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...5日，“风味中国·醉美四川”2022首届C183四川美食盛典在成都举行，活动旨在擦亮“川派餐饮”金字招牌、发掘“县域美食”特色品牌、点亮“乡村振兴”产业王牌。诸多政府领导、川派餐饮企业家、川菜大师、协会负责人出席...……更多
2023-01-07 14:17:00美食家,美食,高山,知音,会长,流水
今（29）日，由成都传媒集团、成都天府影业有限公司参与出品的电视剧《今天的她们》将在腾讯视频开播。该剧由宋轶、佘诗曼领衔主演，李纯特别主演，张国立友情出演。该剧讲述北漂一族路真真（宋轶 饰）决定为爱转战...……更多
2024-03-29 15:16:00日开播,味蕾,成都,烟火,电视剧,电视
...（中共四川省委四川省人民政府决策咨询委员会副主任、成都市社会科学界联合会主席、四川省社会科学院二级教授、博士生导师）四川新闻网成都11月17日讯 川菜是在四川盆地孕育、定型、生长、成势的地方风味菜系。“四川...……更多
2023-11-18 19:23:00广安,发祥地,川菜,广安,川菜,四川
...小平 通讯员 李 拓）11月9日，市政协副主席刘铁健带队赴平江县开展“食品安全属地管理责任、食品生产经营单位主体责任”工作落实督导。督导组一行先后前往平江县湖师大附属颐华学校、平江县启明中学、平江县第一中学等...……更多
2023-11-11 08:03:00高标,高标准,食品安全,两个,食品,责任
...收入431亿元。当前，我省预制菜产业集聚集约态势明显。成都、自贡、遂宁、眉山等市成为预制川菜发展的集聚区，温江区等8区县入选2023预制菜产业基地百强榜单，数量居全国第四。全省以预制菜为主导产业的加工园区达32个...……更多
2023-12-11 06:45:00川菜,产业,川菜,产业,北京,菜系
本文转自：封面新闻封面新闻记者 刘虎遂宁味道走进成都。1月15日下午，主题为“有滋有味 品遂宁”的遂宁川味预制菜产品展示品鉴活动，在成都市宽窄巷子举行。“此次预制菜展示品鉴活动既是一场美食盛会，也是一扇展示...……更多
2023-01-16 12:52:00遂宁,川味,窄巷,四川,成都,产品展示
...2024年3月19日，“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”在成都启动，“恰如其汾·巴巴适市创意市集”活动也拉开序幕，旨在以酒为链接，打造一个集分享、交友、微醺、音乐、文创于一体的市集空间，与大家共同体验“醉巴适...……更多
2024-03-22 09:50:00汾酒,成都,城市,汾酒,成都,市集
...由中国唱片集团有限公司、重庆完美世界影视有限公司、成都传媒集团、成都天府影业有限公司、华文映像（北京）影业有限公司联合出品。该剧由宋轶、佘诗曼领衔主演，李纯特别主演，张国立友情出演，张超、王仁君、李俊...……更多
2024-03-26 21:28:00影业,成都,天府,旗下,电视剧,传媒
...12日，2024花椒（沈阳）餐博大会总冠名签约发布会在四川成都举行，会上宣布2024花椒（沈阳）餐博大会将于5月23日至25日在沈阳新世界博览馆举行，届时川企将组团参加。现场签约为推动川菜创新发展，擦亮川菜“金字招牌”，...……更多
2024-01-14 16:57:00四川,川菜,金字,招牌,川菜,四川
...安举行。据悉，本届大赛选手由来自北京、深圳、西安、成都、重庆、绵阳等地的59支队伍，共计117人组成。10名评委由具备世界中餐业联合会国际评委资格的国际评委和四川著名的烹饪专家担任。烹饪技能大赛采用国际中餐烹...……更多
2023-11-17 16:20:00川味,大比,刀功,厨艺,大赛,川菜
本文转自：成都日报世界头号男单选手安赛龙：场馆很好 对比赛更加期待昨日，丹麦队训练结束后，男单世界排名第一的安赛龙操着一口流利的中国话接受了媒体的采访。在采访中，安赛龙盛赞成都：“成都的天气很好、酒店...……更多
2024-04-26 05:26:00场馆,比赛,赛龙,成都,成都日报,陈浩
...业农村局举办成都市首届“最佳种植能手”水稻绿色高产挑战赛。邛崃市勇担粮食安全使命，围绕稳面积、提单产、增质效，深入落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，推动先进农业技术在更大范围推广应用，将专家产量转化为农...……更多
2023-10-31 21:37:00邛崃市,邛崃,粮仓,标杆,天府,示范
...几乎只有人均消费相对较高的私房菜馆才会做。我上次去成都，专门找了一家菜馆去品尝，口感清香，略感微咸，入口细品，又似有甜味，食罢，余味在脑海中挥之不去，甚至都舍不得吃别的菜，生怕把这个味道“赶”走了。吃...……更多
2023-01-14 14:07:00川菜,川菜,豆花,宫保,荔枝,湘菜
...通过川菜大师和专家学者的视角共同解惑。文末还附上大成都及周边区域的吃兔推荐地图，欢迎大家收藏打卡。兔肉属于“民间食材”兔肉入馔，年代久远。早在春秋战国时期，就出现了兔肉制成的肉酱，《周礼·天官·醢人》...……更多
2023-01-11 22:22:00四川,成都,地利,天时,风潮,人和
...肉相提并论，但味道也是相当不错的。夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。它以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成。其制作精细，色泽美观，...……更多
2024-05-03 11:58:00川菜,味道,幸福,口感,道菜,川菜
...上拌着吃绝对过瘾第三道，夫妻肺片夫妻肺片是一道四川成都名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，...……更多
2024-02-22 20:08:00道菜,川菜,口水,人生,经典,川菜
本文转自：中国教育报四川省成都市财贸职业高级中学校深耕“精益”文化 彰显示范品牌四川省成都市财贸职业高级中学校（以下简称“财贸职高”）创办于1957年，位于成都市主城区。走进财贸职高的校园，“生有特长、师有...……更多
2024-01-04 09:25:00示范,品牌,文化,文化,学校,财贸
...风味大师创新奖”。获得2023世界中华火锅宴大赛冠军的成都茅歌餐饮管理有限公司行政总厨冯晶介绍，他这次推出的火锅宴，创作灵感来自小平故里广安，以“改革开放”为背景，利用常规火锅食材，再结合广安本土特色文化...……更多
2023-11-22 16:28:00川菜,第六届,冠军,大会,世界,川菜
本文转自：华西都市报成都年夜饭堂食预订火爆有餐馆12家门店包间已订满华西都市报讯（记者 杨博）随着春节临近、疫情防控措施优化，餐饮业重新焕发活力，部分地方甚至出现年夜饭预订“一桌难求”的情况。成都年夜饭...……更多
2023-01-13 05:05:00饭堂,成都,预订,火爆,预订,成都
...业融合发展路径，助推川渝餐饮产业高质量发展。重庆和成都都是中国的美食之都，成都以川菜为主要特色，重庆则以火锅、串串香等为代表。重庆市火锅产业协会会长陈国华说，四川和重庆紧密相连，历史文化同脉同源，两地...……更多
2023-10-28 09:48:00新发,餐饮,生态,阶段,黔江,重庆
本文转自：成都日报成都传媒集团及旗下天府影业参与出品《今天的她们》演绎成都故事电视剧《今天的她们》26日官宣定档：3月29日起，该剧将在腾讯视频和浙江卫视黄金剧场播出。《今天的她们》由腾讯科技（北京）有限公...……更多
2024-03-27 02:41:00成都,故事,成都,秦雯,影业,公司
...道家里是做辣条的，也知道麻辣王子是自家产业。再说在平江，做辣条不算新鲜事儿，家里有厂也不象征着有钱。另外，麻辣王子虽然经营了很多年，2020年之前企业一直处于或亏损、或盈亏持平状态。早前为撕掉“垃圾食品”...……更多
2024-03-07 10:24:00家产,创始人,儿子,王子,子龙,家产
10月21日讯9月27日，由成都市人民政府主办，成都市商务局等单位承办，以“美食之都万千气象”为主题的第二十届成都国际美食节正式启动。整个美食节将持续至10月31日，打造全城美食狂欢嘉年华。10月20日，由成都市商务局...……更多
2023-10-23 01:56:00锦江,分会场,成都,分会,美食,时尚
...大的包容性容纳食材百味并赋予其全新的芳香，也代表了成都这座城市开放、安闲的地域特色和精神内核。今（26）日，由成都传媒集团及旗下天府影业参与出品的“川味”电视剧《今天的她们》官宣定档，将于3月29日在腾讯视...……更多
2024-03-26 13:46:00川味,佘诗曼,成都,成都,包容性,佘诗曼
...剧中，完美联手。对此，我抱有十二万分的期待。第二、成都，带不走的只有你在印象中，在赵雷的歌声中，成都是一座令人流连忘返、走了就要思念的城市。那么，《今天的她们》，会让你再次加深这个印象。路真真是一个成...……更多
2024-04-02 10:19:00浙江卫视,佘诗曼,浙江,卫视,成都,佘诗曼
...球占比优势最明显。成渝地区双城经济圈网络安全产业的发明人数量为4万余人，协同创新机构数量占全球的0.59%，企业技术创新潜力较大。黄东东介绍，从报告中可以看出，未来应对通用技术、终端安全以及通信网络安全等技术...……更多
2023-10-27 16:36:00大数,分析报告,中国,网络安全,专利,产业
...。
家常回锅肉的做法是先白煮、后爆炒。到清末时候，成都有位翰林，官途不顺后就辞官归故里，他开始潜心研究烹饪，将原有先煮熟后翻炒的回锅肉改良为先隔水先蒸熟，同样是切成薄片翻炒，但是从口感上来说更上一层。...……更多
2024-02-24 16:09:00川菜,家常,秘诀,回锅肉,蒜苗,川菜
本文转自：成都日报截至2月15日，成都春节假期日均消费规模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井，火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二...……更多
2024-02-17 01:22:00客堂,订单,全国,成都,消费,增长
...道。活动采取“一赛一会”的办会模式。“一赛”即主播挑战赛，于2022年11月初启动，通过海选吸引了来自21个国家（地区）的427个团队及个人参赛。挑战赛于日前落下帷幕，8个团队及个人获表彰。挑战赛期间，国际主播通过跨...……更多
2023-01-10 04:11:00电商,跨境,四川,名片,电商,跨境
...年会以“美食烟火 美好生活”为主题，通过线上短视频挑战赛、线下选品大会、电商之夜等活动，聚焦美食产业（绿色食品）“建圈强链”，挖掘成都美食潜力，助推创新建设美食消费新场景，激发美食消费市场新活力。今年...……更多
2023-10-28 19:45:00成都,电商,年会,中国,热潮,美食
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今日立冬 记得多吃3苦、少做2事立冬标志着冬季的开始，也是一年中最寒冷季节的序幕。在北方很多地方，此时已是千里冰封、万里飘雪的景象
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在繁忙的都市生活中，我们总在寻找那些能够滋养身心、提升生活品质的养生秘籍。而在这片喧嚣之中，有一种清新可人的绿色蔬菜，正悄然成为我们餐桌上的养生新宠——它就是上海青
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“你知道吗？每天一个水煮蛋竟然可能和胃癌有关！”李青边摘下太阳镜，边惊讶地对面前的老同学陈欣说。这个炎热的下午，李青决定去商店买些夏季衣物
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在广州的一个繁忙街区，李大妈一直以来都是那种特别注重生活方式和饮食习惯的人。最近，她总觉得自己“上火”，嘴里经常感到干燥
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本文转自：人民网-湖南频道瑶族姑娘采摘油茶。王健摄芳气袭人承碧露，铺宣落笔化金黄。10月下旬以来，油茶果实金黄，湖南省江华瑶族自治县40万亩油茶进入采摘高峰期
2024-11-07 10:37:00
