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买木耳时,切记这“4种”木耳,白给也不要,品质差营养还低
大家好,木耳营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素,以及钙、铁、磷等营养成分,它口感上清脆可口,平时炒着吃、拌着吃,涮火锅、都非常好吃,尤其现在人越来越会生活了,都比较养生,所以木耳更是会经常出现在我们...……更多
经常食用木耳菜可以预防心脏病、高血压等常见疾病
...免疫力格外重要。在众多蔬菜中,一种特别有益的食材是木耳菜。木耳菜不仅富含各种营养物质,还有许多好处。本文将详细介绍木耳菜的营养价值及其对老年人健康的好处,并分享两种木耳菜的美味做法。木耳菜的营养价值:...……更多
泡木耳时,10个人9个错,大厨教你“3招”,木耳泡得又快又干
木耳,这个自古以来就被誉为“素中之荤”的美食,不仅因为它独特的口感,更因为它丰富的营养价值。在我们的餐桌上,无论是凉拌、炖汤还是作为炒菜的配角,木耳总能以其独特的韧性和微妙的味道给菜肴增添一份特别的...……更多
木耳烹饪秘籍:煮多久才合适,如何判断熟度,及五大美味做法解析
木耳以其丰富的营养价值和独特的口感,深受广大食客的喜爱。然而,对于如何正确烹饪木耳,很多人可能存在疑问,比如木耳需要煮多久才能熟,又该如何判断其熟度呢?今天,我们就来一起探讨这个问题,并分享五种美味...……更多
木耳隔夜后,是继续食用还是果断放弃?
木耳作为一种常见的食材,不仅口感独特,而且营养丰富,深受人们喜爱。然而,关于木耳隔夜后是否能继续食用的问题,一直以来都备受关注。本文将从木耳的营养价值、保存方法、隔夜后的变化以及食用安全性等方面进行...……更多
“素中之荤”——木耳,你真的了解吗?方法不对,怎么吃都没用
...趣,大家好,我是菜菜!在许多素食者的菜谱中都少不了木耳这种食材,被称为“素中之荤”的木耳也在日常的饮食中扮演举着足轻重的角色。古人将黑木耳视为可以促进长寿的美食之一,而在现代医学中则认为黑木耳含有多种...……更多
广西侗乡:木耳绽开“致富花”
...新闻网6月11日,广西三江侗族自治县洋溪乡红岩村种植的木耳迎来丰收季,当地民众忙于采摘、搬运、晾晒木耳,全力供应市场。图为村民在采摘木耳。 龚普康 摄6月11日,广西三江侗族自治县洋溪乡红岩村种植的木耳迎来丰收...……更多
木耳菜不可以和生抽同食。木耳菜和生抽不可以配搭在一起吃,炒木耳菜时配生抽,既会影响木耳菜的颜色,另外也会影响服用的口味。不适合吃木耳菜的群体:1、孕妇不适合吃木耳菜木耳菜味甘寒性,尽管其自身带有丰富多...……更多
人民日报看山西丨中阳:小木耳撬动亿元大产业
本文转自:人民日报客户端2023年,“华北木耳第一县”——山西省吕梁市中阳县4835万个菌棒上孕育出近480万斤木耳,产值达1.5亿元。中阳县正依托木耳产业走出一条富民强县之路。近年来,中阳县坚定实施“特”“优”战略,...……更多
立冬吃木耳的好处
...冷。此时除了要注意添衣防寒之外,吃上一盘温润爽滑的木耳,寒意都减了几分呢。“蕨拳初摘嫩,木耳旋烹肥。”木耳,因其状如耳朵,寄生于枯木之上而得名。木耳在中国栽培食用的历史悠久,《礼记》中就有对木耳的记载...……更多
木耳需要泡多久,泡发时应注意什么,一起来了解
木耳作为我们日常生活中常见的食材,不仅口感爽滑,营养丰富,而且烹饪方法多样,深受人们的喜爱。那么,木耳需要泡多久呢?这实际上取决于木耳的种类、质地以及你的烹饪需求。一般来说,木耳的泡发时间在30分钟到2...……更多
小木耳托起“十亿元镇”
本文转自:黑龙江日报小木耳托起“十亿元镇”全国最大黑木耳交易集散地绥阳见闻东宁润乡山产品有限公司黑木耳生产现场。□文/摄 汪宇 本报记者 刘晓云木耳行业中流传着这样一句话——“世界木耳看中国,中国木耳看东...……更多
2022-12-19 07:14木耳
木耳的禁忌,几乎不能同食,吃了就是没病找病,常吃木耳的要注意
木耳是一种营养丰富的食材,不仅口感独特,而且还有着悠久的历史。关于木耳的起源和食用历史。木耳其实自古以来就有,可以追溯到公元前2世纪,当时它被称为“黑芝”。在中国,木耳的食用历史非常悠久,从古代的文献...……更多
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口
木耳切记不要用清水泡,多加2样,泡发只需3分钟,清脆爽口又解馋木耳的营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、钙、铁等,被誉为“素中之荤”,可以补气血、清肠胃、润肺止咳、增强免疫,是不可多得的好菜。平时见到的...……更多
金米村年货“触网”真正让木耳产业成了“摇钱树”
本文转自:西部法制传媒网“这个黑色的是黑木耳、黄色的是金木耳,营养丰富,口感极好,咱们有袋装、盒装,大小包装都有,大家根据家庭用量需要自助下单,我们24小时内随拍随发,保证大家第一时间收到我们金米村的产...……更多
泡发的木耳吃不完,能放几天不变质呢?
木耳作为一种常见的食材,具有丰富的营养价值,包括蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。它既可以作为主料烹饪出各种美食,也可以作为配料增添菜肴的口感和色彩。1.木耳泡开后能放多久?一般来说,木耳泡发后最好尽...……更多
汪清木耳 长白珍馐
...短暂温凉,昼夜温差大,良好的生态环境和气候类型为黑木耳生长提供了得天独厚的自然条件。汪清黑木耳是国家农产品地理标志产品。耳片质厚、富弹性、色泽好、半透明,水发性极佳,不仅口感圆润细腻,还富含蛋白质钙、...……更多
中老年人可以通过适量摄入木耳菜来增加营养摄入,改善身体健康
中老年人在日常饮食中加入木耳菜,可以为身体带来诸多好处。木耳菜富含丰富的营养元素,如维生素、矿物质和纤维素,对于强筋健骨、护肝排毒具有显著的效果。因此,中老年人积极摄入木耳菜对于促进身体健康至关重要...……更多
黑木耳是什么类植物
生活中黑木耳我们经常能吃到,黑木耳有丰富的营养价值,自古就是八大山珍之一,它通常生长在潮湿的环境中,树木上、枯木上或者腐烂的木头上,也被称为木耳、云耳。黑木耳在中国已有悠久的历史,同时也具有一定的药...……更多
种下黑木耳 收获“红日子” (春到司莫拉 幸福的地方更加幸福)
本文转自:保山日报眼下,正值今年第一茬黑木耳采摘佳期。笔者走进龙陵县龙江乡新寨村,只见村民们正忙着采摘新鲜的黑木耳。山青树绿、江水流淌、空气清新……龙江乡优越的生态条件,赋予黑木耳良好的生长环境。一...……更多
龙江乡新寨村: 小木耳铺就致富路
本文转自:保山日报种植户正在采摘黑木耳徐静摄长势正好的黑木耳徐静摄雨水节气刚过,家住龙陵县龙江乡新寨村的黑木耳种植户们又忙碌开来。这几天正是第二茬黑木耳的采摘佳期,大家忙着采摘、晾晒,都急着赶在外省...……更多
一般生活中烧菜,黑木耳常见来作为火锅配菜与红萝卜同炒。茄子清热祛火,特别适合夏季吃,木耳好处也许多,那麼茄子能和黑木耳一起吃吗?茄子和木耳的功效是啥?茄子和黑木耳能一起烧菜吃吗?茄子和黑木耳能一起吃...……更多
黑木耳,被你忽略的“通便高手”
...量,你是否知道,身边就有一种被忽略的通便高手——黑木耳。今天,就让应急总医院营养膳食科营养师侯成成带我们一起走近黑木耳,探索它的通便秘密。含有丰富的膳食纤维黑木耳,这一黑色的小小食材,在我们的餐桌上并...……更多
夏天泡木耳,不要只用水,做好这2步,10分钟泡好,又大又软
木耳,在大家家中是否备受青睐,我并不清楚,但至少在我们家是深受喜爱的。特别是在天气转热之际,凉拌木耳的出现频率更加频繁。当只有我和孩子在家时,我会简单地炒一些素菜,然后再准备一份凉拌木耳,这已经足够...……更多
隆林:黑木耳助力群众端稳“致富碗”
本文转自:右江日报本报隆林讯 当下正是黑木耳采收旺季,在隆林各族自治县者保乡中棒村黑木耳种植基地,整齐排列的菌棒上,或黑色、或褐色的黑木耳,从菌棒中破孔而出。村民穿梭其间,熟练地把一朵朵肥嫩的黑木耳采...……更多
早餐新宠 - 木耳的多变美味
...的当下,越来越多的人开始关注早餐的营养价值。其中,木耳作为一种低脂高纤的食材,正悄然成为早餐界的新宠儿。这种黑色的小家伙不仅口感独特,还蕴含丰富的营养元素,堪称早餐界的“黑马”。今天,就让我们一起探索...……更多
正大量上市!钙含量是菠菜的3倍,润肠通便降压,中老年人多吃!
现在正是木耳菜大量上市的季节,这种不太起眼的蔬菜其实是个隐藏的营养超级英雄。想想看,一种蔬菜的钙含量能比菠菜多三倍,这对维护骨骼健康简直是个大福音!而且,木耳菜不仅钙质丰富,它还拥有高效的通便和降压...……更多
黑木耳产业可持续发展需“解绊”
本文转自:吉林日报金桂英代表——黑木耳产业可持续发展需“解绊”本报记者 董鹏宇“汪清县是全国黑木耳主产区之一,是全国首批‘中国特色农产品优势区’。近年来,汪清县因地制宜大力发展黑木耳等特色产业,为全县1...……更多
黑木耳性寒,食用后可能会导致体寒感加重,尤其是胃寒的人
黑木耳,是一种常见的食材,不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。然而,尽管它被广泛认为是健康的食材,但并不是每个人都适合食用。在本文中,我们将首先介绍黑木耳的营养价值,然后介绍三类不宜食用黑木耳的人群...……更多
江西抚州东乡区:小木耳 大产业
本文转自:人民网-江西频道抚州市东乡区黎圩镇潭江村木耳种植基地,村民在打理木耳菌棒。人民网 朱海鹏摄人民网东乡10月18日电(朱海鹏)近日,江西省抚州市东乡区黎圩镇潭江村木耳种植基地,村民在打理木耳菌棒。近...……更多
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传统美食焕发新魅力,天津这家老味牛肉烧饼您尝过吗? 扫码阅读手机版
在快节奏的现代生活中,人们对美食的追求从未停歇。近日,一款融合传统工艺与现代创新的牛肉馅烧饼悄然走红,以其独特的口感和浓郁的香气征服了无数食客的味蕾
2025-03-25 13:48:00
营养师强推的五种春菜内附私房菜谱
蔬菜富含矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素与维生素等成分,是人体所需营养素的主要来源之一,是我们每日饮食生活中不可或缺的一部分
2025-03-25 14:02:00
好的胚芽米更养娃!新手妈妈挑米关键是看这6点
根据《中国7~24月龄婴儿平衡膳食宝塔》建议,7~12月龄每天需摄入20-75g谷类食物作为主食。然而,这个阶段的宝宝胃容量较小
2025-03-25 14:14:00
女性绝经后遇到私护难题,孚瑞坦助力改善!
孚瑞坦是一个专注医疗器械领域的品牌,旗下已有多款产品,涵盖HPV、HSV等领域,取得了不错的成绩,获得了不少患者的好评
2025-03-25 14:20:00
山东省昌邑市妇幼保健院:“友好”春风,传递大医之德和健康使命
情系健康,不负韶华。为保障儿童健康权利、提升儿童健康发展水平,近年来,山东省昌邑市妇幼保健院积极践行儿童友好理念,充分发挥机构特色和优势
2025-03-25 14:21:00
学生便秘影响学业和发育,安士微后生元爽快系列化解难题
便秘问题低龄化,已成为困扰学生的一大难题。据统计,我国12岁以下的城市儿童便秘者占19.8%,也就是说,大约每5个孩子中就有一个被便秘折磨
2025-03-25 14:23:00
身体 “上火” 警报:目赤肿痛、咽喉肿痛的应对指南
在生活中,你是否有过这样的经历:一觉醒来,眼睛又红又肿,还伴有刺痛感,看东西都有些模糊;同时,咽喉也肿痛难耐,吞咽口水都像在“吞刀片”
2025-03-25 14:37:00
胃疼敲响警钟:洞察原因,守护胃健康
生活里,不少人都遭遇过胃疼的折磨。那种突如其来的疼痛,轻时隐隐作痛,让人心里发慌;重时绞痛如拧,仿佛有只大手在狠狠揉搓胃部
2025-03-25 15:00:00
54岁男子突发十二指肠穿孔命悬一线,腹腔镜下高难度手术转危为安
大众网记者 刘慧慧 实习生 展雁 王淑爽 通讯员 赵洁 烟台报道近日,54岁的王先生(化名),因突发剧烈腹痛,被紧急送到青岛市公共卫生临床中心就诊
2025-03-25 15:04:00
多措并举筑牢结核病防治网!贵阳市公卫中心持续助力实现“终结结核”目标
3月21日,在第30个世界防治结核病日来临之际,贵阳市公共卫生救治中心联合南明区卫健局、南明区疾控中心、湘雅街道社区卫生服务中心
2025-03-25 15:17:00
别让“吃播”变了味,安全健康隐患藏
江南时报讯“三月不减肥,四月徒伤悲”,3月10日,#戒掉晚饭减肥后再吃可能会反弹#话题冲上热搜第一。虽然全民都在喊减肥
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糖尿病食谱--野葱炒鸡蛋
材料:野葱、鸡蛋、植物油、盐做法:1.将野葱去掉根须和枯叶,洗净,切段备用。2.将鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子搅拌成蛋液
2025-03-25 13:34:00
粗粮没少吃,血糖还不稳?小心“伪粗粮”在捣鬼!
不少糖友陷入了这样的困惑:明明粗粮没少吃,血糖却还是忽高忽低不稳定。这究竟是怎么回事呢?其实,很可能是“伪粗粮”在背后捣鬼
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在日常生活中,有一个简单易行的养生动作,那就是踮脚。中科御方中医医学研究院的专家告诉我们,踮脚不仅能锻炼身体,还有补肾强身的功效
2025-03-25 10:33:00
【中科御方】换季易感冒,中医预防有妙招!
换季时节,气温忽高忽低,正是感冒等疾病的高发期。中科御方中医医学研究院提醒大家,掌握一些中医预防妙招,就能有效减少感冒的发生
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