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新茶饮告别野蛮生长
...业呈现出哪些发展趋势?行业不断拓宽的创新品类又将给消费者带来哪些新体验?近日,记者走访了市场和相关专家。健康成消费追求在位于北京市丰台区成寿寺路新业广场的茶百道店内,记者见到了刚刚为自己和闺蜜点了“乌...……更多
拒绝加入“失眠套餐” 新茶饮健康升级
...文转自:北京青年报茶叶真材实料可溯源、健康分级引导消费者进行低糖配比,关注餐后体验拒绝加入“失眠套餐”……曾经靠颜值、口味出圈的新茶饮,正在凭借原料升级、关注健康进一步巩固自己在饮品市场的地位。中国新...……更多
...泰百货等多家商场走访发现,喜茶、奈雪的茶等奶茶店里消费者排着长队,即使用线上小程序点茶也显示排队。眼下,新茶饮消费热度不减,逐渐成为一种休闲悦己消费新风尚。“多肉葡萄家族、酷黑莓桑等经典产品较为热销。...……更多
...场也新开这么多奶茶店。”福建莆田市秀屿万达喜茶店的消费者李艳表示。与此同时,不少网友在小红书APP、微信朋友圈上晒出“春节第一杯奶茶”“家乡的奶茶”。近年来,新茶饮市场竞争激烈,自头部品牌全面下调产品价格...……更多
新茶饮TOP30:从规模之争到品质之战,谁主沉浮?
...资深人士表示,品牌在高线级城市的布局不仅在当地收获消费者青睐,并且有利于其在下沉市场大大增强对县镇消费者的吸引力,对区域性较强的品牌来说甚至可能是“降维打击”。稳扎稳打的特性,是茶百道最终在上市赛道中...……更多
新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...方原料、营养成分和原料溯源信息的举措。此举旨在满足消费者的知情权,促进健康茶饮发展,推动新茶饮行业进入到“配料表时代”,最终实现全行业的品质升级。中国营养学会副秘书长王瑛瑶对新茶饮行业将目光聚焦于产品...……更多
消博洞见消费新趋势①丨茶饮品牌席“卷”消博会 “出海”“下沉”还是“跨界”?
...互动的高频场景,经过十余年的市场培育,新茶饮在年轻消费者的生活中占据一席之地。消费趋势直观地反映在数据中。2023年,新茶饮市场体量达3300亿元左右,相较上年实现两位数增长。喜茶亮相第四届消博会。记者 李昊 摄...……更多
霸王茶姬没有“七年之痒”
...曾经主打高端、差异化路线的品牌,在激烈的市场竞争和消费者需求变化的背景下,也不得不调整策略,以更务实的方式来应对市场挑战。从本质上讲,无论是高端还是低端品牌,追求规模经济、为产品做加法的创新手法,高举...……更多
...随着新茶饮消费场景多元化、品类细分化、产品创新化,消费者对新式茶饮的热情持续高涨。由于投资门槛低、标准化程度高、可复制性强、消费群体广,茶饮市场经历扩容、迭代与逐步成熟,品牌百花齐放。除了品类的完善和...……更多
联名茶饮“一杯难求” 周边收集和线下打卡成潮流
本文转自:消费日报本报记者 卢 岳 □ 栗若琳随着消费者对于茶饮品质和消费体验的要求不断提高,新茶饮品牌积极探索创新方式,以满足消费者的多样化需求,其跨界联名范围较广,涉及到多个领域,包括游戏、电视剧、盲...……更多
“联名大战”过后 新茶饮还能“卷”什么?
...降,但是仍然比普通款饮品销量高。正在选购联名饮品的消费者刘梦菲告诉记者,“奈雪把美少女战士‘变身’这个经典的概念融入了周边设计,用冷感变色杯来模拟美少女变身的场景,这波回忆杀让人少女心爆棚。”像她这样...……更多
...。“我们从三个维度看,首先也是最重要的,是从新一代消费者的视角看,他们有意愿买单的,就是这些花样繁多的现制饮品;从历史的时间维度看,我们喝茶的方式、流行趋势一直在变;从全球化的视野看,新茶饮是可以带来...……更多
东方树叶8块一瓶的龙井新茶,到底是谁在买?
...售罄5000箱,到如今17小时、1小时售罄5万箱,似乎显示出消费者对该产品的强烈追捧。图 / 农夫山泉官微但这些产品真的被消费者买走了吗?在社交平台、电商平台、二手平台上,倒卖该产品的“黄牛”出现了。单瓶售价高达8元...……更多
...掀起价格战?近日,喜茶为12周年庆做了限时优惠活动,消费者购买轻乳茶、茗茶、厚乳茶系列的10余款产品,可以参加买一送一活动。记者注意到,原价8元的“纯绿茶妍后”,用券后只要4元就能购买一杯,不少网友直呼“比蜜...……更多
3•15年度报告 | 新茶饮:跨界联名层出不穷 健康成消费新诉求
中国消费者报报道(记者孙蔚)近两年,新茶饮行业发展速度一路狂飙,成为消费领域现象级的品类。大街小巷,“世界上没什么不开心是一杯奶茶解决不了的,如果有,那就两杯”“奶茶是我的‘快乐水’,有了它我马上满...……更多
喜茶联合深圳市标准院发起新茶饮高标准茶叶应用研究
中国消费者报北京讯(记者孟刚)12月4日,喜茶宣布与深圳市标准技术研究院(以下简称深圳市标准院)达成合作,将参与茶产业标准化研究机构建设,联合产业上下游企业及院校,开展对新茶饮高标准茶叶原料应用等相关研...……更多
...应季、不断创新、真材实料的新式茶饮,迎合了年轻一代消费者追求品质与个性的需求。中国连锁经营协会新茶饮委员会日前发布的《2022新茶饮研究报告》显示,我国新茶饮市场规模从2017年的422亿元增长至2021年的1003亿元。2022...……更多
...作为行业头部品牌的喜茶称行业的同质化竞争持续消耗着消费者对茶饮产品和品牌的热情,喜茶决定“不做同质化产品、不做单纯的低价内卷”。除了价格战,对于开店数量计划,喜茶方面表示,不会追求短期的开店速度与数量...……更多
从五条人、王嘉尔到周杰伦,新茶饮品牌为什么开始“卷”品牌联名?
...伦《范特西》专辑发行22周年之际的联名套餐,便被大量消费者误认为是与周杰伦本人的联名合作。但实际上,开发范特西音乐宇宙的薄盒App才是合作方,周杰伦所控股的杰威尔音乐则是授权薄盒《范特西》IP的版权方,也是因...……更多
本文转自:经济日报吉蕾蕾这段时间,经常买奶茶的消费者发现,在一家茶饮企业的官方小程序下单时,多款奶茶的页面上都新添了一个“配方揭秘”的链接。点开后,不仅可以清晰地了解所选饮品的配方原料、热量、原料溯...……更多
...新品、品牌昙花一现。对于这个方兴未艾的市场,商家和消费者都需要更多的耐心与等待。女性茶饮兴起广州市越秀区东兴北路有一家十余平方米的“夫人の姜茶”,出品有鲜姜茶、牛乳茶、红枣茶、草本精华等。鲜姜茶为其主...……更多
​新茶饮求破圈:爱联名,更爱“拿捏”年轻人
...越发拥挤。同时,过于频繁且相似的联名活动,也让部分消费者出现审美疲劳。在业内人士看来,新茶咖品牌选择联名,尽管能短期提升品牌热度和营收,但归根到底只是一种营销方式。厂商更需要考虑的是,如何借此提升品牌...……更多
人民日报关注漳平水仙:小众茶遇见新茶饮
...手点杯奶茶、果茶等以原茶为基底的新式茶饮,成为不少消费者的新习惯。“这款奶茶选的茶叶很特别,有茶味又清甜,很合我的口味,我已经回购好几次了。”受到林女士喜爱的这款茶底,名叫漳平水仙,是一款产自福建龙岩...……更多
济南茶博会上的“新茶事”
...思路,特别是在互联网时代,要利用线上线下等多渠道向消费者提供优质产品。新式茶饮承载了中国传统茶文化,让年轻人能够更容易接受茶,更容易了解茶文化,是传播茶文化的途径之一。近年来,冷泡茶、速溶茶粉、茶拿铁...……更多
新茶饮十年路:喜茶重塑行业价值 全面走向大众市场
...在延用。随着人均可支配收入的增加和健康意识的增强,消费者正在寻找更高质量、更健康的产品,期望与饮料相关的整体丰富体验。进入2012年后,以喜茶(皇茶)为代表的新茶饮品牌出现在市场,通过使用真茗茶、真牛乳首...……更多
奈雪跨年夜撬动新茶饮销量
中国消费者报北京讯(记者孟刚)元旦小长假,各地迎来出游热潮,强势带动线下茶饮消费。奈雪的茶元旦假期表现优异,全国门店迎来新年第一波超强客流,部分门店销量增长超600%。顾客在奈雪门店购买茶饮。资料图片新年...……更多
卷到澳洲之后,蜜雪冰城的“价格战”失效了?
...请1000名悉尼留学生喝蜜雪冰城的活动也吸引了很多年轻消费者。然而,一周之后,蜜雪冰城悉尼门店开启涨价,不少消费者对此观感不佳。而2月25日开始试营业的布里斯班门店,则在试营业的第一天就执行了悉尼门店涨价后的...……更多
新茶饮的钱,越来越难挣了
新茶饮仍是一门好生意,也是一门难生意。行业的内卷,已从C端不断向上延伸,低价抢用户的同时,各品牌还得推出各种优惠政策,争取更多加盟商。当B/C两端的要求都越来越苛刻,品牌商躺赚的好日子不再。今年上半年,行...……更多
新茶饮忙着跨界组CP
...联名花样翻新,你会为情怀买单吗?记者随机采访了几位消费者,为了联名款而特意购买奶茶、咖啡的人不在少数,特别是年轻消费群体,他们中的多数人表示,有了喜欢的联名IP的加持,特别是一些带有时代印记的IP,很容易...……更多
茶饮咖啡的“大混战”,开始了!
...因其奇特的口味搭配引起热议。对于不爱“吃苦”的国内消费者来说,水果的酸甜风味能够中和咖啡苦味,更迎合大众需求。“咖啡的毛利确实会相对高一点,但最主要的是对时间段的补充,咖啡是早间或者中午,而茶饮的高峰...……更多
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又是CPI!金融市场和降息预期迎重大考验!
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