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...工会共同主办。兰州市初赛当日，共有200余名兰州牛肉面拉面师参加，选拔出的优秀选手将参加省级复赛，在决赛拔得头筹的选手将破格晋升为高级技师；大赛第二、三名的获奖选手，具备中级以上职业技能等级的破格晋升为技...……更多
2024-03-25 10:24:00兰州,牛肉面,绝活,拉面,余名,技艺
...网中新网兰州3月24日电 (戴文昌)24日，200余名兰州牛肉面拉面师汇聚兰州，同台竞技，展现了一场味蕾狂欢的“面”艺盛宴。这不仅是对兰州牛肉面传统技艺一次传承与创新，更是对甘肃餐饮文化一次有力推广。当日，甘肃省百...……更多
2024-03-24 21:08:00兰州,盛宴,牛肉,面的,兰州,牛肉面
...行业的高质量发展。我们省政府出台了关于促进兰州牛肉拉面产业发展的意见，意见的实施主要是通过壮大市场主体，产业链的延伸，品牌走出去，人才培养等方面，助力我们行业的高质量发展。【解说】据官方统计，目前兰州...……更多
2023-10-15 14:38:00碗面,一座,兰州,牛肉,牛肉面,就是
...海东日报□本报记者 李永兰 摄影报道历时30多年，青海拉面从青海人勇闯天下的小生意，逐渐成为带动青海贫困地区群众脱贫致富奔小康的龙头产业。在此过程中，涌现出众多勇于拼搏、吃苦耐劳、坚韧不拔的青海拉面追梦人...……更多
2023-10-21 00:09:00海子,马木,拉面,海子,马木,拉面
...心企业支起应急帐篷，志愿者们在帐篷里热火朝天地制作拉面，架起4个炉子。志愿者介绍，19日凌晨1点多企业负责人与团队着手准备，为了让居民们吃上热乎的面条，团队25人在早上7点抵达大河家镇，免费给居民发爱心牛肉面...……更多
2023-12-19 17:58:00大河家,积石,大河,山县,牛肉面,受灾
...据显示，今年前三季度，日本大量餐饮店倒闭，其中包括拉面店、烤肉店等，主要原因就是物价上涨以及人手不足导致的人工成本高企。在日本东京南部的一处居民区，有一家去年才开业的拉面店，目前已经关门了。从店铺门口...……更多
2024-10-14 13:42:00日本,拉面,回事,餐饮店,拉面,肉店
...人抵抗。兰州卤面的面条与牛肉面一样，都是技艺精湛的拉面师傅亲手拉出来的，汤汁用油炸冻豆腐和多种素菜混以牛肉面原汤勾芡，文火慢煮，再浇到新出锅的面条上。5.兰州浆水面浆水面是兰州和陇中、陇南人们的“冰淇淋...……更多
2024-04-30 04:00:00金城,热辣,美食,发展,兰州,美食
...劲的面条，轻而易举地抚慰每一个河南人的胃和心。兰州拉面兰州拉面是甘肃兰州的特色美食。近年来迅速扩张，在国内的店面也最多，它以拉面师傅的拉面技巧而著称，面条劲道有嚼劲，汤底鲜美，常搭配上牛肉、羊肉等肉类...……更多
2024-02-24 17:23:00碗面,秋色,南北,我国,最好,面条
...清晨六点，伴着淅淅沥沥的小雨，罗香路上的“西北红”拉面馆里，坐满了环卫工人。这是1月的最后一天，按照面馆的惯例，每逢月末，环卫工人免费吃牛肉拉面。六点，是一天中顾客最少、环卫工人最多的时候。“一碗面下...……更多
2024-02-03 04:21:00碗面,面馆,长桥,工人,碗面,环卫工
...无独有偶，打着“大骨熬汤”旗号横扫中国市场的“味千拉面”，也曾被曝“大骨汤是浓缩液勾兑而成”。“大骨熬汤，只剩‘熬’了。”品控一再出差，对日渐式微的日式快餐来说，无疑是雪上加霜。日式快餐，败走中国曾经...……更多
2023-03-19 19:50:00吉野,中国,吉野,快餐,拉面,中国
本文转自：农民日报兰州牛肉拉面的招牌早已走出本省，而此前也有外省消费者在山寨拉面店“踩坑”，不免影响了兰州牛肉拉面的品牌形象。在笔者看来，这与其没有统一规范管理有很大关系。因此本次地方出台立法，对推...……更多
2023-04-26 05:38:00立法,发展,兰州,拉面,标准,牛肉
本文转自：孝感日报甘肃“拉面小哥”在抖音给安陆民警留言明天来吃牛肉面，我请你\"拉面小哥\"在\"抖音\"平台给民警留言。右图：警向\"拉面小哥\"赠送反诈纸杯。警向\"拉面小哥\"赠送反诈纸杯。 本报讯 全媒体记者卫...……更多
2023-03-15 08:59:00牛肉面,牛肉,安陆,小哥,民警,安陆市
...复出发个朋友圈，老顾客全来了来兵林是河北人，饺子和拉面做得特别好吃。1995年，28岁的来兵林骑着三轮车在杭大附近卖面条。有一天，他发现一家餐馆正在转让店面，“那时我没啥钱，就和店老板说，能不能将店面先盘给我...……更多
2023-03-14 06:05:00味道,年前,师傅,饺子,面馆,下沙
...改良，逐渐形成了今天广为人知的兰州牛肉面。位于牛肉拉面产业园区内的产业创新研究院。人民网记者 王金雪摄如何让兰州牛肉面这张“城市名片”进一步显出经济价值、品牌价值？2020年12月，甘肃省依托兰州树屏众创城食...……更多
2024-07-21 09:45:00甘肃,活力,兰州,牛肉,牛肉面,兰州市
...，在各个城市中都有它们的身影，比如杭州小笼包、兰州拉面、沙县小吃、安徽板面等等...当然，这些小店，只是名字统一，至于味道甚至是材料，可能就有区别了，这其中争议最大的，可能就是“兰州牛肉拉面”里牛肉的问题...……更多
2024-04-28 11:56:00牛肉面,牛肉,店家,男子,网友,牛肉
...饿得慌，牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上，新疆维吾尔自治区共派出3支代表队，11名拉面选手将与来自全国各地的拉面精英汇聚海东一决高下。“我们新疆烹饪协会会长余贵涛对这次比赛很重视，...……更多
2023-10-20 00:09:00强将,精兵,新疆,拉面,大赛,新疆
...县青联委员、广河县兴达集团负责人马彬一直忙碌在临时拉面摊，他和员工们将一碗碗爱心面送到了受灾群众和救援人员手中。有时自己甚至都忙着吃不上饭，当被问到：“你不考虑休息一下吗？”马彬摇摇头说：“如果我少做...……更多
2023-12-23 10:27:00救灾,拉面,一线,爱心,受灾,救援
...着自己再度“狠狠扎了一刀”。1月20号，有网友在湖南某拉面馆中见到了李维刚，这也是他风波后的首次现身。可能很多人不知道，健身网红为了维持自己的身材，一般都很少吃碳水，尤其是升糖比较快的高碳水，他们在三餐的...……更多
2025-01-21 02:47:00李维,牛肉面,牛肉,福利,学生,李维
日前，味千拉面凭借其卓越的品质与广泛的全球布局，荣获由国际知名调研机构欧睿信息咨询颁发的\"全球面馆第一的品牌——以直营门店计\"的权威认证（以下简称\"全球面馆第一的品牌\"）。这一殊荣不仅有力佐证了味千拉面...……更多
2024-08-30 15:04:00新程,初心,面馆,拉面,认证,品牌
...色的青海展厅。工作人员向客商介绍青海特色产品。青海拉面展台前排起长龙。“这个牛肉好吃，是青海的高原牦牛吗？”“拉面师傅好手艺，给我来一份尝尝。”……11月9日，第二十届中国国际农产品交易会在山东省青岛市开...……更多
2023-11-14 12:06:00青海,见闻,特色,青海,拉面,枸杞
...如热干面，东北烤冷面，山西省的裤带面，日本国的味增拉面，也有北京老字号的杂酱面。那麼今日，网编教大伙儿做一道烩面片。一、烩面片的做法食物小麦面粉适当、盐适量、水适当、油适当方式/流程在和洗脸盆中放进适...……更多
2023-04-20 20:21:00面片,做法,面片,烩面,羊肉,面条
...25日去萧山南这边玩时，中午刚好遇到饭点，在一家兰州拉面店里看到的。店在什么路上，已经记不得了，当时进去，看见菜单上写的“炮仗面”，就特别好奇这到底是一种什么面，于是就发了橙友圈。不过，橙友@都市累人 也...……更多
2023-11-26 19:16:00炮仗,炮仗,面条,红椒,兰州,粉条
...们的兴趣。第二个，牛肉汤面。第二位阿姨做了一份牛肉拉面，这位阿姨是北方人，平时自己在家就喜欢做一些面食，面条看起来很劲道，牛肉也煮得十分入味，让人看着特别有食欲，牛肉营养价值高，特别适合孩子吃，相信孩...……更多
2023-10-21 20:12:00园长,面条,阿姨,幼儿园,幼儿,孩子
... 摄影报道10月16日，地处西宁市城西区唐道637的青谱牦牛拉面馆里客流不断、座无虚席。“2013年，我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展，当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄，最困难的...……更多
2023-10-21 00:09:00面汤,花样,拉面,青海,产业,牦牛
...的220家，再到如今的261家。
▲（开在上海的马记永兰州拉面）在2023年之前，这种场景几乎难以想象。资本疯狂“吃面”，其中不乏高瓴创投、金沙江创投、红杉基金、腾讯投资、顺为资本等明星VC阵容。最风光的时候，马记永...……更多
2023-12-12 16:27:00面馆,面馆,门店,拉面,品牌,资本
...道和面、扯面、煮面、盛汤、配料……一碗碗热气腾腾的拉面便制作完成了。这一幕，不是出现在人们常见的拉面馆里，而是出现在海东市化隆回族自治县塔加藏族乡震后集中安置点上。2月3日，在藏历新年来临之际，化隆县德...……更多
2024-02-08 00:20:00拉面,拉面,恒隆,马军,安置点,卡什
...合会面食产业分会、益海嘉里餐饮发展主办，甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司、 兰州牛肉拉面国际联盟承办。记者从会上了解到，甘肃金味德集团与培黎学院、兰州资环大学等联合发起成立了海外中华美食文化技艺研学...……更多
2023-12-13 04:06:00兰州,面食,交流会,产业发展,产业,发展
...，甘肃企业家与海外企业家“云端”交流，总结兰州牛肉拉面出海方式，探索美食传播新途径。临夏古称河州，地处青藏高原与黄土高原过渡地带，独特的地形、气候等自然条件孕育了东乡贡羊、唐汪大接杏、刘家峡红枣、莲花...……更多
2023-02-14 17:23:00河州,联海,甘肃,智囊,企业家,味道
...在易地搬迁政策下挪了穷窝，家家盖上了新房，闯荡全国拉面市场，实现脱贫奔小康，过上了好日子，我们必须去支援。”韩成录说。“142户村民基本上全部开过拉面馆或者从事过拉面行业，我们可以拉着面粉和锅灶，直奔灾情...……更多
2023-12-23 04:04:00抗震,救灾,村民,一线,沟村,党支部
...海都市报马学明（左）和员工认真检查牦牛肉原汤包装。拉面师傅展示拉面技艺。
西海全媒体记者 周建萍 孙娟马学明身上有一种强烈的反差感：在生意场上摸爬滚打了20多年，眼神却清澈坚定，总是一脸笑容；身为董事长，基...……更多
2023-10-20 02:10:00青海,拉面,背后,故事,拉面,青海
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中新网1月22日电 据“海关发布”微信公众号消息，近日，海口海关所属海口美兰机场海关查获一起某旅游团导游利用游客带货入境案
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央视网消息：为进一步吸引更多外国游客关注山西、到山西旅游，结合春节申遗成功契机，近日，山西文旅国际推广活动在太原举行。走进活动现场
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本文转自：人民网近年来，国务院国资委会同相关部门出台了一系列政策文件，推动国有企业办医疗机构深化改革。在改革过程中，通用技术集团等一批以医疗健康为主业的中央企业
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第一个“非遗”春节即将到来。传统节日春节与非遗是如何走到一起的呢？日前，北京青年报记者采访了春节申遗团队成员之一、中国社会科学院民族文学研究所研究员
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浙江日报杭州1月21日讯 （记者 沈听雨） 记者从21日召开的2025年全省体育局长会议了解到，新的一年，浙江体育将锚定建设体育强省的目标
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浙江日报讯 （记者 阮帅 共享联盟·嵊州 闾高桥 通讯员 张峰） 新年伊始，嵊州小吃踏上了美食新征程。近日，在杭州少年宫广场
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