、绿色消费，注意消费安全，共同营造健康、安全、和谐、文明的消费环境。消费者选购商品时，要选择优质商家，看清商品...……更多
2023-03-19 05:44:00举报中心,投诉,提示,消费,消费,消费者
...褪色，所以有时加入胭脂红等食用色素来改善色泽。按照食品安全国家标准规定使用的食品添加剂，一般不会对人体造成危害，消费者对此不必紧张。少糖又多酸 食用需适量民谚说：秋冬吃三酸，一年病不沾。山楂，一直稳居...……更多
2023-10-25 17:56:00山楂,食品安全,提示,消费,食品,安全
...、汤圆都是家家户户餐桌上的“主角”。为保证节日期间食品安全，北京市东城区开展流通领域食品安全专项检查，加大对商超、便利店、食杂店等销售的元宵、汤圆等食品的检查力度，确保群众度过欢乐、祥和的元宵佳节。2...……更多
2024-02-21 12:29:00东城,节令,汤圆,食品安全,北京,食品
...，合格率为96.9%，同比增加0.7个百分点。抽检监测是实现食品安全科学监管、精准监管的强有力抓手，是督促企业落实主体责任的有效措施。宁夏市场监管部门制定了《枸杞质量安全监督抽检结果信息公布制度》，及时公开枸杞...……更多
2023-01-17 10:54:00宁夏,枸杞,合格率,百分点,百分,产品
...胶东五市消费联盟共同发布冬季饮食安全消费提示。增强食品安全意识。外出就餐时，要选择证照齐全、管理规范、环境卫生整洁的场所；聚餐时请使用公筷公勺或分餐制，荤素搭配；食用煮熟煮透的食物，做到饮食有度，并慎...……更多
2023-11-29 12:15:00胶东,冬季饮食,消费,提示,饮食,安全
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