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...是一种菜吗”，她不禁微微一笑，告诉小姑娘，榨菜是用青菜头做的。嗅着熟悉的榨菜香，她的思绪不由回到了故乡那座滨江小城、榨菜之乡——涪陵。小时候，涪陵城好小，大东门、南门山、北门口、秋月门，便圈完整个城市...……更多
2024-02-14 07:22:00故园,榨菜,青菜头,涪陵,青菜,一碟
...访其通过治乡打造美丽乡村的“无废密码”。走进二渡村青菜头核心区，田间地头绿意盎然，道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。村民不是忙着备种春耕，而是准备挥刀舞镰喜迎丰收。涪陵榨菜即将进入砍收期...……更多
2024-01-27 10:00:00第一村,榨菜,重庆,乡村,世界,榨菜
...网-重庆频道人民网记者 张祎 刘政宁临近春节，眼下正是青菜头收获的季节。记者行走在重庆市涪陵区江北街道二渡村，只见田间地头绿意盎然，道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。二渡村新收获的青菜头。人...……更多
2024-01-26 08:55:00青菜头,青菜,基层,历程,青菜头,青菜
...品在市场上广受欢迎，这样的场景已成常态。涪陵榨菜以青菜头为原料加工而成，被称为“国民下饭菜”。得益于良好的气候及土壤等条件，重庆涪陵拥有全球重要的榨菜产区，年产销成品榨菜超50万吨。2022年，涪陵区榨菜产业...……更多
2023-10-12 08:01:00青菜头,长出,青菜,产业,榨菜,涪陵
...涪陵又是何时结缘的呢？从清乾隆年间《涪州志》记载的青菜头种植时间来看，至少从18世纪初就开始了。“民间有一种名包包菜……渍盐为菹，甚脆。”此时，涪陵榨菜已初见雏形。作为涪陵榨菜原料的青菜头，是大自然赠予...……更多
2023-01-13 02:47:00涪陵,榨菜,神器,国家地理,标志,地理
...，在拥有“中国榨菜之乡”美誉的涪陵区，种植的73万亩青菜头逐渐成熟，进入收砍期。作为“涪陵榨菜”的主要原材料，青菜头的种植已经成为当地村民增收致富的主要产业之一。在涪陵区龙潭镇龙腾社区的一片农田里，绿油...……更多
2023-01-14 14:52:00青菜头,涪陵,万亩,青菜,青菜头,涪陵
二渡村青菜头选育栽培基地。华龙网 实习生 常涵笑 摄华龙网讯（记者 林楠 实习生 常涵笑）2023年以来，我市认真落实全国生态环境保护大会、美丽重庆建设大会精神，协同各区县和市级有关部门一体推进“无废城市”建设，...……更多
2024-01-19 12:12:00涪陵,变废为宝,榨菜,建设,城市,榨菜
本文转自：重庆日报日均收购1万多吨青菜头，加工生产100多吨榨菜——涪陵榨菜迎来生产开门红新重庆-重庆日报记者 赵伟平“大家手脚都麻利点，争取今天早点下班。”2月14日，农历大年初五，位于涪陵区白鹤梁分厂的涪陵...……更多
2024-02-15 07:42:00涪陵,榨菜,生产,榨菜,涪陵,生产
...赋能、品牌文化、服务监管、榨菜科技等功能模块。针对青菜头种植户、收购户和榨菜企业，“大脑”开发了“三个发布、两个导航”移动端应用，种植户可以发布种植地址、预计产量、销售价格等信息，收购户可以发布菜池容...……更多
2024-01-25 19:21:00榨菜,涪陵,产业,国际博览会,重庆,第六届
本文转自：重庆日报重庆育出国内首个早熟青菜头新品种“渝早100”可提前近一个月采收，产量提高10%本报讯 （新重庆-重庆日报记者 赵伟平）1月25日，记者从涪陵区获悉，由重庆市渝东南农科院培育的国内首个早熟青菜头新...……更多
2024-01-28 05:06:00青菜头,重庆,新品种,青菜,新品,青菜头
...，推动辖区经济高质量发展取得新成效。2023年，涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷，总产量达178.14万吨。产销成品榨菜51.28万吨，销售收入53.14亿元，实现榨菜产业总产值141.16亿元，同比分别增长1.5%、16.8%和6.24%。榨菜出口量达1....……更多
2024-03-26 00:03:00涪陵,榨菜,地标,经济效益,效益,突破
...重庆日报涪陵区委常委、组织部部长 李学义郁郁葱葱的青菜头铺满田间，清脆响亮的鸟鸣回荡林中，别具一格的乡间小院交相辉映，三五成群的游客徜徉其间……眼前是一幅“诗情田园”的美丽画卷。二渡村，位于涪陵区江北...……更多
2023-11-23 04:45:00第一村,榨菜,世界,涪陵,涪陵区,榨菜
...菜研究中心主任沈进娟与同事一起——钻进试验田 采集青菜头种质资源数据新重庆-重庆日报记者 赵伟平沈进娟和同事管中荣在采集青菜头的有关数据。记者 赵伟平 摄\\视觉重庆“株高52公分，开展度长76公分，茎重1000克……”...……更多
2024-02-11 07:41:00青菜头,种质,试验田,青菜,试验,数据
...焦全产业链的稳定建设。在产业链上游，涪陵榨菜的原料青菜头能够保证就近取材的高产量、好品质。2023年数据显示，重庆涪陵区青菜头种植面积约占全国46%，年产量在160万吨左右，而公司年采购量占到1/4，因此还具有较高的...……更多
2024-01-30 21:29:00涪陵,榨菜,价值,榨菜,涪陵,消费
...们被自动化生产场景吸引。在快速运转的数字生产线上，青菜头变成一袋袋可口的榨菜。拥有一百多年历史的涪陵榨菜，逐渐成为“国民下饭菜”，也成为重庆农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的优...……更多
2023-10-10 17:57:00涪陵,采访团,榨菜,生产线,海报,根本
...同时在收购及生产环节根据市场供给和生产需求不断调整青菜头及半成品原料收购比例，确保原料质量，合理调度在库原料使用，完善原料收购及生产管理制度，从而保持对原料成本的合理控制。 ……更多
2024-03-07 21:56:00涪陵,榨菜,公司,农户,合作社,原料
...程中，来自榨菜产业链各领域的专家、学者、研究人员将青菜头种植及农业科技成果、百年榨菜传承与创新、榨菜年轻化潮流新品等一一进行展现，向大众展示出榨菜产业蓬勃发展的强劲势头。 ……更多
2024-01-31 20:45:00乌江,榨菜,重庆,升级,榨菜,乌江
...颖冬日，在前往仁怀市茅坝镇杨柳村的路上，一辆辆拉着青菜头的农用车朝着附近的收购点驶去。路两旁是一片片绿油油的青菜头，村民们忙着收割、去叶、搬运。“这是我们地里的二茬收入。往年这些地冬天就闲着，今年轮作...……更多
2024-02-06 06:02:00仁怀,冬闲,高粱,仁怀,青菜头,高粱
...民干得热火朝天。付作侨摄 人民网重庆2月22日电 “今年青菜头长得好，从早收到黑。”连日来，万州区龙沙镇海螺村3组一片热火朝天的丰收景象。当地村民忙着收获青菜头，享受丰收的喜悦。片刻功夫，满载青菜头的货车陆续...……更多
2024-02-22 11:40:00青菜头,万州,重庆,青菜,村民,青菜头
华龙网讯（通讯员 张誉川）为解决农户青菜头收砍缺乏劳动力问题，进一步弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神，2月20日，共青团涪陵区委组织中建三局、重庆建峰、涪陵页岩气公司等12个基层团组织赴江北街道...……更多
2024-02-21 11:49:00青菜头,共青,涪陵,共青团,人心,志愿服务
“今年青菜头长得好，从早收到黑。”2月20日，万州区龙沙镇海螺村，几十名村民分工协作，砍、挖、转运……一片热火朝天的丰收景象。田间地头，村民干得热火朝天。
机械手臂来助力。满满当当，丰收！
满载青菜头的货...……更多
2024-02-21 09:24:00青菜头,万州,青菜,龙沙,榨菜,青菜头
...新春伊始，涪陵榨菜集团传来好消息：目前该集团已收购青菜头36万吨以上，完成全年80%的收购任务，超过去年同期；同时，提前完成了2月份的订单和销售目标。涪陵榨菜的“开门红”，是重庆做好“土特产”文章，大力发展食...……更多
2024-02-21 07:24:00舌尖,重庆,农产,农产品,产业,柑橘
...自己独特的韵味。涪陵百味，中午可不能少了这一味——榨菜鱼。与同是川菜的水煮鱼有所不同，涪陵榨菜鱼是麻、辣、鲜、香、嫩与榨菜的完美融合。说起榨菜，更是涪陵响亮的名片。如今的涪陵榨菜发展更加蓬勃，通过全国...……更多
2023-10-27 08:39:00两江,福地,涪陵,重庆,区县,消费
...史文化名景点易园；极具传统巴渝民居特色的周煌故居；榨菜历史记忆馆；涪陵新特色长涪汇以及重庆白鹤梁水下博物馆、爻里小镇。涪陵两江交汇，交通十分便利，有三条铁路、五条高速公路通行，还有五千吨级船舶和万吨级...……更多
2024-02-12 14:42:00涪陵,重庆,音乐频道,播出,我的家,音乐
...、高笋塘等社区党员志愿者为江北街道韩家村缺劳户收砍青菜头。崇义街道、义和街道、武陵山乡将党员冬训与“党员联系群众、群众评价党员”工作结合，党员结对帮扶困难群众解决问题，在日常生活中提供贴心服务，解决群...……更多
2024-01-29 20:33:00涪陵,重庆,进行时,党员,党员,涪陵
...。几乎是一日两餐，有时连早餐也不放过：香菇炒青菜、青菜头烩杂素，菜饭、菜粥、菜面条……《随园食单》里记载：“青菜择嫩者，笋炒之，夏日芥末拌，加微醋，可以醒胃。加火腿片，可以作汤……”这种吃法，对青菜来...……更多
2023-01-13 06:55:00青菜,青菜,香菇,面条,甘甜,菜叶
本文转自：重庆日报黔江：抢收青菜头促增收2月20日，黔江区黑溪镇百合社区，村民在青菜头种植基地装运青菜头。该区通过“公司+基地+合作社+农户”的模式，使青菜头成为助力农民增收，助推乡村振兴的特色产业。目前，...……更多
2024-02-21 07:24:00青菜头,青菜,青菜头,青菜,黔江,重庆
...菊 龙苹 赵敏 摄影报道眼下，仁怀市茅坝镇2万余亩轮作青菜头进入采收期，菜农们正抓紧时间抢收销售。近年来，茅坝镇发展“高粱+”产业作为助农增收的主导产业，在高粱采收后，引导村民订单种植青菜头。目前，13个村种...……更多
2024-01-30 06:07:00青菜头,万亩,青菜,订单,青菜头,青菜
本文转自：重庆日报垫江：17万亩青菜头喜获丰收1月27日，垫江县白家镇湖滨村劳模产业园，村民正忙着抢收青菜头，进行风脱水处理。近年来，该县大力发展特色农业，不断扩大种植规模，助力农户增收。去年下半年，全县新...……更多
2024-01-29 06:29:00青菜头,万亩,青菜,青菜头,垫江,万亩
涪陵青菜头。市农业农村委供图华龙网讯（记者 姜念月）近日，农业农村部公布了“关于2021-2022年度‘菜篮子’市长负责制”考核结果，重庆以91.55分荣获考核优秀等次。这是自2017年该考核设置以来，重庆市连续三次获得优秀...……更多
2024-03-10 11:32:00菜篮,菜篮子,负责制,重庆,市长,考核
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