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2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖“云颁奖”
本文转自:中国食品报12月14日,在中国食品科学技术学会第十九届年会开幕式上,2022年度中国食品科学技术学会科技创新奖颁奖仪式以线上形式举办,并通过全媒体直播。中国食品科学技术学会副理事长、天津科...……更多
本文转自:中国食品报以科学声音引领食安科普步入新时代2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举办本报记者 王 薇如何用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑,同时在新时代引导公众科普从“扫盲...……更多
一等奖!蒙牛科技成果闪耀中国食品科学技术学会2024年会
11月3日,中国食品科学技术学会第二十一届年会在重庆召开。会上,蒙牛集团凭借“益生元-益生菌”研究成果荣获“食品科学技术学会科学技术进步一等奖”,其自主研发的“基于母乳低聚糖免疫组合物在液态儿童配方奶中的...……更多
生物科学之食品营养与安全学术沙龙在合肥召开
...本文转自:人民网-安徽频道2023年11月12日,“生物科学之食品营养与安全学术沙龙”在合肥举行。安徽大学党委书记、《生物学杂志》编委会主任委员蔡敬民教授致开幕辞。开幕式由合肥学院教授、《生物学杂志》编委会副主任...……更多
旺旺集团喜获2023“中国食品工业协会科学技术奖”一等奖
鲁网12月1日讯2023年11月29日至30日,中国食品工业协会科技部主办的2023年“全国食品工业科技进步工作会议暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖大会”在南京顺利落下帷幕。旺旺集团完成的“食品加工绿色制造关键技术研究与应...……更多
激发葡萄酒科技创新力量
本文转自:中国食品报葡萄酒产区风土与葡萄酒风味学术交流会举办激发葡萄酒科技创新力量本报讯 (记者 章玉)为促进我国各产区葡萄酒风土特征和葡萄酒风味科学研究,推进山东食品风味科学与应用微生物研究,赋能我...……更多
一年前产的“陈货”待出清,雪糕冰淇淋今年“开柜”有点难
...的明治芒果龙井味雪糕……新京报记者近日走访北京一家新世界百货超市看到,冰柜里陈列着大量冰品“陈货”。某在售冰品的生产日期为2023年4月5日。 这样的现象并非该超市独有。北京东城区一社区超市工作人员介绍,其店...……更多
运动营养食品将出现更多破圈产品
...消费日报科技创新赋能 “小众”走向“大众”运动营养食品将出现更多破圈产品□ 本报记者 闫 利 文/摄运动饮料、蛋白棒、肌酸粉……随着社会的发展和人们生活水平的提高,在日常健身和专业运动场景中,消费者对运动营养...……更多
2024橘动橘红 “红”动中国
...营销经理等嘉宾近200人参加,聚焦药食同源发展新趋势,重构饮料财富发展新机会,共建共享橘动品牌加盟商发展新平台,开辟关注肺部大健康的饮料新品类,一起走进大健康植物饮料百千亿级市场的“蓝海”。出席本来论坛的...……更多
...究竟是什么梗?1月6日,由中国科学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一:预制菜...……更多
孙宝国委员:建议强化食品安全谣言整治力度
...方便面24小时不消化”“喝牛奶致癌”……近年来,关于食品安全的谣言被反复炒作,屡禁不止。近日,全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国告诉人民网记者,今年全国两会期间,他再次提交关于强化食品...……更多
跨年当天线下消费破百亿
...迎新购物季正式启动。节日期间,第一八佰伴、龙华会、新世界城、新世界大丸百货、第一百货、上海环球港、五角场万达广场、久光百货等商业地标,纷纷延长营业时间,举办跨年营销活动,为广大消费者增添了许多欢乐,也...……更多
...新闻网中新社河南漯河2月4日电 (杨大勇)为期三天的中原食品实验室科学家大会3日在河南省漯河市闭幕,多位中国工程院院士、科学家、大学负责人、食品界“大咖”在此聚首,纵论食品科技创新发展。河南是粮食生产大省、食...……更多
未来食品特色产业园落地南中轴
...扶持措施鼓励创新,构建产业“策源地”“样板区”未来食品特色产业园落地南中轴本报记者 孙颖近年来,以替代蛋白为代表的未来食品产业,正在加快形成食品领域和健康领域的新质生产力。昨天,2024年丰台科技活动周启动...……更多
解码食品美味密码 国际食品风味感知科技论坛在汉举办
...12日,由武汉轻工大学等单位联合主办的“FFPSI•2024国际食品风味感知科学与创新技术论坛”在武汉举办。中国工程院院士孙宝国以及来自德国、法国、日本和新加坡等全球高等院校、科研院所和企业的专家学者近400人参与此次...……更多
本文转自:中国市场监管报推动食品和营养健康领域高质量发展人工智能驱动食品产业变革与升级专题论坛举行本报讯 (记者 宿志红)科技创新是驱动新质生产力发展的核心要素。4月26日,由中国食品科学技术学会主办,玛氏...……更多
院士专家合肥“论剑” 探讨食品营养与安全
大皖新闻讯 11月12日,“生物科学之食品营养与安全学术沙龙”在合肥举办,欧洲人文和自然科学院院士、浙江工业大学佘远斌教授的全国各地专家学者围绕“食品科学与人类健康”主题,对食品营养与免疫、食品安全与检测等...……更多
院士专家齐聚 国际论坛共议粮食行业新质生产力发展
...界著名科学家来鄂讲学武汉论坛”暨“第四届粮食安全与食品科技创新国际论坛”在武汉举办。中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长金征宇,以及来自中国、美国、波兰、以色列和日本等国食品领域的专家学者近400...……更多
浙江大学发布《重大领域交叉前沿方向2022》报告
...》瞄准当前全球科技创新热点话题,选取智慧海洋、未来食品、空天科技、仿生工程、科技考古五大领域,分别凝练形成50个交叉前沿方向。同时,对各领域发展态势与竞争格局进行了解读与分析。智慧海洋学科交叉特征明显,...……更多
2024湾区食品科学与精准营养学术交流会举行
...费者报广州讯(记者黄劼)“越精准 粤健康——2024湾区食品科学与精准营养学术交流会”10月13日在广州举行。这次交流会关注“精准营养”主题,认为“精准营养”时代已经到来,科技赋能“精准营养”,食品消费市场需要深...……更多
回顾与展望|权威专家科学解读 2023年食品安全与健康十大热点
中国消费者报报道(记者孙燕明)在近日召开的2023年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会上,食品领域权威专家对阿斯巴甜安全性引发热议、预制菜预制容易预知难、反式脂肪酸被“拉黑”、“羊肉掺假”事件再现、别让...……更多
本文转自:中国食品报以科技赋能方便食品产业高质量发展“方便食品供应链安全与风险交流”专题会举办本报记者 王 薇后疫情时代,方便食品的关注度从整体食品行业的1.2倍上升至3.3倍,如何以科技...……更多
第十九届益生菌与健康国际研讨会召开
...际研讨会召开本报讯 (记者 宿志红)日前,记者从中国食品科学技术学会了解到,由该学会主办的第十九届益生菌与健康国际研讨会于5月22日至24日在广东省广州市召开。会议聚焦“科技创新培育益生菌行业新质生产力”的主...……更多
院士专家引领 新质发展食品
图为FIC2024食品界院士论坛现场。本报讯 (记者 刘 元)3月20日,由中国食品添加剂和配料协会主办的FIC2024食品界院士论坛在上海举办,中国轻工业联合会会长张崇和出席并致辞。中国工程院院士、国际食品添加剂法典委员会前...……更多
FHE2024|完美荣获科技进步企业等两项大奖 并做益生菌研究分享
2月25日至29日,博鳌健康食品科学大会暨博览会(FHE2024)在海南盛大举行。大会聚焦“科技创新促进健康食品高质量发展”,云集行业顶尖专家学者,汇聚全球知名食品、健康企业,共议行业前沿创新话题。完美(中国)有限...……更多
创新引领“舌尖上的变革”(走进省实验室看新质生产力)
本文转自:河南日报中原食品实验室创新引领“舌尖上的变革”(走进省实验室看新质生产力)4月28日,中原食品实验室科研人员正在做实验。中原食品实验室服务中心供图时间:4月28日地点:中原食品实验室实验室简介:中...……更多
...研究室”展开。海吉身着白色研究服,认真地向西南大学食品科学学院师生展示着匈牙利的果酒酿造“秘籍”。在中匈双方研究人员的努力下,柑橘、脆李、猕猴桃等重庆本土佳果,经过匈牙利精湛酿造技艺,制成“清咔”系列...……更多
菏泽市食品药品检验检测研究院组织开展“相约实验室 探秘食品药品科学实验”科普观摩课堂活动
鲁网6月6日讯为普及科技知识,贯彻科学家精神,菏泽市食品药品检验检测研究院组织开展“相约实验室 探秘食品药品科学实验”科普观摩课堂活动,邀请30余名小学生走进实验室,共同探秘食品药品科学实验。课堂上,市食药...……更多
扬大获批餐饮食品加工与安全控制全国重点实验室
...办的全国商业科技质量大会在北京召开。会上,扬州大学食品科学与工程学院获授中国商业联合会餐饮食品加工与安全控制重点实验室。据悉,这是该学院今年获得江苏省市场监管重点实验室(餐饮食品安全与系统化检测)、扬...……更多
科技赋能 制胜奶业新赛道
...布会现场。■文/图 本报记者 齐国霞5月15日,河南三剑客食品科技有限公司(以下简称三剑客公司)举行新品发布会,推出两款具有自主知识产权、国内行业领先的酸奶产品:快乐酸奶和黑酸奶。中原食品实验室首席科学家陈树...……更多
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“多彩中国 佳节好物”文化和旅游贸易促进活动(乐器专题)在武强县举办11个省市50家乐器企业组团推介河北日报讯(记者马朝丽)12月12日
2024-12-15 08:18:00
厦门网讯(厦门日报通讯员 邓卫中 周亦帆)12月11日至13日,由中国饭店协会、中国就业培训技术指导中心主办的2024年全国行业职业技能竞赛——第十届全国饭店业职业技能竞赛全国决赛在广西南宁举行
2024-12-15 08:20:00
本报讯(记者 林钦圣 通讯员 江安娜)下周一起,海沧区新增、调整3条公交线路,增设5处公交站点;岛内新增M51路、M52路2条公交地铁接驳线
2024-12-15 08:20:00
每年春运,都是中国最为特殊的交通时段之一。亿万民众背井离乡,踏上归乡的旅途,铁路作为最重要的交通工具,承载了大多数人返乡的希望与梦想
2024-12-15 08:27:00
《2024年雄安新区人才需求目录》发布雄安新区811家用人单位3262个岗位和21033条人才需求信息对外发布河北日报讯(记者解楚楚
2024-12-15 08:27:00
中车四方云汇:匠心筑家,启幕美好生活新篇章
随着秋意渐浓,中车四方云汇如同一幅精美的画卷,在时光的笔触下缓缓展开。这个承载着历史与未来的社区,正以它独有的方式,讲述着关于家
2024-12-15 08:28:00
2024宁夏“服务消费季”暨泾源县“冰雪文化旅游运动”启动
本文转自:人民网-宁夏频道人民网银川12月14日电(李甜甜)12月14日,2024宁夏“服务消费季”暨泾源县“冰雪文化旅游运动”系列活动在宁夏泾源雅豪滑雪场正式启幕
2024-12-15 08:36:00
台儿庄区泥沟镇人大组织开展校园食品安全检查活动
为进一步加强校园食品安全排查整治,切实保障广大师生在校的食品安全,坚决消除食品安全风险隐患,护航师生“舌尖上的安全”,12月10日
2024-12-15 08:36:00
枣庄职业学院成功举办校园突发危机事件应对处置知识讲座
12月6日,枣庄职业学院联合枣庄市公安局高新分局兴仁派出所开展校园突发危机事件应对处置知识讲座及防恐防暴模拟演练活动。兴仁派出所所长冷峰
2024-12-15 08:37:00
提高老年人幸福感,2024年枣庄市发放高龄补贴4000余万元
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张翔12月13日,枣庄市民政局、枣庄市卫健委“积极应对人口老龄化共筑幸福养老服务网”新闻发布会在枣庄市会展中心召开
2024-12-15 08:37:00
今年1至11月,枣庄市卫生健康支出33.23亿元
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刘臣 沈壮“2024年1至11月,全市卫生健康支出33.23亿元,占一般公共预算支出的11.84%
2024-12-15 08:37:00
薛城小沙河滨水公园:向河而生 共享风景
城市内河的改造一直是一个特别受关注的话题。因河而居、向河而生,沿河两岸一直是居住的风水宝地。伴随着社会经济的高速发展,人们开始反思那些曾经被他们忽略的空间与场所
2024-12-15 08:38:00
让居民更有“医”靠,枣庄投入7000余万元用于村卫生室改造
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刘臣 沈壮12月13日,枣庄市召开“强基固本提质效 行稳致远促发展”全力打造优质高效乡村医疗卫生服务体系新闻发布会
2024-12-15 08:38:00
枣庄中心医院呼吸内科对慢阻肺患者开展呼吸慢病“四步法”管理
在追求卓越医疗服务的道路上,山东健康集团枣庄中心医院护理团队积极探索,致力于全方位提升护理工作内涵,不断增强患者满意度
2024-12-15 08:38:00
台儿庄区泥沟镇开展台儿庄区人大代表“四联双为”主题活动
为进一步密切人大代表与选民的联系,及时收集和反映选民的意见建议,12月12日,泥沟镇开展台儿庄区人大代表“四联双为”主题活动
2024-12-15 08:38:00