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新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...专业赛道的专家和实践者,围绕新茶饮配方透明化、行业标准化、产品健康化等话题展开了探讨,为新茶饮行业的发展建言献策。新茶饮行业透明化离不开行业聚力作为以“现制现售”为卖点的新兴行业,新茶饮供应链条长、原...……更多
喜茶联合深圳市标准院发起新茶饮高标准茶叶应用研究
...究院(以下简称深圳市标准院)达成合作,将参与茶产业标准化研究机构建设,联合产业上下游企业及院校,开展对新茶饮高标准茶叶原料应用等相关研究。双方将对高品质茶叶在新茶饮行业的应用展开研究,探索相关标准,推...……更多
喜茶发布真茶标准 重申拒绝山茶花乌龙等香精茶的真品质原则
...开“新茶饮高标准茶叶原料应用”研究项目,参与茶产业标准化研究机构建设,联合产业上下游企业及院校,共同探索新茶饮高质量标准化的相关研究。同时喜茶根据十多年坚持应用真茶的实践经验发布了“真茶标准”,为后续...……更多
“配方公开”一周年后,喜茶发布首个新茶饮健康标识体系
11月4日,喜茶在中国标准化研究院专业技术指导下发布行业首个“新茶饮健康标识体系”,对茶饮产品面向消费者公开产品信息做出了全面的规范。喜茶通过参考相关法律法规要求,结合自身过去多年来公开透明产品信息的实...……更多
新茶饮TOP30:从规模之争到品质之战,谁主沉浮?
...通过迭代试验商业模式,以结构升级优化服务和产品。“标准化”仍是连锁品牌经营壮大的“元规则”。但这一连锁盈利的准心,同时也是一颗浮动的准心——标准化意味着打造标准和维系标准的波动循环过程。以茶的原叶培植...……更多
吉之美智能自动奶茶机火爆热销,拉开饮品制作新时代序幕
...。通过智能管理系统和大尺寸触控屏,实现茶饮制作SOP的标准化,设备单物料投放精度误差在1g上下,果糖投放精度误差也不超过0.5g,保证茶饮品质的始终如一。基于物联网系统,吉之美云智能茶饮配制大师还能实现硬件故障自...……更多
新茶饮掀起茶底革命,“香精茶”悄悄退场
...健康化趋势越来越明显,在植脂末后,“香精茶”也成为消费者吐槽的重点。近日,喜茶发布了“真茶标准”,同时宣布与深圳市标准技术研究院进行合作,展开“新茶饮高标准茶叶原料应用”研究项目。在业内人士看来,使用...……更多
哪些是你的心头“好”?
...新方法和路径,聚焦“品质化”“数智化”“国际化”“标准化”等要点,努力实现高质量发展…… 即日起至12月底,我们将围绕总结餐饮行业年度大事件、城市新消费场景打造优秀案例、食品行业绿色健康产业发展、企业社...……更多
郑州普讯茶星舍精准把握行业趋势,高效运营成就辉煌
...公司不仅帮助创业者共享品牌规模化带来的红利,还通过标准化的运营模式,协助创业者快速开店并实现盈利。茶星舍的门店布局灵活多样,既有大型的品牌形象店,也有小型的社区店和外卖店。这种多元化的门店模型不仅满足...……更多
...大学、浙江中医药大学合作,研发新品、编写教材,实施标准化教学,至今已培养出2000多名学生,其中有近八成的学员都选择创业开店。“消费者的需求在变化,我们看好新茶饮赛道,并努力把西湖龙井做成年轻人喜欢的样子...……更多
3•15年度报告 | 新茶饮:跨界联名层出不穷 健康成消费新诉求
...前奶茶行业规模较大,加盟店较为普遍,但现制环节缺乏标准化、规范化操作流程,导致食品安全问题频现。2023年,北京市、区市场监管局继续在北京市范围内餐饮企业开展食品安全大检查,其中茶饮行业问题较为突出。例如...……更多
进击的“万店”,新茶饮界的“卷王之争”
...链、运营、技术、员工等综合管理能力,使其产品维持在标准化服务线内。彭鸣表示,万店奔跑之下,对于供应商来说,要配套好供应链,保证上游稳定的原料供应,同时要跟品牌们一起升级。市场对原料的要求越来越高,包括...……更多
霸王茶姬没有“七年之痒”
...弦的配方反复迭代了数十次。理想的新茶饮生意,具备高标准化、产品普适性、高复购率、规模效应的特征,围绕这几点,基于极简的产品和配方,自动化生产流程和对健康原料的精准把控,伯牙绝弦是霸王茶姬战略聚焦的直接...……更多
...,消费者对新式茶饮的热情持续高涨。由于投资门槛低、标准化程度高、可复制性强、消费群体广,茶饮市场经历扩容、迭代与逐步成熟,品牌百花齐放。除了品类的完善和创新,满足消费者的各种口味需求,商家也不断探索新...……更多
新茶饮告别野蛮生长
...业呈现出哪些发展趋势?行业不断拓宽的创新品类又将给消费者带来哪些新体验?近日,记者走访了市场和相关专家。健康成消费追求在位于北京市丰台区成寿寺路新业广场的茶百道店内,记者见到了刚刚为自己和闺蜜点了“乌...……更多
以茶为本,山住茶打造年轻人喜爱的新茶馆
...。从第一家店到数百家店,山住茶积累了完整的加盟门店标准化服务体系,为加盟伙伴提供了系统解决方案与持续支持系统,确保每一位加盟伙伴都能够实现门店的稳定健康发展。在此阶段中,山住茶在茶的领域里不断探索与创...……更多
茶饮咖啡的“大混战”,开始了!
...场人员向21世纪经济报道记者解释道,相比之下,咖啡的标准化程度更高,对原材料的运输、保存等的要求都相对简单,茶饮的供应链能力完全可以覆盖。而在2022年5月,柠季旗下子品牌RUU COFFEE在湖南长沙开业首家门店,茶颜悦...……更多
喜茶发布6条新茶饮茶文旅线路攻略,供应链推动茶文化创新
...造成为首个新茶饮茶文旅线路,并在飞猪平台正式上线,消费者可通过该旅游线路去感受不一样的茶旅体验。新茶饮茶文旅线路攻略以前期征集到的各地的特色旅游资源为基础,融合了喜茶门店打卡、喜茶茶叶产地深度游等年轻...……更多
...繁多、供给充足,但品质不稳定、外观口感差异大,整体标准化程度有待提升。许多已经在区域内小有名气的土特产要想破圈突围,实现优质优价并非易事。茅台味咖啡乍听起来离农产品有些距离,但细想饮品与农产品的关系并...……更多
十二年磨一剑 小罐茶开启透明化新征程
...项制茶工艺专利开放给全球伙伴,切实打破茶叶工业化、标准化生产过程中的技术信息差。这些专利技术每一项都是小罐茶多年科研探索和创新的结晶,它们涵盖了从茶叶初制、精制、包装到仓储物流的全流程,每一环节都力求...……更多
...一号文件首次提出“培育发展预制菜产业”,为行业走向标准化、规范化发展指明方向。这是一门持续增长中的生意。企查查数据显示,我国现有6.19万家预制菜相关企业,截至12月6日,2023年我国预制菜相关企业新增注册量4026家...……更多
新中式茶饮助茶产业实现升级
...文旅融合发展大会上,中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆作《全国名优茶产销形势及中西部茶区市场前景展望》时表示,“我国茶产业已进入由大变强、爬坡过坎的关键期。广大企业应发挥自身所...……更多
消博洞见消费新趋势①丨茶饮品牌席“卷”消博会 “出海”“下沉”还是“跨界”?
...互动的高频场景,经过十余年的市场培育,新茶饮在年轻消费者的生活中占据一席之地。消费趋势直观地反映在数据中。2023年,新茶饮市场体量达3300亿元左右,相较上年实现两位数增长。喜茶亮相第四届消博会。记者 李昊 摄...……更多
...为你们为有效保护土地做了很多努力,农业实践也达到了标准化水平,对此我们高度赞赏。”维什瓦吉斯是斯里兰卡驻贵州大学的茶叶绿色防控技术专家,他为记者讲述了在湄潭茶园里亲眼所见的一个场景:“我看到有很多蝴蝶...……更多
...。“我们从三个维度看,首先也是最重要的,是从新一代消费者的视角看,他们有意愿买单的,就是这些花样繁多的现制饮品;从历史的时间维度看,我们喝茶的方式、流行趋势一直在变;从全球化的视野看,新茶饮是可以带来...……更多
新茶饮风潮:春节假期的新消费景象
...时尚的设计、独特的口感和丰富的文化内涵,吸引着无数消费者驻足品尝。在这个特殊的时段里,新茶饮店面不仅成为了人们休闲聚会的热门选择,更在某种程度上成为了城市消费的新名片。春节假期,往往是餐饮行业最繁忙的...……更多
数字化让传统茶企更上一层楼
...正式投产运营。工厂研发了多项具有专利技术的智能化、标准化、现代化的龙井茶生产设备,通过5G网络、车间生产流程视频监控,并配备物联网设备参与生产决策,以数字智能化生产方式,实现龙井茶生产由传统人力或半人力...……更多
现制茶饮跌破10元?多品牌推9.9元促销,低价策略能持续多久
...疲软影响,部分新茶饮品牌存在一定的降价趋势,反映出消费者对价格愈加敏感,高性价比产品将逐渐成为市场的主流,低价策略或成现制茶饮营销新风向。连锁新茶饮品牌“价格战”变相开打?高性价比饮品似乎逐渐成为新茶...……更多
霸王茶姬被传赴美IPO,“东方星巴克”的抄、操、超之路
...王茶姬要做“东方星巴克”,要全球化,一切以商业化、标准化、规模化为主。在最初的品牌经营策略中,霸王茶姬以品牌色铺底、主体人物由线条构成,门店设计开始强调空间属性,但一对比便多少有些“学习”星巴克的痕迹...……更多
茶产业大有可为(大数据观察)
...绿茶卖到了全国各地。“我们的茶园是全国绿色食品原料标准化生产基地,目前正在修剪阶段。物以稀为贵,清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中极品。我们现在就开始为来年春茶丰产...……更多
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老板送菜后得知食客刚救了自己儿子。3月8日,广东。下雨天,佛山一家饭店的老板看到顾客开车过来很不容易,就免费送了30多元的菜
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年初, 文化学者蒙曼通过其“曼行吉林”之旅,以渊博的知识和独特的视角,向外界展现了吉林的独特魅力和丰富的历史文化。一时间
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东南网3月9日讯(本网记者 卢金福)近日,福建省消费者权益保护委员会(以下简称“福建省消委会”)接到了多起关于网络购物中存在的货不对板
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“有些同志体重管理得不太好,腰围大了,体重也超了,有的还患上了慢性病,需要专业医生和专业医疗机构的帮助。我们将引导医疗卫生机构设立体重门诊
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春回大地,万物复苏。在这充满希望的季节,太原市的房地产市场也迎来了新的发展机遇。2025年,太原市政府在政府工作报告中明确提出
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昨天,在杭州西湖博物馆建馆20周年之际,杭州市第十三届青少年西湖明信片大赛颁奖典礼暨优秀作品展启动仪式正式举行。本届大赛由杭州西湖风景名胜区管理委员会
2025-03-10 06:52:00
为了进一步推动浙江省跨境电商行业的发展,助力企业把握国际市场机遇,3月6日,2025“浙里出海”—“1+N”跨境电商助企行动(嘉兴站)成功举办
2025-03-10 06:52:00
南报网讯(通讯员宁宫新庄颖记者王茸)近日,一封来自旅美华侨的感谢信让南京市公安局秦淮分局洪武路派出所户籍大厅暖意融融。“我不仅体验到中国政府部门的高效运作
2025-03-10 07:31:00
本报电(记者张文豪)日前,位于河南安阳的殷墟博物馆迎来开馆一周年。作为首个全景式展现商文明的国家重大专题博物馆,殷墟博物馆自去年2月26日开馆以来
2025-03-10 07:35:00
一到春天或秋天,你是不是总打喷嚏、流鼻涕,眼睛痒得像进了沙子?别以为这只是“小毛病”,过敏严重起来能让人喘不上气,甚至晕倒送急诊
2025-03-10 07:35:00
本报记者  刘志强《人民日报》(2025年03月10日 第 01 版)政府工作报告在今年发展主要预期目标中提出,居民消费价格涨幅2%左右
2025-03-10 07:37:00
精准信息采集,夯实网格基础。信息是社区工作的基石,为确保信息全面准确,网格员曾茹欣挨家挨户走访,她不辞辛劳,利用早晚居民在家的时间
2025-03-10 07:41:00
这条彩虹之路,有光春日的阳光温暖和煦,丽水学院南校门左侧的林荫道上,一条被五彩斑斓画作装点的盲道熠熠生辉。9日,不少丽水市民趁着周末
2025-03-10 07:53:00
春风拂面,万物竞发,一场春天的盛会播下文创的种子——近日,2025年西湖区文创大会开幕,发布了产业新政,签约了优质项目
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江西两位女医生缔造生命奇迹
本报讯 付丽玲、中国江西新闻网全媒体记者杜宇蔚报道:今年3月8日是第115个国际劳动妇女节。江西两位女性医务工作者以跨越山海的生命守护
2025-03-10 07:30:00