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中泰证券发布研究报告称，上调海底捞(06862.HK)评级至“买入”，预计2022-24年营收为428.08/502.35/569.41亿元，EBITDA为50.86/77.82/91.73亿元，净利润为4.55/22.48/31.73亿元。评级主因考虑到政策调整后火锅业态恢复超预期，同时自上而下……更多
2023-01-09 16:01:00中泰,海底,证券,业态,换手率,海底
...2月6日下午，一场别开生面的“企鹅见面会”在重庆欢乐海底世界举行，10只来自南极的白眉企鹅正式入住，成为其中极地馆的明星居民。在现场，红色的幕布刚下拉下，一群憨态可掬的南极白眉企鹅就闯入了众多游客的视野。...……更多
2024-02-06 20:21:00南极,重庆,企鹅,大餐,海鲜,火锅
本文转自：消费日报海底捞酸菜白肉锅底三亚热销春节餐饮也爱 “南北互换”□ 本报记者 卢 岳2024年春节期间，“南北互换”“反向春运”等出游特点，带火了不少“网红城市”，也让多地年夜饭餐桌，呈现出南北融合的新趋...……更多
2024-02-26 10:22:00南北,餐饮,汤圆,南北,海底,锅底
...美食”外卖餐品的商家也不断增多。截至12月27日，全国海底捞12月31日跨年夜的预订桌数已突破10万桌，这一数据是平日预订量的5倍以上。上海海底捞外滩店的陈经理说：“根据往年的经验，跨年夜的等位可能会持续到凌晨三四...……更多
2023-12-31 05:45:00消费,消费,等位,火锅,顾客,门店
...杭州奥体AT中心游泳馆3号门往西南方向200米）受访者供图海底捞外送欢乐宴活动内容：演唱会露营火锅市集，可选择2人套餐或4人套餐，锅底3选2；演唱会露营小吃车，可选择4种风味下饭火锅菜、3种海底捞饮品，2种口味钵钵鸡...……更多
2024-04-17 15:19:00奥体中心,杭州,场馆,开放,活动,杭州
...样，非常好吃！还去玩了浮潜，有教练帮忙拍照，能看见海底的珊瑚和小鱼，是前所未有的感觉，住的民宿设施非常新，老板服务很到位，让人感觉宾至如归。万宁给我的感觉就是这里的人是热情的、自由的，氛围也是轻松活泼...……更多
2023-10-07 19:30:00万宁,滨海,游人,长假,美景,人气
繁花盛开，游人如织，“春日经济”升温。近日，海底捞超过1000家门店上架四款春日新品、与樱桃小丸子联名推出系列活动和周边，让消费者饱眼福也能饱口福，享受“舌尖上的春天”。将稀有菇的鲜美端上各地餐桌春日美食...……更多
2024-04-11 15:08:00牛肝菌,口福,云南,餐桌,海底,樱桃小丸子
...“科目三”怎样跳才安全 最近，不少人的社交平台都被海底捞的“科目三”刷屏了。在部分海底捞门店，只需要对服务员说“我要科目三”，就会有靓仔、靓女服务员为你来上一段魔性的舞蹈：摇花手、扭腰、摆胯，配合节奏...……更多
2023-11-29 07:12:00科目,舞蹈,安全,科目,动作,海底
...者袁远向记者表示，即将到来的除夕当晚，自己计划预定海底捞的菜品和呷哺呷哺的锅底小料组合，“根据喜好自己搭配，才是吃火锅的最高境界。”记者看到，随着堂食的有序恢复，以海底捞、呷哺呷哺为代表的火锅品牌热点...……更多
2023-01-12 10:47:00年夜饭,新意,年夜饭,消费,火锅,增长
...客多，员工在前台做员工餐，这是不允许的，目前已停业整改。2月16日，胖东来回应“美食城员工制作员工餐未按标准试吃”：对当事员工解除劳动合同。此次处理结果引发网友热议，有人认为这样小错大惩过于冷酷。同时，也...……更多
2024-02-19 10:39:00东来,调查报告,争议,员工,调查,报告
...吃一顿火锅很惬意。”市民王立说，12月8日晚上7时许，海底捞茂业店已是座无虚席，美味的食材在滚烫的锅中翻滚，食客们大快朵颐，歌声、笑声伴着美味，冬日的惬意在火锅店内肆意滋长。门口的美甲号已经排满，小姐姐们...……更多
2023-12-12 07:28:00火锅,火锅,牛肉,羊肉,火锅店,茂业
...商报讯（记者 张天元）3月7日，“湊湊火锅人均消费高于海底捞”一话题登上热搜，根据南都湾财社，有消费者在社交网络平台上称，自2月起，湊湊火锅的锅底价格出现明显上涨，部分菜品的价格也比以前贵了。不仅如此，湊...……更多
2024-03-07 20:23:00菜单,消息,价格,调料,火锅,菜品
国信证券(8.750, 0.20, 2.34%)发布研究报告称，维持海底捞（06862）“买入”评级，2023-2025年归母净利润预测为45.5/52.7/60.8亿元。2023年公司致力于恢复门店翻台率、尝试平价火锅副牌“嗨捞”品牌，2024年以来采用加盟模式谨慎重启扩...……更多
2024-03-18 19:34:00国信,提速,海底,开放,证券,公司
...人越多锅底价格占比越低。还有在全国有一千多家门店的海底捞，如果真的把四宫格火锅都点齐，那要100多元。图源：海底捞点单界面截图
可以说，不管哪种火锅，线上还是线下，火锅锅底的价格都算不得太便宜。而根据中国...……更多
2023-12-04 00:33:00火锅底料,底料,锅底,越来,火锅,越来越
海底捞宣布开放加盟后的第四天，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟，对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
2024-03-11 00:33:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,品牌,重庆
...者来到了青岛大润发宁夏路店,发现在超市入口处摆放着海底捞原味、麻辣火锅蘸料和清汤火锅底料的促销花车。据营业员介绍,海底捞品牌的火锅底料系列产品销量一直不错,大家都觉得品牌餐饮的味道和品质比较信得过,花车里...……更多
2024-01-05 01:38:00火锅,氛围,火锅,底料,青岛,火锅底料
...为新春聚餐首选。资料显示，2月10日到17日的8天假期里，海底捞共计接待顾客约1300万人次，较去年春节初一到初八增长超35%。西安海底捞仍居全国城市排行榜第一，共计服务顾客超过65万人次。客流最高峰出现在大年初五，这一...……更多
2024-02-21 07:45:00双丰,西安,热潮,热度,餐饮,消费
...两个时段在淘票票平台购买火锅场点映电影票，即可兑换海底捞惊喜菜品！此前就有观众提前观影后表示，电影除了满是笑料反转和意外惊喜之余，还具备非常强的社交属性，而即将到来的“火锅场”就将这一社交属性充分挖掘...……更多
2024-04-17 14:04:00戏院,特辑,火锅,场景,设计,火锅
...出了37.8元/套的“100%原切肉小火锅”；而就在一个月前，海底捞也推出了人均不到80元的子品牌“嗨捞火锅”，布局中低端火锅市场；在更早之前的2021年，巴奴就已经推出了人均35元左右的“桃娘下饭小火锅”。早在1999年，伴随...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
...模样的小摊贩女人。感觉这女人所制造出的氛围，比那些海底怪兽还可怕。
巫婆对着雪莉杨说了一句预言：每艘船都将被死亡吞噬，当阴影爬上第二个台阶，这里会游荡着从海上归来的两个灵魂。说得雪莉杨赶紧看了看周围，...……更多
2023-11-28 14:04:00南海,铁三角,探险,海底,雪莉,探险
向来以“服务“为卖点的海底捞，这一次却对棉花娃娃说了“不”。图源：梨视频近日，一则“海底捞拒给棉花娃娃过生日”的话题被炒上了热搜。本来作为商家，遭到客人投诉也不是什么新鲜事，怎么就能闹到全网喷的局面...……更多
2023-10-20 19:40:00小众,海底,娃娃,服务,棉花,海底
本文转自：北京日报本报讯（记者 杨天悦）20日晚间，海底捞发布公告称，集团截至2023年12月31日止年度的持续经营业务收入预计将不低于人民币414亿元，增加比例不低于33.3%。海底捞于1994年成立于四川省简阳市，至今已有近30...……更多
2024-02-22 04:42:00净利,净利润,海底,海底,经营业务,净利
...部分知名火锅品牌也面临客单价、翻台率下滑等现象。如海底捞，今年上半年该品牌净利润达22.6亿元，但客单价从去年同期的105元降至102.9元；又如呷哺呷哺，今年上半年该品牌整体翻台率为2.1次/天，低于2019年的2.6次/天。“国...……更多
2023-10-13 06:33:00火锅,品牌,火锅,品牌,四川,火锅店
...的优秀代表，并成为中国美食出海的先行者。2012年12月，海底捞在新加坡开设海外第一家分店。多年来，海底捞一直向全球扩张。2022年年底，海底捞海外业务子公司特海国际正式在港交所挂牌上市。除了海底捞风靡海外，小肥...……更多
2023-12-26 09:35:00内外贸,中国,一体化,一体,发展,中国企业
...消费者的心理，成为粉丝共同参与、双向互动的新方式。海底捞捞起“品牌好感度”“科目三”花活出圈一向推行贴心、优质服务的海底捞，2023年将服务拓展到演唱会门口，收获一片好评。流水的演唱会，铁打的海底捞。免费...……更多
2024-01-03 07:30:00淄博,茅台,餐饮业,烧烤,餐饮,淄博
近日，网络平台中出现“海底捞双11大放价！5.2折团购套餐，抢完即止”并诱导跳转虚假套餐券、抵扣券。就上述信息，海底捞方面在微信粉丝群中表示，此类信息为虚假违法信息，相关产品无法正常使用。我司已与相关平台联...……更多
2023-11-10 13:40:00套餐,诈骗,海底,虚假,陷阱,网络
...业后进行消毒消杀。17时59分，记者来到位于金鹰世界的海底捞，工作人员告知需等号一个小时以上，前面还有100多个号未就餐。周五、周六，16时30分就要到店里排队，顾客也可以选择在小程序上提前等号。海底捞根据菜品点击...……更多
2023-01-15 05:56:00年味,餐饮业,烟火,餐饮,店门,南京
...行联动，光3月份卫龙就与必胜客、莎布蕾、元祖食品、海底捞、蒙牛乳业、臭宝螺蛳粉和iQOO等品牌进行联动，卫龙也可以算的上国民”顶流品牌”。根据财报，2022年卫龙线上渠道对营收的贡献为10.5%，与2023年这一数据并没有改...……更多
2024-04-03 09:31:00不好,年轻人,还是,面制品,销量,蔬菜
...局回复海报新闻称，该商户目前已停止相关经营活动进行整改。某点评APP显示该商户已停业11月27日下午，黄埔区市场监督管理局执法人员接报后立即对该店铺进行监督检查。经查，该店名称为“彤威餐饮管理（上海）有限公司...……更多
2023-12-04 14:55:00火锅店,整改,上海,热水器,火锅,热水
...济的。但是他们的初衷是希望推动这种商业模式整体上的整改，总体上是为了维护更多消费者的权益，也是对社会公共利益的一种促进和推动。”浙江汉鼎律师事务所律师张永辉认为，首先，《消费者权益保护法》规定消费者享...……更多
2023-10-13 15:34:00火锅,锅底,法学院,用料,人头,分量
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