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尝“鲜”好时节,专家提示谨防“海鲜杀手”
...(记者于也童、武江民)十月虾肥蟹美,正是吃海鲜的好时节,不少人为尝“鲜”,喜欢食用生腌海鲜。近日,一条男子因吃生腌海鲜感染创伤弧菌被截肢的新闻引发群众热议,创伤弧菌是什么?食用海鲜有哪些注意事项?记者...……更多
“赶海”爆火,但暗藏危险!当心这个隐形“杀手”……
...赶海战绩”↓↓ 有不少网友在社交平台上分享攻略。“海鲜自由”不一定实现,但“解压放松”,肯定是深圳人沉迷赶海的原因。 既可以亲近自然,又可以收获满满的海鲜,这项活动看似惬意,但其实稍不留神,风险就可能...……更多
2岁幼童摸鱼后竟要截肢?海鲜不能随便碰
...器功能衰竭的风险。如何避免感染创伤弧菌?1.少吃生冷海鲜,尽量将水产品烧熟 后食用。2.避免 在海水中受伤或将已有的皮肤伤口暴露在海水中 。3.洗海鲜时最好戴上手套 。一旦被蟹脚、虾刺等刺伤,要及时用清水冲洗伤口...……更多
儋州女子海边抓鱼被鱼咬伤 感染创伤弧菌住进ICU 急诊专家提醒→
...观察治疗中。对此,急诊专家提醒,被海洋动物咬伤或被海鲜划伤,出现发热、皮肤红肿、水泡等症状要及时就医。海口市人民医院急诊科副主任医师吴鹏提醒,被海洋动物咬伤或被海鲜划伤,出现发热、皮肤红肿、水泡等症状...……更多
只是洗鱼时手被刺了一下没想到差点要截肢
...做好保护措施,以免被海洋创伤弧菌侵袭导致感染;处理海鲜时应戴手套,防止扎伤,海产类食物要煮熟再吃,通过高温可杀死创伤弧菌。另外,远离水质较差的海域,接触后应及时用清水冲洗身体。 ……更多
【警示】2岁男童因它濒临截肢,5天烧掉8万,此鱼何方神圣?
...感到十分心疼,也让人不禁开始担心起自己和家人在食用海鲜时可能面临的健康风险。毕竟,创伤弧菌并不陌生,它是一种存在于海洋中的细菌,在某些情况下,如果我们在伤口处受到了创伤弧菌的感染,就有可能出现组织坏死...……更多
感染创伤弧菌2岁幼童面临截肢?感染途径有哪些?如何预防?
...钠、噬温、乏氧、寡营养的环境,因此,鱼、虾、贝类等海鲜成了它的理想栖息地。一旦人类接触到这些携带创伤弧菌的海鲜,就有可能感染上这种可怕的病菌。创伤弧菌感染人体后,其危害不容小觑。如果受伤的伤口暴露在含...……更多
...的对象,但年轻人群也不可掉以轻心,对于近来有海水、海鲜接触史(尤其是体表有伤口),且出现发热、皮肤损害并快速蔓延等症状的患者,应提高警惕,及时到医院进行处理。感染创伤弧菌后如何应对?若在接触海水或者海产...……更多
海鲜味虽美,要煮熟煮透吃
本文转自:台州日报海鲜味虽美,要煮熟煮透吃饮食不当易引发食物中毒台传媒记者颜敏丹对于海边人而言,海鲜是餐桌上一道不可少的菜。近年来,不少人开始青睐生食海鲜,在某外卖平台,记者看到,某涝汁海鲜商家月售10...……更多
... 进入8月,正式迎来了东海“小开渔”,梭子蟹、红虾等海鲜重回餐桌。近日,73岁的沈大伯(化名)在处理螃蟹时手背被扎伤遭遇“海洋刺客”——创伤弧菌,目前经过紧急处理后,他已转危为安。医生对此提醒,捕捞、销售...……更多
为了一道菜,浙江女子差点截肢!这种情况,死亡率近100%
吃了一辈子的海鲜,陈阿姨(化名)怎么也没想到,竟被一条海鲈鱼害得差点截肢,原来是感染了创伤弧菌。医生提醒:处理海鲜时千万要注意这些“海鲜刺客”,否则会有生命危险。从手掌到手臂 肿得动弹不得一天上午,陈...……更多
女子被梭子蟹扎伤进ICU,为啥这么严重?
...染性休克症状。接诊的急诊医生介绍,这些可能是因为被海鲜扎伤后,造成的“创伤弧菌感染”。央视网报道“男子被鱼刺刺伤手指坏死被截肢” “创伤弧菌”在海水中分布非常广泛,以毒力强、感染死亡率高著称。接触或食...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...弧菌交叉污染的食品。保持厨房和用具的卫生清洁。加工海鲜后加工区域、砧板、刀具等工具要及时清洁,定期消毒。防止生熟食物操作过程交叉污染。盛装生、熟食品的容器、加工用的砧板、刀具应分开,避免即食食品与海产...……更多
鲈鱼刺扎伤手指,女子被“海洋创伤弧菌感染”折腾4年,看看吧
...大误解,以至于走了这么多弯路。新闻多一点:为什么被海鲜刺伤容易发生感染?由于很多鱼虾生活在浅海泥沙层,泥沙中含有大量的海洋创伤弧菌、海洋分枝杆菌等毒性较强的细菌,被携带这些细菌的海产刺伤后,如未及时处...……更多
...臂伤口也完全愈合,顺利出院。警惕创伤弧菌感染 接触海鲜海水注意这些据海口市人民医院急诊科医生介绍,创伤弧菌的易感人群包括慢性肝病、血色病、获得性免疫缺陷综合征、恶性肿瘤、免疫抑制和胃酸缺乏状态、慢性肾...……更多
大爷洗鱼不慎水洒伤口险截肢 医生提醒:皮肤有破损勿接触海产品
...既可通过皮肤创口在海水中暴露而感染,也可在处理带菌海鲜时受伤所致,甚至食用未经充分烹饪的带菌海鲜也可能引发感染。一旦创伤弧菌侵入人体皮下组织和筋膜,它会迅速消耗组织中的氧气并分泌酶类分解过氧化氢,进一...……更多
不慎被海鱼扎伤 大爷险些截肢
...大爷顺利痊愈出院。医生介绍,海洋创伤弧菌常见于各类海鲜,患者感染后发病急且病情发展迅速,发病24-48小时内会出现红肿疼痛、溃烂、休克等,若不及时治疗甚至可致死。那要怎么防止自己被该病菌感染呢?医生建议,大...……更多
金秋时节,品蟹正当时。海鲜爱好者们难抵美味诱惑,大快朵颐。但也有人因此吃坏了身体。近日,广东一男子小谢(化名)就因连吃七只螃蟹,直接把自己“炫”进了ICU!男子连吃七只螃蟹后进了ICU据小谢介绍,当晚,他一口...……更多
...来。在一众摊位中,生腌似乎是最清爽的存在。很多爱吃海鲜的人追求海产品的原汁原味,生腌看似能满足他们的需求。那么,什么是生腌?生腌水产背后,是否存在食品安全隐患?生腌有魅力根据食品安全国家标准《动物性水...……更多
...师的专业解读!在超市的生鲜区域,消费者在捕捞鱼虾等海鲜过程中可能面临被刺伤、细菌感染等风险。根据我国民法典相关规定,超市作为经营者、管理者,对其经营场所负有安全保障义务。另外,根据我国消费者权益保护法...……更多
进入夏季 谨防食物中毒
...夏季 谨防食物中毒进入夏季,美食的诱惑无处不在,从海鲜烧烤的诱人香气,到冰啤酒的冰凉爽口,再到清凉冰爽的甜品和口感绵密的冰淇淋,以及各式果饮和开胃凉拌菜,每道美食都让人难以拒绝。然而,市民在尽情享受美...……更多
【精湛技术】女子感染创伤弧菌,医生精心救治成功
...。究竟是什么威力这么大?端午节前,姜大姨从菜场买了海鲜和羊排骨,用刀处理的时候,左手大拇指不小心被刀捅伤。对于常常做饭的她来说,这不算什么事,当时不怎么疼也几乎没有出血,就没有在意。没想到,当天晚上,...……更多
大伯被海蟹刺伤进了重症监护室
...有这种细菌的海水中,就可能感染。潘红英说:“每年被海鲜刺伤的人很多,但真正引起严重感染的并不多。一般来说,年高体弱、免疫力低下的人更容易感染,有糖尿病、慢性肾衰竭、淋巴瘤等基础疾病的人群感染风险更大。...……更多
食用海鲜的八大注意事项罗列如下
...虫蠕动,餐厅大厨却这么告诉她。近日王女士跟朋友去某海鲜自助聚餐,吃着吃着其中一份鲍鱼餐盘中却突然出现一条长长的虫子,而且还在蠕动,样子她们从来没见过,瞬间几人再没了用餐胃口。于是,王女士一行喊来了餐厅...……更多
大妈杀鱼时被刺破手, 差点截肢
本文转自:每日商报医生提醒:日常勿生食水产,处理海鲜戴好手套商报讯(记者 叶歆 通讯员 李煦)“这真是我吃过的最贵的一条鱼!”躺在病床上的付婆婆(化名)至今心有余悸,她万万没想到因为一条常见的罗非鱼,竟...……更多
...食水产。2、避免将皮肤伤口暴露在海水中。3、处理食用海鲜时,小心不要被尖刺部位扎伤,尽量戴上手套进行操作。4、如果不慎被海鲜刺伤,及时将表面血液挤出,流动水下冲洗伤口5分钟,消毒伤口,必要时及时就医。 ……更多
上海女子突然持续发烧,竟被检出…医生:潜伏期可能长达几年!网友后怕
...全风险食用需谨慎 将活蹦乱跳的龙虾、皮皮虾、膏蟹等海鲜用高度白酒腌制后,配上香菜、小米辣、蒜末等调成的蘸料,冷藏一段时间后直接生食,这样的生腌水产品因爽滑鲜甜的口感,近年来在网上备受推崇。但上海食安部...……更多
如何健康吃海鲜?要注意这8点
秋季海鲜肥美鲜嫩,海鲜爱好者们可以一饱口福了。但是,海鲜高产季伴随的海鲜中毒事故也时有发生。吃海鲜需要注意什么?如何健康吃海鲜?下面带您一起了解。1.正规渠道购买选择进购、监管清晰,来源明确,水质有保证...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
...就会发生急性中毒,如果达到6~7毫克,则可致人死亡。·海鲜海鲜中毒主要是海鲜中含有的副溶血性弧菌,副溶血性弧菌多存在于虾、贝、蟹、墨鱼、带鱼、黄花鱼、海蜇等海鲜中。 如果生吃、未做熟,细菌没有被杀死,就会...……更多
吃蟹好时节 这些谣言你别信
本文转自:嘉兴日报■万 磊膏满黄肥,眼下正是食蟹好时节。大闸蟹虽味美但是关于它的谣言却很多,总有一些人被告诫不能吃。今天嘉兴市第一医院的专家来聊聊关于螃蟹的这些谣言。谣言一:孕妇不能吃螃蟹,否则会导致...……更多
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守护老百姓“钱袋子” 农行五莲市北支行成功堵截一起诈骗案件
大众网记者 刘树豪 日照报道近日,农行五莲市北支行客户经理费筱瑜发现一女性客户在ATM区域与他人打电话的语气不对劲,连忙汇报内勤行长宋怡冰
2024-12-24 00:17:00
东南网12月23日讯(福建日报记者 陈尹荔 通讯员 吴琴美 张柏柠) 近日,“繁荣民间文艺、助力乡村振兴”采风创作暨作品展在福建省海峡民间艺术馆(第二展厅)展出
2024-12-24 01:01:00
网络上说,感染诺如病毒可以喝藿香正气水,对此,上海儿童医学中心/贵州医院儿科急诊负责人、副主任医师刘洪栋表示,藿香正气水具有解表化湿
2024-12-24 03:29:00
上海儿童医学中心/贵州医院儿科急诊负责人、副主任医师刘洪栋:诺如病毒感染是自限性疾病,基本上都是轻症,没有特效药,目前全球也没有可以预防诺如病毒的疫苗
2024-12-24 03:29:00
上海儿童医学中心/贵州医院儿科急诊负责人、副主任医师刘洪栋:诺如病毒潜伏期多在1~2天,最短半天,最长3天。发病会表现为孩子毫无征兆的情况下
2024-12-24 03:29:00
日常生活中,应如何有效预防诺如病毒感染?上海儿童医学中心/贵州医院儿科急诊负责人、副主任医师刘洪栋给出建议:正确洗手:饭前饭后
2024-12-24 03:30:00
近期,“霸总”微短剧在老年群体中掀起了一股热潮,这一现象引发了广泛关注。原本属于年轻受众的“霸总”题材,如今却成功“跨界”吸引了大量银发族观众
2024-12-24 04:00:00
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月24日第 10 版)本报电 (记者彭训文)近日,江苏省南通市侨联党组书记
2024-12-24 04:17:00
本文转自:人民日报黑龙江大庆市创业八社区党支部书记崔秀楠——温暖呵护“夕阳红”(党旗在基层一线高高飘扬)本报记者  方  圆冬日清晨
2024-12-24 06:13:00
来自江苏65岁的老张怎么也想不到,半年前的肩背痛竟然演变成一场与“特殊肺癌”的搏斗。今年5月,老张左肩背部痛得受不了,当地胸片检查如同晴天霹雳——“左上肺有个肿块”
2024-12-24 06:28:00
全国第二!南图古籍数字平台上线南报网讯(记者王峰)江苏文化底蕴深厚,是重要的古籍收藏大省,全省古籍分布广泛、数量众多、规模宏大
2024-12-24 06:54:00
南报网讯(通讯员洪流记者夏雪晴)昨天上午,在锁金村社区卫生服务中心的配药窗口内,医护人员将药盒含有条形码的一面向上,置于追溯码采集一体机
2024-12-24 06:54:00
□南京日报/紫金山新闻记者 张安琪“近的有南京五桥,远的有港珠澳大桥,再远就是国外的工程,都应用了我们的最新技术。”近日
2024-12-24 06:54:00
昨天13点20分,经过4个多小时的采集,95后小伙宋铭顺利捐献246毫升造血干细胞悬浊液,成为浙江省第1144例,杭州市第356例
2024-12-24 06:58:00
日前,由浙江省贸促会举办的2024年浙江省国际贸易投资促进最佳实践案例推选结果揭晓。每日商报社联合“浙江贸促”推出“2024年浙江省国际贸易投资促进最佳实践案例”展示专栏
2024-12-24 06:58:00