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西凤酒  匠心品质三千年  砥砺奋进再出发
...年,西凤酒香三千载。在华夏大地上,有这样一种独特的酿造工艺、一种古老的酒文化,这就是西凤酒。西凤酒的价值体系,体现在其处于核心凤香产区、拥有优质原粮基地、采用“16999”老五甑非遗酿造工艺、国保大酒海陈年...……更多
品牌赋能:汤沟国风形象亮相京酒展
...,对汤沟酒的优异品质给予了高度评价。汤沟是中国白酒酿造的天选地,中国白酒酿造技艺的守护人,中国白酒历史变迁的见证者,中国白酒文化交融的活标本。汤沟沿袭的是非遗老工艺,坚守的是传世老手工,奉献的是浓香老...……更多
...局,全方位释放品牌红利。 今年,柳林酒业集团对传统酿造行业进行转型升级,产能1万吨、储能10万吨的提质技改及工业旅游项目一期全面投产,实现了传统酿造向智能酿造的转型升级。王中利说,在加强文化、科技赋能基础...……更多
何以浓香,唯有千年:“大国浓香”的承袭与未来
...千年传承 活窖生香”主题展厅,以“五粮液国家级非遗酿造技艺、国保古窖池群、国宝窖泥”为主线,携核心产品精彩亮相,向全球客商充分展示“大国浓香、和美五粮、中国酒王”背后的匠人匠心匠艺,以及持续满足人民美...……更多
一杯浓香,洞见文化活态传承的密码
...原粮和酒曲按一定比例混合,在泥窖池中进行发酵,可以酿造出独属于中国的浓香型白酒。泥窖池的生命历程可能比你想象的更长。公元1573年,“国窖始祖”舒承宗始建国宝窖池,采用的是泸州城外五渡溪的纯黏性黄泥,其色...……更多
五粮液荣获第48届国际质量管理小组会议两项金奖
...液作为会议“独家支持单位”深度参与,展现中国白酒的酿造匠心,分享企业高质量建设案例,为国际质量合作贡献和美力量。据悉,一年一度的ICQCC由中国质量协会、新加坡生产力协会、日本科学技术连盟、韩国标准化协会等1...……更多
“回味&品味” 贵州珍酒35年后再获第五届全国评酒会评委肯定
...址、酿酒车间、制曲车间、封坛酒库等地,详细了解珍酒酿造工艺、质量管理、市场销售等情况,并召开鉴评会和座谈会。鉴评会上,专家团认真鉴评珍酒·2013真实年份酒、珍酒·千里挑一后,一致对珍酒的品质和风格给予高度...……更多
翻阅2023|从“制造基地”到“智创高地”——贵州深耕工业互联网助推“两化”融合
...州国台酒业集团股份有限公司生产车间内上演。提起白酒酿造,在大多数人的印象中,往往呈现的是工人手持铁锹挥汗如雨的热闹场面,如今,在国台酒庄制酒车间里,不停转动的智能机器人将糟醅均匀布散在酒甑中,同时,靠...……更多
琅琊台守正创新,充分挖掘海洋价值,打造海洋生态白酒
...琅琊香型白酒生产技术规范》正式实施,标志着其独特的酿造工艺获得行业认可。海洋微生物菌种的应用提升了酒体品质,该技术已获得国家发明专利,这不仅肯定了琅琊台海洋生态白酒的独特性,也增强了其品牌竞争力。这一...……更多
...为各行各业发展必然趋势,头部酒企纷纷加速布局实施数智化改造,以数字化、智能化推动白酒产业转型升级。同时,遵义多措并举鼓励酱酒产业链企业在原材料供应、酱酒生产、交易流通等环节探索数字化应用,并组织编制优...……更多
走进蔡洪坊 探秘馥柔香——河南报业全媒体豫酒行走进蔡洪坊酒业
...螺旋向上的“花瓣”上刻有蔡洪坊当家花旦——馥柔香的酿造工艺形象画,脚下则是一副黄淮名酒带的石刻地图。走进蔡洪坊中原酒文化馆,一件件与酒相关的“老物件”,仿佛把人带回了几百甚至上千年之前,让大家全面了解...……更多
洋河股份演绎着“为人民美好生活而酿造”的精彩故事
本文转自:扬子晚报老酒储量超60万吨,建成酿造规模世界第一的固态酒发酵基地洋河股份演绎着“为人民美好生活而酿造”的精彩故事 古城有新貌,亦如开坛老酒,醇香四溢。驰骋在南京江山大街的高架上,一栋建筑以蓝色...……更多
古井贡酒创新引领:“透明工厂”全景展示酿酒艺术与匠心传承
...仅是文化的传承,更是品质的坚守,用匠心传承的工艺,酿造出口感醇和、回味悠长的好酒。今天,白酒企业在传承经典的同时,也注入现代的创新元素。做真人,酿美酒,说好酒的故事。古井贡酒(267.150, 3.47, 1.32%)在行业内率...……更多
...几个人,且多是科班出身的年轻人。“现代科学嫁接传统酿造工艺,不仅让今世缘酒拥有了稳定品质,还有效解决了人力资源、劳动强度、生产安全等问题,节约了人力和管理成本。”今世缘酒业副总监兼酿酒中心主任金绍武说...……更多
...过引进武汉奋进智能机器有限公司,投资2亿元建设白酒酿造智能装备生产基地。生产上甑机器人、摘酒机器人、出窖入窖机器人、酒醅输料系统等系列工匠机器人产品,为贵州、四川、重庆等地白酒企业智慧化生产配套提供就...……更多
贵州国台酒业:打造白酒“智造”新质生产力
...道路,秉承传统不泥古,科学创新不离宗,持续推动传统酿造向智能酿造转型升级,引领酱酒高端化、集约化、绿色化发展。走进国台酒庄车间,一块超大显示屏正实时呈现相关生产数据和设备运行情况。这是国台酒庄制酒车间...……更多
东方美酒“链接”和美世界 五粮液深度参与首届链博会
...粮液以“种酿选陈调”美酒五字诀为脉络,突出展现和美酿造的全链条。从种子优选、专用粮基地种收储等前端环节,实现原粮100%可预检、可追溯、可管控;在酿造环节,构建形成了粮食、糟醅、成品酒等全流程质量管控链路...……更多
圳沃酱酒:传承古法茅酒工艺,打造中高端商务用酒品牌
...长盛不衰的黄金产业,酱香型白酒一直以其独特的口感和酿造工艺备受瞩目。对于寻求稳健投资和长远发展的投资者来说,选择一个有市场前景和品牌实力的酒水品牌至关重要。如今,贵州圳沃酒业有限公司推出的“圳沃酱酒”...……更多
酒业消费面面观 新“智造”链未来
...。王晓威 今世缘北京营销中心综合处经理今世缘智能化酿造不断推进成为新质生产力的集中表达。智能化车间与手工车间相比,生产效率提高2.75倍,装甑效率提升5.4%,年人均产酒量提升390%,能耗节约40%,真正做到了高质量、...……更多
...酒行业高质量发展的必然选择,也是新质生产力在当下对行业发展提出的全新要求。这是独立于传统工法的降本、提质、增效的生产方式,又同传统生产紧密相连。茅台作为行业领军企业,始终坚持科学技术是第一生产力,深入...……更多
宋书玉为兰陵美酒智能化酿酒车间启动仪式暨第十届封藏大典致辞
...白酒生产更加智能化、精细化、数字化、高效化。通过数智化管理方式,我们能够更加精准地控制酿酒过程中的各个环节,确保每一道工序都更加规范精准、每一滴酒都达到最佳品质。同时,智能酿造也为我们提供了更多创新空...……更多
...作工艺。近日,记者来到位于宁河区芦台街的天津芦台春酿造有限公司,探访这家始建于清朝初年的“德和酒店”、已有360多年历史的老字号品牌。见到天津芦台春酿造有限公司质检酿造中心主任杨珍时,这位50多岁的大姐正在...……更多
仁怀:“瘦身”运动让白酒产业发展更加“健美”
...“通过兼并重组,在质量上实施经营管理严格把关,把控酿造工艺和原材料采购,着力提升酒质,现酒库储存量已从之前的300余吨提升至500余吨,在保证酒品质的同时提高公司在市场上的竞争力。”贵州好花红酒业(集团)有限公...……更多
...业一场战略和策略的双重布局,也是汤沟酒业抢抓新一轮行业发展机遇、构建汤沟品类价值新高度、开拓战略市场新布局、推动汤沟酒高质量发展的新举措。汤沟国藏新品系列的成功上市,必将成为企业战略产品迭代升级的典范...……更多
五粮液厚植“和美”文化 赋能行业高质量发展
...续不间断发酵700余年的元明古窖池群与“1366”极致传统酿造技艺,构成了五粮液的活态传承“双国宝”。正是这份“双国宝”,为五粮液的浓香美酒赋予了独特的风格,也为五粮液的“和美”文化增添特色与优势。其次是“守...……更多
中国馥香 风味时代·第二届中国酒业馥香50人论坛隆重举行
...了酿好酒的基础,富硒酿酒原粮和天然磁化富硒水是馥香酿造的稀缺资源。多粮多曲多艺,博采众长成一己之特、风味融合个性独特等共同组成了皇沟酒业“稀、多、融、科、才”的五大特点,这些关键因素不仅高质量推动了企...……更多
品质好酒赴品质盛宴!赊店老酒添彩新乡市振动筛协会交流会
...一瓶赊店老酒,都承载着赊店人的心血与智慧,从选粮到酿造,再到陈藏,每一步都精益求精。赊店老酒所用的高品质粮食和优质水源来自被誉为“中州粮仓”的南阳盆地和被誉为“亚洲天池”的丹江口水库;赊店老酒酿酒采用...……更多
探川酒之源 品大国浓香丨川酒文化历史探索之旅主题文化活动启幕
...要的组成部分。作为传承历史最悠久,古窖池持续不间断酿造时间最长的中国白酒企业,五粮液是川酒数千年赓续传承的集大成者。据了解,作为川酒和中国白酒的代表,五粮液古窖池群的使用从未间断,古法酿造技艺的承袭从...……更多
扎根本地、深度精耕, 红太阳酒业冉冉升起
...特色和竞争力的文化IP。每年九月,红太阳酒业集团生态酿造园内,总会处处氤氲着浓郁的酒香,酒香背后是红太阳酒业开窖节的喜庆与热闹,长达180天漫长酝酿后的头排酒,历经了十二个节气,迎来了启窖开酿的最佳时机。 ...……更多
...成为全省白酒首家国家级智能制造示范工厂以及行业智能酿造的标杆。 在推进新型工业化的大背景下,智能化转型是传统产业实现可持续发展的必由之路。国台智能酿造产业化已逾20年,经过长期探索,国台成功建立了酱酒产业...……更多
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鲁网3月8日讯(记者 张刚 通讯员周赞赞)为进一步增强社会公众的反洗钱意识,营造良好的金融生态环境,工行枣庄分行与公安机关
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新时代美德信用|青岛祁连山路二社区开展“花样巾帼绽芳华”三八妇女节主题系列活动
鲁网3月10日讯日前,祁连山路二社区携手青岛西海岸新区中医医院、辛安街道黄河中路社区、农商银行黄岛灵珠山支行,举办“花样巾帼绽芳华”主题系列活动
2025-03-10 09:58:00
【奋进的春天】以改革激发经营主体新活力
政府工作报告中提出,“扎实推进重点领域改革,着力破除制约发展的体制机制障碍,创造更加公平、更有活力的市场环境”。贵州积极推出一揽子增量政策举措
2025-03-10 10:00:00
贵州丹寨:欢度翻鼓节
本文转自:人民网2025年3月8日,贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县南皋乡清江村迎来翻鼓节,苗族群众跳起传统木鼓舞,共同欢度节日,祈福风调雨顺。杨武魁摄(人民图片网)
2025-03-10 10:00:00
“一站式海试2.0版科考服务体系”在三亚发布
本文转自:人民网-海南频道南山港鸟瞰。南山港海洋科技供图人民网三亚3月9日电 (记者李学山)3月9日,三亚南山港海洋科技有限公司合资公司(以下简称“南山港科技”)揭牌仪式暨第一届南山港推介会在三亚南山港码头举行
2025-03-10 10:01:00
“奔县”“乡游”火了小乡村如何接稳“大流量”(共商)阳光倾泻,花开似锦,山东省曲阜市息陬镇北元疃村的日光大棚里,玫瑰、百合竞相绽放
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今天(3月10日),全国政协十四届三次会议第三场“委员通道”在人民大会堂举行,全国政协委员、海南陵水文罗镇副镇长五星村党总支书记黄丽萍接受了记者采访
2025-03-10 10:05:00
中新网北京3月10日电(记者 夏宾)人工智能作为新一轮科技革命和产业变革的重要驱动力量,正深刻改变着人类的生产生活方式
2025-03-10 10:05:00
今天(3月10日),全国政协十四届三次会议第三场“委员通道”在人民大会堂举行,全国政协委员、内蒙古苏尼特左旗乌兰牧骑队长阿拉腾达来接受了记者采访
2025-03-10 10:05:00
今天(3月10日),全国政协十四届三次会议第三场“委员通道”在人民大会堂举行,全国政协委员、香港北京社团总会会长施荣怀接受了记者采访
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今天(3月10日),全国政协十四届三次会议第三场“委员通道”在人民大会堂举行,全国政协委员、澳门街坊会联合总会副会长何润生接受了中央广播电视总台记者采访
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中新网北京3月10日电(记者 刘玥晴 朱延静)“通过落实同等待遇,台湾同胞在大陆生活、发展得到保障。如今,越来越多台胞参与大陆社区建设
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城市更新改造扩围,住宅层高标准将提高到不低于3米!住建部长最新发声释放哪些新信号标本兼治,坚决稳住楼市;下功夫实施三类城市更新项目
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今天(3月10日),全国政协十四届三次会议第三场“委员通道”在人民大会堂举行,全国政协委员、西藏林芝墨脱县人民法院一级法官白玛玉珍接受了记者采访
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河北新闻网讯(吴立新、李岩)近日,唐山农商银行城区支行深入贯彻落实河北省农村信用社“一池两新万企”行动部署,以实际行动激活金融“活水”
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