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渝货进京·特写丨山城“土货”在北京成“香饽饽”
...(冉长军)“昨天路过这里有展销活动,就买了两包重庆火锅底料,晚上邀请了几位朋友来家里吃了一顿美味的重庆火锅,朋友们都没吃过瘾,今天又来买几包。”11月17日,以“重庆甄选礼见京鲁”为主题的“渝货进京”暨消...……更多
校园百桌火锅宴,让学生尽情享受“食”光
...场上,师生们和家长代表头戴厨师帽、身穿围裙,现场炒火锅底料、备菜、切菜、刷菜、摆盘,场面搞得是热火朝天。短时间内,100张桌子便备好了肠子、毛肚、鱿鱼、土豆、金针菇等菜品,每桌的一名学生则围绕主题进行讲解...……更多
锅圈:门店及线上服务曾屡遭投诉 产能利用率未饱和反募资扩产
...年1-4月产能利用率分别为23.8%、63.9%、37.4%。此外,锅圈的火锅底料生产厂生产不同口味的火锅底料,包括西红柿火锅底料、牛油火锅底料及清油火锅底料,2022年及2023年1-4月的产能利用率分别为72.6%、29.1%。2021年、2022年及2023年1-4...……更多
中泰证券:颐海国际(01579)关联方持续修复
...;第三方火锅调料下降,主要系2023年行业内新品小块牛油火锅底料在火锅调料中销量增速较快,该新品挤占了公司现有产品的市场份额,加之公司的相关小块牛油火锅底料上市较晚。2023H2中式复合调味料收入为2.56亿元,同比增长...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
...要持久红,除了有好谋略外,更考验“真功夫”。鲜龙井火锅底料采用特级牛油佐以河南内黄新一代辣椒、茂汶花椒、十几种有益人体健康的中草药、特色香料等上等原材料制成。原汤口味浓郁謦香,汤色红亮,口感细腻,回味...……更多
冬日暖阳火锅派对 家园共育体验幸福味道
...班级为单位排队将自己的劳动成果带到操场,配上鲜美的火锅底料,再加入新鲜的食材,浓浓的火锅香味在幼儿园上空弥漫开来。阵阵欢声笑语中,袅袅热气升起,食材在浓汤中翻滚,香气四溢让人胃口大开,孩子们围坐在餐桌...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...县展团带来的区县特色美食、地理标志农产品。九龙坡的火锅底料、江津的花椒、梁平的预制菜、合川的自热小火锅、丰都的麻辣鸡、南川的方竹笋、城口的老腊肉、巫山的恋橙、酉阳的油茶……各类特产琳琅满目,吸引市民争...……更多
给重庆火锅来次品质升级
...行,走好产业化发展的路子。重庆老火锅的核心是什么?底料、调料和食材。保证这些核心元素突出重庆特色,就需从源头上保证原材料质量,确保消费者看到的、嗅到的和吃进口中的,都是地地道道的重庆味儿。放眼全国,火...……更多
...:牛腱1100g、白萝卜、八角、干红椒、桂皮、蒜瓣、红油火锅底料、盐、老抽、菠菜、生姜 做法: 1.牛肉洗净、切块,放入盆中加冷水浸泡出血水; 2.牛肉倒入高压锅,加入适量冷水,大火煮开,撇净血沫; 3.倒入八角、桂皮等...……更多
浙江省余姚市:火锅专项抽检结果全部合格
...于1月12日-1月13日对全市火锅店开展专项抽检,一共抽检火锅底料、鸭血、毛肚、黄喉等火锅原辅料共计82批次,检测结果全部合格。 ……更多
重庆一火锅店内多人打架,男子用锅底泼人
...方发生抓扯打斗。过程中廖某将服务员已关火加水降温的火锅底料汤端起泼洒向对方,致胡某经医生诊断为小范围轻微烫伤。双方打斗还致廖某鼻梁受伤、胡某和郑某多处皮肤挫伤。接报警后,民警迅速赶到现场将双方控制。目...……更多
特色火锅美味“圈粉”
...义不仅时常光顾红灯笼饭庄,还长期批量采购店里的豆干火锅底料,“带回贵阳给大家尝鲜,很受欢迎。”除堂食外,红灯笼饭庄还为顾客提供火锅打包服务。“很多顾客将这份特色美食带回家与亲朋好友分享。”彭连国介绍,...……更多
村里开了家火锅店 3000多名村民都是老板
...还成立了自己的品牌“小瓦食品有限公司”,生产香油、火锅底料等产品进行线上售卖,此外,他们还以老兵火锅店开业为起点,结合老兵火锅、老兵茶舍、老兵食堂,力争做出在天府新区有影响力的餐饮品牌。唐亮介绍,未来...……更多
复合调味品成家庭“新刚需”
...注意到,春节假期,无论是线下商超还是线上购物平台,火锅底料、水煮肉片调料、酸菜鱼调味料等产品都格外受到消费者欢迎,成为大多数家庭必备产品。记者在线下商超及部分小区对近50个家庭进行采访后发现,大部分家庭...……更多
...的调味品从呼和浩特启程。这是呼和浩特市首次出口特色火锅底料、蘸料,独具特色的“草原味道”将飘洋过海发往德国。“第一次尝试向德国出口火锅汤料、蘸料就能如此顺利,真心要感谢海关实事实办,全过程给予我们的大...……更多
...包含了肥肠、黄喉、凤爪、毛肚、鸭肠、牛油、调味油、火锅底料、速冻调理牛肉的标准。重庆市质量和标准化研究院副院长陈宏果在会上表示,通过上述12项团体标准的编制和发布,可以规范火锅食材生产行为,提高产品质量...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...000多种火锅特色产品,从上游农牧渔业食材原料,到中游底料、调料、预制菜、酒水饮料、配套设备、食品及农产品加工,到下游火锅餐饮门店、外卖新零售以及衍生配套服务,全面展示火锅产业的势能。值得一提的是,本届重...……更多
...求新奇刺激的赛场上“剑走偏锋”,生吃章鱼海胆、干吃火锅底料,以此突出重围博得眼球。12月11日凌晨3点50分,记者进入名为“××爱美食”直播间,女主播肩膀上站有一只鹦鹉,身后还放着一个装满牛蛙的圆柱形容器,此时...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
...合桥头、馨田、牛肚哥等多家火锅食材供应商,百款实惠火锅底料、调料、食材一站优选。现场还将优惠预定火锅团圆宴。津喜土货区。首次汇集江津尽20个镇街的特色土货,在家门口也能买四面山冷水鱼、双福土猪肉、李市紫...……更多
...餐饮店,很多居民会在线下买火锅食材在家里吃,所以像火锅底料、调味料、火锅丸子等食材都会进行检查。”南湖区市场监督管理局大桥分局相关负责人向记者介绍,执法人员以辖区内的商超以及相关的食品经营户为重点,检...……更多
争当工业发展排头兵|麻江县明洋食品有限公司:让千年苗家美食香飘世界
...员50余人。主要经营有‘玉梦’系列凯里酸汤调料(酸汤火锅底料)、凯里酸汤粉(面)、鲜椒酱(油糟辣)、山区糟辣椒和凯里白酸汤,以及‘蚩尤世家’系列冰杨梅汁饮料等6大系列共计110多个产品。”钟定江说,“我们主要...……更多
返乡过年的年轻人带了啥礼物?血氧仪、退烧药都装进了行李箱
...回广州,这两天,她在家附近的一家网红火锅店买了10包火锅底料准备回家送人,“我妈来重庆说这家的火锅最好吃,但他家的火锅底料不能网购,就给我妈买上一年的。”另外,为家人送“健康”也是很多年轻人的选择。有6位...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...青红椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、一勺豆瓣酱、一小块火锅底料、一瓶啤酒做法:1、螺蛳剪去尾部,加水、盐和油泡两个小时,青红椒切圈,干红辣椒切段,葱切段,大蒜和姜切好备用。2、螺蛳冷水下锅,加料酒焯水捞出。3...……更多
餐饮消费热 暖胃又暖心
...告诉记者,随着天气转冷,吃火锅的人增多,各种口味的火锅底料,肉卷、丸子、鸭血、虾滑等火锅食材销量也直线上升。 文/本报记者 徐蕾图/本报记者 王明辉 ……更多
乌鲁木齐市市场监管局抽检83批次餐饮食品 82批次合格
...店新疆烤鸡翅/2022-12-0832//新市区银鑫路就叫小火锅店新疆火锅底料/2022-12-0833//新市区银鑫路就叫小火锅店新疆油条/2022-12-0834//乌鲁木齐市米东区老四坊烧烤臊子面东方名苑店新疆油饼/2022-12-0835//乌鲁木齐市米东区老四坊烧烤臊子...……更多
...用油、是否有收集过滤提炼等回收火锅油脂的工具设备、火锅底料配料等产品的进货票据、肉类产品的检验检疫合格证、核酸检测证明、冻品的储存温度、散装产品的标签标识、餐饮用具是否清洁消毒、食品加工区环境卫生是否...……更多
...班一次。“想着今年要在山顶过年,换班时我们就带上了火锅底料。”临近中午,余启刚拿出火锅底料、豆腐皮、腊肉、牛皮菜……开始忙活起来。去年12月起,攀枝花市进入新一轮森林草原防火期,瞭望台上24小时都不能离人...……更多
顾客用餐后将打火机扔进火锅引发爆炸,监控拍下过程 店老板:没道德
...杯子放进收纳筐时,锅中突然发生爆炸,炸起的火锅盆和底料将二人吓了一跳,不知所措地看着一片狼藉的桌面。店内其他店员也连忙赶过来询问情况。视频中,二人惊魂未定地向同事描述着刚刚发生的事情。而在这过程中,火...……更多
...引痛风 火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料,又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料,吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。另外,火锅汤久沸不止、久涮不换,其中的成...……更多
沈阳一火锅店锅底卖598元 门店:我们卖的是“无口水老油”
...少消费者特意对锅底给予好评,“火锅太香了,是现炒的底料”“老顾客了,这家的锅底没得说一如既往的好吃”“锅底味道绝了!是我目前吃过的最好吃的辣火锅”等。不过,也有一些消费者质疑锅底收费过高,“性价比不高...……更多
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本文转自:人民日报本报记者 杨 一《 人民日报 》( 2024年07月09日 第 17 版)泰国政府日前表示,将实施一项关于提升榴莲出口标准的条例
2024-07-09 06:26:00
中国外贸海运量全球占比超三成
本文转自:人民日报海外版去年全国沿海港口外贸吞吐量49.6亿吨,同比增长9.6%——中国外贸海运量全球占比超三成本报记者 汪文正山东省积极推进沿海港口一体化改革发展
2024-07-09 06:31:00
□四川日报全媒体记者 任紫鑫2024年绵阳市“文化三推”活动走进云南昆明,三台县26家企业带去300余类特色产品,与昆明完成一场夏日里的“双向奔赴”
2024-07-09 06:32:00
本报讯(四川日报全媒体记者 程文雯)7月8日,首届四川省“爱我国防”宣讲大赛成果展演在成都举行。省委常委、省军区政治委员田晓蔚
2024-07-09 06:32:00
□四川日报全媒体记者 王成栋 燕巧 阚莹莹7月8日,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接考核评估问题整改暨工作推进会议在成都召开
2024-07-09 06:32:00
□四川日报全媒体记者 任紫鑫7月1日,在绵阳市政务服务中心大厅,绵阳朗骁房地产开发有限公司工作人员在填写四川省建设工程质量保修书
2024-07-09 06:32:00
本报讯(四川日报全媒体记者 张立东)7月8日,省委书记、省人大常委会主任王晓晖,省委副书记、代省长施小琳在成都会见香港特别行政区行政长官李家超一行
2024-07-09 06:32:00
方向决定前途,道路决定命运。“我们的改革是在中国特色社会主义道路上不断前进的改革,既不走封闭僵化的老路,也不走改旗易帜的邪路
2024-07-09 06:32:00
本报讯 近日,绵阳市游仙区第二届旅游环线骑行暨“青春骑遇·缘聚花溪”院地青年人才联谊活动,在游仙区游仙街道金山村举行,游仙区机关事业单位及辖区内科研院所500余名青年骑行爱好者参加
2024-07-09 06:32:00
本报讯(四川日报全媒体记者 张立东 侯冲)7月8日,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接考核评估问题整改暨工作推进会议在成都召开
2024-07-09 06:32:00
□四川日报全媒体记者 任紫鑫 绵阳观察 郭超英7月2日,在位于盐亭县黄甸镇的盐亭县蛋鸡种业现代农业园区凤妮可孵化中心,交付部经理刘萌敏与来自湖南的客户完成了8万羽优质蛋鸡苗交易
2024-07-09 06:32:00
本文转自:人民日报重庆綦江区用好群防群治力量警务前置 助力基层治理本报重庆7月8日电 (记者王欣悦)“张警官,又带队出来巡逻啊
2024-07-09 06:35:00
本文转自:人民日报内蒙古呼伦贝尔市——激活“两新”力量 凝聚治理合力邱春凤每天,一辆电动车、一部手机,外卖员王振遥在内蒙古呼伦贝尔市的城区里奔波
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本文转自:人民日报本报北京7月8日电 (记者刘诗瑶)7日,第三届中国IPv6创新发展大会开幕式及主论坛在北京召开。根据会议发布
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本文转自:人民日报规则简单,参与性强山西原平 挠羊赛添彩乡村生活本报记者 郑洋洋夏日傍晚,在山西省原平市云水镇楼板寨村
2024-07-09 06:39:00