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新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...专业赛道的专家和实践者,围绕新茶饮配方透明化、行业标准化、产品健康化等话题展开了探讨,为新茶饮行业的发展建言献策。新茶饮行业透明化离不开行业聚力作为以“现制现售”为卖点的新兴行业,新茶饮供应链条长、原...……更多
喜茶联合深圳市标准院发起新茶饮高标准茶叶应用研究
...究院(以下简称深圳市标准院)达成合作,将参与茶产业标准化研究机构建设,联合产业上下游企业及院校,开展对新茶饮高标准茶叶原料应用等相关研究。双方将对高品质茶叶在新茶饮行业的应用展开研究,探索相关标准,推...……更多
喜茶发布真茶标准 重申拒绝山茶花乌龙等香精茶的真品质原则
...开“新茶饮高标准茶叶原料应用”研究项目,参与茶产业标准化研究机构建设,联合产业上下游企业及院校,共同探索新茶饮高质量标准化的相关研究。同时喜茶根据十多年坚持应用真茶的实践经验发布了“真茶标准”,为后续...……更多
新茶饮掀起茶底革命,“香精茶”悄悄退场
...健康化趋势越来越明显,在植脂末后,“香精茶”也成为消费者吐槽的重点。近日,喜茶发布了“真茶标准”,同时宣布与深圳市标准技术研究院进行合作,展开“新茶饮高标准茶叶原料应用”研究项目。在业内人士看来,使用...……更多
哪些是你的心头“好”?
...新方法和路径,聚焦“品质化”“数智化”“国际化”“标准化”等要点,努力实现高质量发展…… 即日起至12月底,我们将围绕总结餐饮行业年度大事件、城市新消费场景打造优秀案例、食品行业绿色健康产业发展、企业社...……更多
...大学、浙江中医药大学合作,研发新品、编写教材,实施标准化教学,至今已培养出2000多名学生,其中有近八成的学员都选择创业开店。“消费者的需求在变化,我们看好新茶饮赛道,并努力把西湖龙井做成年轻人喜欢的样子...……更多
3•15年度报告 | 新茶饮:跨界联名层出不穷 健康成消费新诉求
...前奶茶行业规模较大,加盟店较为普遍,但现制环节缺乏标准化、规范化操作流程,导致食品安全问题频现。2023年,北京市、区市场监管局继续在北京市范围内餐饮企业开展食品安全大检查,其中茶饮行业问题较为突出。例如...……更多
进击的“万店”,新茶饮界的“卷王之争”
...链、运营、技术、员工等综合管理能力,使其产品维持在标准化服务线内。彭鸣表示,万店奔跑之下,对于供应商来说,要配套好供应链,保证上游稳定的原料供应,同时要跟品牌们一起升级。市场对原料的要求越来越高,包括...……更多
...,消费者对新式茶饮的热情持续高涨。由于投资门槛低、标准化程度高、可复制性强、消费群体广,茶饮市场经历扩容、迭代与逐步成熟,品牌百花齐放。除了品类的完善和创新,满足消费者的各种口味需求,商家也不断探索新...……更多
新茶饮告别野蛮生长
...业呈现出哪些发展趋势?行业不断拓宽的创新品类又将给消费者带来哪些新体验?近日,记者走访了市场和相关专家。健康成消费追求在位于北京市丰台区成寿寺路新业广场的茶百道店内,记者见到了刚刚为自己和闺蜜点了“乌...……更多
以茶为本,山住茶打造年轻人喜爱的新茶馆
...。从第一家店到数百家店,山住茶积累了完整的加盟门店标准化服务体系,为加盟伙伴提供了系统解决方案与持续支持系统,确保每一位加盟伙伴都能够实现门店的稳定健康发展。在此阶段中,山住茶在茶的领域里不断探索与创...……更多
茶饮咖啡的“大混战”,开始了!
...场人员向21世纪经济报道记者解释道,相比之下,咖啡的标准化程度更高,对原材料的运输、保存等的要求都相对简单,茶饮的供应链能力完全可以覆盖。而在2022年5月,柠季旗下子品牌RUU COFFEE在湖南长沙开业首家门店,茶颜悦...……更多
喜茶发布6条新茶饮茶文旅线路攻略,供应链推动茶文化创新
...造成为首个新茶饮茶文旅线路,并在飞猪平台正式上线,消费者可通过该旅游线路去感受不一样的茶旅体验。新茶饮茶文旅线路攻略以前期征集到的各地的特色旅游资源为基础,融合了喜茶门店打卡、喜茶茶叶产地深度游等年轻...……更多
...繁多、供给充足,但品质不稳定、外观口感差异大,整体标准化程度有待提升。许多已经在区域内小有名气的土特产要想破圈突围,实现优质优价并非易事。茅台味咖啡乍听起来离农产品有些距离,但细想饮品与农产品的关系并...……更多
...一号文件首次提出“培育发展预制菜产业”,为行业走向标准化、规范化发展指明方向。这是一门持续增长中的生意。企查查数据显示,我国现有6.19万家预制菜相关企业,截至12月6日,2023年我国预制菜相关企业新增注册量4026家...……更多
消博洞见消费新趋势①丨茶饮品牌席“卷”消博会 “出海”“下沉”还是“跨界”?
...互动的高频场景,经过十余年的市场培育,新茶饮在年轻消费者的生活中占据一席之地。消费趋势直观地反映在数据中。2023年,新茶饮市场体量达3300亿元左右,相较上年实现两位数增长。喜茶亮相第四届消博会。记者 李昊 摄...……更多
新中式茶饮助茶产业实现升级
...文旅融合发展大会上,中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆作《全国名优茶产销形势及中西部茶区市场前景展望》时表示,“我国茶产业已进入由大变强、爬坡过坎的关键期。广大企业应发挥自身所...……更多
新茶饮风潮:春节假期的新消费景象
...时尚的设计、独特的口感和丰富的文化内涵,吸引着无数消费者驻足品尝。在这个特殊的时段里,新茶饮店面不仅成为了人们休闲聚会的热门选择,更在某种程度上成为了城市消费的新名片。春节假期,往往是餐饮行业最繁忙的...……更多
霸王茶姬被传赴美IPO,“东方星巴克”的抄、操、超之路
...王茶姬要做“东方星巴克”,要全球化,一切以商业化、标准化、规模化为主。在最初的品牌经营策略中,霸王茶姬以品牌色铺底、主体人物由线条构成,门店设计开始强调空间属性,但一对比便多少有些“学习”星巴克的痕迹...……更多
估值6.6亿,这个新茶饮品牌凭什么成为“年轻人的同仁堂”?
...高达68%。传统功能性食材具有材料轻便、保质期长以及高标准化的特征,使得荷田水铺更容易达成规模优势,实现规模的快速扩张,辅以专业化的选材能力,进而形成较强的供应链壁垒。“对于荷田水铺而言,文化是我们的根基...……更多
茶产业大有可为(大数据观察)
...绿茶卖到了全国各地。“我们的茶园是全国绿色食品原料标准化生产基地,目前正在修剪阶段。物以稀为贵,清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中极品。我们现在就开始为来年春茶丰产...……更多
库迪身陷争议,机器人做奶茶是大招还是救火队员?
...工。李颖波解释称,在人机协作门店内,机器负责茶饮的标准化和效率,店员负责提升消费体验,“为首店配备的人力还是较多的,实际理论上只需要一位点单收银和一位协助机器出品的员工,当然(人员配比)也和门店大小有...……更多
喜茶公开产品配方 新茶饮走“真诚”路线卷到没有秘密?
...、营销乃至价格。在业内人士看来,喜茶此举有利于提升消费者信任度,但同样面临配方泄露的危险。一直以来,消费端对于茶饮产品的健康度存疑,喜茶等品牌此举能从一定程度上推动行业透明化发展,但切勿只存在于宣传噱...……更多
茶百道上市1小时跌掉3年利润,开盘就破发到底怎么了?
...了继续强化品牌建设,还需要在供应链整合、成本控制、标准化生产流程以及食品安全管理等方面下足功夫,以提升自身的竞争力和抵御市场风险的能力。 ……更多
...泰百货等多家商场走访发现,喜茶、奈雪的茶等奶茶店里消费者排着长队,即使用线上小程序点茶也显示排队。眼下,新茶饮消费热度不减,逐渐成为一种休闲悦己消费新风尚。“多肉葡萄家族、酷黑莓桑等经典产品较为热销。...……更多
...场也新开这么多奶茶店。”福建莆田市秀屿万达喜茶店的消费者李艳表示。与此同时,不少网友在小红书APP、微信朋友圈上晒出“春节第一杯奶茶”“家乡的奶茶”。近年来,新茶饮市场竞争激烈,自头部品牌全面下调产品价格...……更多
遵义:春耕里的新质生产力催人奋进
...农机逐渐普及,进一步提高作业水平。遵义市新蒲区辣椒标准化穴盘育苗车间。走进新蒲新区辣椒智慧园,技术工人韩锋正在育苗大棚里控温控水。虽是一个人管理着整个园区,但那茁壮生长的辣椒苗无疑是高效、高质的表现形...……更多
东方树叶8块一瓶的龙井新茶,到底是谁在买?
...售罄5000箱,到如今17小时、1小时售罄5万箱,似乎显示出消费者对该产品的强烈追捧。图 / 农夫山泉官微但这些产品真的被消费者买走了吗?在社交平台、电商平台、二手平台上,倒卖该产品的“黄牛”出现了。单瓶售价高达8元...……更多
· 这一奶茶品牌门店数超肯德基 茶饮还要开多少店
...势,小散型门店持续减少。报告还称,因为投资门槛低、标准化程度高,可复制性强,饮品是所有餐饮品类中连锁化率最高的品类,2022年连锁化率为44%,其中,新茶饮2022年连锁化率高达55.2%。在多个城市核心商圈的抽样调查中...……更多
茶百道登陆港交所:新茶饮行业“卷王”养成记
...消费者对产品进行样品测试。这些举措推动了产品开发的标准化,使茶百道门店网络中的所有门店都能为消费者提供统一的产品。茶百道以“独家秘方”向上游供应商进行反向定制的打法,也解决了茶饮行业一直以来存在的产品...……更多
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中新网北京7月28日电 题:传统文化与中国式现代化有怎样的关系?记者 王宗汉德国哲学家雅斯贝尔斯将公元前500年前后的几个世纪称为人类文明的“轴心时代”
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中新网太原7月28日电 (高雨晴 苏锦钰)记者28日从国网山西省电力公司获悉,山西上半年外送绿电交易量73.28亿千瓦时
2024-07-28 12:51:00
【东盟专线】广西自贸试验区五周年:面向东盟产业加速发展中新社南宁7月28日电 (韦佳秀 林浩)“几年前,我们这片区域多山头和荒地
2024-07-28 12:51:00
由于鸭绿江水位超出警戒线,形势危急,请全市居住在三层以下(低洼段居民可适当扩大范围转移)的居民往高处转移或转移至高楼层,所有平房居民立即转移至高处,在转移途中服从安排,有序转移。
2024-07-28 13:08:00
“千古风流 不老东坡——苏轼主题文物展”征文大赛获奖名单揭晓
南海网7月28日消息(记者 陈望 实习生李舒卉)7月27日,“千古风流 不老东坡——苏轼主题文物展”征文大赛颁奖仪式在海南省博物馆天容厅举行
2024-07-28 13:26:00
新疆阿勒泰一骑马人被棕熊一路追逐?网友直呼好吓人,景区:旧视频引误会
7月26日,有网友上传视频称自己在新疆阿勒泰喀纳斯景区附近的哈纳斯村庄遇到了棕熊追击,棕熊紧跟在马身后,视频留言区,网友们觉得惊心动魄
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5999元一晚的望仙谷悬崖民宿里满是爬虫、蜘蛛?回应:台风导致暴雨,已解释赔礼
“住了个5999元一晚的民宿,半夜屋里全是虫子、蜘蛛……甚至有拇指大小的爬来爬去。”7月27日,有女子发布视频称,在江西望仙谷
2024-07-28 16:36:00
事发上海街头!一“闪送”小哥被砸身亡!紧急提醒:今天外出需特别注意
昨晚,上海发布大风蓝色预警信号,27日夜间到28日,还有大风!昨天有网友在社交平台上报料迪士尼的树都被折断了。这篇记录下
2024-07-28 16:37:00
让心脏不再“狂飙”!青大附院完成全国首批三维脉冲电场消融手术
近日,青大附院心血管内科西海岸病区成功完成全国首批、青岛首例三维脉冲电场消融(PFA)手术,实现了心律失常导管治疗的新突破
2024-07-28 13:43:00
青大附院多学科联合一站式解决胃肠肿瘤疑难患者的“繁”与“烦”
每周一早晨,青大附院会诊中心外有不少患者在此等待,有的在仔细阅读检查报告,有的在与病友交流经验,他们都是青大附院胃肠外科周岩冰教授的患者
2024-07-28 13:43:00
东南网龙岩9月6日讯(记者 邱妤 通讯员 陈小娟)“正当我和家人为学费及生活费担忧时,是你们给予我资助,让我能够顺利踏上求学之路
2024-07-28 13:48:00
中新网阿斯塔纳7月28日电 当地时间27日,哈萨克斯坦奇姆肯特市一工业园内堆放的硫磺发生燃烧事故,截至当天21时,灭火工作仍在进行中
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记者从湖南省公路事务中心了解到,7月26日至28日10时,全省公路因强降雨导致阻断31处,已抢通8处,抢通中23处。其中
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大众美育之花盛开在高雅艺术殿堂
2024年7月21日上午9点,第四届国家开放大学在线油画教学成果展在冰城哈尔滨黑龙江省美术馆开幕。一早,黑龙江省美术馆1号展厅已是人头攒动
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“湖南日报”官方微信公众号消息,7月28日8时18分,衡阳市南岳区寿岳乡岳林村因山洪引发山体滑坡,造成一栋一层民宿被冲倒
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